Máquina de fazer pão Polaris PBM 1501D (comentários e discussão)

Boa noite. Comprei uma máquina de fazer pão há alguns meses, mas sem livro de receitas, pela primeira vez li receitas no fórum, mas no final o pão não funciona, a tampa sempre cai e experimentei vários tipos de fermento e farinha, mas ainda não funciona, mas o pão é feito a partir da mistura acabada linda e gostosa, quero muito experimentar as receitas do livro, mas de repente descobre-se ...

Como configurar sua máquina de fazer pão Polaris corretamente?

[Svetlana]

Svetlana, experimente esta receita: 200g de água, 320g de farinha (+ - 5g), 0,5 h. fermento l-seco, 1 h. l-sal, 1 colher de sopa. colher de açúcar e algumas colheres de sopa de rast. óleos. Ele sempre sai com um estrondo para mim. Certifique-se de que o pão mantém a sua forma e não mancha na parte inferior.

Adicionado domingo, 09 de outubro de 2016 20:57

E também, depois de amassar, cubro a janela com um tapete de silicone (você pode cobrir a janela com qualquer produto de silicone, potholders, tapete ou qualquer outra forma). Para que a parte de cima do pão também fique dourada. E depois de assar, deixo no aquecimento por 30-40 minutos.

Obrigado pela receita, vou tentar.

Svetlana, leia o tópico com atenção. Este problema foi discutido. Tente reduzir o fermento em 1/3.

Saudações a todos!

No final decidi pela máquina de fazer pão e comprei.
Escolhi Polaris porque você pode definir a hora e a temperatura a seu critério.
Experimentei em uma receita de bolo de cozimento https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0.
Eu fiz isso no Programa para Casa.
Eu defino o tempo para o primeiro lote de 10 minutos.
Para isso, KHP misturou a manteiga com os ovos e o açúcar.
No final, ele despejou a maior parte da farinha no balde e iniciou o segundo lote.
O tempo do segundo lote é de 10 minutos.
Após 5 min. despejou o restante da farinha com as passas em um balde e acrescentou o fermento e o sal.
Ajustei o tempo de cozimento para 70 minutos, não toquei na temperatura, deixei em 130 graus.
Aqui está o resultado






A crosta está muito frita. É aconselhável reduzir ligeiramente o tempo ou a temperatura de cozedura.

Bom Dia. Comprei um fogão naquela semana, enquanto isto e aquilo, só assei dois pães uma vez. As coisas estão boas. Ontem coloquei de novo no primeiro programa. E as tristezas começaram !!! Desliguei o fogão para mim o dobro da eletricidade / embora outros aparelhos e a velha máquina de fazer pão funcionassem bem e a fiação estivesse verificada. / Mas consegui interferir por cerca de cinco minutos. Depois de um tempo eu ligo o ruído, desligo-o. Novamente, ele não faz barulho, mas não se torce. Enquanto isso, a massa cresceu e eu liguei para assar. Para tal afirmação, o pão acabou por ser muito bom. Decidi mudar para o mesmo. Mas fiquei muito chateado.

[Moon60]

Moon60, Elena, na garantia do serviço, é melhor manter o silêncio sobre uma falha de energia.

Então eu irei. obrigado

Michael. provavelmente acabou um bolinho delicioso. E eu não sei cozinhar em um programa caseiro, eu tenho que aprender de alguma forma.

Por muito tempo não me atrevi a tentar o programa manual, mas depois cansei de lutar com um telhado desabado e uma migalha seca. Agora eu cozinho apenas com a mão. Não é nada difícil.

Michael. Provavelmente um bolinho delicioso. E eu não sei como cozinhar em um programa doméstico, de alguma forma devo aprender.

Pesado demais para o meu gosto. Muita manteiga e açúcar.
E, em um programa doméstico, você pode facilmente aprender a assar. Basta entrar e apertar os botões.

Olá pessoal! Eu tenho uma tristeza O dispensador em movimento não funciona. Experimentei em doces franceses e italianos. Não abre. Coloquei as sementes descascadas de costume. Em quais modos o dispensador funciona?
E a segunda ponta é opala. Pego pão todas as vezes. Recentemente, já me arrependo de ter salvado e comprado esse x / n. E também o topo da cabeça é sempre branco.

[Júlia]

Júlia, experimente esta receita: 200g de água ou leite (você pode 50/50), 320g de farinha (+ - 5g), 0,5 h. fermento l-seco, 1 h. l-sal, 1 colher de sopa. colher de açúcar e algumas colheres de sopa de rast. óleos. Ele sempre sai com um estrondo para mim. Certifique-se de que o pão mantém a sua forma e não mancha na parte inferior.
E também, depois de amassar, cubro a janela com um tapete de silicone (você pode cobrir a janela com qualquer produto de silicone, potholders, um tapete ou algum outro). Para que a parte de cima do pão também fique dourada. E depois de assar, deixo no aquecimento por 30-40 minutos. E às custas do dispensador, como não funciona? Você comprou usado ou novo?

[Júlia]

Júlia, experimente esta receita: 200g de água ou leite (você pode 50/50), 320g de farinha (+ - 5g), 0,5 h. fermento l-seco, 1 h. l-sal, 1 colher de sopa. colher de açúcar e algumas colheres de sopa de rast. óleos. Ele sempre sai com um estrondo para mim. Certifique-se de que o pão mantém a sua forma e não mancha na parte inferior.
E também, depois de amassar, cubro a janela com um tapete de silicone (você pode cobrir a janela com qualquer produto de silicone, potholders, um tapete, ou alguma forma). Para que a parte de cima do pão também fique dourada. E depois de assar, deixo no aquecimento por 30-40 minutos. E às custas do dispensador, como não funciona? Você comprou usado ou novo?

Obrigado, vou tentar. Comprei um novo x / n na loja. Já tem um ano, mas não o usei com tanta frequência.

Tristeza, tristeza !!!
Pole morreu prematuramente! Ela piscou, guinchou e se recusou a fazer qualquer coisa. Devolvi para a loja.
Arranjarei dinheiro e comprarei outro fogão.
Decidi comprar Sana. Embora custe um quarto, é totalmente personalizável e você pode gravar, na minha opinião, 9 de seus próprios programas.

Obrigado, vou tentar. Comprei um novo x / n na loja. Já tem um ano, mas não o usei com tanta frequência.

Eu espero que você tenha sucesso! Meu x / n também tem quase um ano e não me arrependo de ter comprado esse x / n em particular.

Olá pessoal! Eu tenho uma tristeza O dispensador em movimento não funciona. Experimentei em doces franceses e italianos. Não abre. Coloquei as sementes descascadas de costume. Em quais modos o dispensador funciona?

O dispensador funciona em todos os programas, exceto: Massa, Geléia, Assar, Mingau. Quando o sinal para o dispensador soar, você olhará para o HP. Se o pino que abre o dispensador se estender, a caixa, provavelmente na tampa, pode emperrar. E se o pino não sair, o problema está dentro da caixa. )

O dispensador funciona em todos os programas, exceto: Massa, Geléia, Assar, Mingau. Quando o sinal para o dispensador soar, você olhará para o HP. Se o pino que abre o dispensador se estender, a caixa, provavelmente na tampa, pode emperrar. E se o pino não sair, o problema está dentro da caixa. )

estranho. Não tenho sinal do distribuidor. Ele só chia quando eu escolho um programa e apito.

Adicionado na terça-feira, 01 de novembro de 2016 às 22h07

Diga-me, quando é que o dispensador costuma abrir no programa principal? Durante o primeiro lote? Ou o segundo ou quando? Vou sentar sobre ele durante todo o ciclo de amassamento e observar ...

estranho. Não tenho sinal do distribuidor. Ele só chia quando eu escolho um programa e apito.

Adicionado na terça-feira, 1º de novembro de 2016 às 22h07

Diga-me, quando é que o dispensador costuma abrir no programa principal? Durante o primeiro lote? Ou o segundo ou quando? Vou sentar sobre ele durante todo o ciclo de amassamento e observar ...

O dispensador é acionado 8 minutos antes do final do segundo lote e um sinal geralmente soa, a menos que o som seja especificamente silenciado. As instruções na tabela de visão geral do programa mostram os tempos de resposta do distribuidor para cada programa - a última coluna da tabela.

Boa noite, Quero comprar uma máquina de fazer pão Polaris, me agrada em termos de características e preço, mas surgiu uma dúvida. O consultor da loja online disse que essas panificadoras não são duráveis, já que possuem algum tipo de acionamento (engrenagem ou redutor, tais palavras são incompreensíveis :)) são feitas de plástico, não de metal. E que minha máquina de fazer pão quebrará em 1-2 anos por causa disso. Pretendo usar a máquina de fazer pão quase todos os dias, já que comemos muito pão e costumamos cozinhá-lo sem um "ajudante".Eu gostaria de ouvir sua opinião sobre este assunto. Com que frequência você usa sua máquina de fazer pão Polaris e por quanto tempo, se eles quebram.

Adicionado na quarta-feira, 21 de dezembro de 2016, às 22h23

[Afina7]

Afina7, Olá!
Comprei meu fogão em fevereiro de 2014. Uso-o 2 a 4 vezes por semana (exceto nos meses de verão). Estou muito feliz com minha assistente, não sonho com outra.

[Afina7]

Afina7, bom Dia! Uso o fogão há quase 2 anos, asso 3-5 vezes por semana. Estou muito satisfeito com o conjunto duplo de baldes e o modo programável. Mas existem problemas técnicos. Logo após o início do uso, uma das montagens da caixa começou a tocar, notei isso pela alteração do som na mixagem. Recentemente, uma das montagens de uma grande caçamba começou a girar mal (eu a uso com mais frequência), enquanto a mesma montagem começou a girar em relação ao rebite inferior. Talvez tudo isso se deva aos recursos de montagem de minha unidade em particular. Espero que o fogão dure muito tempo, mas no futuro com certeza voltarei a comprar Polaris.

E esta máquina de fazer pão não é mais produzida ou o quê? Não está no site oficial e raramente é vendido ...

Eu não sei, meu site externo mostra isso, e o mercado Yandex também.)

Meninas, estou aqui ... foi pervertido. Vejam quem está interessado.

Polaris PBM 1501D Pão de trigo + centeio de trigo na massa madura. (tuskarora)

e asso tudo no forno, ainda não escolhi uma máquina de fazer pão

Afina7, menina esperta, pão lindo. A HP é mais para casos em que não há tempo. E então eu também asso principalmente no forno.

Eu não conheço garotos e garotas. Comprei esta unidade há um mês. Há um mês venho tentando assar pão normal, e a cada dia estou cada vez mais convencido de que as críticas (críticas negativas sobre este x / n) não são falsas ((((((Sem livro de receitas, preparado de acordo com receitas deste fórum, leia sobre todas as nuances e aqui estão as conclusões:
1. Para conseguir um pão "adequado" você precisa de muita farinha, no caso desse bolo de algodão você tem que pegar 450 gramas de farinha para 200 ml de água, nos outros casos o pão rasteja pelas paredes, a massa sobe bem, mas assim que o modo de cozimento "tampa" começa o pão vergonhosamente cai ((((
2. Sob tais condições, os doces franceses não funcionam, e mesmo no programa de pão "principal", fica muito denso ((((
3. Tentei usar fermento e farinha de diferentes fabricantes, agora tenho todo um armazém de farinha e fermento em casa, mas não obtive o efeito desejado, ou seja, não obtive um pão saboroso e fofo.
4. De um balde de pão (perdoe-me meu francês) rasgo rábano, rompe com "carne"
5. Tentei mudar a sequência de deposição dos ingredientes, ai meu Deus, até cavei covinhas na farinha, onde escondi sal e fermento, não adianta ...
6. O distribuidor mal abre, então pela primeira vez eu mesmo tive que transportar às pressas as passas para o balde.
Na verdade, depois de um mês de funcionamento, percebi que é possível se adaptar ao fogão, mas não está totalmente claro para mim porque dar um pouco de dinheiro (9900), isso deve ser feito. É especialmente ofensivo que a vizinha tenha outro x \ n absolutamente nada caprichoso, que não se preocupa profundamente em que ordem colocar os ingredientes nos quais você não precisa olhar - ela lida bem com suas próprias receitas sem todos os truques sujos I descreveram acima ...
Para resumir: a máquina de fazer pão Polaris é como sapatos apertados e desconfortáveis ​​... Claro, você pode carregá-la, mas apenas a pergunta principal é para quê?

[Marina martyni]

Marina martyni, e que fermento você usa? E por que para 200 g de água 450 g de farinha? Essa quantidade de líquido me leva a mais de 325 - 5 g de farinha. E também uso o momento seguro de levedura 0,5h. l da HP

[Marina martyni]

Marina martyni, e que tipo de fogão o vizinho tem?

Oi pessoal. Antes eu tinha combustão de algodão. O inferno é excelente. O pão era de excelente qualidade. Exuberante com uma crosta crocante. Mas o tamanho máximo do rolo é 900 gramas. Eu vi Polaris nos sites ... aceso ... três baldes ... 1250 gramas de pão, mais funções. E eu comprei. Minhas conclusões e opiniões.
1. Os fabricantes de pão são todos diferentes apenas em termos de fabricante, são essencialmente idênticos em suas funções viáveis ​​e devem assar de acordo com as mesmas receitas. Uma receita é uma constante.Aliás, a receita com que sempre assei pão branco é de outro modelo "Laurent". Todo o resto é uma jogada de marketing e a diferença no número de funções. Existem, é claro, nuances. Mas! Qualquer aparelho elétrico, fogão ... forno ... tem seu próprio "caráter" - nos encaixamos, isso é tudo.
2. No Polaris não recebi o mesmo pão que no Burning. Tudo parecia combinar: a receita, os produtos são os mesmos. O pão crescia, crocante ... mas era borracha. Nem isso e tudo! Sim, e do balde era para ficar bom, puro tormento. Eu entrei em panico. E ela começou a descobrir por que não estava funcionando.
3. Então, eu tenho uma contradição. Ou é sobre o algodão, seu grau de aquecimento, amassamento etc., ou ainda está ... nos produtos, não na minha receita. Definitivamente não é a receita! Cozinhamos tudo, assamos de acordo com as receitas, mas com eletrodomésticos diversos. E afinal dá tudo certo, mesmo que não seja a primeira vez. Nós apenas ajustamos e escolhemos os produtos.
4. A comida é o mais importante, e também na panificação. E foi isso que eu entendi. O principal é:
- proporções, ou seja, uma receita
- qualidade da farinha
Vou parar por aqui, pois esse era exatamente o meu problema. Cada vez eu tinha farinha de fabricantes diferentes, da mais alta qualidade. Não me preocupei muito ... é farinha, é farinha da África ... não levei em consideração o teor de umidade (bem, ninguém sabe que umidade está na prateleira da loja), o nota mais alta - nós pensamos ... Oh! ela quis dizer abandone a qualidade, não prestou atenção à padaria. E em vão. A farinha de primeira classe (não a mais alta !!!) tem mais glúten e seus produtos envelhecem menos. É ela quem está ótima !!! eminentemente para assar. Você mesmo pode ler sobre as propriedades das variedades de farinha.
- levedura
Eu pessoalmente não gosto de fermento, eu aso com fermento O-tentic da Puratos (parece fermento). Mas posso assar pão como tudo com fermento. Não neste caso. É claro que só profissional fresco e melhor. E aqui está a quantidade principal. A temperatura de aquecimento dos elementos de aquecimento no Polaris é ligeiramente mais alta do que a de outros c / n (eles escreveram sobre esse recurso no fórum aqui). Isso significa que você precisa se deitar um pouco menos, então você mesmo vai entender e selecionar o seu número. O pão vai parar de cair. Ou seja, a gente se acostuma.
Tudo isso é muito importante!
- o sal deve ser obrigatório e sua quantidade também é importante. E o açúcar pode ou não ser (veja sua receita para assar)
5. Quando percebi que meu problema estava na farinha, não no algodão, não na massa fermentada, tudo começou a dar certo novamente. Comecei a prestar atenção ao kolobok durante a amassadura (às vezes havia manchas nas paredes, mas não deveria). Percebi que minha farinha estava muito úmida e comecei a adicionar 1 colher de sopa. uma colher cheia mais farinha. Ela agiu de forma puramente intuitiva. Mudei a farinha de primeira qualidade para a primeira e reduzi um pouco a quantidade de meu fermento (fermento).
Posso escrever minha própria receita de pão branco para 750 gramas, é comum, nada de especial. Asso pão francês no modo.
água - 260 ml. ligeiramente quente
o óleo cresce - 1 colher de sopa. a colher
sal - 1 colher de chá
açúcar - 1 colher de sopa. a colher
farinha - 400 gramas (lembre-se de que a umidade é importante, olhamos para o pão e, se necessário, adicionamos mais a nosso critério durante o primeiro lote)
fermento - a quantidade de fermento é sempre padrão, mas para Polaris você precisa reduzir a quantidade. (Não posso dizer com certeza, já que asso com fermento.
Espero que meu conselho ajude. Eu sei por mim mesmo ... como é - não funcionou DE NOVO.

[Os fabricantes de pão são todos diferentes]

Os fabricantes de pão são todos diferentes apenas pelo fabricante, e são essencialmente idênticos em termos de funções viáveis ​​e deve assar de acordo com as mesmas receitas.

Eles deveriam, é claro, mas não assados.
Os fabricantes de pão são todos diferentes. Isso é certeza! Os programas são diferentes, respectivamente modos. Em HP diferente, de acordo com a mesma receita, haverá um pão ligeiramente diferente, em nuances, é claro, mas diferente.

Em Polaris, não recebi o mesmo pão que em Burning.

Então você confirmou minhas palavras.

[vdv]

Bom Dia!

Ou é sobre algodão, seu grau de aquecimento, amassamento etc.

Isto é muito importante, parece-me que o nosso fogão está a subir mais alto do que os outros. Conseqüentemente, o pão para e cai, a migalha fica seca.
Aqui está uma experiência vdv por medição:

Subida 1 - 36 ° (começou a crescer nos primeiros minutos, atingiu 33 °, depois rastejou lentamente até 36 °)
Subida 2 - 39 ° (subida lenta, subida constante ao longo do palco)
Subida 3 - 43 ° (subida lenta, subida constante ao longo do palco)

Se compararmos, por exemplo, com Phillips (encontrei uma placa com a temperatura nelas), veremos como o modo é diferente:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=472457.0

No modo manual, tudo funciona bem.

Posso escrever minha própria receita de pão branco para 750 gramas, é comum, nada de especial. Asso pão francês no modo.
água - 260 ml. ligeiramente quente
o óleo cresce - 1 colher de sopa. a colher
sal - 1 colher de chá
açúcar - 1 colher de sopa. a colher
farinha - 400 gramas (lembre-se de que a umidade é importante, olhamos para o pão e, se necessário, adicionamos mais a nosso critério durante o primeiro lote)
fermento - a quantidade de fermento é sempre padrão, mas para Polaris você precisa reduzir a quantidade. (Não posso dizer com certeza, já que asso com fermento.

Também tive que selecionar a quantidade certa de água, minha farinha precisa menos ainda, para 400 gramas de farinha, usa-se 240 gramas de água mais 1 colher de sopa de óleo. eu.

AJUDA! Meninas, digam as instruções na página 23 "Visão geral dos programas, horários e opções" para o tempo desde o início do lote até o final do cozimento. Uma certa quantidade de tempo é atribuída a cada estágio. Vou dar um exemplo no modo pão francês:
amassar 1 - 5 min
pausa - 5 minutos
amassar 2 - 20 min
subida 1 - 39 min
aquecimento - 10 minutos
subida 2 - 31 min
aquecimento - 10 minutos
subida 3 - 60 min
assar - 60 min.
Então eu percebi que meu c / n não parece seguir essas etapas no tempo. 1 e 2 misturas - bem, não 25 minutos. Além disso - o treino após o levantamento 1 e 2 deve ser de 10 minutos cada. E o que significa uma paixão !? Se entendi bem essa palavra, depois de levantar, meio que mistura (amassa) a massa novamente. E deve haver dois desses ajustes. Eu não tenho essas torções. Depois que a massa cresce, ela vibra levemente com as lâminas e é isso, se literalmente faz 3 zips curtos em 5 segundos e TUDO! E não 10 minutos ...
Lembro-me do meu antigo c / n Queimando .... então no amassar (ou também pode ser chamado de amassamento curto) depois de uma longa subida, no silêncio da cozinha eu só estremeci com o barulho das lâminas, e isso amassar durou vários minutos - isso é certo.
Isso significa que meu Polaris é um casamento? Afinal, a tecnologia está sendo interrompida. Você segue o tempo dos processos em todas as fases? Talvez seja por isso que meu pão não é o mesmo que em Burning ...

Adicionado na segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017, às 18:01

Adicionando. O treino errado dura 10 segundos. Mesmo assim, não ouço esses 2 golpes, não há som de lâminas funcionando. Há apenas 1 hora e 5 segundos.

Adicionado segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017 18:05

Então, o que x / n faz ao amassar? Como a massa iria atrapalhar? Você pode ouvir o som das lâminas funcionando?

Então, o que x / n faz ao amassar? Como a massa iria atrapalhar? Você pode ouvir o som das lâminas funcionando?

Com uma torção de 10 segundos, as lâminas giram 4 vezes. Você não pode ouvir se não estiver perto. )

aquecimento - 10 minutos

Existem segundos, e sim, eu também não gosto do aperto

Bom tempo!
Concordo plenamente com Marina martyni sobre esse gênio da confeitaria. Um amigo de sua esposa adquiriu esse milagre da tecnologia, mas algo não deu certo para eles. Decidi testá-lo, é curioso como é impossível conseguir pão em um dispositivo especializado. Bem, eu acho, agora, kaaak, estou zababahayu um pão ruivo ... mas não, estou lutando pelo segundo dia, mas não há crosta superior. Em vez disso, está lá, mas pouco antes de assar, parece ser sugado por um buraco negro e, durante o cozimento, vai cada vez mais fundo. Mas apesar da inapresentabilidade, o pão ainda é saboroso. Se o fórum fumou, os ingredientes mudaram e os programas também, mas até agora sem sucesso. Vou tentar consertar mais alguns dias, vamos ver quem coloca quem nas omoplatas.

[Vencedor]

Vencedortente reduzir o fermento

Portanto, 10 segundos significam 10 segundos! Não 3 ou 5 segundos. Isso significa que não corresponde aos parâmetros definidos pelo fabricante? A amassadura é muito importante, reli todos os fóruns sobre a importância e a tecnologia da amassadura (é ela quem interfere na estrutura do pão): “A amassadura da massa é uma pequena agitação (normalmente 1,5-2,5 minutos) do massa durante o período de fermentação, que visa melhorar as propriedades mecânicas-estruturais da massa (obtendo o maior volume de pão com porosidade fina, de paredes finas e uniforme). "
Acontece um casamento x / n?
Diga-me quanto tempo leva para você trabalhar em seu x / n, alguém pode prestar atenção.Vamos testar nosso x / n juntos.

Adicionado quinta-feira, 09 de fevereiro de 2017, 14h42

Mesmo assim, testei meu x / p. Tempo limite esgotado após cada ciclo. Eu não tenho um segundo treino. Vou repetir o teste um dia desses. E, se houver uma repetição da falta de uma paixão, então este é definitivamente um casamento. Não só o primeiro dura 3-5 segundos, em vez do declarado 10 pelo fabricante, como também o segundo não existe ...
Peço muito que você observe cada um em seus próprios testes durante o teste de amassamento e compartilhe o resultado aqui.

10 segundos de amassamento não significa que as lâminas giram continuamente por 10 segundos. 4 voltas e é isso.

Mari_M, obrigado compatriota, tentei. O resultado é melhor, mas ainda não é o que gostaríamos. Eu continuo as execuções.

[Vencedor]

Vencedor, sempre feliz em ajudar. Ou você pode ter uma receita completa de como fazer pão. A receita e em que modo você está assando?

Mari_M, fez diferente, mas depois optou por este: Polaris PBM 1501D. Pão de fermento de centeio e trigo. (Por algum motivo não dão link) Tento terminar do mesmo jeito. Aparentemente, é como pilaf - até que você jogue fora seu saco de arroz, você não aprenderá.

[Vencedor]

Vencedor, você ainda tem poucas mensagens, então não será possível fazer um link.
Na minha família não comem centeio nem pão escondido, por isso sempre faço pão branco. Se necessário, posso dar uma receita. Sempre faço isso perfeitamente bem.

Mari_M, claro que vamos. Espero que a receita seja simples, não sou forte na farinha. A carne é diferente!

[Vencedor]

Vencedor,
200g de água, pode leite ou água + leite
325-330g - farinha, olha o pãozinho, para que não unte no fundo.
0,5h l (da HP) - tremores secos (tenho um momento de segurança) ou tremores lux 2-3g
1h l- sal
1 º. l- açúcar
1-3st. l- óleos (eu tenho girassol)
Você também pode assar no modo básico em francês.

Adicionado na quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017, às 14h49

E feche também a janela xn com alguma coisa de silicone. Você pode usar um pegador de panela ou alguma outra forma. E depois de assar, deixe no fogo para que a tampa do pão também dourar.

Mari_M, obrigado, vou tentar hoje. Pelo que entendi por um pão de 500 gramas?

[Vencedor]

Vencedor, Sim

Então, mais uma pergunta. Pelo que entendi, a origem da farinha também é de grande importância. Qual você recomenda que vendamos?

[Vencedor]

Vencedor, Levo farinha em sacos de 10kg. Não lembro o nome, agora vou tentar tirar uma foto

Adicionado quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017, 23:15

O segundo não carrega por algum motivo. Há uma vovó na embalagem e ela se chama "Beco". Em princípio, eu não me importo que tipo de farinha

Adicionado quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017, 23:16

Desculpe pela qualidade da foto, eu baixei do meu telefone.