Biscoitos com maçã "bochechas vermelhas"

Biscoitos com maçã "bochechas vermelhas"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Margarina	200g
creme de leite (eu tenho kefir)	200g
farinha de trigo	3 copos
fermento em pó	10g
açúcar	4 colheres de sopa. eu
sal	pitada
gema	1 PC
proteína (para revestimento)	1 PC
açúcar (para polvilhar
maçãs (pequenas)	10 peças

Método de cozimento

• Encontrei uma receita parecida na Internet, fiz uma guloseima deliciosa com minhas próprias mudanças. Eu compartilho no meu fórum favorito.
• 1. Margarina dissolvida no micro-ondas, adicionado kefir, farinha com fermento em pó, açúcar, sal, gema.
• 2. Sove a massa. Ela o removeu por 30 minutos em um h-k, embrulhado em plástico.
• 3. Descasque as maçãs: sementes e pele (não descasquei a casca, ainda dissolvi), corte cada uma ao meio.
• 4. Divida a massa em 20 partes. Abra 20 tortilhas
• 5. Em cada tortilha, coloque a metade de uma maçã cortada. Feche o bolo.
• 6. Cubra o lado convexo com proteína e mergulhe no açúcar
• 7. Asse a 170 graus por cerca de 35 minutos até dourar.
• INCISÃO:

O prato é projetado para

20 pedaços

Hora de preparar:

70 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

O resultado são pães de shortbread macios com crosta crocante caramelizada e o mais delicado creme de maçã por dentro. É apenas um milagre !! Eu recomendo comer maçãs agridoces. Eu pretendo seguir. Basta adicionar uma noz (ameixas, damascos secos) ao entalhe da maçã, você pode experimentar com enlatados. pêssegos. Muito espaço para criatividade e deleite para o estômago! E o mais importante, não há massa e açúcar suficientes, há muitas maçãs)))

ooo .. que interessante ... deve tentar !! e não só com maçãs - bolinhos lindos, por exemplo, com metades de damascos, ameixas - muito divertidos

Irina, maçãs são a opção mais econômica)) Bem, sim, eu também pretendo experimentar .. Só na nossa Sibéria, nada disso amadureceu ainda))) Zhdems ....

Oh, que receita interessante. Há um monte de pequenos gobs caindo agora. Marcado de forma inequívoca

Lyudmila, não coloque em banho-maria, tenho certeza, tendo cozinhado uma vez, certifique-se de preparar dois e três .....))))

biscoitos maravilhosos! Vou assar à noite na semana, é muito tentador

SanechkaA, estou esperando uma reportagem fotográfica. espero que você goste

[Evgeniya echeva]

Evgeniya echeva, os cookies são lindos, a gente tem uma receita tão gostosa há muito tempo aqui

Fotos lindas! O sabor deve ser excelente. Acima de tudo, adoro recheio de maçã. Por que você colocou farinha em copos? Ou não há escalas?

[Evgeniya]

Evgeniya, Gostei da receita, marquei. Eu quero fazer, quando o tempo estiver mais fresco, está quente para acender o forno agora.

Que belezas! Marque antes da colheita da maçã, é claro!

Por que você colocou farinha em copos? Ou não há escalas?

existem escamas, mas em copos, porque toda dona de casa vai colocar farinha na massa de qualquer maneira de acordo com sua sensação de elasticidade da massa

a gente tem uma receita assim, gosto dela aqui há muito tempo

win-tat, nessa receita reconheço a fonte original (vi em outro fórum), mas, como escrevi acima, mudanças foram feitas na minha receita - adicionei gema, fermento em pó, açúcar. E a moldagem é diferente. Portanto, resolvi compartilhar com vocês o excelente resultado obtido, queridas recepcionistas))))

[echeva]

echevaque receita interessante! Para marcadores!

Alyonka212, com prazer e alegria!

!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!! Super deliciosa, dá para sentir o cheiro da foto!

Muito obrigado! Uma combinação muito saborosa de uma crosta doce e uma maçã azeda! Também fiz com nectarina, mas não tem gosto tão interessante quanto com maçã, é preciso mergulhar nectarina no açúcar ...

Elizabeth, que bom que gostou! Uma reportagem fotográfica maravilhosa!

Obrigado pela receita, com certeza farei isso um dia desses!

[echeva]

echeva, Muito obrigado! Ontem fiz essas "bochechas", muito gostosas! E crocante e macio, azedo e doce! Bem, claro, tudo está neles! Enquanto a temporada de maçãs está em pleno andamento, esta é definitivamente uma das receitas mais populares deste verão! Obrigado!

Meninas, se as maçãs estão completamente azedas, o açúcar deve ser colocado?

Alenka212, açúcar em massa 4 colheres de sopa. eu. e polvilhe por cima
veja por si mesmo, mas o meu amor azedume

[Evgeniya]

Evgeniya, aqui estão minhas bochechas. Delicioso. Apenas a massa ficou macia. Talvez eu devesse ter adicionado mais farinha, eu estava com medo.

Provavelmente precisava de mais farinha para adicionar

MENINAS, ontem preparei esses biscoitos com farinha diferente, então tive que adicionar farinha também .. umidade aparentemente diferente .. E margarina era barata, só água ... Então foque na plasticidade da massa, para que ficasse confortável moldar.

Assei tortas - deliciosas, delicadas e cheirosas incomum, mas ficou gostoso e lindo, mas eu só provei a massa, senti muita manteiga, coloquei mais farinha, mas não ajudou muito - as tortas estavam um pouco desintegrou-se, da próxima vez vou adicionar óleo apenas 150 e talvez 130 gr.
Obrigado pela receita maravilhosa, imagino como será bom assar tortas assim no inverno

[Evgeniya]

Evgeniya, muito obrigado pela receita. Bochechas muito saborosas. Feito com creme de leite e manteiga. Cozido em t-180, 35 minutos. Definitivamente vou assar um pouco mais.

[SanechkaA]

mas ficou gostoso e lindo, mas eu só tenho delicioso

SanechkaA , aparentemente o assunto é farinha .. nossa farinha é mais seca, portanto a massa é mais densa ... a umidade deve ser ajustada ... Boa sorte!

Adicionado quarta-feira, 19 de outubro de 2016 02:44

Pato mandarim, excelente resultado !!! Que seja delicioso !!!