Tomates coreanos

Categoria: Refeições frias e lanches
Tomates coreanos

Ingredientes

Tomates 2 Kg
sal 2 colheres de sopa. colheres
açúcar 1 copo
vinagre 1 copo
óleo vegetal 1 copo
alho 4 cabeças
Pimenta Doce 4 coisas.
pimenta amarga 2 pçs.
qualquer verde 1 pacote

Método de cozimento

  • Já vou dizer - a receita não é minha, foi achada uma vez na Internet e refeita para mim. Desculpem a falta de foto - o fotik encomendado com segurança para viver muito tempo e não pode ser consertado, e como estamos terminando os reparos em um novo apartamento, ele não aparecerá na lista de compras em um futuro próximo.
  • Então vamos começar. Em um frasco de 3 litros, coloque algumas folhas de raiz-forte no fundo e coloque os tomates cortados ao meio. Passamos o resto das verduras num moedor de carne (as verduras podem ser picadas, mas não me incomodei e torci também - coloquei os restos de manjericão, salsa e endro na geladeira), misture com sal-açúcar-vinagre - unte e coloque por cima dos tomates. Sacuda o pote e vire de cabeça para baixo, deixe sobre a mesa por 8 horas (isso, segundo um autor desconhecido, é feito para deixar as camadas de cima marinando mais rápido), depois vire na posição normal e você pode tentar. Mantenha refrigerado
  • Meus comentários após a degustação. Fiquei por cerca de 1,5 dias - muito saboroso. Parece-me que os tomates e a marinada podem ser colocados em camadas em um frasco. Se houvesse uma receita semelhante, não jogue chinelos demais ...

Hora de preparar:

10 minutos

Observação

Fotos de Chuchundrus

celfh
E eu pareço ler depois do almoço, mas eu realmente queria tomates picantes
Tanya, quais verdes são preferíveis?
Scarlett
Eu tinha restos lamentáveis ​​de saladas na geladeira - metade de um punhado de manjericão, um punhado de salsa e um pouco de endro. Em geral, eu gosto muito da combinação de tomate-aipo (com folhas, caule e raiz não tentei)
Andreevna
Eu salivei ... Vou fazer isso amanhã. Há muito aipo no jardim, na estufa há tomate coquetel (do tamanho de uma bola de pingue-pongue). Provavelmente precisa cutucá-los antes de colocar um garfo, pois não há nada para cortar ao meio ali. Puxa, estaria mais claro agora, eu correria para o jardim para tomar chá verde e esperaria pela manhã e continuaria.
Scarlett
Meninas experimentem para a saúde - é muito gostoso mesmo - já estou vazia - trouxe para o meu sogro "para uma prova" - e um bigode, burro
Lunova-Moskalenko
Meninas, eu faço esses tomates. Certa vez, ela pegou a receita na minha máquina de pão. Saboroso, sem palavras, apenas baba.
Andreevna
Citação: Scarlett

Meninas experimentem na saúde - é muito gostoso mesmo - já estou vazia - trouxe para o meu sogro "para julgamento" - e um bigode, burro
Já preparei meia porção para teste, agora estamos esperando. O cheiro da marinada é demais
Scarlett
Citação: Andreevna

Já preparei meia porção para teste, agora estamos esperando. O cheiro da marinada é demais
No começo também pensei em fazer meia porção ... Mas meu marido e eu só comemos 2 vezes, levei o resto para o meu sogro - moer de cada vez! Só a cunhada sibilou que eles não comiam comida tão apimentada. Sim, eles não comeram nada
Mikhaska
Ah, não entendo porque a receita se perdeu! decidiu upnut Temka, porque os tomates estão apenas bombardeando ele!
E animais de estimação de verão, quase maduros demais! E só assim cozinho as lojas de inverno, senão não dá para comer sem chorar ... Ah, tomate - que calor!
Obrigado, Tanyushkaque ela compartilhou um gostoso!
OlgaGera
Citação: Mikhaska
Ah, não entendo porque a receita se perdeu! decidiu upnut Temka, porque os tomates estão apenas bombardeando ele!
ObrigadoIrina
Eu só preciso de algo assim
Scarlett - Tatyana, Muito obrigado
Florichka
E eu quero, eu quero! Até julho-agosto, tomates de verdade - quanto tempo esperar, mas quente agora. E você não pode comer os armazéns, eu realmente salgo muito, salpico, mas aqui é um luxo.
Chuchundrus
: mad: agora eu não vou descansar até comer uma tonelada desses tomates
: girl_mad: Mikhasia, se eu morrer de gula, você será culpado: segredo: Patamushta revelou um segredo militar onde procurá-los
OlgaGera
Mikhaska - Irina, é onde se obtém folhas de raiz-forte
Existem formigas no mercado. Você pode ir sem merda? ou substituir por uma raiz?
Mikhaska
Meninas, cozinhe! Você nunca vai se arrepender! Tomates - simplesmente, vá embora! Não há outra forma de dizer o quão saboroso é!
Mikhaska
Citação: OlgaGera
Você pode ir sem merda?
Ol! Eu os esculpo na entressafra e sem merda! Eles estão saindo! não muito - então elas são perceptíveis ali, essas folhas, para ser sincero!
Chuchundrus
: girl_manikur: em vez de raiz-forte, eu sempre coloco mostarda seca ,: secret: bem, se você não comer logo, mas no dia seguinte. E a amora, logo após 8 horas para consumir.
: cray: quando terei paz. Teasers novos todos os dias
Mikhaska
Citação: Chuchundrus
Mikhasa, se eu morrer de gula, então você será culpado
Aqui, veja! Para o meu bem, eu e ... ainda seremos culpados! Osspadiii, bem, o que você está reclamando no final do inverno, Chucha!
Mikhaska
Citação: Chuchundrus
em vez de raiz-forte, sempre coloco mostarda seca
No! A mostarda seca aqui, em geral, estará no assunto!
Chuchundrus
Sim, Xuna já foi. Esse vigor leve vai resultar (deve haver um smiley com saliva até o joelho)
Scarlett
Meninas, sou um bastardo com todos vocês! Eu queria agradecer a todos vocês, todos
Mikhaska
Citação: Chuchundrus
Esse vigor leve resultará
Exatamente!
Citação: Scarlett
Eu já queria
Bem, prepare-se! Eu inspiro as pessoas aqui em seu tema, e ela mente - levanta as patas! Descansando, você vê, do Tumansky!
Scarlett
Não, não, estou apenas esperando tomates REAIS
Mikhaska
Isso mesmo! Não é muito tempo para você esperar por eles. Oh, oh, quanto tempo oooh ... Quer você queira ou não, você tem que interromper com os comprados.
kavmins
então talvez aqui seja necessário colocar raiz-forte picante ralada em uma camada leve sobre os tomates? Tenho que experimentar .. a receita é interessante, com certeza vou tentar) obrigado!
Mikhaska
Então, eu acho que também vai ficar ótimo, com raiz-forte ralada - isso!
Scarlett
Um pouco fora do assunto, mas meu amigo no restaurante comeu o lanche mais popular - eles cortaram a manteiga em conserva em fatias e misturaram com raiz-forte de uma lata e instruíram por um tempo
Chuchundrus
: mail1: muito mesmo em um assunto Pepinos em conserva entram no mercado? Você pode marinar?
Scarlett
Chuchik, Eu não tentei marinado - mas quem pode impedir VOCÊ? Experimente e diga-nos. É que recentemente eu me tornei merda não é bem um tavo, até comprei as raízes para fazer eu mesmo, mas todas as minhas mãos não alcançam, mas para a Páscoa com certeza farei.
SvechkaSt
Meninas, boa tarde. Tropecei nesta receita e comecei a fazer. Diga-me, que vinagre adicionar? Quanta porcentagem?
Mikhaska
Eu uso vinagre de 9% nesta receita.
Scarlett
Sveta, Eu também uso 9%, e não temos outro
SvechkaSt
Irina, Tatiana, muito obrigada pela pronta resposta. Eu pensei assim. Mas encontrei apenas 25% e 5%. Tive que diluir 25%. Enquanto fazia isso, os cheiros eram incríveis. Não aguentamos, experimentamos pedaço por pedaço, uma delícia ... Muito obrigado pela receita tão deliciosa.
Scarlett
Svetik, para sua saúde! E ainda estou esperando tomates de verdade
SvechkaSt
Oh, meninas, que coisas deliciosas ... Todos nós nos sentamos. Na segunda-feira farei mais. Também estou esperando meus tomates, mas ainda estão longe ...
Scarlett
Que bom que gostou!
metel_007
E eu fiz esses tomates, muito, muito gostosos. Acabei de colocar mais pimenta amarga, adoramos tudo picante. Vou repetir amanhã.
RybkA
Eu quero experimentar esses tomates, mas você realmente precisa de 4 cabeças de alho?
Scarlett
Lenchik, aconselho você a fazer pelo menos um quarto de porção de acordo com a receita, e então você mesmo decidirá o que adicionar ou retirar.Respeitamos o alho, mas quem pode impedi-lo de fazer do seu jeito? Eu fiz isso duas vezes este ano - dois KEGE voam em alguns dias
RybkA
É isso) Fechei os tomates, não em uma jarra, mas em uma saladeira grande com tampa. Dois kg de tomate e molho servem. Então, provavelmente não será muito conveniente sair da lata. E onde fica essa marinada depois de comer um tomate? Já sinto pena de jogá-lo fora)))
RybkA
e sobre a mostarda ... que é pó seco ou grão, não tem mais força para correr ao mercado em busca de folhas de merda, e perdi na lista
Mikhaska
Linho! Eu pego mostarda em pó. Veshch! Os tomates têm um sabor tão forte! Ao mesmo tempo, nosso Chuchundrik - esta é uma cabeça-ah-ah! O tomate adquiriu um sabor perfeitamente perfeito com mostarda.
lettohka ttt
Que receita bacana, acabamos de começar a safra do tomate, estou adotando !!!! Vou experimentar com mostarda e raiz-forte :-) :-) Obrigado pela receita !!!!
SvechkaSt
Citação: RybkA

É isso) Fechei os tomates, não em uma jarra, mas em uma saladeira grande com tampa. Dois kg de tomate e molho servem. Então, provavelmente não será muito conveniente sair da lata. E onde fica essa marinada depois de comer um tomate? Já sinto pena de jogá-lo fora)))
Comemos esses tomates com marinada, bem gostoso. Não jogue fora.
RybkA
Há muito tempo queria escrever, em geral, o tomate acabou por ser o que precisamos! Todos apreciados, foi tudo de uma vez para o churrasco e a mistura para a marinada)))
Mikhaska
Garotas! Eu, de alguma forma, descobri que eu faço muito a marinada ... Então, quando pegamos todos os tomates dela, coloco um novo lote de tomates nela. Não três vezes seguidas, é claro, mas o segundo lote está maravilhosamente marinado.
Scarlett
Mikhaska, eprst, mas eu não terminei ... Embora eu quase não tenha sobrado - um pouco com seu pão, pão
Vinokurova
Citação: Mikhaska
Linho! Eu pego mostarda em pó. Veshch! Os tomates têm um sabor tão forte! Ao mesmo tempo, nosso Chuchundrik é um cabeça-ah-ah-ah! O tomate adquiriu um sabor perfeitamente perfeito com mostarda.
Irin, um grama de mostarda em pó?
não, bem, não tão escrupulosamente ... até nas colheres .. pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaalsta!.
Chuchundrus
Tomates coreanos
Aqui eu relato, senão estalo um mês inteiro sem parar: -X silenciosamente. E STE é tão gostoso para atirar com as pessoas
Tanya merci para tomates saborosos
Mihasechka eu sou maricas. : girl_in_dreams: e mais frequentemente não sou a cabeça, mas outra parte do corpo
Vinokurova
Chuchundrus, e você os esfolou ou o quê?
Droga, quebrando lindamente, senhora ...

e nós sentimos falta aqui com força e principal ... nós derramamos lágrimas por nosso Chuchik

Chuchundrus
AlenKa,: louco: como você os chamou de azhnyk ficou com pena dos tomates e apareceu o sentimento de culpa diante dos tomates entimi. Eu pedi uma operação neles para fazer uma pele forte ficar grossa

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