Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises

[mosca tsé-tsé]

mosca tsé-tsé,
Lena, mas você ainda tem que pagar pela entrega na casa do shopping,
Certa vez, liguei para a Delovye Lines e eles contaram 1.890 rublos para entrega de Komsomolsk no Amur, e então tive sorte de haver um porta-paletes em Moscou. Eu também tenho duas migalhas ainda menos do que Svetyns.

Meninas, em Avito. Moscou está sendo vendida ao Menino por um centavo. Metro Timiryazevskaya.

[Fotina]

Fotina,
Svetlana, como você faz iogurte? Com massa fermentada de farmácia ou iogurte pronto? Em uma máquina de iogurte ou em uma panela elétrica?

Curiosamente, e em uma panela da CARA pode ser usada no forno?

Eu acho que você pode.
A panela se assemelha a panelas de vidro Pyrex e semelhantes.

[Niarma]

Niarma,
Panelas, como as da Parenka, eram vendidas na Crimeia, na década de 80, em diversos tipos e volumes, tanto de vidro como não transparentes. ...
Parece-me que os não transparentes estão mais próximos não do Pyrex, mas de pratos mais duráveis ​​como Vision, Piroflame, Viroflame, traços de colheres e garfos nas paredes e no fundo também são visíveis, a comida neles é saborosa, mas tu precisa se adaptar para que o fundo não queime.
Cozinhei neles no fogão elétrico, por muitos anos, até interromper tudo.
Não experimentei no forno, nem no microondas.



E fiquei satisfeito com KitFort novamente.
Ontem cozinhei canelas como chakhokhbili e esperei minha filha dar um passeio no Parque Timiryazevsky
Minha filha chegou uma hora antes, o tempo estava bom, desliguei o KitFort e saímos para dar uma volta. Voltamos três horas depois e tivemos um jantar delicioso (tudo estava bem em uma panela de paredes grossas, talvez até melhor do que em 3,5 horas de cozimento.

[Fotina]

Isso não é verdade, 1,5 e 2,5 litros lentos - 3279r para ambos

Lena, também contei o TC)
Só não leve para o lado pessoal, muito obrigado e muitos sinais positivos no carma por sua ajuda!

Fotina,
Svetlana, como você faz iogurte? Com massa fermentada de farmácia ou iogurte pronto? Em uma máquina de iogurte ou em uma panela elétrica?

Oksana, eu faço em uma multicooker, em copos de 250 ml. E metade do leite está em uma grande jarra no fermentador Ourson. Simplesmente não há nenhum outro lugar nas porções)
Nos copos fica bem grosso, cremoso mesmo com 2,5% de leite. No pote, torna-se mais fino ao ser transferido e nele o soro é separado durante o armazenamento.
Estou fermentando agora na loja iogurte "grego" Teos de Savushkin ou no termostato Sloboda. Melhor no Teos)
Eu costumava usar culturas iniciais, o melhor de tudo Bakzdrav para mim - sem acidez em tudo. Mas eles acabaram e eles não chegam para comprar.

[Brendabaker]

Brendabaker, Voltarei a agradecer pela receita de vegetais com creme de leite, só não me canso, faço todo fim de semana. Nem ponho o molho, gosto sem também! A última vez que polvilhei um pouco de páprica defumada, achei que estava errado com os temperos, mas não, e fica delicioso com isso!

[Deana]

Deana,
A minha mistura mexicana já está a definhar ... mas resolvi juntar 250 g de frango picado, fritar numa frigideira e um pouco de leite (é a mistura mexicana que desprende pouca humidade). E minha filha e eu teremos um almoço preparado



Fotina,
Svetlana, é mais fácil para mim também no ylgurt pronto e na panela elétrica.
Minha filha chamou meu leite assado de * maravilhoso * e eu estou muito feliz

Oksana, também cozinhei frango e coelho com mistura mexicana e creme de leite de acordo com a sua receita. Foi com um estrondo! A principal tarefa era disfarçar o coelho de galinha, pois meu vulnerável filho se recusou a comê-lo por muito tempo, gritou porque a galinha foi morta. E aqui está um coelho, não é brincadeira! Eu tive que sair aqui. Ainda há um monte de feijão fresco congelado.

[Olga M.]

Olga M.,
Eu também gosto muito dos vegetais congelados do KitFort, especialmente agora, quando os frescos ainda não cresceram, e eu quero algo leve e sem gordura



Minha filha rejeitou os legumes com frango, agora eu coloquei a carne picada, vendeu no molho e não ficou claro aos olhos que estava ali, mas tinha um gosto delicioso.
Eu também sou astuto que posso.

Que truques você não vai. Hoje comprei geadas entre os cinco primeiros para o estoque. Oksana, tenho Morphy Richards, 3,5 litros. Eu li suas críticas elogiosas e também a mão de Kitfort estende a mão para pedir. Para, como a maioria das pessoas que passam por aqui, a falta de espaço livre (cozinha 8 m²).

Trago Kitforth para a cozinha apenas para cozinhar, e o resto do tempo ele fica na loggia em um saco.

Também uma opção :) Ainda tenho um grande Electrolux. Após a compra, o MP está com pouca procura, mas ainda não está pronto para se desfazer dela.

Cozinhe a carne gelificada em um grande - o tamanho.

Cozinhe em uma grande geléia

Sim e compotas de frutas secas !!!

Meninas, eu guardo para eles! Posso congelar metade do caldo. Recentemente, o pato foi ajustado para um tamanho doméstico, não fraco. A fratura da filha mais velha acabou de sarar, ela ainda está no hospital. Quando ele vier, farei carne com geleia para fortalecer os ossos.

[Olga M.]

Mas toda a minha cozinha, (desculpe pela foto invertida), tem 2 fogões lentos, uma torradeira, uma panela de ovo, um banho-maria, uma batedeira e dois fogões lentos. Quando mais alguns carros lentos chegarem da China, vou levar Kenwood 706 para o apartamento da minha filha



Olga M.,
Olga, gosto de quente e teria vendido Kenwood há muito tempo, mas ainda não está claro como KitFort preparará geléia para mim e o que acontecerá se você colocar frango para sopa e for para a cama.
Bem, quem sabe quanto tempo vai durar, a marca não é muito conhecida.



Agora, se eu pudesse obter um novo Seabreeze 3,5 l com três modos e a um preço razoável

Oksana, respeito! E no canto inferior esquerdo - uma geladeira? Eu tenho internet no meu telefone :) Eu tenho um freezer grande e independente. Além disso, a mesa é grande, 4 cadeiras, então não há espaço sobrando. Algum tipo de estante de dispositivos pede, mas realmente não há onde colocá-la. O Noname também está vindo da China para 2,5 litros. Por uma semana eu posso passar calmamente sem os lentos (regras dos desenhos animados), mas na sexta à noite me dê 3 deles, ou melhor, 4: caldo, 2 °, mingau e compota :), para confundir apenas com um lado prato. Aqui está um Kitfort ágil que poderia ajudar em termos de jantar, mas decidi por mim mesmo pelo menos um carro lento com modo automático. Tenho três filhos, então quero ter tempo para outras coisas, além de cozinhar. A propósito, também fiz arroz doce de acordo com a sua receita em 2 potes de vidro comuns de meio litro. O arroz era apenas comprido, com um redondo melhor, eu acho. E muito gostoso.

[Olga M.]

Olga M.,
Sim, o menor refrigerador e apenas 2 queimadores por cozinheiro. painéis.
Olga, fico tão feliz quando consigo agradar com uma receita.



Olga, mas o noname provavelmente tem um modo AUTO.
E então não é um não-nome, mas JC, um líder de vendas, se for tão vermelho quanto o meu.

Oksana, bem, o de 55 yuans, e 1,5 litros era de 35 yuans. Eu também agora lamento ter instalado um fogão de 4 bocas e até uma pia dupla. Bem, esta é a quantidade de área útil que é irracionalmente usada. Mas isso foi antes do meu hobby de deviceaholism.

A minha mistura mexicana já está a definhar ... mas resolvi juntar 250 g de frango picado, fritar numa frigideira e um pouco de leite, (é a mistura mexicana que dá pouca humidade

E eu estava apenas fazendo Hawaiian! E não precisa adicionar arroz, mas não pensei em carne picada, é uma ideia! Frito com cebola?

E hoje à noite fiz lecho com peito de frango, mas esqueci de colocar o arroz e gostei mais. Mas já que para mim resultou este lecho por três dias, então houve algum tipo de sabor do arroz no dia seguinte. Vou ver o gosto amanhã.

E eu fiz lecho com peito de frango esta noite

E a receita?

Como Oksana escreveu lecho com creme de leite, só que sem arroz, mas corte o peito de frango em pedaços.

[Olga M.]

Olga M.,
Bem, sim, Lena Tse-Tse pegou para mim de acordo com os parâmetros e aparência, como meu OTTO batido, eu apenas escolhi o menor em volume.
Diz JC, e imediatamente o batizei de Joy of Cooking, com base no livro de receitas de mesmo nome.
E no botão de controle os nomes dos modos são escritos em inglês.
Resumindo, uma * joaninha * fofa, estou ansiosa por ela
Deana,
Dinah, eu tinha ervilha, milho, cenoura e feijão verde na minha mistura, então decidi que não precisava de cebola aqui.
Em uma frigideira, esquentei uma mistura de verdura e manteiga, coloquei a carne picada e comecei a quebrá-la em pedacinhos para que não ficasse grumos grandes e rosados ​​por dentro.
Salgado, pimenta, adicionado seco. alho. Quando a carne picada exalava cheiro, coloquei uns 150-200 ml de leite e esfreguei a carne picada direto no purê, ao mesmo tempo que fervia um pouco.
Coloquei em uma tigela com a mistura, arroz e creme de leite, colocados e cozidos, no MAX até as cenouras ficarem prontas.
Carne picada com arroz transformada em molho.

Sim, Oksana, parece que ela está! Quero adaptá-lo exclusivamente para mingaus.

[Brendabaker]

Garotas!
Eu vim com as impressões da haste.
Fiz de acordo com a receita, Katya guardou em uma solução de sal por um dia e depois no lento por 7 horas, deixou durante a noite nele, terminei pela manhã, como é aconselhado aqui
🔗
delicioso! mas .. a junta ainda estava um pouco seca e não segurava completamente, em alguns lugares os pedaços caíam.
A junta seguinte foi fervida em uma isca lenta em água com folhas de louro e outras especiarias, também por cerca de 7 horas e resfriada ali.
Em seguida, siga o mesmo cenário.
aqui tudo saiu como deveria! Muito, muito gostoso! altamente recomendado!

por que não conseguiu nada de 10 por cento da junta no primeiro caso, eu acho que minha garota lenta é muito ágil, mesmo em Lowe. Portanto, só vou ferver a haste dessa receita em água.

Brendabaker, Oksana, Eu também, com agradecimento pelos vegetais com creme de leite. É tão delicioso !!!

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, fico feliz por ter conseguido

mas .. a junta ainda estava um pouco seca e não segurava completamente, em alguns lugares os pedaços caíam.

E alguém duvidou que a junta pudesse estar seca, então agora eu faço em salmoura com cerveja.

Duvido
Acontece suculento no meu Morphy)

Todo mundo tem seus próprios conceitos de suculência, assim como de sabor. Embora agora a junta tenha se tornado não preferível para mim, e qualquer saborosa para meu marido.

Todos os marcadores são diferentes em sabor e cor

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, escrevi a receita da junta prensada, OBRIGADO, houve uma dúvida sobre a pele.
Eu definitivamente removeria o osso e a pele e, em seguida, pressionaria, ou você deixou a pele? Como fazer isso?



Vika, tenho um plano para cozinhar pernil e carne gelada ao mesmo tempo. Ou seja, uma junta na prensa e carne gelatinosa do caldo (acho que também posso escorregar as coxinhas de frango, ou qualquer outra coisa pela força do caldo. Resumindo, dois em um, sou econômico)

Que ideia legal!

[Stafa]

Stafa, obrigado, entendido!

minha mistura tinha ervilhas, milho, cenoura e feijão verde, então decidi que cebolas não eram necessárias aqui.

Obrigado! Vou ser chato até o fim, mas parece-me que esse método também merece uma receita à parte. Afinal, com carne e sem carne, obtêm-se pratos completamente diferentes!

[Deana]

Deana,
Acho que você pode simplesmente complementar a receita de vegetais congelados com uma dica de que o molho também fica delicioso com carne picada.



Atribuí de baixo e inseri uma foto, não sei como elevar mais a receita nos comentários

No WB agora o preço é 1190

E isso me mostra 1.490 rublos.

Clique em "visualização rápida", há um desconto de 20%

Em Avito Moscou, eles vendem um Russell oval, um novo de 2 toneladas.

Atribuí de baixo e inseri uma foto, não sei como elevar mais a receita nos comentários

Bem feito! Pelo menos permanecerá assim.

Em Avito Moscou

É bom para os moscovitas, eles têm Avito interessante

E eu faço requeijão no KitFort, já pendurei na sacola, vou ver quanto sai em peso e o que vai sair por ternura.
Desde que goste da coalhada, ela é suave, homogênea e o soro é limpo.
A partir de 2 litros de leite e 800 ml de kefir, 3 horas no MÍNIMO.

Oksana, como fazer queijo cottage? Deite 2 litros de leite e 800g de kefir numa tigela e durante 3 horas por um minuto?

[Brendabaker]

Brendabaker, me diga depois como eu saí, eu não faço queijo cottage, porque não há nenhum lugar para pendurar para escorrer (sim, eu sei!), mas as possibilidades do nosso menino ainda são interessantes.

[Marpl]

Marpl,
Sim, e então passe por uma tela para deixar o soro escorrer e entre no hololnik em uma peneira sobre uma tigela, sob uma pequena carga, para que a coalhada fique mais densa

[Mulher Gato]

Graças ao nosso super fórum, e em particular a Elena Mulher Gatoque já me resgatou uma vez, meu SONHO se tornou realidade! Agora Kenwood 701 mora comigo !!!!!
Estou muito satisfeito!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,
É ótimo quando os sonhos se realizam, parabéns, deixe servir por muito tempo e cozinhe deliciosamente



Deana,
Tirei uma foto do processo, mas ainda não posso postar, o telefone congela.
E ele ainda tira o queijo cottage em um saco, em uma peneira sobre uma tigela e sob um prato com um peso




504 gramas de queijo cottage, o sabor não é azedo, mas não insosso, semelhante ao queijo Adyghe, mas sem sal e refrigerante

[Brendabaker]

BrendabakerUau, isso é meio quilo de três litros? Você não pode adicionar sal ao coágulo? Não sei por que tem refrigerante, não estudei a composição do queijo Adyghe, mas imagine como seria bom ter queijo na hora! Sonhos?

[Deana]

Deana,
Dina, eu precisava de queijo cottage para um gato e um cachorro + eu.
Mas, em princípio, acho que você pode adicionar sal ou açúcar ao seu gosto.
Se não me engano, a composição do Alyg deve incluir ovos adicionais, sal e, assim, refrigerante.
Enfim, há espaço para criatividade, só não esqueça de fazer uma receita, que vai sair gostosa