Ninelle
Citação: MarinaK
Isso é certeza.
zvezdomoya, depois da primeira experiência malsucedida com o fermento, meu marido disse que a primeira panqueca é sempre granulosa, então tudo vai dar certo. O principal é experimentar, e vamos encontrar onde anexar não comido. Quando ganhei muito soro pela primeira vez, tomei um gole de pão delicioso
Se você tem 28 panquecas irregulares - para o inferno com as panquecas! Asse pedaços!
Pois é, as letras são sonolentas. A propósito, em certa época meu marido estava firmemente convencido de que o queijo é um subproduto obtido durante a preparação do soro de leite ...
E estou falando de creme azedo com azedo, eu diria com orgulho "Bem, finalmente funcionou! Toda a minha vida sonhei com azedo!" Estou brincando, claro.

Meninas, não se preocupem, vocês precisam se adaptar a tudo, é bom, claro, quando dá tudo certo da primeira vez. Mas dependemos de tantos fatores, ao contrário de nossas bisavós, que em uma panela e do leite preparavam o que recebiam das vacas pessoais. E nós começamos da tetrrapack.
Lilida
Ninelle, está tudo correto. Ontem descobri não iogurte, mas um kefir muito espesso. Eu peco com leite. Antes, comprei vários pacotes em cinco, e comprei um pacote novo de leite na Auchan, por algum motivo não deu certo.
julia_bb
Citação: solmazalla
Aaaa !!! Não havia equipe para provocar !!! Meu urso só virá amanhã !!!! EU QUERO VARRER !!! E vinho (em um sussurro)
Bem, desculpe
Então, meu leite coalhado ficou pronto em 6 horas, a taxa depois de 3 horas foi de 37,6 graus, no final de 40,5 graus. Muito grosso, fica na geladeira, não experimentei ainda.
Agora, o vinho definitivamente deve ser entregue
RepeShock
Citação: Ninelle
E estou falando de creme de leite azedo, eu diria com orgulho "Bem, finalmente deu certo! Toda minha vida sonhei com azedo!"

E eu))) Não quero meu creme de leite sem acidez.
afnsvjul
Garotas!!! Talvez alguém tenha um código promocional desnecessário para M-Video? Me avise, pliz !!! Quero comprar um ursinho de pelúcia hoje, se possível !!!!
MarinaK
Citação: RepeShock
E eu))) Não quero meu creme de leite sem acidez.
Antes, sempre comíamos o creme de leite. O leite, incluindo a manteiga, sempre foi seu. O creme azedo country normal deve ser sempre ácido.
musyanya
Só eu tenho esse problema: como você distingue bancos de full bears? Bem, ainda consigo distinguir kvass de iogurte, mas pela aparência do creme de leite do iogurte, não consigo !! Tem duas latas na geladeira, quem é quem ??? Não por tentativa e erro ?? Você os marca de alguma forma?
julia_bb
Ludmila, então eles são diferentes em tamanho de um urso. Ou você tem vários Orsons?
musyanya
julia_bb, sim, dois ursos.
MarinaK
Ludmila, você conseguiu dois?
musyanya
MarinaKsim, no tecnoponto tínhamos mesmo os baratos, peguei dois.
Amo kvass, adoro leite. Agora uma geladeira cheia de kvass, leite, agüenta trabalhar dia e noite! Eu adiciono menos açúcar ao kvass, coloco esteviosídeo no kvass acabado (um adoçante inofensivo) - ele não é um produto altamente calórico e prejudicial, bebe tão bem no calor! É assustador pegar kvass de rua, embora não seja muito caro, como 42 rublos por litro. Casa é mais segura.
O urso fermentado tinha que ser feito de 3 ou 5 litros .. Mas vai ocupar muito espaço! Bem, deixe o bebê urso trabalhar ..
Eu tinha uma amiga, ela também queria um urso. Sentimos falta de ambos os ursos do ozônio, estamos esperando novamente. O Technopoint ainda não os tem.
julia_bb
Citação: Musyanya
julia_bb, sim, dois ursos.
Ahh, então está claro que não sei marcar, provavelmente é melhor colocar algo na tampa todas as vezes
Florichka
Amanhã também chegará o segundo, verde, vermelho já está aí. Um vai morar em casa, o outro no campo. Vinho de laranja pela terceira semana na geladeira, filtrado, será delicioso. O kvass no país era feito de compota congelada.
Sukhirunchik
Eu também tenho dois, um ruivo e um verde. Eu peguei um no escritório. o site Oursson, e o segundo, no Na Nama, é mais barato em 1000 rublos, mas a entrega é mais longa.
MarinaK
musyanya, Ludmila, nós também atacamos kvass até agora. Dois litros não são suficientes, mas até agora o fermentador está lidando com leite e kvass. A técnica deve funcionar! Você também precisa descansar. Eu não penso sobre o segundo ainda. Até que você jogue o suficiente com qualquer técnica, você não vai se acalmar. O calor vai passar e o kvass não vai querer, vamos colocar algo mais forte. Eu tenho outro lugar para fazer leite, mas não tenho onde colocar o equipamento

Citação: Florichka
O kvass no país era feito de compota congelada.
Irina, mas você consegue uma receita no estúdio?
Gladis
Citação: Musyanya
Eu tinha uma amiga, ela também queria um urso. Sentimos falta de ambos os ursos do ozônio, estamos esperando novamente. O Technopoint ainda não os tem.
musyanya, LudmilaVocê assistiu ao M-video? 🔗
Elmi
Boa noite a todos! Explique-me, por favor, aqui está uma coisa dessas. Alguns padeiros têm equipamentos que preparam leite azedo e em várias versões diferentes: fabricantes de iogurte, multicooker e máquina de pão, etc. O fermentador é realmente tão bom nisso que todos os outros equipamentos ficam à margem?
Mirabel
Elmi, Na minha opinião, ele é uma novidade, bonito e pequeno, bem, conveniente. Não temos nada parecido com isso à venda, mas eu regularmente vou ao assunto e lambo meus lábios, embora eu faça leite azedo em uma panela elétrica e decida comprar uma máquina de iogurte para ajudá-la.
Aygul
Elmi, e creme de leite no modo Kvass? E o próprio kvass? Eu não menciono tinturas de vinho ...
E iogurtes saudáveis ​​e leite fermentado em uma máquina de iogurte.
Elmi
Mas! Ainda. Kvass pode ser feito sem a ajuda de eletricidade. E em panelas elétricas, o creme de leite pode ser feito a 35 graus.
Mirabel
Elmi,: amigos: Sim, claro que pode, mas no fermentador é conveniente e esteticamente agradável e a palavra-chave, IMHO, é nova.
Aygul
Elmi, um multicooker ocupa mais espaço, um multicooker pode ser necessário para outros pratos, em um multicooker 3-5 litros para sour cream, um volume útil de um litro ou dois é necessário, o resto está vazio
Mirabel
ElmiSe houvesse algo assim à venda aqui, eu também compraria para mim e, se tivesse chance, tentarei não perder.
Elmi
Obrigado pelas respostas. Estou atormentado pela questão de saber o que comprar uma multicooker - multifuncional, mas onde colocá-lo? ou um fermentador, mas é uma pena o dinheiro para praticamente uma garrafa térmica aquecida. É por isso que eu pedi.
Natalishka
De todos os utensílios de cozinha, meu fermentador lavra diariamente, quase sem interrupção. Sim, no verão não basta. E ainda, é pequeno, compacto, não flutua, não ferve: menina_haha: E até decora a cozinha como um pequeno abajur.
Mirabel
Elmi, Na minha opinião, um não exclui o outro.
Elmi
Minha cozinha é pequena!
MarinaK
Elmi, você não olhou tudo sobre o resto da técnica. Por exemplo, a princesa favorita de todos
Gladis
Minha cozinha é pequena! [/ Quote]
Elmi, A cozinha de todos é pequena! Especialmente entre os frequentadores deste fórum.
Mirabel
Citação: MarinaK
então você não olhou tudo sobre o resto da técnica. Por exemplo, a princesa favorita de todos
Elmi, não aceitamos essas desculpas por um par de unidades não há lugar? Isto não pode ser! dê um passeio ou não caminhe em outro Temko.
Masinen
Citação: Emi
o que comprar um multicooker é multifuncional, mas onde colocá-lo? ou um fermentador,

Claro, um fogão lento!
Não há nada para pensar)
Mas se houver fundos extras, você pode comprar um fermentador)
RepeShock
Citação: Emi
o que comprar um multicooker é multifuncional, mas onde colocá-lo? ou fermentador

Desculpe, mas eles são completamente diferentes e para finalidades diferentes, ou / ou não funcionarão.
Ninelle
Citação: Emi

Obrigado pelas respostas. Estou atormentado pela questão de saber o que comprar uma multicooker - multifuncional, mas onde colocá-lo? ou um fermentador, mas é uma pena o dinheiro para praticamente uma garrafa térmica aquecida. É por isso que eu pedi.
A resposta, em minha opinião, é inequívoca! Um fogão lento, uma máquina de fazer pão, um fermentador, algum tipo de grelha, um banho-maria, uma sorveteira, um fumeiro, um forno de pizza, um ferro para waffles ... Meninas, o que esqueci do jogo básico ?!
Elmi
Vocês meninas têm uma cozinha de 40 metros?
Ninelle
Elmi, temos um apartamento de um cômodo, uma cozinha de 8,5 metros, e uma avó morando lá.Brinquedos, tintas e outras plasticinas que aparecem constantemente na bancada.
Masinen
Ninelle, Nin, você assustou uma pessoa com uma lista, ahhh
Florichka
MarinaK, Marina, tudo é simples. Compota cozida congelada, fervida por alguns minutos não mais. Coloquei um pouco de açúcar. Já esfriou. Em seguida, em um frasco de 2 litros de Orsik, um quarto de colher de chá. fermento, modo kvass. Ele ficou parado enquanto eu recolhia cogumelos aspen na floresta. Coloquei açúcar, coloquei em uma garrafa, joguei as passas e coloquei na geladeira. Em 2 dias beberei.
MarinaK
Florichka, Irina, muito obrigado pela receita! Eu devo escrever
Elmi
MasinenObrigado pelo seu conselho. E, quanto à lista, então é claro "... um círculo de fotos, e eu também quero cantar ...". Quando uma vez trouxemos para casa o microondas, caímos no estupor: na loja, parece que nem todos são grandes, mas em casa tivemos que encontrar um lugar. Vou pensar, escolher.
Ninelle
Citação: Masinen

Ninelle, Nin, você assustou uma pessoa com uma lista, ahhh
Eu sou uma velha
Ninelle
Aqui, sirva-se, meu hidromel de Orsyushka:
Fermentador Oursson FE0205D / GA
Kara
Citação: Emi

MasinenObrigado pelo seu conselho. E, quanto à lista, então claro "... um círculo de fotos, e eu também quero cantar ...". Quando uma vez trouxemos para casa o microondas, caímos em um estupor: na loja, parece que nem todos são grandes, mas em casa tivemos que encontrar um lugar. Vou pensar, escolher.
Elmi, acima de tudo, uma panela de pressão lenta em uma unidade! Agora existem muitos deles: Steba, Redmond, etc. E mais adiante, conforme necessário. Se houver um bom forno, então todos os tipos de pizzarias não serão necessários IMHO (e agora eles tomarão banho com chinelos). E sobre o fermentador, vou explicar porque ele gosta tanto. Pequeno e muito versátil! Claro, você pode fazer kvass sem ele (com sucesso variável e dependente do clima). No verão? Bem, o leite azedo fica muito melhor do que na mesma multicooker
julia_bb
Ninellee compartilhar a receita do hidromel?
Ninelle
Oh, o que eu cozinhei primeiro ?! Eu farei isso então. Não há nada de especial aí. De acordo com o livrinho.
julia_bb
O livro não é interessante, a experiência pessoal também é importante e as impressões também são importantes)) Estamos esperando a receita do hidromel
musyanya
Citação: Gladis
Musyanya, Lyudmila, você viu no M-video? 🔗
nossa cidade está fora de estoque.
Olga y
Bom dia e tarde a todos. As promoções começarão amanhã, incluindo: Oursson. Acabou de chegar uma carta do site, não procrastine!

Lilida
Olga y, infelizmente, a promoção com fermentadores já terminou
Olga y
Lydia, Nós vamos. Sim, tal ação já aconteceu e eu não tive tempo para isso. Mas essa marca foi notada pelos escolhidos. Hoje chegou uma carta do site que AMANHÃ vai haver uma repetição da ação, talvez para um filhote de urso ou outros produtos da marca Orson, não sei. Precisamos vigiar. Há muitos que desejam e marcaram o urso para repetir a ação, talvez nos agradem. Embora eu tenha me comprado em outro lugar no fim de semana, estou esperando na trilha. semana.
Lilida
Olya, Obrigado pela informação. Eu me cadastrei lá, vou ter que cuidar das ações deles, na verdade, os preços estão caindo, ou é só em relação aos preços mais altos da internet.

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