fronya40
Fui ao mercado, então conectei todos os equipamentos - abóbora e marmelo na panela elétrica, no nosso Polaris coloquei carne em picles para o programa na panela lenta, na Orion - creme de leite com creme líquido. assim :-) e também comprei capelim, em panela elétrica e salmão rosa. então vou cozinhar tudo :-) durante a semana não tenho tempo para cozinhar ...
sobre graxa universal, sim, eu vou.
Shelena
TanyaVocê é apenas um stakhanovka! Muitos agregados estavam envolvidos.
Ficamos muito surpresos com a torta pegajosa. Assei 3 vezes em Polaris, untei bem a assadeira Margarina - nada caiu, e então milagres PEGARAM!
fronya40
talvez eu apenas lubrifiquei mal?

em geral, hoje acabou o convívio com a beldade - ela estava cozinhando repolho. Primeiro, uma hora numa lixívia lenta cozinhou a carne com osso numa tigela da Liberty, que é querida, ela não é muito boa, usei para sopas e depois tudo que era para ficar 20 minutos para a sopa. lidou com a tarefa :-)
começa a semana de trabalho, então só vou fazer mingau de manhã, já estocei e comprei cevada, cevada, milho.
e outra pergunta, antes que a pressão aumente, ele sibila por meio minuto? assim da resposta-shshshshshshshshsh, e bolhas de água? mas são apenas alguns segundos :-)
Shelena
Mingau de cevada com cogumelos.


Composição:
Sêmolas de cevada - 2 pilhas
Água - 4 pilhas.
Sal 1,5-2 colher de chá.
Cresce. óleo - 2-3 colheres de sopa. eu
Champignons - 6-7 unid.
Cebola Bulbo - 1 pc.
1 xícara = 250ml

Preparação:
Corte a cebola em quartos em rodelas, cogumelos fatiados. Frito no programa "Fry", pressão - 3.
Adicionei cereais lavados, água, sal e o óleo restante.
Modo de trigo sarraceno, tempo - 15 minutos, pressão - 3.
Desconectado imediatamente após o sinal (você pode mantê-lo em "Aquecimento" por 5-10 minutos). A pressão foi aliviada manualmente.
Ficou delicioso.
tysia
Lena, você tem uma pequena yachka amarela ou grande marrom-acinzentada?
Shelena
Natasha, de tal pergunta "pendurado". Estudei muito tempo o tutu ... Talvez seja mais próximo do amarelo. Na lateral da embalagem está escrito "Sêmolas de cevada No. 2, 3".
Comprei um novo Krasnodar. Eu gostei por sua aparência mais leve e limpeza.
tysia
Shelena, Eu imploro seu perdão pela pergunta ... Eu tenho trigo ... aqui estou eu um toco com olhos ... Lembro que quando criança minha mãe cozinhava um mingau de cevada muito gostoso e temperava com cebolas fritas com torresmos ...
Shelena
Natasha, Eu costumava apenas "cinza" e cozinhar. É verdade, não para os cães (não há nenhum), mas para nós. Apenas lave mais. As proporções de cozimento são as mesmas.
E torresmos podem ser facilmente adicionados. Só terá um sabor melhor!
E também amamos o trigo!
Shelena
Meninas, cheesecakes cozidos em uma panela de pressão de acordo com um algoritmo interessante, na minha opinião.
Ficou rápido e delicioso!
Fique a vontade!

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https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305730.0
fronya40
Lena, de manhã fiz mingau de cevada, como você escreveu, isso é uma aula)))) ficou parecido com mingau de cevada, embora eu não goste muito de mingau de cevada, mas esse aqui é tão gostoso !!!
Muito Obrigado!
Milante
Viva, eu encomendei))) amanhã irei buscá-lo impaciente por um dia já) Eu logo irei me juntar às fileiras das receitas de divulgação
Shelena
Meninas, vim compartilhar minha alegria com vocês: hoje me trouxeram 2 potes sobressalentes e 2 elásticos! Agora estou 2, não, 3 vezes mais feliz!
Potes da panela de pressão Land Life (a conselho de Dani 111): um é "bronze", o outro é feito de aço inoxidável. Perfeitamente inserido !!!

Ambos são muito bonitos!
Aqui "bronze":
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De dentro:
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Fora:
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Aço inoxidável:
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Inferior (ranhurado):
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Aqui está o que estava escrito na caixa com a panela de aço inoxidável:
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Ou seja, ao fazer o pedido, você deve nomear o modelo YBW para 5 litros!
Você pode encomendar esses potes de reposição com segurança!

Sobre preços.
Encontrou o mínimo para Moscou: 600 rublos. e 1000 rublos, goma 200 rublos cada.Deixe-me lembrá-lo que descobri o custo de potes nativos no serviço Polaris - 1300 rublos.
Acho que minha compra é mais lucrativa.
fronya40
aula! excelente! e quem sabe, eles estão na Ucrânia?
drakusja
Citação: fronya40

aula! excelente! e quem sabe, eles estão na Ucrânia?

Tanya, se não houver panelas de pressão, infelizmente não há panelas para elas.
fronya40
nossa panela de pressão me deixa feliz. de manhã cozinhei a couve-flor, desmontei em pedaços, coloquei numa azeitona untada, azeite, untei com um pincel com creme de leite, sal, temperos e polvilhada com queijo. e por mingau por 10 minutos, embora eu ache que 5 seriam suficientes. depois polvilhada com salsa, muito saborosa e rápida. esta receita foi espionada pela nossa Vichka.
e depois cozinhei mingau de milho - comprei algo tão pequeno quanto leite de semolina pela metade com água - 4 colheres de sopa e 3 colheres de sopa. l cereal, mexido. no manual 7 min. mais saborosa do que semolina, comia com geléia no café da manhã. Eu recomendo:-)
Milante
Por favor, diga-me, qual é o comprimento do fio para este multi?) Menos de um metro?
ElenaMart
Citação: Milante

Por favor, diga-me, qual é o comprimento do fio para este multi?) Menos de um metro?

~ 1,2m
tysia
Citação: Shelena

Meninas, vim compartilhar minha alegria com vocês: hoje me trouxeram 2 potes sobressalentes e 2 elásticos!
Helen, se não for difícil, jogue uma referência de otkudova ordenou ... pliz ...
Shelena
Eu jantei ontem pimentos recheados.

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Cozinhei em uma panela de aço inox (também mandei as sobras para a varanda passar a noite).
O modo foi definido como "Quenching", o tempo foi de 25 minutos, a pressão foi de 1.

Acabou muito bem. especialmente para os famintos. Mas ... eu quero tentar reduzir o tempo para 20 minutos, e então deixar em "Aquecimento" por 10-15 minutos. De alguma forma, eu carecia da riqueza do sabor. Em uma panela elétrica, eles ainda ficam de forma diferente.
Milante
A primeira experiência culinária deu certo!) Fiquei bastante feliz com o prato do livro de receitas, fiz batata com guisado, ficou ótimo), porém, acho que vinte minutos foi demais, da próxima vez eu coloco 15)) Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)
Milante
Fiz charlotte de acordo com a receita da Shelena, ficou uma delícia)) mas desviou um pouco da receita e pegou, embora não tenha afetado o sabor
Shelena
Milante, com o batismo de fogo!

Diga-me, as paredes da charlotte ou do fundo "grudaram"?
Milante
Citação: Shelena

Milante, com o batismo de fogo!

Diga-me, as paredes da charlotte ou do fundo "grudaram"?
Obrigada)) no fundo, mas isso é pelo fato de que acabei de colocar as maçãs e despejei a massa, sem mexer ... E em vez de manteiga usei óleo de girassol, fiquei com preguiça de ir ao armazém no noite ...) da próxima vez farei exatamente de acordo com a receita, sem piada
Shelena
Ludmila, Também notei na multicooker que, quando untados com óleo de girassol, os produtos assados ​​podem ser assados ​​mesmo de acordo com receitas comprovadas. Portanto, sempre uso margarina. Também gosto de polvilhar a assadeira com migalhas de pão depois. Então, mesmo usando frutas vermelhas na massa, nada é assado.
Obrigado por usar minha receita. Que bom que gostou
Milante
Citação: Shelena

Ludmila, Também notei na multicooker que, quando untados com óleo de girassol, os produtos assados ​​podem ser assados ​​mesmo de acordo com receitas comprovadas. Portanto, sempre uso margarina. Também gosto de polvilhar a assadeira com migalhas de pão depois. Então, mesmo usando frutas vermelhas na massa, nada é assado.
Obrigado por usar minha receita. Que bom que gostou
Muito obrigado pelo conselho, e não sabia muito sobre multi-leitura, mas não conheci isso ... De agora em diante não vou usar óleo líquido
Shelena
Ludmila, Eu também não encontrei opiniões sobre isso. Mas, no decorrer de vários experimentos, cheguei a essa conclusão. Margarina + biscoitos (ou semolina) = confiabilidade.
Milante
Tenho algumas perguntas de novo: girl_red: Alguém fez pão do jeito que é? Além disso, é possível colocar forminhas de muffin nesta panela e assar nelas? Ou é melhor não colocar nada dentro?)
fronya40
Assei pão, está tudo bem. Eu não coloquei moldes.
meninas, e como colocar vegetais no vinagrete?
Milante
Citação: fronya40

Assei pão, está tudo bem. Eu não coloquei moldes.
meninas, e como colocar vegetais no vinagrete?
Qual é a receita do pão e quanto tempo leva?) Simplesmente nunca fiz
Shelena
Citação: fronya40

meninas, e como colocar vegetais no vinagrete?

Tanya, consulte a página 8 para a resposta # 159.
Shelena
Citação: Milante

Tenho algumas perguntas de novo: girl_red: Alguém fez pão do jeito que é?
Ludmila, Ainda não assei. Mas, como o modo "Assar" é regulado no Polaris, o pão deve ser excelente. Como você nunca fez isso antes, recomendo que comece com o trigo. Pegue qualquer receita de um multicooker. Por exemplo, para a marca 37502, 502. Deve ficar ótimo.
Se você tiver alguma dúvida sobre uma receita específica, escreva, pergunte.

Citação: Milante

Além disso, é possível colocar forminhas de muffin nesta panela e assar nelas? Ou é melhor não colocar nada dentro?)
Na marca assei muito em diferentes moldes de silicone. Eu os coloco diretamente na panela. Tudo deu certo. Acho que ficará tão bom na nossa panela de pressão.
O principal é que você fique tranquilo quanto ao improvável, mas ainda assim possível, danos na panela (a marca tem um revestimento diferente, e eu tinha uma panela reserva). No Polaris, com certeza vou fazer experiências com silicone, mas ... em uma panela de aço inoxidável (por precaução).
Milante
Citação: Shelena

LudmilaSe você tiver alguma dúvida sobre uma receita específica, escreva, pergunte.

Obrigado, você está me ajudando muito!) Em breve também pretendo comprar uma panela sobressalente, para o caso)

Agora fiz um pilaf maravilhoso com frango)) Fritei separadamente cebolas com cenouras e frango em uma panela, joguei tudo em um desenho animado, 4 m de arroz e 6 de água, no pilaf por 15 minutos)) resultou muito, mas Eu sinto que vai ser comido rapidamente))Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)
Shelena
CERCA DE! Que homem bonito!
Eu imediatamente quis experimentar uma guloseima tão saborosa! Obrigado.

Só que tenho preguiça de fritar em uma frigideira (mesmo assim lave a frigideira), em Polaris fritar não é pior. Para "Spicy Rice" eu fiz exatamente isso, gostei do regime. Também ajustável!
Milante
Estou à moda antiga, ainda não estou acostumada)) Da próxima vez, vou tentar fritar, é só esquentar, por padrão, vou cozinhá-lo por 12 minutos)
Shelena
Ludmila, por via das dúvidas, controle o processo, pois tudo se frita muito rápido! Pode ser que 12 minutos sejam muito.
fronya40
Citação: Milante

Qual é a receita do pão e quanto tempo leva?) Simplesmente nunca fiz

Assei pão várias vezes, diferente, centeio, pois já faço pão há muito tempo, não sei a receita ... Misturei tudo, amassei na panificadora, levei cerca de uma hora, depois untei bem a tigela, coloquei um torrão de massa lá, esquentei um pouquinho numa tigela e ficou por 30 minutos, depois apertei o botão de assar, assei na panela de pressão Liberty por 60 minutos. os pastéis ficam sempre claros no mv-rk, então dourei o pão na frigideira. Pão de centeio em uma máquina de fazer pão eu sempre pego algum tipo de `` granulado '' :-) :-), e assado em uma panela de pressão.
Bem, tudo que eu sabia, eu disse :-) :-)
fronya40
Acabei de fazer Mannik com receita de omelete de maçã. desta vez polvilhado com semolina no fundo - saltou como uma bala.
acabou ótimo. mas desde que eu assei Liberton ... não existe mais tal coisa ... até mesmo comprar por uma questão de assar ... ou consertar .. já que tudo funciona, exceto para assar ...
Shelena
Tanyae o que exatamente foi melhor em Liberton? Altura, esplendor ou outra coisa? Muito interessante.
Shelena
No verão, descobri esta receita de peixe enlatado (quantos outros semelhantes já foram experimentados ... Não é isso!):
Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)

Modo "Panela lenta", pressão - 1, tempo - 60 minutos.

As peças são perfeitas, não se desmancham e os ossos são moles.

Recomendo a todos os amantes de peixe!
fronya40
a coisa é maravilhosa, mas o cheiro é tirado da goma? o que eles escrevem aqui que nada pode ser removido depois?

peixe maravilhoso. muito apetitoso. que tipo de peixe você cozinhou?
fronya40
Citação: Shelena

Tanyae o que exatamente foi melhor em Liberton? Altura, esplendor ou outra coisa? Muito interessante.

a altura e esplendor, e o topo foi de alguma forma acabado do que o mid-range. aqui o topo está meio úmido, realmente cozido.
mas! .. o mannik acabou sendo super. e altura e esplendor. e o topo é dourado na airfryer.
Shelena
Citação: fronya40

a coisa é maravilhosa, mas o cheiro é tirado da goma? O que eles escrevem aqui que nada pode ser removido depois?
Tanya, não me arrisquei a cozinhar até comprar um extra. tigela e elástico. T. para.leia também um grito de socorro (como se livrar do cheiro de peixe). Lavei a goma com detergente Pril, não tem cheiro de peixe (só os pimentos anteriores). Limpe com limão mais tarde.
Agora coloco uma nova goma para leite e torta.

Citação: fronya40

que tipo de peixe você cozinhou?
Como o autor, o arenque. Já experimentei arenque antes - gostei um pouco menos. O arenque é maravilhoso!
fronya40

ah, mas eu não tenho roda sobressalente, mas eu quero um peixe ... você diz lavou? ... talvez eu devesse arriscar ...
Shelena
Seja paciente até amanhã. Lave com limão - vou relatar! OK?
(E então você vai jogar chinelos em mim.)
Shelena
Eu entendi sobre o mannik. Eu folheei a receita - há manteiga na massa. Eu assei sem ele. Ele era muito exuberante. De alguma forma vou repetir e expor a receita.
Tanya, e quais parâmetros para assar você escolheu? Talvez seja esse o caso? Quantos graus Liberton dá em cozimento?
fronya40
coloque pressão 1, eu também acho, talvez eu esteja fazendo algo errado aqui. em 110 assados ​​liberton, assados ​​há muito tempo, mas com certeza. e você?
Milante
Senhoras, queria perguntar de quantos minutos vocês precisam para assar o maná e com que pressão?) Ainda não consigo entender intuitivamente)
Shelena
Lyudmila, Tatiana, Assei um maná por 50 minutos. à pressão - 1. Mas não havia gordura na massa.

Ludmila, se a sua receita contiver, aumente o tempo em 10 minutos, depois você poderá olhar e, se necessário, terminar de assar. (Unte a forma e polvilhe com a sêmola) Boa sorte!
Milante
Citação: Shelena

Ludmila, se a sua receita contiver, aumente o tempo em 10 minutos, depois você poderá olhar e, se necessário, terminar de assar. (Unte a forma e polvilhe com a sêmola) Boa sorte!

Obrigado por mim sem gordura, com creme de leite
Shelena
fronya40, Estou relatando em um elástico! (Estou cansado de esperar, provavelmente ...)

Cortei uma fatia de limão. Esfregue cuidadosamente a goma por fora e por dentro. Permitido deitar por 15 minutos.Lavado com água fria.
Então, como um cão de caça, ela cheirou tudo. Em um lugar minúsculo, senti um cheiro distante de pimenta. Mas não peixes !!! (De agora em diante, esfregue a gengiva ainda melhor.)
Portanto, você pode tentar criar pratos de peixe em uma panela de pressão com segurança. Elástico de alta qualidade!

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