Bolo de chocolate com bolinhas de requeijão em multicooker Polaris 0508D floris

Bolo de chocolate com bolinhas de requeijão em multicooker Polaris 0508D floris

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
queijo tipo cottage	300g
açúcar	3 colheres de sopa. eu
farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu
ovo	1 pedaço
massa
farinha de trigo	150 g
rast. manteiga	50 g
ovo	1 pedaço
refrigerante	1 colher de chá
fermento em pó	1 colher de chá
cacau	3 colheres de sopa. eu
leite	75 ml
agua	65 ml
açúcar	150 g

Método de cozimento

• coloque o queijo cottage, os ovos, o açúcar em uma tigela, mexa a farinha no liquidificador. unte a tigela multicooker com rast. óleo, role as bolas e coloque no fundo.
• Despeje a massa, que é preparada de acordo com o princípio do chocolate fervente.
• Misture todos os ingredientes e cubra com água fervente. mexa bem e despeje as bolas. para assar por uma hora. Continuei aquecendo por 15 minutos e coloquei-o sobre uma cesta de vapor.
• Bolo muito gostoso e lindo. Corte resfriado.
• Coloquei as bolas à distância, mas percebi que é mais bonito colocar lado a lado.
• na receita o bolo estava glaceado, não fiz isso porque era tarde, e o bolo foi preparado por interesse :-) mas acho que vai ficar acabado e mais bonito com o glacê :-)

Hora de preparar:

10+60+15

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

Hoje vi esse bolo no site yumibuk ru no Instagram, ficou muito apetitoso e lindo :-) Não resisti e fiz um bolo, e resolvi dividir com vocês!

Ideia interessante com bolas
Na foto, pelo que entendi, a torta é virada de cabeça para baixo, e as bolas de coalhada "rastejam" durante o cozimento de acordo com o formato da tigela?

Tanya, obrigada pela receita! O bolo está ótimo! Eu com certeza vou cozinhar!

Tanya, muito interessante! Eu entendo que a base do biscoito acaba? Vou ter que tentar !!!

Ideia interessante com bolas
Na foto, pelo que entendi, a torta é virada de cabeça para baixo, e as bolas de coalhada "rastejam" durante o cozimento de acordo com o formato da tigela?

sim, essa torta está de cabeça para baixo. e as bolas estão todas embaixo. como eu estava preparando pela primeira vez, espalhei as bolinhas à distância, já para mim, eu preciso colocar mais grossas. essas bolas ficam tão saborosas quanto suflê!

Tanya, muito interessante! Eu entendi a base do biscoito? Vou ter que tentar !!!

Olesya, a base, sim, como um biscoito, mas ainda um pouco solta. está no nosso fórum Chocolate em água fervente, aliás, se você ainda não experimentou, é uma opção muito boa.
pode ser usado como base para qualquer bolo. e sempre funciona.

[fronya40]

fronya40, e qual é o diâmetro da panela na sua multicooker? Quero experimentar no forno - estou pensando que forma devo tomar.

E quanto açúcar você deve colocar na massa?

Katyusha, obrigado, eu corrigi, nem percebi - 150 gramas de açúcar ...
Não sei o diâmetro da panela, a tigela tem 5 litros.
Escolha qualquer forma, como quiser, vi que assa até em forma de bolo com furo, fica muito bonito. Em seguida, preencha com esmalte = beleza)))) leve ao forno a 180 graus.

Diâmetro da tigela 23,8 cm

obrigado, muito interessante! aos favoritos!

Ela assumiu a forma por 22 cm de diâmetro. Açúcar 180 gr.
Bolas de queijo cottage não funcionaram - o queijo cottage estava molhado ou o ovo estava grande. Acrescentei mais duas colheres de farinha ao requeijão, mas ainda ficou muito líquido ... coloquei com uma colher no fundo da forma, depois coloquei na camada de massa.

Minha filha gostou muito, eles comeram metade.

é legal mesmo assim :-) nós comemos no trabalho também :-)
o requeijão deve ser líquido, peguei em casa, rolou direto nas bolas.