Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)

Sim, obrigado, querido pelas palavras, simpático e receptivo!
Esta é a minha primeira panela deste tipo. Rane cozinhou tudo em um caldeirão e em um braseiro em uma grelha de tijolos na rua.
Mas o inverno já aconteceu - é hora de fugir do ar fresco para aquecer penatos, e você quer agradar seus entes queridos com uma guloseima saborosa
Então, vamos dominar a ciência da culinária sob pressão, sim, com a sua ajuda

Hoje comprei um, resolvi fazer borscht. Coloquei para cozinhar e fui para o jardim de infância para o filho. Venho, mas sai vapor da fechadura de segurança e o tempo de cozedura não diminui, é necessário ou tenho defeito?

Não, não tem que ser assim. Muito provavelmente, você não tem um casamento, mas simplesmente a válvula não foi fechada.

[Markoffka_u]

... venho e sai vapor da fechadura de segurança e o tempo de cozedura não diminui, é necessário ou tenho defeito?

Markoffka_u, boa noite!
Com a compra de você!
Imediatamente você não deve pensar no mal. Muito provavelmente, não é um casamento, mas, como Natasha já disse, eles simplesmente não fecharam a válvula.
Para ter certeza disso, prepare algo simples. Batatas, por exemplo. Mas controle a preparação, observe. Espero que tudo fique como deveria!
Boa sorte!

e eu cozinhei ontem repolho a noite é alguma coisa! Alimentei o repolho, mas rapidamente se peroxidou. ontem à noite cheguei em casa do trabalho, e tenho caldo de frango caseiro, coloquei na panela de pressão, uma mesa. uma colher de painço, uma batata em cubinhos, cebola e cenoura frita, cogumelos secos, repolho lavado. e por 20 minutos para a sopa. no final esfreguei um pequeno dente de alho. Eu nem esperava como ficou delicioso!

ah, muito gostoso experimente! e só pegar repolho! basta colocar uma colher de painço, nada mais. em geral eu cozinho com repolho picado e tomate fresco e com chucrute, bem gostoso :-)

Com certeza vou tentar!
E não tomo sopa de repolho fresco (desde criança não suporto o cheiro, a aparência e o sabor do repolho cozido). Apenas azedo. Eu os amo, mesmo magros.

Tanya, você gosta de todas as sopas da panela de pressão?
Concluímos que só prepararemos caldos e sopas de legumes em SV. O resto tem o gosto errado! Saturação insuficiente, como nas sopas multicooker.
Por mais que as garotas me convencessem do encanto das sopas de SV, não fiquei impressionado. Eu não gosto de sopas de panela de pressão ou elétrica. Apenas em emergências você pode cozinhar rapidamente.
Somos caprichosos.

Quase não cozinho sopas, mas o borscht me cai perfeitamente, mas em quase 90% dos casos é magro. Só cozinhei em uma panela de pressão por seis meses. mas outro dia eu cozinhei em um multi-sample-to-record, e gostei mais do poço :-)

[repolho]

Boas pessoas e pensamentos convergem eu, também, hoje repolho, no entanto, com repolho fresco. Tinha caldo na medula, fiz uma fritura direto no desenho - cebola, morkoffka, suco de tomate, uma colher de creme azedo. Coloquei painço lavado, repolho ralado em um ralador grosso, duas batatas inteiras. Minha sogra me ensinou as seguintes proporções: para repolho (em duas palmas) - uma colher de sopa de painço. Derramei água fervente, jogou lavrushka, sal, um pouco de especiarias - e sobre a sopa, pressão 3, 15 minutos. O vapor baixou - peguei as batatas, amassei com uma crosta e voltei para a sopa. Ela puxou Lavrushka. Gosto incomum Isso não era possível no fogão.

Tanya, como você cozinha borscht? A cor da beterraba é preservada?

sim. cozinheiro Borscht em uma panela de pressão- assim, no fogão coloco cebola, cenoura e beterraba para refogar. Cortei cebolas e beterrabas em tiras finas, primeiro em uma trituradora e depois ao longo da tira. em uma tigela, feijão cozido (ou caldo), salteado, tiras de batata, tomate.suco, meio litro, repolho, pimentão, sal, art. l açúcar, encha com água, feche por 20 minutos. Coloco numa panela, um dente de alho com ervas, levo para ferver, pronto, o borsch está pronto. a cor é vermelha, não bordô.

Klyukovka, repolho, eu tenho o mesmo que o seu! apenas pique as batatas e o repolho em cubos no processador de alimentos. Eu realmente amo isso!

Meninas, obrigado pelos detalhes. Aprendi novas receitas!
Kapustnyak, eu suspeito, ainda é um prato nacional ucraniano. Eles não cozinham assim na Bielo-Rússia. Apenas carne (cogumelos), repolho, batata, cebola e cenoura.

Fronechka, outro
Também vou tentar a panela de pressão borsch. Eu li com as meninas que ele fica com uma cor clara, mas ainda precisa conduzir seu próprio experimento
Ainda hoje eu cozinhei almôndegas com suco de tomate - descobri ouriços fofos, a família gostou, moa na hora

Helen, também nunca ouvi falar de tal prato na Rússia, descobri que era muito saboroso, agora costumo cozinhar

Lena, suponho, não só o milho, mas também as batatas esmagadas dão um sabor especial a esta sopa. Definitivamente vou tentar. Obrigado!

[receita de repolho]

Lenochka, posso compartilhar a receita da "assinatura" da minha sogra. É um pouco confuso, mas vale a pena tentar, nunca comi uma sopa de repolho tão deliciosa em lugar nenhum! Quando tenho tempo, cozinho para minha sogra, quando não tenho tempo para brincar, preparo o clássico, que descrevi na última página.

Então, receita de repolho "Moskalenski", para potes de 3 litros. Ferva um caldo forte na medula ou frango caseiro. Esprema o chucrute, pique finamente, misture com fresco, ralado em um ralador grosso, em proporções iguais, para fazer cerca de três grãos (em duas palmas com um barco). Despeje o caldo e cozinhe por cerca de 15 minutos.Neste tempo, rale algumas batatas, como se fosse uma panqueca de batata, misture com 3 colheres de sopa., Moído no moedor de café. eu. painço. Adicione esta mistura, colher de sopa de cada vez, a uma panela para evitar grumos. Mexa bem! Faça uma batata frita com cebolas picadas, cenouras bem raladas, extrato ou suco de tomate e creme de leite. Adicione a fritura, a lavrushka e os temperos na panela cinco minutos antes do repolho estar pronto, sal, desligue e retire a lavrushka. Sirva com creme de leite e rosquinhas de alho.
Gostoso

Saturação insuficiente, como nas sopas multicooker.

Então, vou preparar a sopa em uma panela elétrica. Ainda não cresceu para uma panela de pressão

Meninas, sobre o borscht ... No final do cozimento, para dar cor, coloco sempre uma pequena beterraba, crua, ralada no ralador fino, e deixo fermentar por uns 10 minutos.A cor é muito rica, bordô. Eu já faço isso há muito tempo, e quando cozinhava no fogão, e em um cartoon, agora na panela de pressão ...

Claro, Tusya, essa é uma opção. Só fico satisfeita com a cor e assim, mas não é pálido, o peso também depende do suco, o suco é caseiro, eu fecho até isso não suco, mas purê, interrompo no liquidificador, ferva e fecho.
e Klyukovkin kapustnyak - Tenho certeza que lindo!

[Torta de lavash com carne e cogumelos.]

Meninas, vocês estão falando sobre sopas.
E eu trouxe uma torta para você. (Para borscht)

Torta de lavash com carne e cogumelos.


https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
Todos os comedores de carne deveriam gostar.

Eu verifiquei minha panela ontem - uma besta!
Fervi algumas batatas. Não achei nada na geladeira, já vi antes, saí com conhaque
Agora no sábado, carne no plano de acordo com a receita milenar e batata com molho para guarnição Amigos, depois que eu contei o que é isso, eles salivam, ficam esperando eu cozinhar

Ruslan, parabéns e eu, afinal, quem veio com esse pote mágico precisa ser erguido! provavelmente mesmo os sem braços vão cozinhar um deleite nele!
você deita depois do trabalho, você assiste TV, e outra coisinha está sendo preparada lá :-)

Olá meninas hoje encomendou uma beleza tão bonita no 5OK 🔗 logo estarei em suas fileiras. E antes disso eu tinha uma panela de pressão de desenho animado VICO. Gostei muito e me serviu por 3 anos, bom, acho que ainda vai servir, a tampa rachou, mas enquanto eu uso, comecei a me deliciar.

Valyushechka_ya, acho que tudo ficará bem conosco! Ainda não preparei nada, mas já preparei as perguntas.Você está esperando seu aniversário, e também resolvi me dar um presente depois. Ah, e nós mulheres somos estranhas ... um presente para nós mesmas que alimenta a todos

Valyushechka_ya, acho que tudo ficará bem conosco! Ainda não preparei nada, mas já preparei as perguntas.Você está esperando seu aniversário, e também decidi me dar um presente depois. Ah, e nós mulheres somos estranhas ... um presente para nós mesmas que alimenta a todos

Mas esses mesmos presentes tornam a vida mais fácil para nós e também nos dão uma máquina de lavar louça do mesmo local.

Oi meninas! Pela segunda semana, tenho estado "sentado no mato": observando sua comunicação e babando. E só hoje consegui chamar a minha tão esperada assistente. Ao verificar a correspondência em uma panela, notei dois pequenos arranhões. Talvez eu me arrependa de não ter devolvido imediatamente, mas não consegui deixar de lado. Até fizemos amizade com ela. Fiquei pensando como é possível cozinhar pratos complexos nele imediatamente? Primeiro você precisa se familiarizar, se acostumar, decidir por algo sério. E ela mesma - só veio colocar água para ferver em banho-maria e foi procurar uma receita de pilaf com frango. Então minha beleza lidou mais rápido do que eu - ela aqueceu, ferveu, desligou e desabafou. Em geral, já comemos pilaf. Eu acho que cozinhar amanhã. Descongelei a carne, mandei meu filho comprar leite, e também tenho beterraba e repolho por aí. Quem vai comer tudo isso? Acho que você já adivinhou que estou muito feliz com a compra!

Olá meninas. Resolvi comprar uma multicooker POLARIS PPC 0305AD, digitei reviews na internet e agora cheguei ao seu fórum, li tudo, que tipo de garotas espertas vocês são, não consegui me cadastrar. Agora tenho quase 100% de certeza que vou levar esta multicooker, senão duvidei de tudo. Te agradece. Um dia desses iremos ao Foxtrot para comprar.

boa sorte! na verdade, é uma empresa maravilhosa e ainda mais porque o preço é muito atraente :-)

Então ela me confundiu. Minha sogra diz que preciso de 1000 UAH. levar. Este fogão lento cozinha carne gelada? vai como uma panela de pressão?

Bem, isso significa carne gelada ... você cozinha carne para si mesmo e obtém carne gelada. Eu cozinho agora quase todas as semanas ..

: girl_red: Acabei de ver que há carne gelatinosa na multicooker, é claro, e costumamos prepará-la para podermos pagar a mais por causa desta função. Mas algo que ela meteu na minha cabeça

[Tanyushonochek]

Tanyushonochek, Parabéns pela sua assistente! Tenho certeza que você não ficará desapontado !!!

Hanna, Valyushechka_ya, bem-vindo às nossas fileiras!

Nadyushka89 , Olá! Polaris 0305 é uma panela de pressão! Apenas a "Torrefação" e "Assar" funcionam sem pressão.
Claro, carne gelada neste SV vai cozinhar perfeitamente! Além disso, existe um programa especial "Carne com osso / Carne gelada" para isso! (Consulte a página 7 da resposta # 127 para uma lista de modos.)

Olá pessoal. Encomendei um fogão tão lento para mim e não consigo entender nada, se há ar no painel sob as palavras ou se é uma película protetora. Um dedo para ir ao filme ou não, receio, não quero coçar. me diga que você tinha uma película protetora em seu estojo de vários lápis?

Sim, tenho uma película protetora

Olá meninas! Obrigado a todos pela recepção calorosa!
Agora eu também sou o dono deste milagre, a recepção e inspeção da panela de pressão foi um sucesso, não houve falhas e o serviço também não me incomodou.
Cheguei em casa ontem e vamos ser espertos, o que fazer primeiro
Decidi cozinhar vegetais para um vinagrete. Peguei um besouro médio, cenouras grandes (não sei sobre você, temos cenouras gigantes à venda este ano)), 5 batatas grandes. Para torná-lo mais útil, decidi vaporizá-lo. Então ... colocar um pedestal, verduras dobradas, fechar a tampa, válvula também, botão de alimentação saudável, banho-maria, 15 minutos, pressão 2 .... sim! * PIADA * água-3 mst. A água foi derramada fria, é interessante o quanto ela será aquecida antes do início da contagem regressiva do cozimento. Depois de 4-5 minutos, o vapor começou a sair da trava de segurança, me assustou um pouco ... então mais intensamente e aos 7 minutos a trava se fechou, tudo se acalmou e a contagem regressiva do cozimento começou. depois de 15 minutos, a belezinha guinchou suavemente 3 vezes, resolvi tentar uma descarga de vapor, vou te falar, tudo bem, você precisa girar um pouco devagar e nunca vai ter queimaduras, o jato de vapor sai lateralmente pelos dedos . Quando o vapor adormeceu, a tampa da fechadura caiu e você pode abri-la! Resultado: as batatas e as cenouras estão prontas, mas a beterraba ainda estava um pouco dura. Peguei a pronta e (lembro-me de alguém que escreveu que logo após o cozimento, os programas não ligaram mais até que esfriasse) resolvi ferver a beterraba por mais 5 minutos, o programa liga sem problemas. O tempo total para batata e cenoura é de 15 minutos, uma beterraba é de 20 minutos na pressão 2, acho que a pressão-3 vai ser mais rápida, alguém pode fazer isso, diga
Não me atire os chinelos que demorou tanto para pintar tudo, mas talvez alguém possa ajudar alguém a dar os primeiros passos incertos para dominar o milagre da panela :) Estou muito contente, muito conveniente e rápido, vou continuar experimentar. Compre, não hesite, você não se arrependerá!

Também encomendei ontem com um preço noturno, eles prometeram começar na próxima semana ... Estou ansioso por isso, gostaria de obtê-lo no meu aniversário.

Isso é o que as garotas fazem à noite - elas compram panelas de pressão)))
É verdade que ele mesmo comprou lá e também à noite)))

Fiz carne no fim de semana seguindo uma receita do século passado (espiei receitas de panela de pressão Brando). Peguei 1,2 kg de carne kusman e comecei na manteiga com meio copo de água conforme as instruções por meia hora. Mas a peça acabou ficando grande - vi rosa no corte. Sem hesitar, ele jogou de volta e colocou por mais 20 minutos. Ficou lindo! À medida que esfriou, tornou-se possível cortar em pedaços pequenos butriks.

Aí resolvi tirar a "fração 16" - cevada))) A receita é simples, mais uma vez espionada - "perlotto". Em 25 minutos, a cevada, sem molhar principalmente, (lavada e enquanto cortava a cebola-alho, depois ficou na água) cozinhou perfeitamente!

Aqui um momento confuso - "aveia com maçãs no leite" por algum motivo leite coalhado no mingau ... é comestível - mas não isso. Eu cozinhei de forma simples - coloquei uma maçã picada, coloquei 1ms de aveia e enchi com leite por 4ms. Em seguida, mingau de 15 minutos. A pressão aumentou, nada estava cuspindo. Mas o leite coalhou ...

[Ruslan]

Ruslano leite pode não estar totalmente fresco. Ou a maçã foi a culpada da coagulação do leite. Você pode tentar cozinhar o mingau sem uma maçã e adicioná-lo ao servir.
Sempre cozinho o mingau de leite na mistura “água + leite” (1: 1). Acontece bem.

Hanna, feliz em ver uma alma gêmea em nosso segmento! : amigos: Você se sente um experimentador. Experimente tudo o que é interessante e compartilhe suas descobertas e resultados conosco.

["Guisado de carne com cogumelos em conserva]

Eu não vim de mãos vazias hoje.
Trouxe um novo prato de fantasia:

"Guisado de carne com cogumelos em conserva". https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0


Simples e delicioso!
Sirva-se da sua saúde!

Sempre cozinho o mingau de leite na mistura “água + leite” (1: 1). Acontece bem.

Por que diluir o leite? Afinal, este não é um fogão lento. em que a água se evapora - aqui, afinal, fica tudo na panela?
Para uma maçã - vou testar sem ela, a probabilidade é alta de que seja ácido e leite coalhado ...
Bem, por agora, o ponto é - eu me pergunto quem usa quais vapores? mk querido para mim de uma vez por algum motivo não ponra - metal no revestimento = mal

Por que diluir o leite? Afinal, este não é um fogão lento. em que a água se evapora - aqui, afinal, tudo fica na panela?

Mesmo na multicooker, a água do mingau não evapora. Eu diluo o leite, porque fica melhor pra gente.

... perguntando quem usa quais vapores? porque minha querida, por algum motivo, não me senti bem com isso - metal no revestimento = mal

Você pode colocar um tapete ou pano de silicone sob o vaporizador "nativo". Você pode comprar um vaporizador de silicone com pernas. Costumo usar o vaporizador inferior da multicooker Brand.

Eu li sobre o incrível lavash aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
E então eu queria verificar.Cheguei em casa às 9, sovei a massa, levantei primeiro meia hora, amassar, na panela de pressão, aquecer por 5 minutos e revolver por meia hora.
Depois, o programa de cozimento automático de 30 minutos de um lado e 30 minutos do outro - e voila!
Ficou delicioso, mas um pouco não tão fofo quanto o das pessoas nesse tópico - suspeito de fermento, poderia servir um pouco - acabei de encontrar os restos))
Este pão tipo lavash vai agora ser um dos pequenos destaques na coleção das minhas receitas :)

Olá meninas, olhei para vocês receitas deliciosas, experimentei de tudo - excelente Verdade, o biscoito do livro de receitas, que foi emparelhado com um de borracha, acabou, provavelmente fruto da minha atuação amadora (resolvi acrescentar maçãs))) )

Meu padrinho me deu um frango caseiro, então ando por aí e penso no que fazer com ele Dada a sua experiência e excelente imaginação, alguém já consegue cozinhar no desenho?

Suspeito que seja caseiro, é aquele que não cozinha em 5 minutos?
Em breve, vou deixar minha família ir para um ensopado e carne gelada.
Você terá que cozinhar sob pressão máxima por pelo menos uma hora. Só não decidi ainda, para um par de al em um líquido em um ensopado então ...
há 2 etapas - quero remover os ossos primeiro e colocá-los em frascos como o segundo e ...

[Markoffka_u]

Markoffka_u , boa noite!
Você pode fazer uma sopa deliciosa de frango caseiro, ervilha. Você pode cozinhá-lo de acordo com qualquer receita de panela de pressão. Defina o tempo para 60 minutos. Deve ser delicioso. Uma vez fiz um frango "de longa duração" com seu próprio suco. A receita foi exposta recentemente, mas para uma granja.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
Mas você precisa estufar de acordo com esta receita por 60 minutos.
Frango delicioso!

["Fígado de boi ao molho de creme azedo em dueto com batatas]

Hoje preparei um novo prato de dueto para o almoço:
"Fígado de boi ao molho de creme azedo em dueto com batatas"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0
Descobriu-se rapidamente, saboroso, conveniente. Usei o mínimo de pratos. O tempo necessário para cozinhar é o mesmo.
Recomendo a todos que gostam de cozinhar tudo em um só aparelho de uma vez.

[Markoffka_u]

Markoffka_u , boa noite!
Você pode fazer uma sopa deliciosa de frango caseiro, ervilha. Você pode cozinhá-lo de acordo com qualquer receita de panela de pressão. Defina o tempo para 60 minutos. Deve ser delicioso. Uma vez fiz frango "de longa duração" com seu próprio suco. A receita foi exposta recentemente, mas para uma granja.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
Mas você precisa estufar de acordo com esta receita por 60 minutos.
Frango delicioso!

Obrigado vou tentar amanha

[Markoffka_u]

Markoffka_u, Eu tenho uma panela de pressão diferente, mas todas funcionam da mesma forma. Hoje só cozinhei frango caseiro com batata, 25 minutos no programa Bird (você pode escolher o seu), o frango já estava bem fervido, estava mole.

Olá. Hoje eu me juntei a você. Eu tenho um multicooker polaris PPC0305AD. Agora configurei para cozinhar o trigo sarraceno de acordo com a receita, só aumentei o volume. Tudo parece claro, mas existem algumas nuances. O kit inclui uma pingadeira de plástico onde colocá-lo? Eles não escrevem nada para ele nas instruções.

há um lugar para ele nas costas - ele é inserido nas ranhuras, sob tal viseira