Utensílios de cozinha (potes, panelas, tampas)

Eu relato, eu estava nas "Três Baleias", comprei um Fissman branco de flores profundas 28 centímetros 1725 rublos. Eu queria 26 centímetros, mas a um preço eles têm uma diferença de 25 rublos e de tamanho - o fundo é o mesmo, mas a diferença está na altura do lado.

Eu não vi a lagoa. Eu vi isso:


4591 FISSMAN Caçarola LAZURITE 24x9 cm 3,4 L com tampa de vidro com fundo de indução (com revestimento antiaderente de cerâmica) 1953 fricção.


4585 FISSMAN Caçarola ASSORTY 24 cm com tampa de vidro 5,4 l. (alumínio fundido com revestimento cerâmico) 2386 fricção. (embora parecesse que estava escrito no rótulo 4,4 litros.)


4081 Frigideira FISSMAN SUNLIGHT com dois bicos e cabo auxiliar 26x5,5 cm (ferro fundido esmaltado amarelo) 1200rub.

Os potes são muito leves para mim, não impressionam. O revestimento interno é simplesmente liso.

Aqui está um atual de 28 cm.


4535 Frigideira FISSMAN OLYMPIC 26 cm de profundidade (alumínio extrudado com revestimento antiaderente de cerâmica)

Amanhã quero fritar batatas.

Eu relato que eu estava nas "Três Baleias", comprei um Fissman branco de flores profundas 28 centímetros 1725 rublos. Eu queria 26 centímetros, mas a um preço eles têm uma diferença de 25 rublos e de tamanho - o fundo é o mesmo, mas a diferença está na altura do lado.



Este é o adesivo dentro


É assim que o fundo foi colado



Os números 0511 estão gravados na parte inferior da alça

E no topo da alça está a mesma marca


Então fritei panquecas quase na frigideira seca .. Só lubrifiquei com escova de silicone ..

Este montante levou cerca de 2 st. eu. óleo ... resultou 30 pcs.

[Divna]

Divna , e você com uma compra!

É uma pena que as panelas de diâmetro 26 e 28 difiram pouco, quero dizer, fundo .. Gostaria que 28 tivesse mais fundo .. e assim 28 difere de 26 realmente na altura das paredes ..

É realmente. Eu também fiquei surpreso .. Mas eu realmente não vi as panelas usuais .. Eu tenho algo profundo. Aliás, que são diferentes, percebi em casa quando comecei a folhear o catálogo.

[Divna]

Divna Eu tenho 2 panquecas Neva-metal, comprei em Auchan - eu gosto muito delas peguei 2 de uma vez para acelerar o processo - as panquecas são fritas nelas muito rápido e uniformemente, então certifique-se de comprar você mesmo O preço é realmente 2 vezes mais barato

[porca]

porca-Irina E o que você tem, e por quanto tempo eles servem? Eu vi dois tipos em Auchan, 1.100 cada e o segundo cerca de 700r. Também quero comprar uma concha com duas bicas no mesmo lugar, vi que também tem metal Neva. Às vezes é muito necessário ferver o leite, ferver as natas ou o caramelo. Eu gostaria, claro, da empresa Woll, mas eles são muito caros.

[Divna]

Divna , e você com uma compra! É realmente. Eu também fiquei surpreso .. Mas eu realmente não vi as panelas usuais .. Eu tenho algo profundo. Aliás, que são diferentes, percebi em casa quando comecei a folhear o catálogo.

Obrigado!
Bem, em nossa cidade há apenas um departamento de Fissman até agora ... aparentemente, eles estão sondando o solo por enquanto ... então provavelmente a escolha não é boa ...

Divna Eu tenho 2 panquecas Neva-metal, comprei em Auchan - eu gosto muito delas peguei 2 de uma vez para acelerar o processo - as panquecas são fritas nelas muito rapidamente e uniformemente, então certifique-se de comprar você mesmo O preço é realmente 2 vezes mais barato

oh Ira e não diga que pensei nela o dia todo .. Nunca comi uma panqueca ... Assei todos os zist conscientes em panquecas comuns ..... de manhã com uma fita métrica que fui a velha panela para medir o fundo ... descobriu-se que 22 cm .. e quando vi uma panqueca tem um diâmetro de 24 cm. e me pareceu um pouco !!! não será o (s) suficiente (s) ...Bem, acho que vou amanhã se isso significar meu! .. ela estava sozinha com 24 ... depois com 22 e 26 cm .. pendurou ... mas pra mim isso é exatamente essa ponra .... e eu também olhei que o bumbum dela é tão liso e pesado ... isso significa não vai "andar" no fogão ... e o preço é de 1100 rublos .. esta é considerada uma pequena loja de atacado .. nela os preços são 20% mais baixos do que as lojas comuns ...

26 cm para panquecas - grandes. Comprei uma panqueca de cerâmica, mas lamentei não ter levado 24 cm, e 22 seria ainda melhor, porque as panquecas são planas e fazem mais panquecas do que nas panelas com aro.

E eu tenho uma panqueca de 22 cm, tão pouco para mim. O mais simples de Auchan com um revestimento antiaderente, estou muito feliz com isso. Lamento que na hora da compra não havia diâmetro maior, apenas a etiqueta de preço estava pendurada. Nada, vou comprar mais um, ainda é mais conveniente fritar em dois

26 cm para panquecas - grandes. Comprei uma panqueca de cerâmica, mas lamentei não ter levado 24 cm, e 22 seria ainda melhor, porque as panquecas são planas e fazem mais panquecas do que nas panelas com aro.

Quando eu olhei pra ela com minha mente, entendi .. que o tamanho é meu ... MAS !!!! olhos então viram a embalagem e dizia 24 cm de diâmetro .... bem, e então a ganância levantou sua cabeça ... apenas 24 ??? insuficiente !!!!
e quando ela estava segurando 26 em suas mãos .. como um enorme .. mas com um olho é legal .. olha o que está escrito .. bem escrito ... vamos .. vamos pegar .. e como eu saí ... força de vontade no entanto .. ...

E eu tenho uma panqueca de 22 cm, tão pouco para mim. O mais simples de Auchan com um revestimento antiaderente, estou muito feliz com isso. Lamento que na hora da compra não havia diâmetro maior, apenas a etiqueta de preço estava pendurada. Nada, vou comprar mais um, ainda é mais conveniente fritar em dois

Bem, a certinha Marya, a Artesã ... minha avó sabia usar duas panelas ... eu tentei duas vezes ... em geral, eu teria que lidar com uma ...

em geral, se amanhã eu comprá-lo, vou relatar ... o quê ... o quê e como ... e então contarei quanto tempo vivemos ... e o que é XY, e o que é CLASSE. .. talvez alguém venha a ser útil ...

[Ritochka]

Meninas, agora eu medi - 22 centímetros na parte inferior, panquecas são ideais para mim, não mais Ritochka, Comprei + - 2 anos atrás (Neva-Metal), o revestimento é normal, não foi riscado em lugar nenhum, lembro que paguei cerca de 700r por 2pcs (meu amigo também foi ao Auchan na minha dica) quanto custam agora , Eu não sei, talvez 700r pcs.

[Panelas, frigideiras, woks, panelas e assadeiras são os itens que costumamos usar por muitos anos. Portanto, o principal critério para avaliar a qualidade dos utensílios de cozinha para Barazzoni S.p.a é a sua durabilidade. Cada elemento de design de utensílios de cozinha da marca Barazzoni S.p.a carrega não apenas um componente decorativo, mas acima de tudo, a funcionalidade necessária. É por isso que os utensílios de cozinha Barazzoni S.p.a se enquadram na definição “beleza sem um único detalhe supérfluo”.Atrás de cada série deste serviço de mesa popular em todo o mundo está principalmente uma pessoa. O designer e tecnólogo criam novas coleções de baixelas, investindo nelas suas habilidades e seu talento individual, para que cada série seja única e reconhecível.A coleção de utensílios de cozinha SILICON PRO CERAMICO do famoso fabricante italiano Barazzoni S.p.a representa uma nova geração de utensílios de cozinha para cozinhar em casa. A série foi desenhada por Claudio Bellini.Todos os modelos SILICON PRO CERAMICO são fabricados em liga de alumínio de alta qualidade e revestidos internamente com uma camada de cerâmica. A cerâmica foi escolhida como revestimento por ser indiscutivelmente o material mais ecológico. A louça de cerâmica é ecológica, pois as emissões de CO2 são mínimas. A cerâmica não contém substâncias nocivas à saúde humana e não se deterioram durante o uso.Os cabos dos modelos da série SILICON PRO CERAMICO são revestidos com silicone, o que proporciona uma pegada confortável e segura e torna os utensílios adequados para uso no forno.]

E estou com atualizações hoje
Panelas, frigideiras, woks, panelas e assadeiras são os itens que costumamos usar por muitos anos. Portanto, o principal critério para avaliar a qualidade dos utensílios de cozinha para Barazzoni S.p.a é a sua durabilidade.
Cada elemento de design de utensílios de cozinha da marca Barazzoni S.p.a carrega não apenas um componente decorativo, mas acima de tudo, a funcionalidade necessária. É por isso que os utensílios de cozinha Barazzoni S.p.a se enquadram na definição “beleza sem um único detalhe supérfluo”.
Atrás de cada série deste serviço de mesa popular em todo o mundo está principalmente uma pessoa. O designer e tecnólogo criam novas coleções de baixelas, investindo nelas suas habilidades e seu talento individual, para que cada série seja única e reconhecível.

A coleção de utensílios de cozinha SILICON PRO CERAMICO do famoso fabricante italiano Barazzoni S.p.a representa uma nova geração de utensílios de cozinha para cozinhar em casa. A série foi desenhada por Claudio Bellini.
Todos os modelos SILICON PRO CERAMICO são fabricados em liga de alumínio de alta qualidade e revestidos internamente com uma camada de cerâmica. A cerâmica foi escolhida como revestimento por ser indiscutivelmente o material mais ecológico. A louça de cerâmica é ecológica, pois as emissões de CO2 são mínimas. A cerâmica não contém substâncias nocivas à saúde humana e não se deterioram durante o uso.
Os cabos dos modelos da série SILICON PRO CERAMICO são revestidos com silicone, o que proporciona uma pegada confortável e segura e torna os utensílios adequados para uso no forno.

O diâmetro da panela e da frigideira é 24. Já experimentei a panela - fritei linguiça caseira! Eu gosto disso!
Mas as capas não foram compradas por parentes. O gerente disse que não pedem tampas nessa empresa, porque são quase tão caras quanto panelas, não tem demanda.

E estou com atualizações hoje
O diâmetro da panela e da frigideira é 24. Já experimentei a panela - fritei linguiça caseira! Eu gosto disso!
Mas as capas não foram compradas por parentes. O gerente disse que não pedem tampas nessa empresa, porque custam quase tão caro quanto panelas, não tem demanda.

Feliz compras !!!
bonito ....
mas eu ainda fui ao Centro de Pratos hoje .. e comprei minha frigideira de panqueca ... ela já estava saindo e não nas fileiras de panquecas ... tinha uma dessas ... embora tenha ficado um pouco chateado que o preço tag acabou por ser um pouco mais do que eu pensei ... não 1100 rublos. mas 1650 rublos ... Mas eu ainda comprei como um presente meu !!! ...

Se gabar ....









Categoria de peso:

Eles me provocavam com frigideiras. Aparentemente, os marcos darão às mulheres na véspera do dia 8 de março o agravamento da "frigideira". Ontem estive em Auchan, no departamento Fissman - senti tudo, perguntei por aí ... e não comprei nada ... mas tive o prazer. Eu tento fazer pedidos em lojas e sem funcionários - é sempre mais barato lá do que em uma loja simples.

Kids é um fórum de "quadro de avisos para pais" para a Ucrânia. Provavelmente você também tem isso na Rússia. As meninas vendem seus próprios produtos ou vão para a joint venture ... de maneiras diferentes.

Eles me provocavam com frigideiras. Aparentemente, os marcos darão às mulheres na véspera do dia 8 de março o agravamento da "frigideira".

No caminho sim, é

Na semana retrasada, quando nem mesmo li este tópico, me peguei pensando que estou parado por alguma razão desconhecida e girando uma pesada frigideira Sillit nas mãos - qualidade alemã maluca por muito dinheiro - UAH 1700 = 210 dólares
e eu acho - é antiaderente para esse dinheiro ou não

Bom ... fui comprar moldes de silicone ... na "Lares" na 4-Magistralnaya, prédio 3. E tem 50% de desconto.

Eu não poderia passar por aqui ... eu comprei isso. 1150 esfregar.
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Descontos para a moda esmaltada em ferro fundido dentro de 1224rub.
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E outra frigideira, não encontrei no site uma de 28cm, também com revestimento cerâmico, custa 1000 rublos.

Sim, eu mesmo sou o mesmo ... comprei frigideiras, formas ... e parece haver muito espaço .... mas ainda não há armário "necessário" ... ... Cada vez que há é a maior frigideira do Winzer (não tem lugar para ela não, mas é volumosa) tira-a do forno para frente e para trás ..... E geralmente fica quieto sobre as formas ..... Elas são dobradas em um caixa enorme na minha caixa .... Eu pego a "riqueza" ... eu escolho ... e novamente eu coloco a caixa inteira ...
Mas o caldeirão Laguna Fissmanovskogo 28 cm ainda não é suficiente .... Não consigo encontrá-lo a um preço razoável conosco.

É hora de abrir uma filial de deviceaholics "POSUDOGOLIKI"

Exatamente, você não pode prescindir. Aqui está minha captura hoje. Faz muito tempo que procuro o tamanho 26x26 e finalmente me ajudei a encontrar um caso - por causa de um acidente, o transporte parou, tive que espancar a pé, e no caminho uma loja ... fui pego ...
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Garotas que compraram para si mesmas: Bergner BG 6118. O que vi nas fotos é uma cópia completa do Fissmanovska Laguna. As críticas são contraditórias, é declarado ferro fundido - mas escrevem que não é ... dizem que é muito leve ...

Eu escolho panelas de ferro fundido. Produções "siton", Dnepropetrovsk. Fui completamente torturada e torturei meu marido. Eu quero tudo de uma vez. Ou não consigo decidir o tamanho, aí não coloco no forno com alça, levo com ou sem tampa, parece um braseiro enorme, quero uma panqueca. E quando penso nisso, você pode fritar panquecas em uma frigideira simples, e não gastar dinheiro com uma panqueca.

Meninas, quem usa a panqueca? Você precisa disso ou é um desperdício de dinheiro?

[Escorpião]

Escorpião, preste atenção às panelas de ferro fundido da Ikea. Eles parecem mais decentes do que Seaton. Por fora são esmaltados e o cabo pode ser desenroscado, para levar ao forno e à máquina de lavar louça. Tenho um braseiro quadrado de 26,28cm e um fondue. É muito bom assar pão nelas.

[Pilgrim73]

Pilgrim73Eles têm algum tipo de revestimento dentro?

Uma frigideira de ferro fundido só pode ter ferro fundido dentro.

[Pilgrim73]

Pilgrim73, por que estou perguntando, o siton tem esmalte interno, antiaderente, e há simplesmente tratamento térmico.

No site da Ikea, a descrição diz um revestimento de esmalte fosco, graças ao qual nada gruda.

Minha pequena frigideira.

[Pilgrim73]

No site da Ikea, a descrição diz um revestimento de esmalte fosco, graças ao qual nada gruda.

Minha pequena frigideira.

Pilgrim73, mas realmente gruda ou não? Eu sou como este Ikeevskaya, mas estou olhando de perto para a grelha quadrada (no site), mas não há como tocá-la. Eles são realmente ferro fundido e pesados?

São realmente panelas de ferro fundido e muito pesadas. Sobre grudar, no começo fiquei muito nervoso, porque tudo ficou grudento pra mim! Mas meu marido me ensinou a cozinhar com eles. Primeiro, é preciso aquecer fortemente a panela (com certeza vai grudar em uma quente) e depois colocar o produto. Ela vai agarrar primeiro, mas depois de um tempo, quando uma crosta se forma, ela vira facilmente. Quadrado Eu não uso uma frigideira barulhenta, apenas meu marido frita costeletas nela, e eu tenho que limpar. IMHO, eu não compraria, mas meu marido gosta. O suco da carne flui para essas ranhuras e é inconveniente limpá-lo, é preciso ofegar.

[AQUI]

Meninas, quem usa a panqueca? Você precisa disso ou é um desperdício de dinheiro?

Eu uso!!! e eu gosto muito !!!! Aqui AQUI mostrou sua frigideira em ação. A panela deve estar bem quente, com uma gota de óleo no meio, espalhe esse óleo com um pincel em toda a panela.

Ikeevskaya Eu também tenho d28cm. Isso não é muito conveniente para mim, porque os pentes são estreitos e por isso o fundo aquece de forma desigual.

O ferro fundido já foi discutido muitas vezes. Tópico relevante AQUI.

Eu escolho panelas de ferro fundido. Produções "siton", Dnepropetrovsk. Fui completamente torturada e torturei meu marido. Eu quero tudo de uma vez. Ou não sei o tamanho, aí não coloco no forno com alça, levo com ou sem tampa, o braseiro parece ser enorme, quero uma panqueca. E quando penso nisso, você pode fritar panquecas em uma frigideira simples, e não gastar dinheiro em uma panqueca.

Meninas, quem usa a panqueca? Você precisa disso ou é um desperdício de dinheiro?

Tem certeza que quer uma panqueca de ferro fundido? As panquecas são perfeitamente assadas na forma mais simples e leve. Eu não conseguiria fritar panquecas em ferro fundido - quantas vezes você precisa criá-lo?
E eu tenho uma frigideira comum de ferro fundido Seaton 28 cm. No começo tudo estava bom, mas agora as costeletas estão tentando grudar e as panquecas de batata também. Parece que ela quer cuidados especiais com o ferro fundido, mas eu realmente não quero mexer com ela

Tiremos o chapéu para mãos tão fortes

Ta lang ... nem pensei na necessidade de força. O negócio total é de 1400.

Eu tenho uma panqueca de ferro fundido, pequena - 22 cm de diâmetro. tão legal e panquecas - apenas para ferro fundido, a própria severidade dele não interfere, mas eles não queimam e são assados ​​uniformemente e são cozidos por completo

p.s. Eu nunca fui esgrimista, mesmo em qualquer seção de esportes, nunca fui

Eles não procuram a bondade da bondade. Para sabor e cor - tente encontrá-los também.
Estou muito contente com a habitual forma para panquecas de 22 ou 24 cm de espessura (não me lembro bem). Nada queima e não sinto em minha mão. E mal levo meu grande de ferro fundido para a pia para lavá-lo. Parece que as alças são muito macias

[Sofim]

Sofim, Eu quero não apenas uma panqueca de ferro fundido, mas também uma frigideira e uma panela com tampa de ferro fundido e uma panela e um braseiro e uma assadeira. Até à data, esta é a louça mais amiga do ambiente + durável. É um prazer cozinhar nele e a comida é muito saborosa. Sim, requer uma manutenção cuidadosa, mas vale a pena, e as panquecas nele são um conto de fadas

Embora tenha suas desvantagens. Esse é o peso e a impossibilidade de lavagem no PMM. Mas existem muitas outras vantagens.

E pratos de ferro fundido esmaltado não são práticos, esmalte é esmalte. Qualquer revestimento irá descascar mais cedo ou mais tarde.

[Pilgrim73]

Pilgrim73, Ainda não penetrei completamente, mas na minha opinião não há lojas da IKEA na Ucrânia?

[Itália, empresa TVS]

Eu conto e mostro ...
Ontem esquentei em uma panela com meu amado borscht para o jantar, derramei e cerca de 1/3 de xícara de líquido ficou no fundo. Deixei a panela em pé sobre o fogão, junto com a concha, tampei com uma tampa - lavo depois do almoço.

Então ... as coisas se distraíram.
Então senti um cheiro ... mas pensei que nada poderia queimar comigo, o jantar acabou, todos tinham ido ...
Aí vem mamãe e fala: você tem algo queimando ...
Então fui ver o que estava queimando - e vi minha panela favorita neste formato:



Depois do almoço, passou cerca de uma hora e meia, e todo esse tempo a panela ficou no fogo, ainda que menor, e cozida, frita ...

Eu imediatamente derramei água morna na panela, o filme no fundo instantaneamente ricocheteou, se partindo em pedaços. Ela adicionou detergente de louça, mais água e deixou fermentar.
Então, depois de 1,5-2 horas, ela drenou a água, lavou a panela com uma esponja simples, o lado duro, e adicionou um detergente para lavar revestimentos de teflon, enxaguado em água limpa. Não precisei fazer nenhum esforço - tudo se esclareceu muito rapidamente, de uma vez.



Minha panela é revestida de branco Itália, empresa TVS

Testado em condições extremas ...

Eu estava cuidando de uma nova forma de panqueca e apenas olhei para a bandeja de chu4gunny. Além disso, eu pego cerca de 24 cm, e o ferro fundido ficou em algum lugar em 15-18 cm. Ela o pegou e rapidamente colocou de volta. Chesslovo, esse idiota de arrastar Nããão, é melhor eu continuar trocando as panelas uma vez por ano e meio

E eu não gosto muito da panela de ferro fundido (Sitonovskaya) ...
Enquanto o novo estava como se tudo estivesse bem, não grudou, não queimou, e então a impressão foi que o revestimento começou a descascar (embora que tipo de revestimento pode haver no ferro fundido ???)
Quando frito costeletas ou bolinhos de queijo, e apenas carcaças de vegetais, surgem algumas manchas pretas nos produtos (chegam ao tamanho de uma cabeça de fósforo).
Meu marido disse a princípio que provavelmente era algum depósito de carbono antigo, mas eu pareço cuidar de acordo com todas as regras, minhas, seque no fogo e unte com óleo.
Além disso, se você olhar para uma frigideira seca (antes de untar), verá que o fundo e o fundo nas laterais ficam um pouco mais claros, e os lados de cima (onde não tocam na comida) são quase pretos.
Acontece que afinal havia algum tipo de cobertura, porque agora sem ela tudo se queimará com uma força terrível!
Para panquecas eu uso panqueca Tefal, comprada há 5 a 6 anos, quando ainda era fã de revestimentos antiaderentes. A frigideira era cara naquela época com algum tipo de revestimento super reforçado, até agora tudo está em ordem com ela (pah-pah-pah), às vezes até de forma insolente exceto nas panquecas que eu frito bifes ou ovos mexidos nela ... Mas se você não faz panquecas e panquecas (eu adoro iogurte), não é a mesma coisa.
Eles ficam melhores e mais saborosos em uma velha frigideira soviética, não sei do que era feito, obviamente não era de ferro fundido, a julgar pelo peso, o fundo não é liso, mas treliça, se você esfregar muito forte, então esta estrutura torna-se quase branca, provavelmente alumínio.
Recentemente comprei uma frigideira de aço Rondell. Para vegetais, é simplesmente super, bifes - toda vez, eu li em algum lugar que você precisa colocar um bem quente, então eles não grudam. Provavelmente é, porque eu fritei salmão dois dias seguidos, travou pela primeira vez, tive que ajudar com uma espátula, no dia seguinte esquentei o azeite quase para fumegar (brincadeirinha), então o bife voou na panela.
Agora que estou pensando em comprar uma cerâmica para minimizar o uso de óleo, alguém pode compartilhar sua experiência pessoal (ou consultar onde ler?)

Sobre a cerâmica: Minha mãe estragou um pouco a moeda - agora ela às vezes gruda. E recentemente comprei um Biol com cerâmica - é um pedaço de ferro mais grosso. Embora estejamos muito satisfeitos, as panquecas foram fritas aqui.

Eu estava cuidando de uma nova forma de panqueca e apenas olhei para a bandeja de chu4gunny. Além disso, eu pego cerca de 24 cm, e o ferro fundido ficou em algum lugar 15-18 cm. Ela o pegou e rapidamente colocou de volta. Chesslovo, puxa esse idiota Nããão, é melhor eu continuar trocando as panelas uma vez por ano e meio

O meu marido comprou (há muito tempo - cerca de 12 anos) uma forma para panquecas de 24 cm, francesa, de algum tipo de liga.Pesado! Mas há um ponto positivo nisso: eu disse a ele que não vou carregar esse fardo, então agora ele só faz panquecas conosco. Eu faço a massa - meu marido assa. E ele está muito satisfeito com a frigideira, ainda mais.

Eu estava cuidando de uma nova forma de panqueca e apenas olhei para a bandeja de chu4gunny. Ela o pegou e rapidamente colocou de volta. Chesslovo, puxa esse idiota Nããão, é melhor eu continuar trocando as panelas uma vez por ano e meio

Aqui estou eu sobre isso

E eu não gosto muito da panela de ferro fundido (Sitonovskaya) ...
Enquanto o novo estava como se tudo estivesse bem, não grudou, não queimou, e então a impressão foi que o revestimento começou a descascar (embora que tipo de revestimento pode haver no ferro fundido ???)
Quando frito costeletas ou bolinhos de queijo, e apenas carcaças de vegetais, surgem algumas manchas pretas nos produtos (chegam ao tamanho de uma cabeça de fósforo).
Meu marido disse a princípio que provavelmente era algum depósito de carbono antigo, mas eu pareço cuidar de acordo com todas as regras, minhas, seque no fogo e unte com óleo.
Além disso, se você olhar para uma frigideira seca (antes de untar), verá que o fundo e o fundo nas laterais ficam um pouco mais claros, e os lados de cima (onde não tocam na comida) são quase pretos.
Acontece que afinal havia algum tipo de cobertura, porque agora sem ela tudo se queimará com uma força terrível!

Eu tenho a mesma história. Parece que deve ser processado, conforme informado aqui no tópico relevante.

Decidi pelas panelas, comprei as de ferro fundido. Agora escolho potes de aço inoxidável. novamente a farinha de escolha e um longo estudo dos fabricantes e da qualidade dos produtos. Meninas, alguém pode me dizer em qual pote devo prestar atenção e onde procurar na Ucrânia?

Veja os pratos gourmet 🔗
Há muito tempo que olho para ela e as garotas de Temko a elogiam repetidamente.

[Gourmet]

Veja os pratos gourmet 🔗
Há muito tempo que olho para ela e as garotas de Temko a elogiam repetidamente.

Oh, este é um prato tão legal !!! Não estou muito feliz com ela !!! Eu decidi para mim mesma outra coisa GourmetAo pedir, os pratos se apresentavam bem.
Garotas, Tenho todos os pratos (braseiro, caçarola, caçarola) da série "Gourmet-Clássico", agora estou desviando o olhar "Gourmet-Plus", quem tem um? Tipo de Um mais a partir de Clássico difere um pouco no design, mas o que mais podemos?

e eu tenho um profissional Gourmet, também gosto muito, recomendo!

Pratos gourmet na Ucrânia - não, talvez haja análogos

Quando estava procurando panelas, reli todo o galho e, de passagem, chamei atenção também para os pratos gourmet. Panelas legais. Mas não temos isso na Ucrânia. Também não temos Ikea.

Meninas da Ucrânia, quem vai aconselhar o quê. Alguém comprou em uma loja online? Kinte um link pliz onde procurar. Rondel tem um fundo bem estampado e selado, mas tem silicone nas alças e na tampa, li em algum lugar que fede terrivelmente. Winzer não tem panelas ruins. Agora, se você pudesse segurá-los em suas mãos. E tudo é lindo na foto. Queria uma frigideira de boa qualidade, com fundo engrossado, com asas de metal (não aquece). O fundo da cápsula pode cair com o tempo, por isso chamei a atenção para o fundo selado.

Eu uso uma frigideira Vinzer com grés porcelânico. Para mim, até agora, esta é a melhor coisa que já usei (incluindo rondels, bergofs, etc.). Um pote de muito boa qualidade encontrou Maestro, também com revestimento antiaderente EXCILON ® CERAMIC COATING. Eu amo cozinhar nele. Mesmo que algo tenha conseguido grudar, depois de um tempo (quando esfriar), todo o byaka grudado é removido com uma "panqueca". Peguei em lojas regulares e pela Internet. No segundo caso, é mais barato, claro, e a qualidade e a embalagem são idênticas.

[Krosh, tat-63 e outros proprietários de pratos gourmet]

Krosh, tat-63 e outros proprietários de pratos gourmetJá experimentou cozinhar nele legumes, principalmente batatas, sem gordura, sem água e sem sal? Então eles cozinham no Zepter, fica delicioso. Mas seu preço é inadequado e, além disso, eles não podiam responder à pergunta sobre as diferenças fundamentais entre o Zepter e qualquer outro aço inoxidável de alta qualidade com fundo multicamadas.

[Pogremushka]

Proprietários de pratos gourmet

Pogremushka , Experimentei batatas sem água - elas queimaram ... Mas eu tenho um fogão elétrico e não consigo fazer fogo mínimo. Cozinhe as batatas com uma quantidade mínima de 150g de água. para 7 peças. Eu literalmente pingo 1 colher de sopa nos vegetais (cebola, pimentão, cenoura). eu. E sob a tampa.