Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Maksim]

Maksim, está tudo correto. E eu também tiro. Um a um. E não há necessidade de vigiar constantemente o fogão para retirar a escápula da massa. Basta contar o tempo para malhar uma ou duas vezes.

Obrigado a todos por seu conselho! Vou tentar mais, senão já me recusei a assar, na nossa cidade a padaria faz um pão muito gostoso e gostoso, e nunca gostei do meu, então ouço o cheiro de manteiga, embora o óleo não tenha cheiro, então fica doce , então denso, e estraga não temos tempo para comer.

[Irina]

Irina, e você tenta assar o pão mais simples estritamente de acordo com as instruções, com escalas. Tenho certeza de que tudo sairá com força. Todos nós começamos ao mesmo tempo e poucos aprenderam imediatamente.
Como se costuma dizer, não são os deuses que queimam as panelas ... Boa sorte!
PS. Raramente lavo meu balde. Só depois de amassar a massa, nem sempre.

[Strecoza]

E não há necessidade de vigiar constantemente o fogão para retirar a escápula da massa. Basta contar o tempo para malhar uma ou duas vezes.

Eu não sou o guarda! isto Strecoza! (Se eu não confundir nada)

Bom Dia a todos.
Por isso me tornei o feliz dono da HP 2501. O pão ficou muito gostoso, nem esperava ser honesto.
Eu realmente quero fazer pão doce (rico) (você pode dizer um pão, com passas, por exemplo). Diga-me, em qual programa você pode fazer isso?

E também achei uma receita tentadora para um pãozinho, mas não consigo descobrir como fazer isso (primeiro o programa de massa e depois assar? Qual programa assar?).
A receita é a seguinte:
Pão de trigo "Poppy curl" (máquina de fazer pão)
Categoria: Pão de fermento


Ingredientes
massa:
Leite 250 ml
Rast. óleo 2 colheres de sopa. eu. (não medido)
Açúcar 2 colheres de sopa. eu. (dimensional)
Sal 1 colher de chá (dimensional)
Leite em pó 1 colher de sopa. eu. com um slide (não medido)
Fermento seco 1,5 colher de chá. (dimensional)
Farinha de trigo 450-500 g
o preenchimento:
Poppy 100 g
Açúcar (mel é possível, mas menos) 150 g
Leite - com certeza não medi, mas para cobrir essa mistura de papoula, fervemos para que comece a engrossar (não cozinhe demais, senão vai sair caramelo)
Método de cozimento
• a massa foi retirada, dividida em 4 partes, enrolada, untada com sementes de papoula, enrolada 4 rolos e colocada em um balde
• Coloquei cranberries em cima e untei com o resto da papoula
•
• agora o modo "assar". Saí depois de assar por uma hora para esquentar - para que a crosta fique dourada

programe a massa primeiro e depois asse? Em qual programa assar?).

Parabéns pelo seu assistente!
Ela mesma respondeu a todas as perguntas. Temos assados ​​no número 12. Apenas a hora deve ser definida conforme desejado.

E também achei uma receita tentadora para um pãozinho, mas não consigo descobrir como fazer isso (primeiro o programa de massa e depois assar? Qual programa assar?).

Tudo está claramente escrito lá. O que você não consegue entender.
Sove a massa na máquina de fazer pão. Prepare o recheio. Divida a massa em 4 partes, cada parte da massa deve ser enrolada em uma camada fina, espalhada com a quarta parte do recheio de papoula e enrolada. Isso dá 4 rolos pequenos. Coloque esses pãezinhos em um balde de uma máquina de fazer pão: dois lado a lado na parte inferior, depois os outros dois em cima. Ligue o forno no modo de cozimento. Este é meu 11º programa. Você define o tempo de cozimento, acho que cerca de 45 minutos e o grau de escurecimento da crosta. E você está esperando o resultado.
O corte deve ser muito bonito

Como senti falta da minha Panaska no verão !!
Voltei para casa e imediatamente assei pão!
Tk agora está sozinho com os filhos, não tem mãe, não tem ninguém pra ajudar, então a HP tá me salvando!
Eu já descobri as proporções de farinha e líquido)
500 gramas de farinha (qualquer, mistura, etc.) e 310 gramas de água, 11 gramas de fermento fresco)

Pão arejado sem mim !! Eu coloco em um adiamento, eu calculo quando eu chegar em casa e para que o pão já esteja me esperando)
Krutyak

Mash, você se sente bem, eu trouxe fermento fresco da Bósnia e você não se preocupe. E não temos nada além do estúpido Lux. Bem, no início do ano comprei uns franceses nativos na Metro Saf. Seco, mas eles funcionam muito bem!

[Masinen]

Masinen, Eu também, quando cheguei, coloquei imediatamente o pão! A primeira vez que assei pão com iogurte das instruções. Eu gostei - tão denso, delicioso.

[Marina]

Marinasim, o fermento é ótimo! Já me arrependi 100 vezes de não ter trazido mais ((

[Catherine]

Catherine, nele sai qualquer gostoso! Eu mesmo já faço receitas, só observo a proporção água / farinha)))

E hoje tenho pão com adição de fermento!
Imediatamente farei uma reserva que o fermento da fábrica, eu trouxe da Alemanha.
Tive medo de não dar certo no HP, mas ficou lindo !!!!


Eu amo minha Panaska !!

Há vários anos eu tenho um Panas 2501. Não estou muito feliz. Mas havia necessidade de comprar HP para meu filho. Escolha entre 2510 e 2511. Como eles diferem um do outro e do meu 2501?
Li que em 2511 havia um programa de panificação e massa para pão com pouco fermento. É em 2510?

[Mona1]

Mona1, Eu tenho 2511. Mas a instrução para 11 e 10. Há baixo teor de fermento em ambos. Pelo que posso dizer, aos 10 anos não há programa RYE. Se eu estiver errado, deixe os proprietários do 2510 me corrigirem.

Oh, eu preciso de Rye. Obrigado. Já percebi que 2511 é o meu 2501 melhorado. Acabei de encomendá-lo pela Internet.

Vou pegar meu 2511 amanhã. Vou verificar a integridade. Diga-me, neste HP, como em seu antecessor 2501, também existem duas lâminas - uma comum e um pente?

[Mona1]

Mona1, sim, duas omoplatas.

Bem, trouxeram 2511. Eu verifiquei, liguei por alguns segundos no modo Pelmeni (sem comida), com uma espátula, algum tipo de barulho de batida. Não é um rangido, mas uma batida, parece que uma espátula está atingindo o fundo do balde. Eu estava realmente com medo. é assim que deveria ser? Eu tenho 2501, fui e liguei por conta própria. A raquete gira silenciosamente. Totalmente silencioso. É verdade que o meu já tem três anos, mas não me lembro de tal grunhido. Quem vai me acalmar, sho está certo. Minha omoplata fica presa no alfinete, não como uma luva, mas com uma ligeira reação, e esta sacode, balança com mais força.
Estou preocupado com a necessidade de um reparo repentino, e jogamos fora a caixa de embalagem, havia motivos para isso. A garantia também foi coberta, eu acho, já que não há caixa.

Tan, tente girar o balde em 180 °. Você pode, o que vai mudar?
Acho que a garantia não está na caixa, mas no cheque ou tipo ...

Porém, se a espátula realmente bater, girar o balde não ajudará.

Ela bate nos bolinhos. Esta é uma característica do lote.

[marinastom]

marinastom, Marinha, que sempre que você compra um equipamento, dizem para ficar com a embalagem por todo o período de garantia. Enquanto eu verificava os dez, dirigi o HP sem balde na assadeira por 15-20 minutos, de modo que o que deveria ser queimado na sombra. O elemento de aquecimento funciona. Queria ver se batia na Pizza, mas não saiu ainda, deu erro no placar, bom eu, seu bobo esqueci, devia esfriar depois de assar, não saia imediatamente. Vai esfriar, vou verificar.
Elena Bo, Lena, mas o meu não bate em Pelmeni, de jeito nenhum .. Talvez ele tenha se acostumado com isso, e é por isso. A máquina de fazer pão não é para mim, vou dar para meu filho mais velho, minha nora e um vnichichka. Ela fará apenas dois anos em outubro, e seu filho DR, e o aniversário de casamento, em geral, um tomada isto é, com uma máquina de fazer pão, eu miro três, por assim dizer, coelhos.

Tanya, tente assar algo afinal. Você não vai dar para outra pessoa. E correndo e verificando imediatamente.

Acho que a garantia não está na caixa, mas no cheque ou tipo ..

De acordo com as leis russas, ao retornar à loja ou entregar à oficina um produto com defeito, a embalagem não é necessária para garantia. E mesmo que existam consumíveis que foram consumidos no processo antes da avaria, também não precisam de ser devolvidos.
Agora, se você devolver um item de trabalho para a loja pelo motivo “Eu não gosto, o estilo não coube, a cor está errada” - então sim, você deve devolver tudo em condições de venda, completamente completo, incluindo embalagem.
Mas a Ucrânia pode ter suas próprias regras.

[Mona1]

Mona1, Tanya, a embalagem é armazenada por 14 dias no caso de você devolver a mercadoria como inadequada para quaisquer parâmetros (ou seja, utilizável)
Na garantia, em caso de avaria, mesmo que necessite de substituição, não pode pedir a embalagem.
Da Lei OZPP
Artigo 502. Troca de bens
1.O comprador tem o direito, no prazo de quatorze dias a partir da data de transferência do produto não alimentício para ele, a menos que um período mais longo seja anunciado pelo vendedor, de trocar o produto comprado no local de compra e outros locais anunciados pelo vendedor para um produto similar de outro tamanho, forma, tamanho, estilo, cor ou configuração, devendo ser recalculado com o vendedor em caso de diferença de preço.
Se o vendedor não possuir os bens necessários para a troca, o comprador tem o direito de devolver os bens adquiridos ao vendedor e receber o dinheiro pago por eles.
A demanda do comprador pela troca ou devolução da mercadoria está sujeita à satisfação se a mercadoria não estiver em uso, suas propriedades de consumo forem preservadas e houver evidência de sua compra deste vendedor.
Nesse caso, a embalagem é um dos componentes do produto - para o cidadão - armazenamento por 14 dias.
Portanto, não se preocupe com a embalagem. Se você mudar, vai deixar para eles a embalagem da nova máquina de pão e todo o negócio. O principal é que a garantia permaneça.

[Mona1]

Mona1, Eu também tenho uma pequena folga e o fato de que o novo está muito solto, então talvez eles tenham se esquecido do novo
Certifique-se de testar. Os espaços entre o pino e a pá serão preenchidos com massa e não haverá barulho. E, em geral, chacoalhar a escápula é uma bagunça, o fogão está funcionando direito! Depois, você pode lavar facilmente o balde, limpar tudo e, com tranquilidade, dar um presente para a família para uso a longo prazo. Não se preocupe, está tudo bem. Um ótimo presente!

Sim, Tanechka ensinará a qualquer um de nós como usar o fogão. Foi ela quem se dobrou ligeiramente na frente da nova modelo.

[Sagacidade]

Sim, em geral o modelo é uma cópia minha, só que também existe um programa para pão com baixo teor de fermento. Eh, e eu sinto tanto a falta dela no meu 5201.
Sagacidade, "se você mudar ...". Nah. Levamos esta surtida de nossa "ilha" para o território onde até meu filho e eu planejávamos o correio há muito tempo, o caminho era difícil, perigoso e tudo mais. Então, Deus me livre, o que voltar, na segunda vez eu não quero balançar o barco para fora de casa. E a estrada de mão dupla é cara, cerca de 15% do custo da HP. Então, ele bate lá ou grunhe. Tudo vai ficar bem. Talvez esta seja a minha compra tão feliz que enfim, em casa, bem, quase em casa.

Uraaaa !!! Tornei-me o orgulhoso proprietário do 2510 !!!! Agora vou estudar as instruções e amanhã vou começar a tentar fazer pão !!!!

Oi pessoal. Eu semeei uma pá aqui. Pelo seu preço nos centros de serviço me sentei ... 1760 !!! Vasculhado - escavado por 750! Conclusão: é preciso ter mais cuidado e capricho ..!

Olá. Estou com uma pergunta banal: e ainda qual é melhor comprar HP 2501 ou 2511? Tenho uma grande família (5 homens), 1 deles em dieta sem glúten. À noite, aos poucos, leio o fórum. um amigo informa 2501. mas entendi bem: o modelo 2511 é mais recente (talvez melhor?). Só difere no programa de pão com pouco fermento e é isso?
Decidiria amanhã ... Ajude quem está há muito tempo no assunto.

[anelochka]

anelochka, Boa noite! A diferença entre 2501 e 2511 consiste em dois programas: pão com pouco fermento e pão com recheio. Programa com baixo teor de fermento - você precisa de metade do fermento; Pão recheado é (de acordo com a receita das instruções) pão com queijo e bacon, bem como tomate seco e alecrim. Determine a necessidade desses dois programas e vá em frente com a compra! Para mim, decidi preferir um bom preço por 2501, mas Mona1 escreveu logo acima que ela realmente carece de um programa de baixo teor de fermento. Em qualquer caso, acho que você não vai se arrepender de comprar, mas os homens precisam ser alimentados! Meu marido não esperava que a máquina de fazer pão fosse uma compra tão útil, já faz um mês que aprecio pão fresco e seus elogios todos os dias))). E o modo sem glúten está disponível em ambos os modelos. Boa sorte com sua escolha!

Compre 2511. Pão com baixo teor de fermento é mais saudável. Meu vizinho só faz fermento com baixo teor de fermento. Eu quero experimentar no meu 2502, colocando em um programa de 5 horas. Embora no modo de baixo teor de fermento, o tempo é indicado - 4,50.

[anelochka]

anelochka, Tenho 2511. Gosto de pão com pouco fermento, usei o programa com o recheio uma vez.

Diga-me, pela primeira vez que coloco o pão, o balde vira para o lado durante a amassadura e ouve-se um ligeiro ranger da espátula, não sei fazer o download do vídeo correctamente

bC_INOr_EPk

Garotas. Obrigado pelas dicas! É uma vergonha. que Mona1 não cancelou a inscrição. como está sua omoplata: chia ou está tudo bem)) Além disso, ela tem dois milagres em operação!

[anelochka]

anelochka, Esta máquina de fazer pão não está na minha casa, mas na minha nora. Acabei de ligar, ela disse que uma vez ouviu uma batida e não ouviu mais (talvez este tenha sido o momento em que a espátula foi puxada no motor), e ela costuma assar, dia sim, dia não, depois pão, depois pãezinhos, até cheesecakes como - assa. Então está tudo bem. Eu também aceitaria, se agora, pão com um pouco de fermento tem um gosto melhor. Principalmente se o forno não for sobre os secos, que não fazem muito bem à saúde, mas sobre os prensados, com amassar a massa. E então - ligue este modo, ele vai amassar e depois uma prova longa, normalmente o pão vai fazer.

Te agradece . o que eles escreveram ... Então .... 2511 !!!

[pão com pouco fermento]

Eu tenho 2511. eu gosto pão com pouco fermento

E, por favor, escreva quais processos estão nesse programa e quanto tempo cada um leva. Talvez em fogões comuns você possa se acostumar a assar com baixo teor de fermento

E provavelmente nas instruções deste forno há receitas de pão com pouco fermento, também gostaria de dar uma olhada

Obrigado!

[anelochka]

anelochka, Seu vídeo não pode ser pós-visualizado. O balde não deve girar após a instalação. Existem muitos vídeos no YouTube em que você pode ver como colocar o balde. Tente assar o pão várias vezes, talvez a espátula não range nas próximas vezes. Não se preocupe. Tudo vai ficar bem.
O primeiro pão é um pequeno milagre! Boa sorte!

[Cintura]

Cintura, a única diferença do principal é o tempo de subida. Subida principal 1 hora 50 minutos - 2 horas 20 minutos Levedura baixa 2 horas 40 minutos - 2 horas 50 minutos
Como resultado, o tempo total de cozimento para baixo teor de fermento é de 4 horas e 50 minutos - 4 horas e 55 minutos.

[Svetlana]

Obrigado, Svetlana
E fermento? Qual é a quantidade de fermento para um pão de farinha normal de 500 g e para um de baixo teor de fermento?

[Cintura]

CinturaNatasha, me adaptei assim: coloquei um pouco mais de meia colher de chá de fermento seco na farinha 400 (tamanho M) e desliguei o fogão da rede por meia hora antes de assar. É verdade que eu ligo na hora certa e coloco fora os assados. O pão está excelente!

[Cintura]

Cintura, em fermento baixo leve metade do fermento em comparação com a receita usual. Se estiver no usual 1 colher de chá, então tome 0,5 colher de chá, se no usual 1,5 colher de chá, então tome 3/4 colher de chá, se nas 2 horas habituais. l., em seguida, tome 1 colher de chá. Para o tamanho L 3/4 colher de chá.

[Marish]

Marish, obrigado! Só me perguntei, talvez então asse a receita de sempre com fermento reduzido em "francês" e tudo. Você ainda não experimentou, não é?

Eu amo a HP por "Eu coloquei tudo de lado - tirei o pronto" e não há problemas

Cintura, em fermento baixo leve metade do fermento em comparação com a receita usual.

Obrigado, está tudo claro!

Não, Natasha, ainda não tentei. Como fiquei viciado no principal, nunca mais saio. Precisa experimentar.

[Marish]

MarishVou tentar na próxima semana e cancelar

Natasha, eu também. Se não me esqueço, tenho de atacar o francês.