Guisado de legumes com cogumelos e presunto

Guisado de legumes com cogumelos e presunto

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
repolho branco	1 cabecinha de repolho
Batatas	2 grandes
Tomates picados (frescos)	1 lata
Óleo	200 g
Perna de porco	350-400 g
Pimenta salgada	gosto
Endro seco	punhado
alho-poró

Método de cozimento

• 1. Pique o repolho
• 2. Batatas, carne - cortada em pedaços aproximadamente iguais
• 3. Corte os cogumelos em 3-4 pedaços (dependendo do tamanho)
• 4. anéis de alho-poró
• 5. Coloque tudo em uma panela elétrica, despeje sobre os tomates, acrescente os temperos, mexa.

O prato é projetado para

várias porções

Hora de preparar:

6-7 horas

Programa de culinária:

Alta 2 horas, Baixa 4-5 horas

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[Irina]

Irina, Tenho certeza que é definitivamente delicioso)
Com certeza vou tentar, é só substituir o boleto por chanterelles, minha mãe congelou para mim, e tudo está de acordo com a receita: menina_wink: bem, em vez de porco, vai ter bife
e eu tenho meus próprios tomates, com um liquidificador em purê de mingau e congelados em forminhas de cupcake de silicone)
bomba de prato, destrua tudo maior e mais lento e durma