Canelones com molho em Stebe DD1

Canelones com molho em Stebe DD1

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Canelones	16 pcs.
Eu no	500 g
A maça não é doce	1 grande
Cebola nabo	1 gol
Nata	200 g
Tom. colar	2-3 colheres de chá
Água	1 l
Sal	gosto
Manjericão seco	1 colher de chá
Especiarias 4 pimentas	gosto
Azeite.	2-3 st. eu.

Método de cozimento

• Lave a maçã, retire o miolo, descasque a cebola, lave, lave a carne, pique. Passe tudo por um moedor de carne. Adicione sal e pimenta. Sove e bata a carne picada.
• Recheie canelones com esta carne picada.
• Molho: Adicione o creme de leite, a pasta de tomate, o sal, o manjericão na água, misture bem.
• Despeje o óleo em uma tigela e dobre os canelones, regue com o molho. O molho deve cobrir o canelone. Não empilhe com força.
• Modo mingau 0,7 x 10 min. a pressão é liberada aleatoriamente.
• Polvilhe com queijo ralado em pratos. Ou você pode colocar o queijo em uma tigela e dourar com uma tampa AG ou outra coisa.

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

minutos 40-60

Programa de culinária:

Mingau 0,7

Observação

Não saia por muito tempo. Cozinhe antes de servir. Porque quanto mais tempo a massa ficar no molho, mais macio ele fica.

[Tatyana]

Uma receita interessante. Eu gostaria de poder fazer os canelones, sim, eu faria, mas até que espessura devo enrolá-los?

Tatyana, e para não aliviar a pressão à força, para que horas é melhor definir (menos)? ou o objetivo é se espalhar imediatamente nos pratos e começar a comer?

Aygul, e eu não aliviei a pressão pela força. Eu esperei até que ele se dobrasse. São 12-15 minutos.
Como os canelones estão no molho, eles ficam macios após uma longa permanência nele.
Acho que você pode definir o tempo não 10 minutos, mas 7.
Em geral, não cozinho nenhuma massa para uso futuro) Os meus não gostam.

[Aygul]

Aygul, parece-me 2-3 mm, bem, um máximo de 4 mm. diâmetro 2-3 cm, comprimento 10 cm, mas se houver pré-fabricados na loja, leve Barilla, é o mais comum e não é ruim.Tatyana, obrigado pela receita!

[Gulnara]

GulnaraPor favor) Parece delicioso e a carne picada é tão macia. : nyam: Minha filha fala lasanha com gosto parecido.