Baguetes Sebastian Movier

[Natalochka]

Natalochka, Eu assei esse milagre! Ficou muito saboroso, aromático e crocante. As baguetes no forno foram amassadas, não de brincadeira. Eu nem esperava isso. Apenas rasgado. Levei para o trabalho, meus colegas ousaram ir. Vou assar um pouco mais. As fotos não corresponderam, mas não são as últimas.

[Annushka]

colegas ousaram muito rápido.

Annushka, Schaub vocês sabiam, colegas - este é o contingente mais grato!
Mas estou muito feliz que você gostou tanto que até "Falei com minha voz nativa!", E este é um grande elogio !!

Natalochka, oh, vai voar para mim do Chefe. Isso é o mesmo para mim.

Natalochka, oh, vai voar para mim do Chefe. Isso é o mesmo para mim.

Isso nos atinge até pela língua?

Isso é o mesmo para mim.

І oi toda luz do dia !!!!!

Não não. Só temos que nos comunicar em tópicos especializados no idioma do fórum. Mas ainda entendemos todos em qualquer idioma

Nós não nos comunicamos. São frases ... É como uma brisa leve, tão leve e agradável! E querida ... como pode ser separado?

Minhas baguetes estão prontas !! Bonitos!
Agora em ordem. Há muito que tento esta receita - as baguetes da foto são muito boas. Eu estava procurando uma porta baguete. Agora eu tenho (obrigado, Lilya,), ontem recebi e coloquei imediatamente a massa.
Feito em meia porção (3 baguetes). Farinha Premium "Makfa". Gosto muito (e é bom para uma ciabatta), mas o Nordic, aliás, não me impressionou muito.
Ela colocou um porta-baguetes em uma pedra (2 baguetes), e uma baguete estava apenas em uma pedra. Acabou sendo tão redondo quanto aqueles dois.
Para mim, notei que para o meu forno 250 graus é demais, eles ficaram muito bronzeados. Vou tentar, provavelmente, a 230 graus.
Ps: Vou postar a foto assim que chegar ao computador.

Obrigado pela receita.

[Ksyusha]

Ksyusha, Estou muito feliz que você (vamos lá ") gostou dessas baguetes. É sempre muito interessante a experiência de outra pessoa com panificação. Obrigado por compartilhar a sua!

Como você se esqueceu dessas baguetes maravilhosas? E eu assei de vez em quando. Aqui, trouxe Natasha para relatar. Natal, sai da baguete underground!))) 😃

Eu continuo a assar)).

[Espantalho]

Eu continuo a assar))

Você é persistente Espantalho

Notável - cor, forma. A crosta é fina - excelente! Que farinha de feijão você toma? Grão de bico? Você pode ouvi-la?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Eu levo farinha de grão de bico, sim)). Mas não é tomado como gosto. Como você sabe que há 5 gramas por 500 gramas de farinha de trigo? Afeta a crocância e a cor da crosta e gosta muito de todas as leveduras de leguminosas. Tem um gosto bom para eles))).

[Espantalho]

Espantalho, você me ama muito, certo? Eu coloco a faca de samurai ao lado das iguarias que não estão disponíveis para mim amoras

Lana me convenceu a me comportar porque tenho medo de você

Obrigado pela dica sobre farinha de grão de bico - vou tentar

As fotos são fantásticas! YUM!

[Svetlenki]

Svetlenki,

Sim, estou terminando)). Óleo de fazenda, incrível! E caviar que não seja ovas!)) Yyy))

Tanya! Ok que. Não entendi porque você não ponchla neste óleo. Para mim - finalmente!))

[Espantalho]

E um pouco de caviar!

Óleo de fazenda, incrível!

Espantalho,

Eu sempre soube e senti que você é a pessoa mais gentil

Tanya! O olho que

Tanyusha, por que você não gostou de lá e nem de nada, vamos lá, deixa pra lá, eu vou pegar! Eu gosto de tudo

Natali06, perdoe-nos nosso dilúvio! Mas notei as baguetes, obrigado Chuchelka

Tanya! Qual olho. Não entendi porque você não ponchla neste óleo. Para mim - finalmente!))

Eu tentei um pouco, então não entendi, mas como eu entendi, eu provei tanto, então acabou ... o pacote inteiro! : girl_cray: todos os 200 g !!!
sim, mas procurando caviar, perdi

Bem, nicho, procurando o consolo de kylbasa Moscou permaneceu - kusnaaa !!!

Eu continuo a assar)).

e asse e espalhe o pão
e manteiga e caviar vermelho ...
e estamos ao seu lado como se ...
todos juntos se lavaram com saliva!

Meninas, obrigado por me lembrar da receita.
Feito sem manitoba, à base de farinha Limov, adicionado farinha de ervilha.
Os cortes abriram lindamente. É verdade, um, aparentemente, não selou bem: a sola estava um pouco estourada.
Enquanto minhas baguetes esfriam ...

Aqui estão minhas baguetes. Em vez disso, esfrie! O cheiro é incrível! A crosta é maravilhosa, crocante, e você só quer espremê-la para triturar toda a casa! Eh, é uma pena que Natalie não visite mais a HP ...

[Arka]

Arka,

Cortes - voe para longe! Explodam a torre!

Então eu assisti vidia

E eu amassei as baguetes novamente

Finalmente eu tenho algumas baguetes deliciosas! Estou tão feliz



Obrigado pela receita!

Decidi dominar a confecção de baguetes finas.
A massa depois de amassar e dobrar é uniforme, mas me parece um pouco apertada.
meninas, me diga, por favor. que massa deve ser?