Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises

[Niarma]

Niarma,
3,5 horas.
Eu acho que você precisa cozinhar instalando primeiro uma base para ovos cozidos (sem alfinete), depois despeje água até a marca MAX e coloque a tigela com os alimentos. Ele ainda não faz barulho e cozinha com mais delicadeza e é mais fácil tirar a tigela segurando pelas alças. Simplesmente não é mostrado nas instruções.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, e ninguém escreveu sobre isso .... Por favor, leve-a no mingau, se possível, senão terei que esperar 10 dias até que o adaptador chegue e não sei se vou ficar feliz com minha escolha ou como

[Niarma]

Niarma,
Talvez todos tenham adivinhado imediatamente para colocar um porta-ovos sob a tigela



O tempo de cozimento pode ser alterado manualmente de 0,5 hora para 9 horas, em incrementos de 0,5 hora.
Existem três modos, provavelmente com diferentes intensidades de aquecimento.
Existe a possibilidade de um início atrasado.
Modelo totalmente flexível




TONZE DDZ -7B em banho-maria.
BUCKWHEAT.
100 ml de trigo sarraceno seco (tenho um conto de Altai)
300 ml de água
Manteiga e molho de soja.

Lavei o trigo sarraceno, joguei em uma peneira, coloquei em uma tigela, acrescentei água, óleo e molho de soja.
No fundo do tanque, coloquei o suporte para cozer ovos incluído no pacote.
Eu derramei água no tanque até a marca MAX, coloquei o trigo sarraceno na tigela e cobri.





O botão inferior direito (no campo carmesim) selecionou o modo BB.
Pressionar o botão rosa no canto superior direito do campo carmesim define o tempo para 1,5 horas.

Excelente trigo sarraceno, moderadamente suculento.
À noite tentarei colocar o trigo sarraceno com início retardado, reduzindo o tempo de cozimento para 1 hora, para que o trigo mourisco atinja sua condição no aquecimento



Na verdade, Tonze DDZ-7B não é uma panela elétrica lenta, é uma panela elétrica de arroz fumegante com um recipiente de cerâmica e três modos, então vou escrever sobre isso no tópico COZINHA DE ARROZ.



Seu aquecimento não funciona silenciosamente, mas como se o som distante de uma onda do mar ... um suspiro, uma pausa, um suspiro. No começo fiquei chateado, depois vi que os animais continuavam dormindo e não estavam nervosos, e só esses * suspiros * me surpreenderam.



Dos trunfos, o trigo sarraceno era cozido sem cheiro forte, o cachorro come com mais vontade do que no Philips 3060. Para amanhã vou colocá-lo com atraso no modo SOPA, então, talvez, o aquecimento não será necessário. Em suma, eu pessoalmente preciso deste dispositivo para trigo sarraceno matinal com carne para um cachorro, o resultado me agradou, o cachorro come em um prato limpo.
Vou tentar cozinhar arroz quebradiço e outros cereais nele.



Tonze DDZ-7B, Fig.
Resolvi experimentar fazer arroz, só comi uma rodada.
Coloquei 1 xícara de arroz e 1,75 xícara de água, sal e manteiga.
Eu coloquei em um suporte, água no tanque em MAX,
Programa SOPA (botão acima de BB), tempo 1,5 horas.
Conclusão - Bebi muita água no arroz, preciso de 1: 1,5, ou até menos.
O arroz é muito saboroso, levemente pegajoso, o azeite apareceu bem nele.
Precisamos continuar experimentando.





Tentei derramar menos água, no meio entre as marcas MIN e MAX,
De qualquer maneira, liguei o programa SOPA, cheira água fervente e a panela balança.
Peço ajuda aos proprietários, descreva como você cozinha nele, quanta água você despeja, coloca ou não em um suporte, e em que modo?



O vendedor chinês escreveu que o aparelho não deve fazer barulho, o que estou fazendo de errado?

Ontem coloquei de novo o trigo sarraceno atrasado, fiz outro programa, joguei a água no tanque conforme as instruções, fiquei uma hora ouvindo a batida, depois desliguei, lavei e escondi.
Suspeito que seu distúrbio esteja associado ao uso de um adaptador.
Vou esperar comentários de outros proprietários, veja onde você pode reorganizar o plugue.
Notarei também um cronômetro muito inconveniente, eles dividem a hora em 10 partes e, ou seja, você precisa recalcular que 1,2 horas = 1 hora 12 minutos.

Suspeito que seu distúrbio esteja associado ao uso de um adaptador.

Talvez esteja na panela, não no dispositivo?

Portanto, parece bom, mas para uma batida, um pouco do ângulo errado da alça, ou seu comprimento, que são invisíveis a olho nu, é o suficiente. Mas, isso é apenas meu palpite.

[Exocat]

Exocat,
O pote é assim, eu também acho que o pote não é do tamanho



Exocat,
Peguei o nível e me certifiquei de que o tampo da mesa está nivelado, sem declive, então não é um viés
Vou cuidar do JC mecânico, vai superaquecer também no adaptador, depois vou trocar os plugues
Vou esperar por mais comentários do proprietário
Talvez fique mais claro o que há de errado com ele



Meninas, ninguém vai lembrar o nome da sopa, onde o caldo é temperado com ovos crus (mas não avgolemono), algo como armênio ... casamento? sopa, eu quero encher minha sopa de ovo também, não me lembro como faço

sopa, eu quero encher minha sopa de ovo também, não me lembro como faço

Eu sempre batia os ovos em água com um garfo frio e depois os colocava na sopa quente em um jato fino e os levava para ferver. Essas sobras eram deliciosas))

[Antonovka]

Antonovka,
Sim, era o que eu queria também, OBRIGADO

Oh, como eu amei esta sopa quando criança! Mamãe (o reino dos céus para ela) cozinhava. Batata, cebola, cenoura, chechnochinka e ovo esmagados. Como o esperei, como o vesti! E minha mãe ria e dizia que minha mãe preparava essa sopa para eles durante a guerra, era como uma sopa para os pobres, cozinhavam de desespero, mas a gente tem de tudo, a gente tá furiosa de gordura. Mas por alguma razão me lembrei dessa sopa da minha infância, também urtiga-azeda (ovo cozido acabou de esfarelar lá), purê de batata com cebolinha e ... linguiça de queijo :) Estou só chorando, que horas felizes foram. Todos estão vivos, saudáveis, felizes ...

... Batata, cebola, cenoura, chechnochinka e ovo esmagados. Como o esperei, como o vesti! E minha mãe ria e dizia que minha mãe fazia essa sopa para eles durante a guerra, era como sopa para os pobres, eles cozinhavam do desespero ...

Seus parentes viveram bem durante a guerra, no entanto. Não há desespero na receita desta sopa. A verdadeira desesperança militar é um pouco diferente ...

Lyudmila, não entendo, isso é uma censura? Em toda a região, não foi submetida a ocupação. A comida do campo é padrão, mesmo que seja guerra ou paz. Não é apenas em caldo de carne, como é geralmente aceito na Rússia, e, portanto, uma opção econômica.

[Olga M.]

Olga M.,
Ol, eu também adoro essa sopa, principalmente no verão e com pão preto



Minha avó cozinhou para mim

J.C. trigo sarraceno cozido para nós com o cachorro.
200 ml de trigo sarraceno + 600 ml de água (500 ml de água seria melhor)
2,5 horas em AUTO, depois forçado com manteiga e molho de soja (minha parte), misturei, desliguei o aparelho e parei por 2 horas

No bebê JC, também cozinhei o trigo sarraceno. A proporção é de 1 para 2,5. (1 copo múltiplo de trigo sarraceno e 2,5 copos de água). O trigo sarraceno foi cozido no modo automático. Ficou pronto em 1 hora e 40 minutos

[VitaVM]

VitaVM,
No meu Hai, o trigo sarraceno fica pronto em 1 hora e 20 minutos, ou 1,5 horas.
Bem, ela me deixou ficar meia hora ou uma hora.



Sobre Tonze DDZ-7B.
Comprei um plugue, troquei, isso não me salvou, pois gorgolejava e gorgolejava, como bicos aquecidos, e fungava. Vou resfriá-lo e enviá-lo para o link no armário ,: garota-sim: mas eu aprendi como trocar fichas chinesas por euros (no sentido da ficha euro)
Obrigado a Lena TseTse pela master class



VitaVM,
Bonito no entanto JC para 1,5 litros, bacana, também gosto da tigela e a cor é agradável, cereja, não vermelha, como na foto.




Meu volume de trigo sarraceno com vrda ficava cada vez mais tempo para a água ser absorvida. Da próxima vez no AUTO, também tomarei 1: 2,5, mas no HI gostei de 1: 3, apenas pelo nosso sabor e consistência

Obrigado a Lena TseTse pela master class

Cadê?

[brendabaker]

brendabaker, OksanaNa verdade, tomei 1,5 xícaras de trigo sarraceno. O mingau acabou caindo nos olhos, mas gostei muito do trigo sarraceno - delicioso, esfarelento, diria mesmo, fofo. Baby JC gostou muito, ela está bem. Ontem também troquei os garfos no meu e imediatamente os mandei para o trabalho.Estou satisfeito com o bebê e com o Tonze de 4 litros (ambos fizeram a mecânica).

[Niarma]

Niarma,
Ela me jogou uma foto de como ela troca os garfos, comprei um garfo e fiz o mesmo.
O fio terra é verde-amarelo.
E azul e marrom são zero e fase



VitaVM,
Você também deixou o fio verde-amarelo no chão?

Você também deixou o fio verde-amarelo no chão?

É claro

Meninas, agora na internet vi uma receita de GIF de carne e batata - elas cozinharam no nosso Kit! Eu não tentei sozinho, mas com certeza vou fazer. Carne com osso (na receita 1,5 kg, mas acho que menos é possível), batata descascada mas não picada, sal, pimenta, acrescente água (a quantidade de água não é realmente indicada), cozinhe por no máximo 5 horas, depois adicione alguns tomates picados grosseiramente e mais uma hora. Em seguida, adicione o alho e as ervas. Gostei da receita pela simplicidade, nem precisa cortar batata

[Deana]

Deana,
Dina e carne inteiras ou em várias partes?
O que há em cima, carne, batata ou tudo e mais?
Durante 5 horas no MAX, as batatas com água podem se transformar em purê, mesmo assim elas vão ferver por cerca de 2 horas.
A carne é marinada de alguma forma, ou é colocada assim?

Durante 5 horas no MAX, as batatas com água podem se transformar em purê, mesmo assim elas vão ferver por cerca de 2 horas.

Talvez seja por isso que não cortam batatas. Cozinhei batatas fatiadas no leite, algo como a receita "Pechenya" da Tumanchik, no máximo em Kita durante cerca de 3 horas, as batatas mantiveram a forma e ficou muito saboroso, especialmente o molho.

[Zamorochka]

Zamorochka,

Galina, ele só acelerou por três horas e foi até a temperatura ajustada. Mas depois disso, ele vai começar a cozinhar. Portanto, levaria mais de 4 horas e aí, com supervisão, não me atreveria a cozinhar batata na água no MAX, mas é preciso verificar na prática



Ou, ainda assim, ajuste o modo mínimo para que a carne tenha tempo de derreter em 5 horas

[Oksana]

ele só acelerou por três horas e atingiu a temperatura definida.

Oksana, Obrigado pela informação
Este é meu primeiro lento, agora vou saber o princípio.

[Batatas com carne em Kitford.]

Batatas com carne em Kitford.

um pouco de água, batata inteira, sem água fica ainda mais gostoso, aqui a água não atrapalha muito - o modo está fervendo, para começar a cozinhar espirraram um pouco para que a carne não grudasse no fundo

[Irsha]

Irsha,
Que bom, obrigado, Ira, quanto suco acabou ..



Ei, olha, ela põe a carne para baixo, e as batatas nas beiradas e por cima, e eu teria empurrado as batatas para baixo, teria coberto com carne e pegado ... molho de batata e cebola.

Meninas, e quem viu garfos pretos à venda, como na receita

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, então ferve, não importa onde.
Quando eu em um fogão lento, para que mais rápido, eu cozinho carnes com vegetais "supe", aí a carne desce, fica frita e o gosto não fica bem guisado, e tem muito suco, faço sem água, enfia gordura.
2 horas para frango, porco 3 horas, bem carne a partir de 3, dependendo do tamanho da peça.

e quem viu à venda garfos pretos, como na receita

Nagy, não sei o que são garfos especiais, talvez? E eu conheci em Ali, mas de aço inoxidável comum.

[Kalyusya]

Kalyusya, Galya,

Meninas, olá a todos. Venho até você em busca de pensamentos inteligentes. Até me cutucou em um lugar que eu preciso de câmera lenta, diga-me, eu preciso disso? E de que lugar sobre o Keith começa a leitura, enquanto eu lia o assunto, o telhado explodiu, se não é difícil, mete o nariz, dói o preço porque no ozônio é bom. Eu, assim como sobre o cortador em espiral, não me lembrei de nada por quatro anos, mas depois tirei e joguei fora, fui ao ozônio e comprei. O mesmo ocorre com o lento. Bem, diga-me, por favor, o que fazer?

Bem, diga-me, por favor, o que fazer?

Então pegue, uma panela elétrica não grande não vai ocupar muito espaço, você certamente não vai se arrepender - minhas lentidões não me incomodam por muitos anos.
Leia o tópico, veja receitas.
Não muito tempo atrás, eles começaram a escrever sobre Kitford aqui - apenas opiniões positivas = uma combinação conveniente de fervura sopa modo de cozimento lento langor.

Duc ordenou ontem, de acordo com este mesmo princípio, nada)))), até a noite eu li, meus olhos em um monte, descobri sobre Kitik)))) mas por se referir a receitas, enfim que salvação humana, já que eu não sou encontrado à queima-roupa. 12 prometeu trazer. Ozone tinha um pacote danificado para 1180, então eu o encomendei)))

[Mashutka]

Mashutka, o tema sobre kitfort começou, por volta do final de março.

[Mashutka]

Em geral, meninas, não sei se sou eu ou não, mas estou esperando o Kitik.

Mashutka, o tema sobre kitfort começou, por volta do final de março.

sim, obrigado, encontrei uma leitura e uma nova))))

para 1180

super preço
Quanto às receitas de cozimento lento, elas são mais adequadas para o modo Mínimo em Kitford.
Bom stewpan \ bebida lenta. Meu amigo está muito feliz.

super preço
Quanto às receitas de cozimento lento, elas são mais adequadas para o modo Mínimo em Kitford.
Bom stewpan \ bebida lenta. Meu amigo está muito feliz.

aqui estou eu quase o mesmo. E se a embalagem estiver danificada, eu não me importo, jogue fora assim mesmo. E 400 quase cicatrizes são a diferença. Obrigado pelo conselho, eles tornam a vida muito mais fácil. Precisamente já quero)))) só começa o verão, logo começa a temporada dos legumes, abobrinha, me pergunto, não vai virar mingau?

abobrinha

quanto mais fino o corte e mais longo o tempo de cozimento, mais cedo o molho ficará pronto - ou seja, a abobrinha vira "mingau", sim, mas muito saborosa, a carne nesse molho é muito suculenta. e também depende do tipo de abobrinha se ela se desintegrará durante o cozimento ou se manterá sua forma.

mas é conveniente cozinhar ketchups e molhos vegetais em um molho lento

este tipo de receita é conveniente para Kitford, em MAX Pimentas recheadas aromáticas

para MIN Compota de maçã em fogão lento Kenwood CP658.

[Irsha]

Irsha, Bem, obrigado! Não sabia se dava para inserir uma receita como esta ou não, mas agora todas as perguntas desapareceram!

Zamorochka, você pode nos contar mais sobre batatas? Como, o quê, onde, quanto?

[Irsha]

Irin, as pimentas voam para longe!

Irsha, Bem, obrigado! Não sabia se dava para inserir uma receita como esta ou não, mas agora todas as dúvidas desapareceram!

Zamorochka, você pode nos contar mais sobre batatas? Como, o quê, onde, quanto?

Apoio, suporte!

Zamorochka, você pode nos falar mais sobre batatas? Como, o quê, onde, quanto?

Meninas, tomei esta receita como base https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=434850.0 Tumanchik.
Não coloquei batatas durante a noite com água, fiz sem carne e sem fritar vegetais. Cortei as batatas e os vegetais, acrescentei especiarias e despejei o leite, no máximo em Kita demorava cerca de 3 horas para cozinhar. Estava muito saboroso !!! Esta foi minha primeira criação neste dispositivo. Depois fiz uma sopa a la kharcho)), também ficou muito gostoso. Agora quero fazer algo com a carne. Eu tenho um dispositivo recentemente, vi no assunto que eles estavam escrevendo sobre ele e comprei na OnlineTrade, havia bônus, eles tinham que ser usados ​​em algum lugar, o Kitenok me custou apenas 800 r. Fico feliz em adquiri-lo insanamente! Agora eu sei com certeza que se eu soubesse o quão charmoso é este fogão lento, eu compraria por muito dinheiro!
Obrigado às meninas pelo tópico que constantemente a apóiam, entraram acidentalmente e se infectaram

[Zamorochka]

Zamorochka, Bem, obrigado! E o leite, como na receita, está quente ou pode estar frio, ainda estará aquecido? E quais especiarias, senão um segredo? No entanto, o leite não aceita bem todas as especiarias. A cebola não é grande em quartos? Talvez menor? E um pouco de leite, como na receita?

[Deana]

Deana, Dina, Não esquentei o leite, despejei frio, a quantidade foi um pouco mais de um quarto do volume da batata, cortei a cebola em quartos, e depois no cortador, saiu esses quartos de rodela. Dos temperos, havia apenas uma pitada, o delicioso sal Abkhaz, um pouco de pimenta, açafrão, mayran, um pouco de tomilho e páprica moída. Em geral, eu realmente não pensei sobre a composição das especiarias que chamaram minha atenção, então acrescentei))

Galin, obrigado pelos detalhes, já estou esperando minha necessidade, farei suas batatas harpa))))

E tenho planos de tentar fazer algo com carne agora.Aqui está uma panela maravilhosa, não ocupa muito espaço, da categoria, coloquei para cozinhar e esqueci, ou mesmo no geral, dá para passar a noite.

[Zamorochka]

Zamorochka, Obrigado! Algo direto pegou fogo para fazer uma batata.
E à custa da carne, você pode, afinal, repetir a receita original, é com carne.

Estou esperando, esperando meu milagre-yuda. E já me deparei com outro tópico sobre a airfryer Gf grill, lá vi uma crítica sobre a airfryer Kitfort, e já queria. E então, no gf, o preço disparou mamadaragaya. Por isso eu fui, eu costumava sentar aqui e sentar, mas não. )))))

Kitford recentemente se agrada com aparelhos Comprei um aspirador de pó muito prático, estreito como um estojo de lápis. E então às vezes um grande Sigmund pode ser arrastado da prateleira para sucata, e este cabe na gaveta da mesa))), enquanto não funciona pior em tudo, embora o preço fosse apenas cerca de 2 mil, e sempre há descontos em Wildberes em Kitfort.
Peço desculpas pelo offtopic, que está fora do tópico

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, e você pode vincular? Pelo menos em um pessoal. E tenho um péssimo trabalho com equipamento de vácuo.