Cranberry Gingerbread (Steba DD1 ECO)

Cranberry Gingerbread (Steba DD1 ECO)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
manteiga	100g.
ovo	2 pçs.
mel	2 colheres de sopa. eu. com um slide
fermento em pó	2 colheres de chá
farinha (centeio + trigo)	460g.
especiarias (gengibre, canela, cardamomo)	1 ou 1/2 colher de chá
cranberries com açucar	200ml
para esmalte
manteiga	10g.
sah. em pó	4º. eu.
açúcar cranberry	2 colheres de sopa. eu
k1n0yak	50ml

Método de cozimento

Usou a receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178632.0, mas mudou muito.
Derreta a manteiga e o açúcar granulado em banho de vapor. Adicione 2 ovos, mexendo sempre. À medida que começa a engrossar, adicione mel e conhaque. Adicione farinha (eu tenho 230 centeio + 230 trigo) + fermento em pó ao purê quente. Retire do fogo e adicione cranberries com açúcar (eu só tenho 1: 1 cru), gengibre (eu tenho fresco ralado 2 colheres de sopa. L, cravo 1 colher de chá., Cardamomo 1 colher de chá. L., Canela 1 colher de chá. L,). Forme biscoitos de gengibre com as mãos molhadas, coloque em banho-maria. O modo "vapor" é de 35 minutos, mas derramei água quase no suporte. A válvula está aberta. Antes de colocar, unte o suporte com manteiga. Detém 5 peças. No final, coloquei os próximos, estes voaram "com força". Em seguida, unte com esmalte preparado. Uma desvantagem - engolido em 10 minutos. Eu coloquei de novo.

O prato é projetado para

20 pedaços

Programa de culinária:

Vapor

Receitas semelhantes

Pão de mel de mel cozido no vapor com nozes (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Pão de mel de mel com amêndoas (Vilapo)

Pão de mel em conserva (magro) (tuskarora)

Uma receita tão interessante, ou melhor, o método de cozimento me surpreendeu indescritivelmente - assar na panela elétrica para um casal !!! Não tenho dúvidas em suas palavras, mas você consegue ver receitas semelhantes em algum lugar?

Tirado daqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178632.0, mas as proporções, gramas e modos são diferentes. Olhe, compare. E eu já coloquei no próximo jogo, minha família é a prioridade. Já estou cozinhando, os vizinhos estão esperando com pratos. Moscou.

Muito obrigado!! Bem, eu sou apenas uma espécie de selvagem, eu nem sabia o que eles estavam fazendo para um casal. Com certeza vou tentar no Natal a sua versão e outra