Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Olyushk @]

Olyushk @Que beleza Parabéns!

Bem feito!!!

Boa tarde a todos !!! Estou de novo com uma pergunta ... Pode dizer ao distribuidor de nozes com passas para se fechar após o disparo (não o encontrei nas instruções)?

[Olga]

Olga, não, ele permanece aberto após o acionamento.

E se o pão estiver alto, a tampa ficará dentro do pão?

[Olyushk @]

Olyushk @, a tampa nunca interferiu em mim, ou melhor, no meu pão. Se você está preocupado e vai estar por perto, pode fechá-la

Sobre o assunto de erros de digitação, a primeira postagem menciona um. Hoje decidi fazer pãezinhos de Moscou, de acordo com a receita de suas instruções para a HP.
Farinha 600g
Sal 1/2 colher de chá. eu
Açúcar 250g
Margarina 200g
Ovos 4pcs
Leite 200ml
Levedura seca 4h. eu
Quem fez a massa? Agora eu parecia panquecas em um balde. E o que fazer com isso agora? Carreguei tudo da geladeira e saí sem verificar.
No motor de busca que marquei sobre esta receita, existem links para sites onde eles também se referiam, que não funcionaram. Adicionar farinha?
Pode adicionar ao primeiro post e sobre este erro. Medi tudo na balança, exceto os ovos.

[danilvalen]

danilvalen, Não são pãezinhos, o nome está traduzido incorretamente, esta é uma receita de "Bolo Moscou" e está tudo em ordem com a massa, não se preocupe. Acontece que é um excelente cupcake, já falamos sobre isso no tópico, mas não tenho tempo de encontrá-lo agora, estou fugindo. Não se preocupe e não acrescente nada, não conserte no teste - está tudo bem.

[Cintura]

Cinturasim não, aqui no fórum encontrei uma receita de pãezinhos, também se referem a um erro de digitação. E se propõe a reduzir a quantidade de líquido. Tenho medo de dar links, de repente eles serão banidos novamente. Bolinhos "Moscou" (receitas) é o nome da receita, aqui no fórum. Acabei de corrigir esse erro de digitação no meu livro. E eu nem pensei sobre este. Agora eu não sei o que fazer, ou adicionar farinha e assar pãezinhos normais, ou fazer um cupcake? Vou procurar um cupcake.
Encontrei um cupcake, mas quanto para assar?

[danilvalen]

danilvalen, e é isso que x \ n?

Panasonic 2501 gosta. Como resultado, assei um cupcake por uma hora e meia assando. Eu não assei nenhum cupcakes em KhP. Agora estou com medo de arrancar, como se estivesse assado, conferi com um pau, subi na altura máxima, então tudo é tão fofo e viçoso. Então, o drone está esfriando. Receio que se desfaça quando for sacudido. Bem, eu não planejei o cupcake, então deixei o anzol dentro, e não coloquei nada, e não untei. Estes são os pães do meu marido. E ele não gosta de cupcake.

Coma como bolo de Páscoa com leite morno. Os mesmos pães.

aqui no forum encontrei uma receita de pãezinhos, lá também se referem a um erro de digitação. E se propõe a reduzir a quantidade de líquido. Tenho medo de dar links, de repente eles serão banidos novamente.

No site, links dentro do fórum são PERMITIDOS, mas links de terceiros são PROIBIDOS. Então você pode dar um link com segurança para a receita com a qual você fez

Em geral, é lógico aí no assunto e perguntar o que e como, quem assou e o que fez. Sim, ali ao longo do caminho está escrito: alguém acrescentou farinha, alguém reduziu o líquido e adicionou farinha

No geral, parece, como sempre, Lena, é melhor você ajustar a receita levando em conta as especificidades dos seus produtos. Ao mesmo tempo, é melhor manter um registro do que eles fizeram e como, o que mudaram ... Gostei do resultado - PARABÉNS - ESCREVA a receita final!

E você não deve esfriar o queque no balde. A umidade não irá evaporar e as laterais do bolo ficarão embaçadas / molhadas.

mas links de terceiros são PROIBIDOS

Apenas os ativos são proibidos.

[Alexandre]

Alexandre, sim, eu não terminei Obrigado!

Em geral, cortamos este bolo, eu o expus em excesso. Provavelmente 60-70 minutos seriam suficientes. Tive medo de que continuasse em carne viva. Bem fora do balde.Por dentro, não amarelo, mas uma laranja tão escura já se tornou: - (... O sabor também não tem nada a ver com nada. Talvez porque eu não acrescentei nada de aditivos aromatizantes - bem, tem vanilina, alguns cítricos, ou algo parecido. Nas minhas instruções, marquei-o como um cupcake, provavelmente não vou mais assar.

Apenas os ativos são proibidos.

Agora assim: Usuários com um

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no próprio fórum.

sim - e nas seções relevantes, uff, eu só posso imaginar como o tablet parafraseia ...

Algo realmente todos os tipos de "coisas francesas" não são assim. Comprei outro tipo desta farinha - já dentro. a partir de. extra e também escrevi isso para a Panasonic, mas me fez dançar em volta do fogão novamente. Eu fiz meu francês favorito nele - ficou bom somente depois de uma grande redução na água. Embora não haja absolutamente nenhuma reclamação quanto ao sabor da farinha, o sabor do produto acaba sendo normal, mas concluí por mim mesmo que poderia haver surpresas com este tipo de farinha.

[fffuntic]

fffuntic, aparentemente a umidade dela é alta, porque eu também adiciono muito ao kolobok em quase todas as receitas

Boa noite, Li com atenção todas as 279 páginas, há 5 dias comprei algodão Panasonic 2105, assado apenas 2 vezes para 1 programa principal, ficou ótimo, assim. Oh, eu não sei como virar a foto)

Receber! Com um começo! Pão feliz!

[Elena, Moscou]

Elena, Moscou, Viva! Nosso regimento chegou!

Fique confortável, mostre o que você assa, ferve, frita

ficou ótimo, assim.

Pão bom
E o fogão é provavelmente 2501?

E nós temos .... e temos .... e hoje temos pão de abóbora aberto a tampa! Buhan é um gigante
E mesmo ao usar farinha fria de grãos inteiros com a adição de uma pitada de ácido ascórbico, um resultado de pão consistentemente bom foi obtido (mesmo com a adição da minha farinha de trigo sarraceno favorita).

E o que eu faria sem você

sim 2501
antes disso comprei Redmond 1907, o pão é lindo, mas não é saboroso, como o comprado na loja, solto, devolvi, agora fico feliz, mas olho para você enorme experiência, vou incomodar de vez em quando?

Algo realmente todos os tipos de "coisas francesas" não são assim.

Eu compro farinha integral só "coisa francesa" e asso pão dietético no programa, sempre sai bom pão

[Buceta de cervo]

Vou incomodar você na ocasião

Há uma companhia de padeiros tão excelente ... eles arrancam as orelhas de qualquer situação difícil, respondem a todas as perguntas, acalmam a alma e derramam bálsamo nas feridas!
Buceta de cervo, Povkzlo para você! E provavelmente irei para o grão integral Altai.

Também podemos hidromel no local!

Também podemos hidromel no local!

seria bom ))

[Buceta de cervo]

E mesmo ao usar farinha fria de grãos inteiros com a adição de uma pitada de ácido ascórbico, um resultado de pão consistentemente bom foi obtido (mesmo com a adição da minha farinha de trigo sarraceno favorita).

na verdade, o ácido apenas fortalece o glúten fraco, o ácido ascórbico não é a única opção. Suco de limão, vinagre de maçã, etc., ou uma opção de esponja, o uso de massa azeda - o ácido se acumula ali também, pode substituir o ácido ascórbico. Muitas opções.
Adicionar leite azedo dentro de limites razoáveis, de preferência soro de leite, deve melhorar o sabor, aproximando-o da versão esponja.

Mas, quanto ao resfriamento da farinha, apenas a água é resfriada com força. A farinha absorve melhor a água à temperatura ambiente e muito mal se super-resfriada. O objetivo é obter massa resfriada, para que a farinha não seja especialmente resfriada, mas apenas água.
Mas a farinha de trigo integral estraga muito facilmente se não for refrigerada. E a gente não deixa no freezer)))) Portanto, pessoalmente, sempre coloco na geladeira e também gosto mais da opção de lá.
E compro água para amassar ou guardo água fervida em uma garrafa na geladeira. Eu não gostei completamente do gosto se eu derramar da torneira.

Eu entendo que muitos desses problemas não surgem, e a farinha é imediatamente forte e a água é saborosa, e isso é muito agradável, mas eu mesmo já me deparei com casos em que os insetos começaram a funcionar, e a água pode ter um gosto estranho no pão dar. E tentei colocar o grão inteiro estragado nos pastéis de um lado para o outro, mas só tive que jogar fora, não adiantou tirar o amargor.

Agora estou mais cuidadoso com os suprimentos de farinha. Tento não comprar muito se estiver muito quente. Eu olho atentamente para a data de validade ao comprar)))) Coloco alho ou lavrushka em sacos abertos.

Z
Buceta de cervo, Povkzlo para você! E provavelmente irei para o grão integral Altai.

mas tudo depende do lote de compra, da fase da lua))), câncer na montanha))))
uma vez de cada vez não é necessário. E a coisa francesa pode ser muito boa. Se tivermos sorte. Não pegue muito de uma vez sem verificar os produtos assados.

Eu não gostei completamente do gosto se eu derramar da torneira.

Em toda a minha comida - apenas água filtrada. Em Moscou, é muito difícil.

Não pegue muito de uma vez sem verificar os produtos assados.

Então eu pensei assim, pedi alguns quilos para um teste. Mas, no geral, as garotas da compra são muito elogiadas, elas não aproveitam o primeiro ano, embora assem no forno.

realmente asse no forno.

Ao mesmo tempo, HP e o forno são coisas diferentes. Claro, eu quero esperar o melhor, mas um cheque não vai doer.

Adicionado quinta-feira, 24 de março de 2016, 13h25

Eu entendo que muitos desses problemas não surgem, e a farinha é imediatamente forte e a água é saborosa

Eu uso só água filtrada, também da torneira assim ... E farinha ... só vendem aqui

Agradecimentos especiais pela percepção da massa fria!

Agradecimentos especiais pela percepção da massa fria!

Eu estudo nos blogs de Luda e Sergey, geralmente mantenho silêncio sobre os materiais de nosso fórum. Mas é aí que realmente tenho que aprender, só assimilo criativamente o conhecimento alheio e o aplico quando enfrento um problema.

Esses blogs de Lyudmila e Sergey são muito valiosos nos comentários quando as pessoas fazem perguntas e respondem.

Eu estudo em blogs de Luda e Sergey

Para quem está no tanque, quem é esse?

Para quem está no tanque, quem é esse?

você não pode fornecer links aqui. Portanto, só direi de forma indireta.
No Google, você precisa procurar a revista de Sergey de acordo com as palavras BREAD & BREAD (Sergey),
mas com Luda é mais difícil. A primeira revista é fácil de encontrar pelo perfil mariana-aga
mas o segundo blog é mais complicado. Pesquise por Virtuoso Liudmila Valls de Felipe e acesse o blog dela.
Se alguém puder colar o link diretamente, seria ótimo. Não posso. O sistema não me permite. Até o apelido de Sergey apaga.

Oh, meninas, como vocês são interessantes aqui, mas vivam e aprendam

[fffuntic]

fffuntic, obrigado! Vou tentar encontrar de acordo com as instruções. Há muitas coisas interessantes na rede, e é bom que vamos experimentar, discutir e adotar qualquer experiência aqui, em uma máquina de pão.

bom dia, não gosto de como está a amassar, pela primeira vez amassei tão baixinho, mas agora apareceu um rangido, meu marido imediatamente: “Devolve!”, sim agora! você precisa consultar primeiro, talvez você saiba o que aconteceu?

[Helena]

Helena
O sistema de amassar da máquina de fazer pão é em princípio excêntrico, isto é, é obrigatoriamente desprovido de simetria axial. Caso contrário, não irá misturar. Portanto, sons ásperos separados nele são inevitáveis ​​e são uma característica do design.
Embora um rangido ... mas talvez ainda não seja um rangido? Ouça mais de perto.

Melhor ainda, envie um vídeo. Isso ajuda a entender bem.

Experimente torcer o balde enquanto amassa. Nossos homens notaram que "soa" de maneira diferente. Até desenhei para não ficar confuso.

Este lado está voltado para o sensor térmico.

agora é uma boa noite, embora seja difícil dizer que é bom, fomos para Auchan, sofremos um acidente, graças a Deus não muito, mas nessa hora eu estava amassando e assando pão de algodão, e o pão estava esfriando em um balde, voltamos para casa - não tem nada para fazer, ah algodão e não lembrava logo, o pão já estava molhado quando abri, o pão esfriou por 3 horas no balde.
e a todos que responderam, muito obrigado, vou recobrar o juízo e fazer um vídeo. Tudo de bom.

Escrevi no tópico errado, desculpe, estou excluindo a postagem

"Express -750"

Qual é o número do programa e qual modelo da HP?

Qual é o número do programa e qual modelo da HP?

Peço desculpas, não perguntei lá.

e quebramos nossa cabeça aqui! ..