* Karina *
Multicooker Oursson MP5010PSD / OR
O site da Ourson tem um novo MP5010PSD / OR
52 programas automáticos
7 níveis de regulação de pressão
Revestimento de tigela antiaderente
Função de autolimpeza
Volume do recipiente para cozinhar, l: 5
Cozimento de pressão: Sim
Cozinhar a vapor: Sim
Controle: Eletrônico
Número de programas automáticos: 52
Número de níveis de proteção: 7
Livro de receitas: sim
País de origem: China

O preço é de 6.990 rublos.
Suzy
Tem até um purê
Mulher Gato
Bonitinho! Mas novamente por 5 litros, então se fossem 3 litros, eu estaria delirando.
kozerogg71
sim. há uma mesa com os tempos de cozimento. Mas me parece que ela cozinha mais de 4002. Embora não deva ser. O 5010 tem mais potência.
Rick
Aqui também me surpreendi com o tempo de cozimento, principalmente se não levar em conta o ganho de pressão. Eu também tenho um desenho animado
kozerogg71
Citação: Suzy

Tem até um purê
E o que significa a função "purération" em MB. Como isso acontece?
julifera
Tudo bem que todos os eletrônicos estejam na tampa? Quão confiável é?
Roza_Irina
Meninas, hoje esta panela de pressão apareceu na Ucrânia, de repente alguém está olhando. Custa 1999 UAH. Eu vi todas as cores na loja da Internet.
Roza_Irina
Citação: julifera

Tudo bem que todos os eletrônicos estejam na tampa? Quão confiável é?
E na minha nova Panasonic até agora, tudo parece estar bem, embora muito incomum.
julifera
Citação: Roza_Irina

E na minha nova Panasonic até agora, tudo parece estar bem, embora muito incomum.

hum, então também Panasonic

só na minha memória, sempre há problemas com as tampas em tal nível de empresas, e lá eles também colocaram uma unidade de programa ...
Irinakia
e o que ninguém comprou? Pelo contrário, gostei muito do verde.
e outros como todos elogiaram o nosso.
Kolizeika
aparecemos à venda, o preço é de 7 480 rublos, na cor prata é mais caro do que 7 550 rublos.
52 programas deveria ser assim
irusik_77, Estou aguardando seu relatório, quero uma panela de pressão para mim, enquanto estou lendo, escolho assistir a este interessante. Pena que até agora só temos em uma loja na internet, onde você pode pedir, vir, pagar, retirar no site. Toque, gire, olhe para o fundo
Lasunya
Eh, ninguém escreve nada sobre essas panelas de pressão, não tem resenhas em lugar nenhum, mas por algum motivo eu a vejo bem num sonho, cadê vocês, os donos, ayuuuu! Pode ter que ser o primeiro
gloriya1972
No E5 custa 6675, na versão cinza é mais caro. Apareceram resenhas, são muito elogiadas.
Lasunya
Ainda comprei, hoje trouxeram, já fervi e cozinhei a compota, as primeiras impressões são muito agradáveis, o corpo é de metal, embora eu achasse que tinha plástico nas fotos, a panela é pesada e a panela de pressão em si não é fácil, no geral, gosto muito de tudo, vou dominar ...
irusik_77
e gostei muito, já estou cozinhando há duas semanas, a panela é sólida, pesada e o prato removível na tampa também é pesado. Um desenho animado sólido em geral
Olekma
Irina, e você tem uma panela ourson? Eu pensei que você gostaria do meu fogão lento
Vei
Então meninas, vamos testar mais rápido e compartilhar suas impressões!
irusik_77
Olekma`Katya, para mim e este cartoon apareceu na cor de uma maçã verde: opa: mais proficooks estão a caminho
Olekma
ou seja, você tem 2 multicooker Oursson?
irusik_77
Citação: Olekma

ou seja, você tem 2 multicooker Oursson?
sim, 5010 e 5015
Lasunya
irusik_77, Ira, mas como tirar a tampa interna, estou tentando desatarraxar algo, conforme está escrito nas instruções, mas sem sucesso
Tanyulya
Sim, as meninas estão interessadas, apresente suas observações.
irusik_77
Citação: Lasunya

irusik_77, Ira, mas como tirar a tampa interna, estou tentando desatarraxar algo, conforme está escrito nas instruções, mas sem sucesso
Lena, tirei assim: a tampa está aberta (para cima) giro para fechar e puxo a trava e a placa que na tampa pode ser retirada facilmente aí tudo pode ser limpo e a válvula pode ser retirada facilmente e inserido no reservatório ali também, na placa é fácil de retirar e inserir, a trava que no meio NÃO DESAPROVE !!!
yukayuka
Olá! Divida o que você já cozinhou nesta panela de pressão. Devo ter um em breve. Folheando no escritório. O site do Oruson é um livro com receitas, muitas complexas, e o tempo de cozimento é assustador
Pchela maja

Citação: Lasunya

Ainda comprei, hoje trouxeram, já fervi e cozinhei a compota, as primeiras impressões são muito agradáveis, o corpo é de metal, embora eu achasse que tinha plástico nas fotos, a panela é pesada, e a pressão fogão em si não é leve, em geral, gosto muito de tudo, vou dominar ...

estamos realmente ansiosos por comentários e fotos
szvarych
irusik_77, irusik_77, diga-me, qual multicooker Orson na sua opinião é melhor do que 5005 ou 5010?
Tat
Os proprietários desse modelo compartilham, o problema com o mingau de leite (tampa respingada) também existe neste modelo?
Espantalho
Tat,

sim. Cozinhei no programa "arroz" (a receita do mingau de milho de milho está nas instruções), coloquei a pressão em um (conforme indicado na receita), mas o leite não foi apenas respingado, também subiu pela válvula (o mesa pingada). Esses mingaus de leite me deixaram doente))) ... Eu tenho 4 !! multi e nenhum cozinha do jeito que eu gosto. O leite começou a coalhar constantemente em Kuko ...

Devemos também tentar o modo "tormento" para o mingau. Ele está sem pressão (95 graus).
Espantalho
Eu tentei "langor" para mingau de milheto. Tudo funcionou muito bem. MAS!!! Uma emboscada foi imediatamente definida))). O temporizador no modo Simmer não funciona. Ou seja, é impossível colocar o mingau em atraso no início da manhã. E o tempo mínimo de abatimento é de 2 horas. Tive que desligá-lo à força após 1 hora. Depois das 2, haverá uma bagunça.
Syn_2006
Olá pessoal. Estou cozinhando nele há três semanas. Não vou dizer que cozinho tudo. Mas eu estava preparando mingau de leite de milho. Muito saboroso. Não posso fazer isso no fogão. Couve estufada, com e sem carne. Tento programas diferentes para estufar e para carne. UM corre cenouras e cebolas fritas, o outro apenas botou tudo. Mas com a fritura com a tampa aberta no modo de cozimento, não funciona. Perde temperatura. E no programa. não tente fritar. cozinhei bolinhos preguiçosos para um casal, de acordo com o r-isso do livro também é maravilhoso. Não gostei do leite cozido. Não sei qual é o motivo. Ruba numa almofada de vegetais também é uma delícia. O problema surgiu quando decidi fazer um cupcake. Por algum motivo, a condensação na tampa e toda a pilha do cupcake estão absorvidas. A partir disso, o bolo ficou como cozido. Talvez algo me diga por que fiz isso.
E sobre o que é melhor escolher 5010 ou 5015 responderei como o consultor me respondeu. O corpo é de metal e, mais importante, alívio automático da pressão. E em 5015, você mesmo tem que monitorar a pressão disso em muitos caps e burst. De mim mesmo vou adicionar uma capa removível, ainda preciso colocá-la em algum lugar, mas eu só levantei esta e tudo mais. Este desenho parecia mais confortável ao toque. Embora 5015 quisesse um ano inteiro e justamente por causa da tampa removível. E agora eu entendo o quão conveniente é com este. Mas esta é puramente minha opinião subjetiva.
irusik_77
Não gosto de cozinhar mingau de leite nele, e ainda não gosto do modo de "fritar" (seria mais poderoso, eu fritaria, não atormentaria)
irusik_77
Citação: irusik_77

Eu não gosto de cozinhar mingau de leite nele, e não gosto do modo de "fritar" ainda (seria mais poderoso, eu iria fritar, não atormentar)
Meninas, retiro minhas palavras (vi como os outros cozinham leite nele) e encontrei meu mingau ideal (para 1 litro de leite + 2 copos múltiplos de arroz + 4-5 colheres de sopa. L de açúcar, uma pitada de sal) para o modo mingau por 30 minutos e saiu tudo como a gente ama, o leite está perfeito, eu cozinho o pilaf no modo arroz (frito a carne (assando) + coloco cebola e cenoura + tempero para pilaf, acrescento arroz e água para que cubra tudo com água que não seja mais grossa que o dedo mínimo, o pilaf acaba se quebrando (assim que terminar o modo de arroz, deixe repousar aquecido minutos 20)
Elena nossa
No modo "Arroz", é melhor não cozinhar mingau de leite, porque o modo de toque é projetado para ferver o líquido.
Trigo sarraceno, painço, mingau de arroz podem ser cozidos no modo "SOPA" ou "Guisado", pressão - 1.
A aveia, uma vez que a aveia é cozida muito rapidamente, pode ser preparada da seguinte maneira: leve o leite para ferver no modo "Assado", acrescente a aveia e o mingau estará pronto em 6 minutos (2-3 porções). Para cada copo múltiplo de leite - 2 colheres de sopa. eu. aveia.

Você quer mingau de leite pela manhã? Proponho cozinhar de acordo com esta receita:

Mingau de leite e trigo mourisco pela manhã MP5010PSD
Quantidade de Ingredientes

para 3-4 porções
Trigo mourisco (não moído), xícaras múltiplas 1
Sal, colher de chá 1
Açúcar granulado, art. eu. 1
Leite 3,5% de gordura, 5 xícaras múltiplas
além do mais
Manteiga, g 10

Método de cozimento:

1. Despeje o leite em uma panela multicooker, adicione o açúcar granulado e o sal.
2. Leve o leite para ferver usando a configuração Roast. Isso não levará mais de 4 minutos. É melhor cobrir a tampa, mas não bloqueá-la.
3. Despeje o trigo sarraceno lavado no leite fervente, mexa e desligue a multicozinha.
4. Configure o modo "Aquecimento", pela manhã (após 8 horas) o mingau estará pronto.
5. Disponha o mingau em pratos, tempere com manteiga e sirva.

Observação:
Leite esterilizado é recomendado.
O mingau pode ser comido mesmo após 6 horas e, após 10, a qualidade e o sabor não mudam.
Esse método nos permite cozinhar sem colocar e liberar pressão para evitar o barulho da manhã.

Tempo de cozimento: 5 minutos

Multicooker Oursson MP5010PSD / OR

Multicooker Oursson MP5010PSD / OR
Tanyulya
E por que cozinhar para sopa ou ensopado, o mingau é perfeitamente cozido no Kasha.
Da última vez, cozinho mingau apenas no 5010.
s-tonya-s
O vapor passa constantemente durante o processo de cozimento? Acontece que em algumas panelas de pressão multicooker, o vapor vem apenas no início, quando há um aumento de pressão e temperatura. E nisso constantemente. Na minha cozinha o papel de parede ficou para trás
Tanyulya
Em geral, o vapor não sai, só quando a pressão é liberada e depois um pouco.
Espantalho
Citação: Elena Our

No modo "Arroz", é melhor não cozinhar mingau de leite, porque o modo de toque é projetado para ferver o líquido.
Trigo sarraceno, painço, mingau de arroz podem ser cozidos no modo "SOPA" ou "Guisado", pressão - 1.

Portanto, está escrito no livro de receitas. ))) Aqui estou, como Masha inteligente e repetido)).

Geralmente. Eu gosto da panela. Há muito tempo que uso novas tecnologias, preciso "experimentá-las". Agora Orson (como se pronuncia algo em russo? Quem é tão bom ...))) está bem ao meu alcance e 3 meses de ausência do fogão devido ao conserto me inspirou muito a usar toda a minha multicooker. Eu cozinho ovos de karaíte, carne para sopa, ensopado de batata, frango, etc. Eu nunca cozinho arroz por causa da presença de uma sofisticada panela de arroz por indução japonesa, então eu pasto aqui. Eu gosto muito da variabilidade da pressão, mas a falta de um cronômetro em alguns modos limita minhas possibilidades)))
s-tonya-s
de cima, de onde está a válvula, as gotas de água saem com vapor. Esta é a norma? E quando o vapor sai, a válvula bate. E durante o cozimento, cliques silenciosos são ouvidos periodicamente.
Multicooker Oursson MP5010PSD / OR
Multicooker Oursson MP5010PSD / OR
s-tonya-s
[arquivo: /// C: /Users/8-216/Desktop/IMG_20150525_163516.jpg]
[arquivo: /// C: /Users/8-216/Desktop/IMG_20150525_163506.jpg]
Tanyulya
Cliques são a norma, a multicooker mantém uma certa temperatura e alivia o excesso de pressão (bem, isso é tão puramente na linguagem da cozinha), isso nem sempre acontece, não durante todo o programa. Em alguns programas, é mais forte em outros menos. Mas não há jato de vapor e meu papel de parede está em boas condições.
GruSha
Meninas, parabéns !!!
Trouxe um desenho bonito hoje! Agradecimentos a Tanyula pelas análises, dicas e vídeos.

Diga-me, você já pensou em canja de galinha com cevada, modo "sopa", pressão no balanço? E o botão "provar", em média, está bom? Quanto tempo para entregar? Frango de um lado, cevada perolada do outro
Espantalho
s-tonya-s,

Esta é a norma para mim durante toda a minha vida, funciona assim. E gotículas de água são borrifadas junto com o vapor.
Chita
Meninas, me digam qual é a temperatura mais baixa que ela tem? Você será capaz de fazer sous-vide nele?
Stavr
Chita, Nenhum sous não funcionará nele, todos os programas são automáticos, você não pode definir a temperatura.
Chita
StavrMuito obrigado pela sua pronta resposta! Caso contrário, estou em uma escolha dolorosa entre Shteba e Orsonchik ;-)
Stavr
Chita, Para um tipo sous é definitivamente um shteba!
Syn_2006
Olá pessoal.Diga-me, alguém assou algo nele? Tentei de alguma forma, mas o bolo estava coberto de condensação. Em outros, a válvula é removida. E o que fazer com o nosso? E ainda - eu ainda não consigo remover o prato da tampa. Seria alguém que postou o vídeo. E então talvez eu esteja fazendo algo errado
Elena nossa
Citação: Syn_2006

Olá pessoal. Diga-me, alguém assou algo nele? Tentei de alguma forma, mas o bolo estava coberto de condensação. Em outros, a válvula é removida. E o que fazer com o nosso? E ainda - eu ainda não consigo remover a placa da tampa. Seria alguém que postou o vídeo. E então talvez eu esteja fazendo algo errado

No modo "Assar", pode formar-se muito pouca condensação, o que não afeta o sabor dos produtos assados. A remoção da placa interna é bastante simples: puxe-a em sua direção pelo fecho central, não é necessário torcer nada.
Lenchic-atas
Meninas, ajudem! Há vários meses que procuro a multicooker ideal - a panela de pressão. (começou com uma venda na loja de formulários Mulek Stadler, que ela não se atreveu a comprar, embora agora seja geralmente barato no total 1.500). Mas decidi mesmo assim que na presença de um excelente fogão elétrico, apenas um desenho animado, dinheiro desperdiçado (embora 1500r agora não seja dinheiro), e há uma grande probabilidade de que o equipamento fique parado - ocupe espaço e junte poeira. Em geral, decidi procurar uma panela de pressão múltipla. Gosto de 3 modelos - este Orson 5010 (em M-Video agora 5880), uma multicooker com função de panela de pressão MOULINEX CE 503132 (6589r em Eldorado), ou esperar Redmond 110 aparecer em algum lugar (ainda não na cidade, apenas através da Internet, mas já cerca de 10000R ((o preço morde). Tarefas para a técnica desejada - consistentemente bom mingau de manhã (é claro um atraso) para a filha de um futuro aluno da primeira série, carne gelificada em um par de horas, bom, e cozinhar mais rápido depois do trabalho (quando ela chegava cansada jogava a comida na panela - apertei o botão - depois de um tempo voltei - está pronto!) Em geral, fico correndo, não consigo imaginar o que escolher ... Eu me curvo para Orson (mais barato), mas não há multi-cozinheiro (quanto é necessário?) A maioria escreve que depois de um tempo começa a faltar. Socorro !!! Se eu escrevesse para o Temka errado, me perdoe, aponte o dedo para onde, vou corrigir

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