Lentilhas com berinjela e cogumelos em uma panela de pressão Steba DD1

Categoria: Pratos de vegetais
Lentilhas com berinjela e cogumelos em uma panela de pressão Steba DD1

Ingredientes

lentilhas (eu tenho verde) 2 mst
arco 1-2 pcs
cenoura 1 PC. grande
cogumelos (eu tenho champignons) 200 g
Berinjela 2 pçs.
tomate 3 pecas
Tom. colar 1 Colher de Sopa. eu.
alho 0,5 cabeças
sal, pimenta, temperos gosto

Método de cozimento

  • Molhe as lentilhas (tenho 10 horas). Corte a cebola em cubos, rale as cenouras, corte os cogumelos em rodelas, os cubos de berinjela. Coloquei o modo de Fritura por 10 minutos. Assim que Stebik sinalizou, ela jogou cebolas nele, em alguns minutos cenouras, em mais alguns minutos cogumelos. No final do regime, todo o resto adormecia - berinjela, lentilha, temperos, tomate, macarrão, alho. Adicionado 1 desenho animado. um copo de água fervente. Ligue o modo Vegetais por 10 minutos. pressão 0,7 bar.

Observação

O resultado é uma lentilha muito macia e perfumada.

Vikulina
Para marcadores! Adoro legumes, beringelas e cogumelos, mas nunca experimentei juntos ...
Obrigado pela ideia.
Olya_
Victoria, obrigado pela visita.
Também gostaria de acrescentar que, se não houver cogumelos, você pode passar sem eles. Mesmo assim, fica muito saboroso.
ElenkaM
Olya! Obrigado pela receita. A gama de produtos é maravilhosa. Eu posso imaginar que cheiro!
Olya_
Com certeza, ainda não abri a tampa, mas cheirava assim na cozinha .......
Tanyulya
Ol, com um começo !!! A receita é comovente.
Olya_
Tanya,
Masinen
Ol, e eu tenho lentilhas vermelhas, o que você acha que vai com isso?
Gostei muito da receita))
Olya_
Em princípio, vai servir, mas é mais suave. Acho que posso deixá-la menos molhada. Ainda não me acostumei com Štebik, estou pensando ... Por quantos minutos devo colocar a berinjela? Se você colocar as lentilhas não por 10 minutos, mas por menos, as berinjelas terão tempo para chegar com as lentilhas. E deve ficar ainda mais saboroso com o tinto.
Masinen
Acho que 10 minutos é o máximo.
Bem, agora vou tentar cozinhá-lo com vermelho. Em geral, provavelmente vermelho e encharcado é necessário, parece-me.
Olya_
Eu não tenho certeza, mas quem inseriu recentemente uma nota aqui que os legumes devem ser ensopados sem falta. Parece que foi você quem respondeu que nunca fica ensopado, mas não tenho certeza. : perdão: Estou esperando o relatório, o mais interessante.
Masinen
Ol, estou preparando suas lentilhas, cheguei até na loja e comprei cogumelos))
Olya_
Estou esperando.
Irina F
Uma receita maravilhosa! Eu amo lentilhas! Estou feliz em marcá-lo e, ao chegar em casa, com certeza vou prepará-lo em Shtebochka).
E lentilhas vermelhas, na minha opinião, não devem ser ensopadas - são tão macias e cozinham muito rápido, IMHO
Olya-
Masinen
Irina, não molhei)) como está descansando? Temos um cachorro resfriado aqui))
Você encontrou um vegetal ou devo postar uma foto aqui? Agora posso tirar uma foto))
Masinen
Olya, aceite o trabalho !!! Gostoso não é comum !!!

Lentilhas com berinjela e cogumelos em uma panela de pressão Steba DD1

Apenas derramei 1 xícara de água 200 ml)
Olya_
Masha, estou tão feliz que você gostou. Fiquei até um pouco preocupado, e se ... Obrigado por uma reportagem fotográfica tão deliciosa
Irina F
MASHA, ficou esplêndido! Comprei uma verdura, escrevi-te numa mensagem pessoal)
taty327
Ah, que beleza você tem aqui, eu também quero uuuuuu, principalmente porque não cozinho lentilhas há cem anos, é hora de lembrar! Obrigado!!!
Olya_
Svetlana, obrigada pela atenção à receita. Agora também comprei lentilhas diferentes, vou estudar e cozinhar com outros. Acontece muito bom gosto.
Za-za
Meninas, vocês podem substituir a berinjela por abobrinha, ou é melhor não estragar a comida?
taty327
Comprei hoje lentilhas, berinjelas e cogumelos, amanhã vou fazer, vou relatar!
taty327
Citação: Za-za

Meninas, vocês podem substituir a berinjela por abobrinha, ou é melhor não estragar a comida?
Acho que sim, só o prato vai se chamar "lentilhas com abobrinha e cogumelos na panela de pressão"
Faça e conte-nos como aconteceu!
taty327
Ol, você descascou as berinjelas?
Olya_
Citação: Za-za

Meninas, vocês podem substituir a berinjela por abobrinha, ou é melhor não estragar a comida?
Não dá para estragar com abobrinha, a mesma vai ficar gostosa, quem sabe um pouco diferente.

Citação: taty327

Comprei hoje lentilhas, berinjelas e cogumelos, amanhã vou fazer, vou relatar!
Nós estamos esperando! Eu também adoraria comer todos os dias. Mas as leguminosas muitas vezes não podem
Não, eu não limpei.
Za-za
Relatório Este foi meu primeiro contato com lentilhas, eu tenho isso vermelho. Seguindo a receita, troquei as berinjelas por abobrinhas, não coloquei os cogumelos como comeria as crianças e esqueci de despejar sobre a banca de tomate.Você pode comer algo como feijão vermelho a gosto. A criança comia enquanto comia uma costeleta. Mas me pareceu que fervia muito, então peguei outro copo d'água e esmigalhei para obter a cor e o aroma de pimentão vermelho e comecei por mais 15 minutos. Vamos tentar mais
taty327
Olya, fiz um a um de acordo com a sua receita, bom, a menos que eu coloque mais cogumelos e lentilhas embebidas, eu tenho um Mistral, rapidamente derrete. Gostei muito, obrigada pela receita!
Eu realmente queria polvilhar coentro por cima, mas não peguei, infelizmente :(
julia_bb
Super receita, obrigado! Vai para os favoritos)) Amanhã eles vão trazer o Shtebochka - vou tentar)
Olya_
Na saúde, experimente, espero que gostem da receita.
Florichka
Fiz e comi este prato mágico. Felizmente, há muitos cogumelos da floresta coletados por você, o suficiente para todo o post. Obrigada, muito gostoso!
Lentilhas com berinjela e cogumelos em uma panela de pressão Steba DD1
Olya_
Irin, com cogumelos da floresta, o sabor das lentilhas é provavelmente ainda mais brilhante. Obrigado também por sua atenção à receita
Kizya
Gosto muito desses pratos !!! Só falta lentilha pra comprar, o resto tá tudo aí !!! Obrigado pela receita !!!
Olya_
Vou aguardar o relatório, que bom que gostou da receita
Kizya
Citação: Olya_
Vou aguardar o relatório, que bom que gostou da receita

Sim, Olya, claro !!! O relatório certamente será!
Kizya
Mmmmmmmmm, DELICIOSO !!!!! Olenka, o prato é incrivelmente saboroso !!! Só peço desculpas, vim sem foto, mas da próxima vez com certeza será, pois gostamos muito do prato!
RinaPetit
Sim, acho que é delicioso. Adoro lentilhas de todo tipo, mas vou ter que correr atrás da azul. Eu tomo isso como um marcador. Vou estragar amanhã. Obrigado pela receita.
Jenealis
Gostamos muito de lentilhas, mas sempre as cozinhavam na sopa. E aqui está uma receita tão maravilhosa, que contém tudo o que eu adoro! Obrigado, isso é tão delicioso. Cozinhei em multi-cozimento, na estufagem, talvez o pessoal ainda estivesse na estrada, acho que vai ser possível comparar os resultados depois. Na verdade, o prato exige apenas que sirva coentro, vai servir perfeitamente! Obrigado!
Olya_
Meninas, obrigado pela atenção com a receita. Fico muito feliz por ter gostado da receita, as lentilhas no CF são tão macias
RinaPetit
E eu não molho as lentilhas. Não é feijão. Em sites alemães, também peguei receitas e cozinhei sem molhar.
Fedorovna1
Olya_, E eu experimentei lentilhas pela primeira vez. Feito com abobrinha e sem cogumelos. Bem, eu realmente gostei. Eu nem esperava que fosse tão gostoso !!! Agora estou viciado neste prato. Muito obrigado pela receita !!!
Frosenka
Olá pessoal!
Recentemente, ouvi um programa sobre feijão. Acontece que eles são encharcados não para que possam amolecer, mas para que saia gás deles, o que (se não encharcado) forma processos indesejáveis ​​nos intestinos, razão pela qual muitos ficam inchados de legumes. Portanto, é necessário imersão por no mínimo 12 horas e com troca obrigatória de água após 7 horas, e, se possível, com maior frequência

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão