Cacau "Nesquik"

Cacau "Nesquik"

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Cacau em pó (de preferência natural, não alcalinizado)	1,5 colher de chá com um slide
açúcar	1-1,5 colher de chá com um slide
leite está frio	200 ml
manteiga (ou manteiga de cacau, quem quer que tenha)	2-3g (um pequeno pedaço do tamanho de uma avelã descascada)
água fervente	20-30 ml
sal	um pouco

Método de cozimento

Já na minha infância experimentei o Nesquik, que delícia ... mas nunca gostei do cacau preparado da maneira habitual, não gosto de leite quente e o sabor do cacau normal e do Nesquik é absolutamente diferente!

Despeje o cacau, o açúcar e a manteiga em uma caneca.

Despeje a água fervente e mexa até que o açúcar se dissolva.

Adicione leite frio na borda da caneca. Feito!

Não há nada de novo na composição, mas o método de cozimento é rápido e o mais semelhante possível ao Nesquik.

É bom que as crianças bebam cacau pela manhã.

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

3 min

Observação

Vejo receitas caseiras de doces de loja sendo expostas, então decidi contribuir)))

[NataliARH]

NataliARH, Eu também faço cacau assim, só que sem manteiga, obrigado pela receita, faz tempo que não tomamos cacau

[NataliARH]

NataliARH, uma opção interessante! Devo tentar, só tenho um pacote do Golden Label

[Tina]

Tina, é que o cacau se dissolve muito melhor na manteiga, tente
Júlia, Espero que você goste!

Tina, é que o cacau se dissolve muito melhor na manteiga, experimente

Com certeza vou tentar! hoje à noite)

Muito obrigada Natasha pela receita. Eu recomendo adicionar manteiga de cacau na mesma quantidade em vez de manteiga. E alguns cristais de sal grosso. O sabor ficará mais claro e mais grosso

[NataliARH]

NataliARH, Uau! Diga ao bule de chá como este cacau alcalinizado difere do NÃO alcalinizado

[Tina]

Tina, para o experimento preparei 2 canecas de uma vez: a primeira com manteiga, a segunda sem ... a primeira é mais achocolatada

Irisha, obrigado pelo conselho, esqueci completamente da manteiga de cacau, de quem tem - é melhor cozinhar com ela, bom, todo mundo tem sal, fiz suas alterações na receita, OBRIGADO !!!

Tanechka, isso é para aqueles que têm uma peculiaridade de "produtos naturais" (como eu) ... não alcalinizados não são processados ​​com química

Os fabricantes hoje produzem dois tipos de cacau em pó: alcalinizado e não alcalinizado, nem sempre considerando a necessidade de informar ao comprador os métodos de processamento do produto.

Cacau em pó não alcalinizado é aquele que não foi tratado com álcalis. (Comprei em compras para chefs pasteleiros)

O cacau alcalinizado é obtido a partir do licor de cacau ou de nibs de cacau previamente submetidos a um tratamento alcalino especial. As substâncias resultantes deste tratamento aumentam a estabilidade da pasta ao retardar a sedimentação das partículas de cacau. Provavelmente é daí que vem o nome - cacau instantâneo. O pó desse cacau, na verdade, pode ser "dissolvido" mesmo em água fria ou leite. No entanto, para ser justo, deve-se dizer que nem todos os médicos consideram o tratamento com álcalis seguro para a saúde humana, especialmente para crianças pequenas.

Hoje, fabricantes sem escrúpulos aprenderam a misturar no cacau: açúcar, farinha - trigo, centeio e leguminosas, vários tipos de amido, cascas de cacau - um desperdício no preparo das melhores variedades de cacau e chocolate.

Para mascarar as impurezas, eles podem ser tingidos com carmim, ocre de ferro, pó de tijolo.

Devido ao fato de que o cacau comum não se dissolve em água, mas forma uma suspensão - uma suspensão de pequenas partículas em água ou leite - é muito difícil distinguir uma falsificação. Portanto, você deve prestar muita atenção à cor do pó e ao seu aroma. O último é quase impossível de falsificar.

[NataliARH]

um com manteiga, o segundo sem ... o segundo é mais achocolatado

NataliARH, ou seja, o segundo é o que está sem óleo?

ugh eu)))) bagunçou tudo)))) pelo contrário, vou consertar

[NataliARH]

NataliARH, ou seja, o segundo é o que está sem óleo?

Tina com manteiga de cacau ficará mais chocolate. Vendido nas lojas Kommunarka

Ir, quanto você tem manteiga de cacau hoje? temos 1tr / kg

Ir, quanto você tem manteiga de cacau hoje? temos 1tr / kg

Natasha agora não vou dizer - ações velhas. é lentamente consumido por mim. como existem lojas da marca Kommunarkovskie em Minsk, onde há promoções constantes, você pode comprar por um preço acessível. mas além de Minsk ... pode não ser de todo. mas vou dar uma olhada e depois cancelar sua inscrição

bem, pra mim, monitorar preços)))) ficou interessante ...

é lentamente consumido por mim

desculpe, eu como chocolates rápido todos os dias ...

desculpe, eu como chocolates rápido todos os dias ...

uau, que bom sujeito você é. mas este é o seu mérito - tenho certeza. vamos desistir da manteiga?

não podemos comer chocolate ainda

vamos acenar

[Natalochka]

NatalochkaMuito obrigado - iluminou a escuridão Agora também serei inteligente

Agora eu serei inteligente também

entre nós adidas

ugh eu)))) bagunçou tudo))))

eu entendi

Tina com manteiga de cacau ficará mais chocolate. Vendido nas lojas Kommunarka

Ira, onde é vendido - eu sei onde enfiar esse mesmo óleo - eu não sabia, obrigado

onde colocar este mesmo óleo -

Tinochka - no cacau, todos os tipos de cremes, mesmo apenas no mingau, leite, chá com leite - só não exagere. Você vai pegar sua "dose" com o tempo

[Ira]

Ira, obrigado, iluminado .. e eu olhei para ele na loja .. Eu acho - bem, como vou começar a produção de chocolate, então vou comprá-lo, mas agora vou comprá-lo assim mesmo, com certeza vou tentar isso, talvez eu goste

[Ira]

Ira, obrigado, iluminado .. e eu olhei para ele na loja .. Eu acho - bem, como vou começar a produção de chocolate, então vou comprá-lo, mas agora vou comprá-lo assim mesmo, com certeza vou tentar isso, talvez eu goste

atual comprar o menor pacote. leva muito tempo. embora ... se você fizer muitos bolos ...

embora ... se você fizer muitos bolos ...

Ir, nós temos peças, por peso, tanto quanto necessário - eles serão cortados o máximo e eu definitivamente tentarei comprá-los, eu apenas de alguma forma nem pensei nisso .. bem, ele mente para si mesmo e está no armazenar

temos peças, por peso, tanto quanto necessário - eles serão cortados tanto

legal. e eu não vi isso. apenas estatuetas

oh, mas eu não vi os números .. Eu preciso dar uma olhada no que eles geralmente têm lá

oh, mas eu não vi os números .. Eu preciso dar uma olhada no que eles têm em geral

por peso nas lojas kommunarkovsky? então é melhor por peso é claro

por peso em lojas kommunarkovsky?

Estive pensando .. talvez eu tenha visto isso em Spartacus .. eu preciso olhar vai lá e lá

mas além de Minsk ... pode não ser

Exatamente, exatamente, estou a 30 quilômetros de Minsk e você nem precisa procurar essa manteiga de cacau. Há muito tempo queria comprá-lo, agora vou saber onde procurar. Obrigado meninas pela receita e pela educação

Exatamente, exatamente, estou a 30 quilômetros de Minsk e você nem precisa procurar essa manteiga de cacau. Há muito tempo queria comprá-lo, agora saberei onde procurar. Obrigado meninas pela receita e pela educação

Ótima receita!

Muitas vezes, de manhã, você não tem aversão a beber uma xícara de cacau, mas ou o tempo está acabando, então muito pressiona)
E aqui tão gostoso de disparo rápido)

Rápido, simples, delicioso!
Eu levo para sempre com gratidão!
Obrigado !!

Ótima receita. Faça isso rapidamente. Ficou 0,5 litro de leite em casa, mas teve que fazer cacau para três, não adianta cozinhar, demora mais para fazer. Essa receita ajudou muito