Cupcake caseiro em Steba DD1 Eco

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
ovo	2
Leite condensado	1 lata
Farinha de trigo	1 copo (250 gr)
fermento em pó ou bicarbonato de sódio	1 colher de chá

Método de cozimento

Misture a farinha com o fermento.
Misture o ovo e o leite condensado, acrescente a farinha com o fermento.
Unte uma tigela com manteiga e despeje a massa.
Asse no modo de mingau por 1 hora e 10 minutos + 10 minutos no aquecimento, pressão de 0,3
Isso é tudo. Desfrute de sua refeição

Hora de preparar:

1 hora e 20 minutos

Programa de culinária:

Multi fogão

Observação

cozinhando em casa com fórum de amigos

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Robin Bobin

Karina, obrigada, uma receita muito simples, perfeita para o cozimento diário. Eu me pergunto, e se você adicionar algo mais à massa - raspas lá, ou frutas cristalizadas?

* Karina *

Experimentei a Lena com passas e pedacinhos de chocolate, ficou ótimo, só depois de embeber sequei as passas e enrolei na farinha. Eu não provei frutas cristalizadas meu filho não gosta delas

Rarerka

Karina, Fiz um bolo hoje Rapidamente, não incomoda, gostoso Acabei de parar o modo Assar mais cedo, o cartoon é potente, quase frito Saiu gordo, com passas e rosado
Meninas, este é um salva-vidas de receita. Há um mínimo de produtos e nada precisa ser feito. Misture em cinco segundos e sente-se, aguarde os aromas
Karinochka obrigada

* Karina *

Citação: Rarerka

Karina, Fiz um bolo hoje Rapidamente, não incomoda, gostoso Acabei de parar o modo Assar mais cedo, o cartoon é potente, quase frito Saiu gordo, com passas e rosado
Meninas, este é um salva-vidas de receita. Há um mínimo de produtos e nada precisa ser feito. Misture em cinco segundos e sente-se, aguarde os aromas
Karinochka obrigada

Lyudmila muito obrigada, eu assei esse cupcake no forno por 15 anos, e às vezes faço cupcakes com ele também. Estou muito feliz que você tenha gostado da minha família, eles também o amam e, o mais importante, tudo é simples. Desfrute de sua refeição 🔗

Masinen

Karina, a beleza!! E eu não tenho muito leite condensado ((((diga ao banco quantos gramas? E aí eu compro sempre em soft bag ou em plástico).

* Karina *

Citação: Masinen

Karina, a beleza!! E eu não tenho muito leite condensado ((((diga ao banco quantos gramas? E aí eu compro sempre em soft bag ou em plástico).

Maria muito obrigado, olhou - peso líquido escrito 380 gr.

Robin Bobin

Uau, 380? Este é um frasco padrão?
Eu assei hoje também. Comprei especialmente leite condensado em um banco, mas não olhei para o peso). Assado com pedaços de damascos secos. Gostei muito e, de fato, essa é a opção mais preguiçosa. Hoje pensei no que fazer para um amigo. Você precisa chicotear uma charlotte, pãezinhos - geralmente meio dia de problemas. Foi assim que fiquei preguiçoso com essa técnica.

Este cupcake estará de plantão, obrigado novamente. O principal é "estocar" o leite condensado e ter tempo de assá-lo mais rápido do que os meninos vão afiar assim))).

* Karina *

Citação: Robin Bobin

Uau, 380? Este é um frasco padrão?
Eu assei hoje também. Comprei especialmente leite condensado em um banco, mas não olhei para o peso). Assado com pedaços de damascos secos. Gostei muito e, de fato, essa é a opção mais preguiçosa. Hoje pensei no que fazer para um amigo. Você precisa chicotear uma charlotte, pãezinhos - geralmente meio dia de problemas. Foi assim que fiquei preguiçoso com essa técnica.

Este cupcake estará de plantão, obrigado novamente. O principal é "estocar" o leite condensado e ter tempo de assá-lo mais rápido do que os meninos vão afiar assim))).

Helen, ele está mesmo de plantão no caso de você não querer fazer nada para o chá e quiser alguma coisa, e leite condensado definitivamente vale umas latas sobre a cortina há muitos anos, neste caso, o principal coisa é comprar o leite condensado certo de acordo com os hóspedes. Só notei que com leite condensado no gost fica melhor e mais gostoso.

Fenya

Karina! Como o queque é bom! E ele se levantou bem, e rosado! Bem feito!
Ontem fiz isso e comprei leite condensado especialmente para o hóspede. Mas eu não entendo por que cozinhar em Shteba não funciona para mim. Depois de 1h20min, o topo está úmido, por dentro também está úmido, e rosa não muito magnificamente.Começaram as tentativas de retificar a situação. Também deixei no "mingau" por 20 minutos. Melhor, mas ainda em bruto. De alguma forma, ela o virou e queimou no modo "sopa" em 7 minutos. O cupcake é delicioso, mas não consigo me adaptar a panificação. Aliás, caçarolas e biscoitos de acordo com a receita de Tatyana Makarenko também não são assados. Talvez algo esteja errado com Shteba? Meninas, me falem !!!

* Karina *

Citação: Fenya

Karina! Como o queque é bom! E ele se levantou bem, e rosado! Bem feito!
Ontem fiz isso e comprei leite condensado especialmente para o hóspede. Mas eu não entendo por que cozinhar em Shteba não funciona para mim. Depois de 1h20min, o topo está úmido, por dentro também está úmido, e rosa não muito magnificamente. Já começaram as tentativas de retificar a situação. Também deixei no "mingau" por 20 minutos. Melhor, mas ainda em bruto. De alguma forma, ela o virou e queimou no modo "sopa" em 7 minutos. O cupcake é delicioso, mas não consigo me adaptar a panificação. Aliás, caçarolas e biscoitos de acordo com a receita de Tatyana Makarenko também não são assados. Talvez algo esteja errado com Shteba? Meninas, me falem !!!

Muito obrigado, Tanya, mas eu nem sei o que dizer para você sobre isso, e a caçarola rosa e assada, o mesmo com o cupcake. Talvez as meninas lhe digam quem tem stebik há muito tempo. Eu só tenho uma semana. Aqui no nosso filho não gosto de pastéis, mas aqui tudo funcionou perfeitamente.

Fenya

Obrigada Karina! Sim, vou esperar uma resposta das meninas.

Masinen

Fenya, após o término do cozimento, a caçarola deve ser deixada no aquecimento e então atingir a condição desejada.
E o queque, tente acertar o tempo para 1,40 de uma vez e deixe aquecer)

Robin Bobin

Eu também coloquei este cupcake no aquecimento por cerca de 20 minutos - aconteceu que não deu tempo nem para ver como estava lá.
Em geral, o cozimento em Shtebe fica tão sem furos (mmm) que nem me preocupo em olhar logo após o sinal. Antes disso, eu estava assando uma torta com geleia salgada com carne, então saí para dar uma volta quando Stebe terminou de assar. Está tudo bem também - vim, desliguei o aquecimento, o bolo está pronto e lindo.
Fenya, preste atenção ao resto dos modos - está tudo bem? E, digamos, vegetais por 0,3 por quanto ele cozinha? Eu tinha congelado feijão em 3 minutos ontem - é isso.

Fenya

Meninas, obrigado pelo conselho gentil! Vou tentar de novo e de novo. Adoro bolinhos. Com os outros modos, está tudo bem.

Robin Bobin

Com nozes e passas, o vôo é normal

Robin Bobin

* Karina *, Olá)). Obrigado novamente pela receita). Assei regularmente, hoje experimentei pela primeira vez não em Shtebe. e no forno com bolinhos pequenos. Com geléia de groselha. Não-real-mas saboroso. A crosta, com um sabor tão cremoso, mmmm ... Ainda há vantagens em assar no forno, mesmo que seja tão ruim quanto o meu).

açougueiro

Só não faça (como eu fiz) em uma tigela de aço inoxidável, caso contrário os custos de escolher o bolo queimado e lavar a tigela excederão todos os padrões de tolerância. Aliás, sentindo cheiro de bolo queimado, olhei para o pessoal lá por mais 23 minutos, decidindo que não seria pior, ainda não esperei 3 minutos e olhei o resultado. O cupcake não subiu e parecia algo poroso visto de cima. Tendo arrancado a parte de cima, mais ou menos comestível, deu à sua família para experimentar, eles confirmaram que não era um cupcake.
Horrorizado com o estado da xícara, pensei que tinha chegado a uma xícara nova, mas decidindo que a paciência e o trabalho triturariam tudo, comecei com frenesi e críticas de minha esposa (por que você é estúpido comprou uma steba, pessoas com Redmond não se cansa disso, e você ... A sogra confirmou que Redmond, de acordo com as avaliações de seu irmão, é um salva-vidas) Esfregue o fundo da tigela com várias esponjas e meios.
Vendo que o esforço não compensava com o resultado, procurei na internet e descobri que a maneira mais fácil de limpar a tigela era fervendo com ácido cítrico (que, segundo a lei da mesquinhez, não estava nas reservas da esposa) , Tive que adicionar refrigerante, como comentaram na internet usuários experientes de potes sujos. E isso trouxe o resultado - 5 minutos após a fervura, a tigela foi facilmente limpa.
A conclusão que se propôs após o primeiro preparo do mingau foi confirmada.NÃO USE INOXIDÁVEL PARA PREPARAR LEITE).
Boa sorte a todos, evitem meus erros))

Masinen

açougueiroisso mesmo, a tigela de cozimento de aço não cabe !!
Mas para os cereais, tudo é perfeito. Eu faço tudo em uma tigela de aço, não consigo nem uma antiaderente, bom, só para assar.

açougueiro

Fico feliz em usar suas receitas)

Masinen

Akim, Por exemplo)

Mingau de arroz com leite (panela de pressão Steba DD1) (Masinen)