Baguete rápida

Categoria: Pão de fermento
Baguete rápida

Ingredientes

soro (água) 300ml
fermento seco 10gr
sal 1,5h eu.
açúcar pitada
farinha de trigo 500gr.
óleo vegetal 25g.

Método de cozimento

  • Corri do trabalho hoje e percebi que meu pão acabou de manhã. E não sabemos mais como comprar! Tendo farfalhado "ao longo do fundo", encontrei uma receita para baguetes rápidas. Talvez alguém seja útil. Preparação Misture tudo em uma tigela (ou amasse à mão) até ficar homogêneo, dobre em forma de baguete, faça cortes oblíquos e deixe crescer em local aquecido por cerca de 20 minutos antes de assar, umedeça com água. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos e deixe esfriar as baguetes prontas. Baguete rápida

Hora de preparar:

cerca de uma hora

Programa de culinária:

forno

tom
oh, tão lindo! : uau: Só estava vasculhando o site sobre baguetes, quero assar e uma colega pediu uma receita: sim: muito rápido: girl_manikur: qual o gosto? como você está? : girl_haha: ficou gostoso pra você?
tom
e mais: que fermento? : girl_cleanglasses: e imediatamente amassou, ficou um pouco e no forno ??? ;) É realmente assim tão simples? : girl_red: obrigado !!!
Natali06
Nem um pouco, Smolka. Ainda esfriando. Corte um pouco, é claro, o pão comum (sem pretensões à grande arte da panificação), dada sua rapidez de preparo
Citação: alcatrão

e mais: que fermento? : girl_cleanglasses: e imediatamente amassou, ficou um pouco e no forno ??? ;) É realmente assim tão simples? : girl_red: obrigado !!!
Eco pegou fermento, nada mal, vou lhe dizer. E ainda sim, eu apenas amassei tudo, levantei, assei
echeva
Quanto fermento seco devo levar? 10: 3? cerca de 3 colheres de chá?
Natali06
Oh, Zhen, esqueci de escrever, está seco. Fresh 30.
tom
Estou assando no quarto dia, apenas 1/3 xícara de açúcar é ótimo! : crazy: e especial demorado não: girl_manikur: são só fotos para inserir não sei como: girl_red: leigo I! e obrigada pela receita !!!! : kiss3: apenas um conto de fadas !!!!!!!!!!
Natali06
Sim, também não sou um grande especialista em fotos, não posso reduzir. Você cria sua galeria (veja acima?) E é fácil adicionar a partir daí. E todos verão sua obra de arte. Obrigado pelas suas palavras gentis! A receita é muito simples, mas se alguém precisar dela, então não é em vão
Serenidade
Desculpe, mas na minha opinião é muito melhor comprar na loja do que ter isso. Isto não é pão, é apenas um pedaço de massa primitiva mal fermentada, assada em forma de pão. Por dentro, cheira 100% a fermento - 10g seco por quilo de farinha e 20 minutos de fermentação !!!! ) Apenas a crosta pode ser comestível neste produto, embora devesse ter sido mais dourada.
Por que postar receitas tão inúteis? E se alguém ingenuamente decidir assá-lo, esperando conseguir pão (não estou falando de uma baguete)?
Se não tiver tempo, então é melhor fazer bolos asmos ou tortas de pizza, onde não há migalhas.
Natali06
A receita não afirma ser a melhor de sua classe. E não quero falar com você em seu próprio tom. Gosto do site pela gentileza e receptividade de todas as meninas, mas você ... Se você não acha que vale a pena, não asse, é isso mesmo. E você pode até discutir sobre o fermento. Leia atentamente todas as receitas básicas rápidas para assar pão e então discutiremos.
Serenidade
Citação: Natali06

A receita não afirma ser a melhor de sua classe. E não quero falar com você em seu próprio tom. Gosto do site pela gentileza e receptividade de todas as meninas, mas você ... Se você não acha que vale a pena, não asse, é isso mesmo. E você pode até discutir sobre o fermento. Leia atentamente todas as receitas básicas rápidas para assar pão e então discutiremos.
Natalie, o fato de criticar sua receita não significa que eu não seja gentil e não responda. Pelo contrário - eu, pelo menos, penso no fato de que alguém vem aqui para ajudar, e não apenas para brincar ou se exibir. Eu mesmo sei como é desagradável encontrar uma receita / recepção que não funcione. Eu pessoalmente não tenho nada contra você
Uma massa tão rápida tem o direito de existir, mas não na forma de um pão. É utilizado para pizzas, tortilhas e outros produtos onde o miolo é mínimo, massa máxima e há um recheio, que dá o sabor ao produto (e ao mesmo tempo obstrui o sabor do fermento).

Serenidade
em dobro
Natali06
Ah, o problema não estava na crítica em si, mas na forma como você a apresentou, você não me magoou pessoalmente, mas também a quem se encaixa nessa receita, e não importa que tipo de processo de “fermentação” existe! Era mau e nada amigável, é como nossos filhos, sejam eles bonitos ou não.
Serenidade
Citação: Natali06

Ol, o problema não estava na crítica em si, mas em como você a apresentou
Ok, é minha culpa eu não queria ofender ninguém

Gulchatay
mmm ... que beleza))) você definitivamente terá que tentar)) favorito)))
Natali06
Julia Gulchatay, tente. para sua saúde! Esta é, obviamente, uma receita instantânea. mas se houver mais tempo, a revisão pode ser mantida por mais tempo.

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