Panela de pressão Moulinex Cook4Me CE 7011 - pequeno milagre 6 litros

Olá membros do fórum, Eu também queria muito entrar na mesma categoria de donos da panela de pressão multicooker. Em nosso site (na Ucrânia), encontrei o seguinte:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 e Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Não entendo a diferença? E nos sites dos vendedores escrevem que a tigela é de 6 litros, e de acordo com as receitas, 6 pessoas, e isso é menos de 6 litros !!!! Quem sabe alguém vai esclarecer ??? Ficaria muito grato pela ajuda !!!! Eu preciso de um grande !!!

Olá membros do fórum, Eu também queria muito entrar na mesma categoria de donos da panela de pressão multicooker. Em nosso site (na Ucrânia), encontrei o seguinte:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 e Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Não entendo a diferença? E nos sites dos vendedores escrevem que a tigela é de 6 litros, e de acordo com as receitas, 6 pessoas, e isso é menos de 6 litros !!!! Quem sabe alguém vai esclarecer ??? Ficaria muito grato pela ajuda !!!! Eu não preciso de grande !!!

Eles são o mesmo modelo. A Moulinex tem apenas um modelo teletubby.
Geralmente correto CE701132 Cook4me. As instruções também contêm o nome cookeo.
Quanto ao tamanho - o volume da panela é de 6 litros / volume utilizável - 4 litros. Na minha opinião, o volume é normal, principalmente porque algumas vezes por dia o borsch não sobe nada - não leva muito tempo.

Sopa de lentilha preparada de acordo com a receita embutida. Mais água foi adicionada - em algum lugar 2,5 litros em vez de 1,5 de acordo com a receita. O resto não mudou.
Lentilhas foram tomadas pequenas, amarelas. Nós adicionamos mais caldo de galinha knorr. Não é um cubo, mas um pote de geléia. Não sei como se chama
As lentilhas são fervidas em purê de batatas, como eu gosto. A sopa é fantástica. Se você seguir estritamente de acordo com a receita, terá um mingau de lentilha.

Também fizemos goulash húngaro de acordo com a receita embutida. A receita foi ligeiramente alterada - eles adicionaram pasta de tomate e temperos - sal, pimenta em pó, cominho e pimentão seco.
Aqui está o que aconteceu



Boa sorte a todos.

P.S.
É ainda melhor cozinhar assados ​​no forno. Aqui está um maná cozido em um forno de convecção. Cozido por 30 minutos em um molde de silicone a 200g
Receita clássica baseada em kefir ..
Gostei mais do resultado.

Bango, olá! Escreva sobre suas impressões agora - após um uso mais longo do MOULINEX CE 7011. O seu assistente continua a agradar? Eu também gostei muito, mas a maioria dos comentários de quem usa há pouco tempo. Eu ficaria muito grato pela sua resposta ...

Durável!!!
Sim, quase 4 meses.
O assistente continua a se deliciar?
Difícil de dizer….
se você comer caviar preto todos os dias, ele deixa de ser uma iguaria.
Mas posso dizer com certeza !!!
Durante todo o tempo da operação, ela não decepcionou e não se incomodou - NUNCA.
Com uso regular, pelo menos 2 vezes ao dia
A panela está quase em perfeitas condições.
As condições da caixa e do acabamento cromado não foram alteradas - sem rachaduras ou mudanças de cor.
Para cozinhar ...
Peço perdão, mas não temos delícias culinárias em nossa família….
Portanto, de manhã ou à tarde - cereais e cereais.
À noite, várias variações de pilaf
ou misturas padrão:
frite, adicione alguns temperos de carne ou peixe, vegetais - frite
depois batatas ou cereais por cima,
espirre água no "olho" e caminhe por 15-25 minutos ...
Adoramos mimar-nos com vegetais cozidos no vapor.
Antes de comprar uma panela de pressão, eu não imaginava que comeria mingau de cevada, trigo e aveia,
e agora você não pode arrancar as orelhas
Bisbilhotando e estudando o "orelhudo" - eu parei
É uma vergonha ...
porque em algum momento parecia que ele já havia começado a perceber a diferença nos programas embutidos.
Cozinhamos 90% no modo manual ou em 2 programas selecionados que foram renomeados
E eles o adicionaram ao menu de favoritos.
Reivindicações ..?
Bem, exceto pelo fato de que ela não se lava !!!
Aquele
operação irritante do joystick rotativo
Eu gostaria de girar e rapidamente, mas em resposta, nenhuma reação ...
Você tem que virar devagar para pegar o interruptor.

Nós cozinhamos pilaf ontem.

Estraguei um pouco - primeiro fiz o zirvak no modo "manual", "fritar" - ou seja, fritei a cebola, a cenoura e a carne com temperos.
E então liguei o modo "ingredientes", "carne", "carne", escolhi 600 gr. 5 minutos e aí, também, o modo de fritura foi ligado pela primeira vez.
Em algum lugar deste fórum eu vi isso e ainda pisei no mesmo rake
Resumindo, você não precisa primeiro fritar no modo manual - ligue imediatamente o modo nos ingredientes para cozinhar carne e já existe um modo de fritar.
Existem três arquivos anexados na primeira postagem.
Quanto à quantidade de ingredientes, mudei um pouco.

Carne bovina - 600 gr.
Cenouras - 2 grandes, cortadas em tiras
Cebola - 2 pedaços, finamente picados
Arroz - 500 gr, longo, branco.
Água - 1,2 litros.
Condimentos - sal, especiarias pilaf, cominho, bérberis secos
Alho - 4 dentes, não descascados.

Essa quantidade de carne e arroz se devia à presença dele em casa em maior medida, não havia mais)))

Os líquidos serviram mais para essa quantidade de arroz do que para a receita, cerca de 1,2 litro. O arroz era longo (não redondo).
Cozido por 10 minutos no modo de ingredientes, arroz branco. Pareceu um pouco e acrescentou mais 5 minutos, acrescentando um pouco de água fervente da chaleira.
Ficou delicioso. Talvez seja melhor em vez dos últimos 5 minutos adicionais - 15-20 minutos no modo de aquecimento.
Vamos experimentar mais.
Aqui está o que aconteceu -





P.S. Gente, talvez seja hora de bagunçar seu livro de receitas? Estou pronto para projetar e fazer um belo PDF, possivelmente uma versão impressa.

[Obrigado a todos]

Leve-me às suas fileiras também - ontem eles entregaram essa beleza. Happyaaaaaaaa !!!!! Eu imediatamente cozinhei o pilaf - gostei muito, nunca peguei esse arroz. Meu marido estava muito cético em relação à minha lista de desejos, mas depois de seus comentários sobre os membros do fórum, eu teimosamente pedi. Depois de experimentar o pilaf, meu marido derreteu e ficou encantado com ele, me apresentei ainda mais. Cozinhe mais, mas o pilaf não é comido Obrigado a todos quem escreve e com isso ajuda muito quem está em busca .... Obrigado a todos pelos resets que compartilham e conselhos sobre o uso !!!!! Alguém fez iogurte ?? Eu gostaria muito de mimar meus filhos com casa ...

Não tentei fazer iogurte, mas hoje fiz leite assado na receita da carne gelada, tá tudo super, a mula trabalhou 35 minutos, aí acabou o tempo de aquecimento, aí tava logo antes de esfriar. ...... Acho que sem as duas últimas operações ele derreteu.
E o iogurte deve ser feito como em qualquer desenho animado sem um programa de iogurte, ferva, depois resfrie tudo até a temperatura desejada, depois acrescente tudo e feche o desenho por várias horas como em uma garrafa térmica

Olá!
Acabei de me registrar no fórum e ainda não entendi totalmente como funciona, espero que minha pergunta vá para o lugar certo

Vou comprar um fogão lento e estou considerando o cook4mi como uma das opções

as questões, na verdade, são as seguintes - isso é, no meu entender, uma panela de pressão? e como uma panela de pressão difere de uma multicooker? Não consigo decidir de forma alguma o que é a minha freira - multi ou panela de pressão ... produtos eh parece estar se posicionando como uma multicooker?

e ainda - quão volumoso e quanto espaço ocupa? talvez alguém pudesse dizer suas dimensões - altura e largura de orelha a orelha?

Muito obrigado antecipadamente!

De "orelha a orelha" aprox. 36 cm, altura 29 cm muito compacta. Esta panela cozinha muito rápido - uma panela de pressão, e a panela lenta é lenta (os membros do fórum escrevem) Eu não tenho uma panela elétrica e não a usei, não posso dizer nada, gostei do Moulinex Cook4Me justamente por sua velocidade, qualidade de construção e faz isso perfeitamente. Eu realmente respeito as panelas de pressão - elas são excelentes e ágeis ajudantes.Leia as primeiras páginas deste tópico ....

RuslanaS obrigado!
Eu não estava mais do que hoje intrigado com o tópico da multicooker, portanto, embora um leigo completo neste assunto
sim, já examinei o Temka, mas ainda há muitas perguntas. Mas é interessante - onde é que os produtos mantêm o seu grande valor - numa multicooker, onde a velocidade de cozedura ainda é mais lenta, ou numa panela de pressão? ou nenhuma diferença? onde ler sobre isso

Olá!
Acabei de me registrar no fórum e ainda não entendi totalmente como funciona, espero que minha pergunta vá para o lugar certo

Vou comprar um fogão lento e estou considerando o cook4mi como uma das opções

as perguntas, na verdade, são as seguintes - isso é, pelo que entendi, uma panela de pressão? e como uma panela de pressão difere de uma multicooker? Não consigo decidir de forma alguma o que é a minha freira - multi ou panela de pressão ... produtos eh parece estar se posicionando como uma multicooker?

e ainda - quão volumoso e quanto espaço ocupa? talvez alguém pudesse dizer suas dimensões - altura e largura de orelha a orelha?

Muito obrigado antecipadamente!

Apenas medido: de orelha a orelha - 37 cm, altura - 31 cm. Esta é uma panela de pressão multicooker, ou seja, o cozimento é feito sob pressão, respectivamente, o tempo de cozimento é reduzido em 2-3 vezes. Eu mesma escolhi há muito tempo, e ainda assim peguei e não me arrependo !!! Simplesmente super !!! 100% satisfeito !!!

RuslanaS obrigado!
Eu não estava mais do que hoje intrigado com o tópico da multicooker, portanto, embora um leigo completo neste assunto
sim, já falei sobre o Temka, mas ainda há muitas perguntas. Mas é interessante - onde os produtos mantêm seu grande valor - em uma multicooker, onde a velocidade de cozimento é ainda mais lenta, ou em uma panela de pressão? ou nenhuma diferença? onde ler sobre isso

Li na internet .... o controle do processador envolve a alternância de alta e baixa pressão, no chamado "modo de economia". Além disso, a válvula evita que o ar entre no instrumento. Assim, o processador controla e cria temperaturas e pressões ideais. Temperatura excessiva é excluída. Graças a esta propriedade, os alimentos não perdem as suas qualidades úteis e gustativas.

E eu também descobri ... Então descobri que o fogão milagroso não só acelera o cozimento, mas também preserva melhor os nutrientes e vitaminas (no entanto, aprendemos sobre vitaminas mais tarde). O fato é que, ao cozinhar em uma panela comum, o oxigênio oxida nutrientes e vitaminas, alterando o sabor e privando os alimentos de grande parte de sua utilidade. E em um recipiente selado há muito pouco oxigênio e não pode causar oxidação perceptível.
Você pode argumentar que uma temperatura mais alta pode danificar as vitaminas em um recipiente de pressão selado. Mas as vitaminas são destrutivamente afetadas não tanto pela temperatura, mas pela duração do aquecimento e pela presença de oxigênio.
Quando, mais tarde, aprenderam a medir o conteúdo de vitaminas nos alimentos, estudos de laboratório mostraram: sim, ao cozinhar em um recipiente selado sob pressão, as vitaminas se preservam muito melhor.

RuslanaS obrigado!
Eu não estava mais intrigado do que hoje com o tópico da multicozinha, portanto, embora um leigo completo neste assunto
sim, já falei sobre o Temka, mas ainda há muitas perguntas. Mas é interessante - onde é que os produtos mantêm o seu grande valor - numa multicooker, onde a velocidade de cozedura ainda é mais lenta, ou numa panela de pressão? ou nenhuma diferença? onde ler sobre isso

Ao cozinhar nesta multicooker em modo de panela de pressão, pelo fato de o alimento ser cozido mais rápido, mais vitaminas e nutrientes são armazenados, dentro de um espaço livre de oxigênio, o alimento não oxida, pois não é exposto ao oxigênio. Resumindo: é mais útil cozinhar nesta multicooker, que tem a função de uma panela de pressão. Nesse segmento de preço, dada a qualidade dos materiais com os quais é feito, desculpe, não há alternativa.

Nesse segmento de preço, dada a qualidade dos materiais com os quais é feito, desculpe, não há alternativa.

Não é o preço que me confunde, mas sim que é preciso me acostumar, afiar pra mim, por assim dizer - adaptar receitas e tudo mais - pelo que entendi, depois de ler o fórum.e o fato de muitas vezes reclamarem de queimar comida para um pouco. Bem, isto é, eu não gostaria de comprá-lo e passar outra metade da minha vida estudando-o. em geral, fiquei completamente confuso com a escolha, gosto de acordo com a descrição, mas mesmo assim, comecei a olhar para a Panasonic ...

[qual modo não dá mais do que 40 graus em nossa panela ???]

Conhecedor, por favor me diga, eu quero fazer todo iogurte qual modo não dá mais do que 40 graus em nossa panela ??? ... Se você usa uma garrafa térmica como uma garrafa térmica, então eu acho que você ainda precisa pelo menos aquecer até essa temperatura e que nunca preparei um termômetro para iogurte, mas hoje comprei tudo. Água 40 graus entre as latas ?? o que fazer? você acha?) e feche a tampa .... por 8 horas. Corretamente??? Ou fico completamente esquecido depois de dar à luz?
marinina, Recentemente me tornei o dono e não me importo com receitas embutidas, cozinho tudo como sempre, frito as cebolas, as cenouras o quanto preciso, joguei a carne picada, fritei um pouco mais com água quente, fechei a tampa e continuou um início rápido por 15 minutos. em seguida, acrescentei as batatas picadas (trigo sarraceno, arroz ....), as especiarias e por mais 6 minutos. E aí eu li o fórum, estamos trabalhando aos poucos. Parece-me que numa panela de pressão o principal é saber aproximadamente quanto de qual produto está a ser cozinhado e adicionar 2/3 da água necessária (como no cozimento no fogão). Eu realmente gosto que ele libera vapor automaticamente (mas se ainda fosse possível desligar essa automação à vontade seria ainda melhor) economiza tempo

Sobre Cook4me!
Escrevi para Moscou (pensei em Moulinex, acabou que era Moscou).
O gerente desses dispositivos respondeu

“O conceito deste produto foi realmente desenvolvido na França.
As receitas incluídas na multicooker (assim como nos livros de receitas impressos de outra multicooker) serão sempre de natureza recomendada, podendo variar alguns dos ingredientes ao seu gosto. Por exemplo, adicione pimenta, ervas, etc. ao borscht.
Estou enviando para vocês a receita do pilaf deste multicooker no aplicativo, vocês podem usar (tentarei inserir o arquivo).
Os mingaus de leite são perfeitamente preparados no modo de cozimento rápido, envio-lhe recomendações sobre a proporção de líquidos e cereais:
Para obter mingaus esfarelados, use as seguintes proporções: para arroz - 1: 1; trigo sarraceno - 1: 2; para milheto - 1: 2,5; para trigo, cevada, cevada, aveia em flocos - 1: 3.
Para uma consistência mais viscosa, aumente a quantidade de água ao seu gosto.
ARROZ A GREGA
Ingredientes
2 pessoas 4 pessoas 6 pessoas
1 cordeiro, cortado em pedaços
(ou qualquer outra carne, como frango ou boi) 200 g 350 g 600 g
2 Arroz branco 300 g 550 g 800 g
3 cenouras, cortadas em tiras (médio) 1 pc 2 pcs 3 pcs
4 Cebola picada (média) 1 pc 2 pcs 3 pcs
5 Óleo de girassol 60 ml 90 ml 120 ml
6 Água (pode ser caldo) 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Sal, pimenta e especiarias para pilaf Para provar

Despeje o óleo vegetal em um recipiente multicooker. Adicione as cenouras, cebolas, carnes e especiarias. Selecione o programa MANUAL  ASSADO, cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
Pressione o botão OK e selecione PARAR DE ASSAR.
Selecione o programa MANUAL  FAST COOKING. Defina o tempo de cozimento para 10 minutos e selecione INÍCIO DA COZEDURA INSTANTÂNEA.
Adicione arroz e água, sal. Selecione o modo CONTINUAR A COZEDURA. Defina o tempo de cozimento para 10 minutos.
Mexa e sirva. Desfrute de sua refeição!

Eu mesmo cozinhei: 2 vezes borscht (minha própria receita, a tecnologia ou o menu deles, descobri), sopa de ervilha (lentilha, acabou grossa), carne com fritura e trigo sarraceno (minha própria receita), sopa de cogumelos (estranho , com macarrão, acabou, mas o que não é suficiente), batatas fritas, etc. (aviso, você precisa de muito pouca manteiga), tentei cozinhar painço usando sua tecnologia (descobriu-se pela segunda vez).
Resultado. A máquina é ótima. Você pode fazer tudo e muito com ele se gostar de cozinhar. A maior vantagem pode ser feita rapidamente. Sem respingos, tudo está limpo. Ela também ensina a pedir na hora de cozinhar, sem bagunça na cozinha. Você pode desenvolver suas próprias tecnologias e receitas. Instrução ruim, bonita e estúpida. Nenhum livro de receitas.Por exemplo: quero cozinhar algo que nunca cozinhei, mas só descubro o que inclui, só depois de começar a cozinhar e como aí se processa (cozido, frito, vaporizado), também descubro depois. Deveria ter sido impresso um livro com pelo menos receitas instaladas na máquina. Existe um modo "Pratos favoritos" e apenas 5-6 receitas de 50 cabem. Teríamos inserido uma unidade flash USB nele e sem problemas. Menu estúpido (primeiros pratos em aperitivos). A máquina é excelente e eu adoraria trabalhar nela se houvesse essa oportunidade de reformular o cardápio e as receitas e inserir novos. Gosto do carro, mas todas as desvantagens não são criminosas.

de repente, será útil para alguém:
Encontrei um pdf com um menu e uma lista de produtos no site francês da Mulinex 🔗

mas será que os pratos do menu russo são iguais ou diferentes? e em inglês? ninguém comparado?

e no escritório de representação russo da Mulinex disseram-me que em um futuro próximo eles planejam postar receitas para este multicooker no site

MARININA
estamos falando sobre queimar, sobre o qual muitos participantes deste fórum escrevem - leia desde o início

Não é o preço que me confunde, mas sim que é preciso me acostumar, afiar pra mim, por assim dizer - adaptar receitas e tudo mais - pelo que entendi, depois de ler o fórum. e o fato de muitas vezes reclamarem de queimar comida para um pouco. Bem, isto é, eu não gostaria de comprá-lo e passar outra metade da minha vida estudando-o. em geral, fiquei completamente confuso com a escolha, gosto de acordo com a descrição, mas mesmo assim, comecei a olhar para a Panasonic ...
Sinto muito por essa panela de pressão como uma potência !!!! Eu mesma comprei com medo e agora posso recomendá-lo a qualquer pessoa exatamente o contrário, se a pessoa tivesse dinheiro suficiente. Em termos de velocidade, realmente NÃO há alternativa à panela de pressão entre todos os modelos conhecidos! É verdade, leia as análises e fichas técnicas de outras panelas de pressão mais caras. E não pela velocidade de cozimento, mas sim pelo aquecimento, um conjunto de vapor e sua liberação. Esta panela de pressão tem apenas uma escassez de produtos assados, o resto são todas as pequenas coisas que não merecem atenção. Para assar, ele assa, mas tudo nele queima especificamente. Uma coisa é estranha: por que muitas pessoas compram uma panela de pressão e primeiro tentam assar algo nela? Mas isso ainda não é um forno, não é uma multicooker, onde você pode definir a temperatura ....... Digno o seu na preparação dos pratos principais. Eu simplesmente não me importo em assar nele. Você precisa definir prioridades para si mesmo: ou você deseja cozinhar sua comida usual muito rapidamente sem problemas, mas sem a conveniência de assar (esta é a nossa panela de pressão), ou cozinhá-la como no fogão a tempo, mas também assá-la ( então este é um fogão lento comum). A propósito, para que você precisa de um Panasonic, sim, esses são bons multi, mas já estão tão moralmente desatualizados em funções, em tigelas, etc. ..... seu tempo está passando
Próximo na cozinha. Não há absolutamente nenhum problema, NENHUMA QUEIMA TAMBÉM EXCETO COZIMENTO. Lemos as instruções pela primeira vez, investigamos e experimentamos. Não é claro que alguma coisa, cozinhe pela primeira vez no modo manual, depois você vai usar as receitas, elas até ajudam muito. Esta panela de pressão não é tão assustadora e sofisticada quanto parece à primeira vista. E no fórum você pode encontrar respostas para quase todas as perguntas.
Quando você liga a mula pela primeira vez após a compra, ela pede o idioma padrão e instala o especificado.
O mais importante para você é decidir (o que, aliás, é difícil) o que você mais precisa: uma panela de pressão ou uma lenta. NA REALIDADE, E ISSO E OUTRAS COISAS MUITO CONVENIENTES. Mas eu sei claramente de uma coisa: depois de uma panela de pressão, poucas pessoas querem mudar para uma multicooker, ou ter 2 dispositivos ao mesmo tempo !!!!!!!!!!! Só você pode escolher e ser determinado !!! BOA SORTE!

[qual modo não dá mais do que 40 graus em nossa panela ???]

RuslanaS
Conhecedor, por favor me diga, eu quero fazer todo iogurte qual modo não dá mais do que 40 graus em nossa panela ??? ... Se você usa uma garrafa térmica como uma garrafa térmica, então eu acho que você ainda precisa pelo menos aquecer até essa temperatura e que nunca preparei um termômetro para iogurte, mas hoje comprei tudo. Água 40 graus entre as latas ?? o que fazer? você acha?) e feche a tampa .... por 8 horas. Corretamente??? Ou fico completamente esquecido depois de dar à luz?

Não existem tais modos para iogurte neste modelo e não existem modos com a capacidade de alterar a temperatura. Por padrão, você não pode fazer iogurte aqui, mas você só pode se adaptar: despeje o leite resfriado após ferver até 40 gramas em uma mula, adicione tudo o que você precisa e feche completamente a máquina de tarde a manhã, acho que tudo vai treino ...

Então, verifica-se que tem vários idiomas e os menus em todos os idiomas são diferentes ou o quê? Ou eu estou esquecendo de alguma coisa ??

Os menus são diferentes: adaptados às tradições do país, acho que sim. Veja, os franceses, em princípio, não comem sopas: só a potage é uma sopa de purê de legumes, então não há sopas e cereais no cardápio francês, não sei dos outros (aliás, na minha panela tem apenas dois idiomas: francês e inglês, e as instruções mais na imagem)

Sinto muito por essa panela de pressão como uma potência !!!! Eu mesma comprei com medo e agora posso recomendá-lo a qualquer pessoa exatamente o contrário, se a pessoa tivesse dinheiro suficiente.

O mais importante para você é decidir (o que, aliás, é difícil) o que você mais precisa: uma panela de pressão ou uma lenta. NA REALIDADE, E ISSO E OUTRAS COISAS MUITO CONVENIENTES. Mas eu sei claramente de uma coisa: depois de uma panela de pressão, poucas pessoas querem mudar para uma multicooker, ou ter 2 dispositivos ao mesmo tempo !!!!!!!!!!!

kubelka, obrigado! Eu concordo totalmente com você sobre a necessidade de decidir, em princípio - uma panela de pressão ou uma multicozinha. Eu não repreendo o dispositivo de forma alguma, então não se ofenda, estou apenas tentando descobrir, já li os fóruns para o inferno, já estou com náuseas

sim, a velocidade de cozimento para mim é mais importante do que assar, no final pode ser feito no forno, você só quer sempre qualquer aparelho e sopa para cozinhar, lavar e passar)

obrigado pelo seu feedback, muito útil!

mas também, aliás, eu queria perguntar - ninguém sabe, num futuro próximo não haverá entregas deste modelo, talvez com um novo firmware? Timur? Eu entendo que você está envolvido nas vendas deste dispositivo? Disseram-me simplesmente no Mediamarkt que haverá novas entregas no início de abril, então eu acho que, se você comprar, então agora ou esperar mais algumas semanas?

Os menus são diferentes: adaptados às tradições do país, acho que sim. Veja, os franceses, em princípio, não comem sopas: só a potage é uma sopa de purê de legumes, então não há sopas e cereais no cardápio francês, não sei dos outros (aliás, na minha panela tem apenas dois idiomas: francês e inglês, e as instruções mais na imagem)

Também acho que o borscht francês é como uma lanterna, e o molho bechamel não é adequado para batata, para dizer o mínimo

não há nenhum idioma russo na sua panela de pressão?

Posso alterar a configuração do idioma? ou seja, desta forma, para obter vários conjuntos de menus? em geral seria legal!

não há nenhum idioma russo na sua panela de pressão?

Posso alterar a configuração do idioma? ou seja, desta forma, para obter vários conjuntos de menus? em geral seria legal!

Não há nenhum idioma russo na minha panela (na verdade, eu uso muito pouco de um conjunto de receitas prontas, então não sofro muito). E você pode alterar os idiomas no menu principal (a primeira coisa que se abre quando você liga. Na imagem, duas rodas são desenhadas. Deve se chamar Configurações. Está localizado na tela abaixo, próximo ao desligar). Apenas, eu acho, você também terá apenas duas línguas: russo e inglês.

Você precisa definir prioridades para si mesmo: ou você deseja cozinhar sua comida usual muito rapidamente sem problemas, mas sem a conveniência de assar (esta é a nossa panela de pressão), ou cozinhá-la como no fogão a tempo, mas também assá-la ( então este é um fogão lento comum).A propósito, para que você precisa de um Panasonic, sim, esses são bons multi, mas já estão tão moralmente desatualizados em funções, em tigelas, etc. ..... seu tempo está passando
Próximo na cozinha. Não há absolutamente nenhum problema, SEM QUEIMAR TAMBÉM EXCETO ASSAR.

Os produtos assados ​​não queimam !!!!!!!!!! Você só precisa mudar para o modo de manter a temperatura em 15-20 minutos, e você também pode virar e o bolo ficará rosado !!! A tampa pode ser fechada girando a alça para uma posição entre abrir e fechar. Assei charlotte e torta de zebra, ficou ótimo !!!
Alguns são cozidos em moldes de silicone, também boas críticas, sem grudar!

e você também pode virar e o bolo ficará rosado

E, a propósito, sobre virar a torta - você apenas sacode para fora da panela? e não quebra? )

[em si]

Vou colocar meus 5 copeques. Quando decidi por mim mesmo o que queria: uma multicooker ou uma panela de pressão, a velocidade de cozimento passou a ser o principal critério. Queríamos levar o Mulinex 4000, naquela época não estava à venda há muito tempo, e compramos esse "pote mágico". Eu nunca me arrependi disso. No começo cozinhava apenas com receitas embutidas (tinha muita curiosidade do que ia acontecer), ficou tudo muito gostoso.
Explorei todos os recursos embutidos (pressionado com um botão em todas as linhas em uma linha, em todos os idiomas). Infelizmente, mesmo com 3 idiomas, não é possível ter 3 conjuntos de menus, 50 receitas em todos os idiomas. Mas, em princípio, isso não é necessário, todos esses mimos. Existem toneladas de receitas de panelas de pressão na Internet e ninguém cancelou o bom senso: em "modo manual" - "fritar" + "cozimento rápido" = qualquer capricho.
E sim, pessoalmente fiz um ótimo cozimento em um molde de silicone com a tampa fechada e meio travada. Ela fez charlotte, defina o modo "biscoito" duas vezes. As pessoas reclamam que o cozimento termina em 30 minutos para qualquer porção, mas ninguém prometeu que Mulya em si controlará o tempo dependendo das porções. Há apenas uma recomendação: "Asse de 30 minutos (2 porções) a 50 minutos (6 porções)."
E também a amo muito pela possibilidade de atrasar o cozimento, senão nunca teria comido mingau de aveia inteiro (cozinhei no fogão no café da manhã em 1 hora e 20 minutos, isso é muito inconveniente para mingau de manhã).
Estou esperando a temporada dos vegetais, para que você possa dar a volta por cima.

Alguém fez o ensopado? Diga-me qual modo é melhor?

Não ria - e você não pode cozinhar ovos nele? ninguém tentou ??

Timur, obrigado, com certeza vou ler
estamos falando sobre queimar, sobre o qual muitos participantes deste fórum escrevem - leia desde o início

Quem tem problemas: queima ou não incomoda

Aqui está uma das recomendações

Pergunta: Assei em um fogão lento, mas meu traseiro e as laterais estavam muito queimados. Porque?

Resposta: Coloque os ingredientes na multicooker apenas quando terminar o processo de pré-aquecimento.
Pergunta: Minha massa não está assada, por quê? (alguns asse com a tampa aberta =)))))))).

Resposta: Feche a tampa colocando o regulador na posição intermediária (entre "fechado" e "aberto") e comece a assar

Não ria - e você não pode cozinhar ovos nele? ninguém tentou ??

Nada de engraçado, coloque em um prato de vapor, despeje água e pronto! São muito saborosos. Não me lembro da hora, provavelmente por alguns 5 minutos, se você apenas ferver em água, então provavelmente 1-2 minutos

Para assar, não experimentei este modo apenas em forma de silicone, e após o aquecimento, despejei a massa e assei o biscoito por apenas 15 minutos, e depois no aquecimento, todo o fundo estava moído. Sem dúvida, assar é pior em todos os aspectos, tanto em desenhos animados quanto em panelas de pressão, em comparação com o forno, mas panelas elétricas simples são melhores para assar nossos fios. Eu costumava usar multicooker, então posso dizer com certeza sobre isso. A pompa, a consistência e a textura dos produtos assados ​​no forno são várias ordens de magnitude maiores. O modo de cozimento é puramente um movimento publicitário comercial, embora todas as mesmas pessoas em mulas assem todos os tipos de guloseimas deliciosas de maneira perfeita e adaptada.Isso é ótimo, pois muitas pessoas não têm forno, e algumas no interior usam multi. E às vezes você não quer estupidamente aquecer o forno por causa de uma pequena quantidade de cozimento, então ...

E, a propósito, sobre virar a torta - você apenas sacode para fora da panela? e não quebra? )

Virei com a ajuda do meu marido))) Ele virou e eu peguei, estiquei a mão com uma tacha limpa para não queimar, tudo bem, não quebrou

[sobre virar]

Garotas, sobre virar Eu faço isso - em uma panela, uma assadeira, etc., na qual asso uma torta, coloco uma bandeja, um prato raso ... e segurando-os juntos com uma bandeja, eu viro com um ralador .. .Toda a torta está na bandeja

Senhoras senhores! Em relação aos arquivos pdf com receitas para cook4me encontrados (não por mim) no site francês. Tentei traduzir por um tradutor interno. Comparado. Estas são as mesmas receitas que foram enviadas para a máquina de escrever russa.
Concordo que a velocidade é a principal vantagem do cook4me. E um modo é suficiente - "Fritar" + "Cozimento rápido".
Aqui está tudo que eu montei no internete para mim
PRIMEIRO

SOPA DE ERVILHA
Hoje testei meu desenho animado. Eu absolutamente amo isso. Fiz sopa de ervilha de acordo com o programa “sopa de lentilha com bacon. Mas os ingredientes eram meus”.
Carne De Porco 160 gr. cortadas em pedaços, batatas -120 gr., cebolas -80, cenouras-50, linguiça -110 gr, óleo vegetal 20 gr, ervilhas ao meio 150 gr, água 1100. Havia muita água, melhor que 800 gramas. As ervilhas cozeram perfeitamente. Você pode até levar não lascado. levou 18 minutos para preparar e 15 minutos para preparar. AULA. Ou seja, gastei apenas 15 minutos do meu tempo.
Agora vou cozinhar só nele, provavelmente terei que comprar outro para cozinhar o primeiro e o segundo ao mesmo tempo.

SOPA DE GALINHA
Nós levamos:
Cogumelos secos-70g
Arroz-1 / 3mst.
1 perna de frango (ou qualquer parte)
Batata-1pc.
Cenouras-1pc.
Bow-1pc.
Sal, especiarias a gosto.
Preparação:
Despejei os cogumelos com água e coloquei-os no fogo longo por 20 minutos.
Em seguida, adicionei todos os outros produtos ao modo Caldo de Frango.
BORSCHT
Eu cozinho o borscht em 2 etapas, quem tem mais um cartoon, é bem mais simples:
1. Despejo um pouco de óleo em uma tigela, coloque a beterraba, de preferência cortada em tiras, pasta de tomate 2-3 colheres de sopa. colheres, 2 cartoon st. agua. Eu coloquei um multi-cozimento de 10min. 110gr.
Após o término do programa, coloco em uma panela onde será guardada a sopa. Quando a beterraba esfriar, adicione 1 colher de sopa. eu. vinagre (tenho 9%) para preservar a cor.
2. Na tigela, respectivamente, preparo uma sopa normal, coloco azeite, refogue as cenouras e as cebolas na fritura, depois de desligar o programa coloco as batatas, qualquer carne (tenho filé de frango) e um pouco de repolho. Acrescento 3 litros de água a ferver, sal e coloco o caldo de galinha no programa.
Em seguida, despeje a sopa cozida em uma panela com beterraba, ramal verdes, folha de louro, adicione. açúcar a gosto (eu não coloco) e leve para ferver no fogão.
Em nenhum caso deixamos ferver, porque a cor das folhas do borscht durante a fervura, esse é o segredo.
BORSCH, MAS NÃO POR RECEITA
Borscht, mas não de acordo com a receita: Fervi a carne no modo carne, depois joguei as cenouras fritas com cebola, beterraba cozida e tudo mais, e por 15 minutos para o cozimento rápido. Ficou ótimo.

SOPA DE FRANGO COM ESPAGUETE
Ingredientes:
• Coxa de frango (não congelada) - 1 un .;
• água - 1 litro;
• cenouras - 0,5 unid.;
• cebolas - 0,5 pcs;
• batatas médias - 2 unid.;
• espaguete duro - Barilla.
Cozinhe manualmente.
Para 1 litro de água, uma coxa de frango (não congelada), no modo "cozimento rápido", ajuste o tempo para 10 minutos. O caldo ficou transparente, o frango foi cozido na perfeição. Em seguida, coe o caldo, separe a carne do osso e corte em pedaços.
Ligamos a multicooker no modo de “fritura” manual e fritamos as cenouras raladas com cebolas picadas por 2 minutos, em seguida, configuramos o modo de “cozimento rápido” e adicionamos as batatas pré-picadas à multicooker, em seguida, despeje o caldo e adicione o espaguete, a quantidade varia a gosto. Salgue e cozinhe por mais 6 minutos.
O espaguete não é fervido, a sopa é perfeita.

Senhoras senhores! Em relação aos arquivos pdf com receitas para cook4me encontrados (não por mim) no site francês. Tentei traduzir por um tradutor interno. Comparado. Estas são as mesmas receitas que foram enviadas para a máquina de escrever russa.
Concordo que a velocidade é a principal vantagem do cook4me. E um modo é suficiente - "Fritar" + "Cozimento rápido".
Aqui está tudo que eu montei no internete para mim

SEGUNDO

EU NO
CARNE COZIDA ENLATADA
carne cozida hoje. corte em pedaços médios. INGREDIENTES - carne - em pedaços. frite a carne por 10 minutos, acrescente a cebola. claro que a carne deu suco e não foi frita, mas cozida com a tampa aberta. temperos adicionados, sal, folha de louro. terminou de fritar, a cozedura começou. lá o tempo recomendado é de 35 minutos. Aumentei para 40 minutos. a carne está bem cozida, as fibras são separadas. poderia ter tentado 35 minutos. Acho que estaria pronto. mas quem adora carnes bem macias, então pode aumentar o tempo e ainda deixar para manter a temperatura.
CARNE EM FRANCÊS
Estou compartilhando a receita Carne em francês !!! (este é o primeiro prato que eu cozinhei nele ... li da internet .. todo mundo gostou muito)
Ingredientes:
- carne (porco)
- batatas (4 pcs)
- 2 cebolas
- 1 tomate grande
- maionese
- queijo
- Tempero Vegeta
Método de cozimento de carne "em francês" em uma multicooker:
Corte a carne em pedaços pequenos, deixe secar por 10 minutos, salgue e acrescente o tempero.
Corte as batatas em círculos.
Espalhamos a carne numa multicozinha (depois de untar a tigela com óleo vegetal).
Adicione a cebola cortada em rodelas.
Coloque as batatas por cima.
Corte o tomate em rodelas e adicione à tigela.
Adicione a maionese.
Três queijo em um ralador grosso e despeje por cima.
Então, no cenário de porco, escolhi Bake. Coloquei por 45 minutos. conforme dado na receita e é isso !!! o prato está pronto))) bon appetit!
GUISADO DE CARNE.
corte em pedaços médios. INGREDIENTES - carne - em pedaços. frite a carne por 10 minutos, acrescente a cebola. claro que a carne deu suco e não foi frita, mas cozida com a tampa aberta. temperos adicionados, sal, folha de louro. terminou de fritar, o cozimento começou. lá o tempo recomendado é de 35 minutos. Aumentei para 40 minutos. a carne está bem cozida, as fibras são separadas. poderia ter tentado 35 minutos. Acho que estaria pronto. mas quem adora carnes bem macias, então pode aumentar o tempo e ainda deixar para manter a temperatura.
Bigos
• 400 g de carne de porco magra;
• 150 g de chucrute;
• 300-400 g de repolho fresco;
• uma cebola;
• uma cenoura;
• salsa 20 g;
• óleo de girassol 2 colheres de sopa. colheres;
• 2 tomates de tamanho médio;
• 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de tomate DOLMIO;
• 150 ml. agua.
(idealmente, peito defumado e salsichas ainda são necessários, mas isso não é para todos)
Escolha o programa "Solyanka" 4 porções. Pique o chucrute e corte o novo em cubos. Pique a cebola, rale as cenouras. Depois de aquecer a frigideira, frite a cebola e a cenoura no óleo de girassol por 2 minutos, depois acrescente a carne de porco em cubos e frite por 3 minutos. Em seguida, adicione os tomates picados, o molho de tomate e o chucrute. No modo "fritar", continue cozinhando por 5-7 minutos. Em seguida, pare de fritar, acrescente repolho fresco, salsa picada e água. Vá para o modo de cozimento. O tempo é definido automaticamente - 8 minutos.
RESULTADO: O repolho ficou crocante, ao meu gosto, mas para quem gosta de repolho bem macio recomendo aumentar o tempo de cozimento em 5 minutos.

TALHAS DE VAPOR
Para cozinhar costeletas a vapor, primeiro precisamos cozinhar a carne picada.
Após colocar as costeletas formadas em uma tigela para cozimento no vapor, ligue o modo "INGREDIENTES" - selecione "BATATA", selecione "TODO", indique o número de costeletas, despeje 200 g de água na tigela principal, coloque um recipiente com costeletas em cima da tigela e ajuste o tempo 35 minutos ... Desfrute de sua refeição!

PEARL PORAL COM CARNE
Olá pessoal! Hoje eu queria mingau de cevada, ainda não temos receita aqui, então cozinhei intuitivamente! Hospedeiras experientes provavelmente não precisam, mas para iniciantes, acho que haverá ajuda.
Não há fotos passo a passo, não tinha certeza do resultado, mas tudo é muito fácil!
Carne-200-300gr.
Bow-1pc.
Cenouras-1-2pcs.
Pasta de tomate-1h a colher
Cevada pérola (a mais comum) -2 copos múltiplos.
Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. colheres.
Sal, pimenta, especiarias a gosto.
Multi-copos de água-6.
Ligue o desenho animado, pressione o botão do cronômetro e defina 8-10 min, despeje o óleo e comece. Jogue a cebola picada, seguida da carne e frite (pode tapar a parte de cima, mas não feche). Quando a carne e a cebola estiverem levemente douradas, acrescente as cenouras (picadas a gosto) e 1 hora. colher (a gosto) pasta de tomate. Quando as cenouras estiverem prontas, pressione cancelar. Lavamos os cereais, colocamos em uma tigela, sal, pimenta, polvilhe com seus temperos favoritos e encha com água, misture. Fechamos a tampa, a válvula de pressão e ligamos o modo mingau. Min. depois de 30 o mingau está pronto, mas se ainda ficar no aquecimento por um tempo, geralmente estará ótimo!

PORCO COM PIMENTA
Aqui está a receita da pimenta picada de porco que eu recomendo porque tem um gosto ótimo!
Tempo de cozimento: 8 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Pedaços de porco com pimenta (para 6 pessoas)
Porco assado picado 1,2 kg
Pimentas vermelhas, sementes e cortadas em 2 tiras
Pimentos verdes, selecionados e cortados em tiras 1
Sal e pimenta
150 ml de vitela
200 g de cebola congelada

PEIXE
PEIXE
Coloquei 4 fatias de tomate no fundo, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta, filé de truta por cima, peixe salgado, queijo por cima e polvilhado com orégano, bastante. Eu, conforme escrevi, consegui fritar um pouco a carne bovina na função, devido ao método de picada, e depois cozinhar rápido por 10 minutos. Todo mundo gostou.
MACKER (FISH) COMO ALIMENTO ENLATADO
Precisamos de 2 cavalas. Primeiro, você precisa fritar manualmente com uma gota de óleo por 2 minutos, em seguida, retire o peixe da multicooker, coloque o fundo da tigela com rodelas de cebola picadas, coloque o peixe e coloque a cebola novamente por cima adicione sal e temperos a gosto, você pode adicionar folha de louro. Esprema o sumo de um limão por cima (para que os pedaços fiquem intactos). No modo manual, ajuste o tempo de cozimento "cozimento rápido" em 40 minutos.
Peixes cozidos podem ser comidos com espinhas, eles ficaram macios, embora em outro multicooker demore 4-5 horas.
TRUT FILLET COM QUEIJO E TOMATES
Ingredientes:
• Tomates - 4 peças,
• óleo de girassol - 2 colheres de sopa,
• filé de truta,
• queijo - 70 gramas,
• orégano, sal e pimenta a gosto.
Método de cozimento:
Coloque 4 tomates, cortados em rodelas, no fundo da panela, previamente untado com óleo o fundo da multicozinha. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta e polvilhe com o tempero Oregon. Rale o queijo e coloque-o por cima do peixe.
No menu, selecione cozimento “manual”, depois “cozimento rápido”, tempo de cozimento 10 minutos. Desfrute de sua refeição!!!
PEIXE EM MOLHO DE TOMATE
coloque os pedaços de pescada nas cebolas fritas e nas cenouras com tomate, e no cozimento rápido 5 minutos, ou mesmo 3 serão suficientes.

PÁSSARO, COELHO E VELHO,
GALINHA SOLITÁRIA
Demorei apenas 30 minutos para cozinhar o frango caseiro pesando 1 Kg. Primeiro fritei as cebolas e as cenouras no modo manual, depois adicionei o frango, fritei por mais um minuto, salguei e fiz um cozimento rápido por 20 minutos. Então, adicionei pimenta da Jamaica e pimenta em grão e coloquei por mais 2 minutos para cozinhar rápido, o frango foi um sucesso.
COCKER CASEIRO
Cozinhei carne gelatinosa de um galo caseiro (cerca de 2 kg) no modo gelatinoso costurado, acrescentei o tempo de cozimento, cozinhei por 1 hora no total, a carne gelificada congelou, mas gosto mais grossa, então da próxima vez vou tentar colocá-lo por 1 hora e 30 minutos.
FRANGO COM BATATAS
Tempo total de cozimento: 20 minutos.
Ingredientes:
• Frango (pode ser coxinha e peito inteiro) - 500-800 gramas;
• iogurte sem açúcar - 4 colheres de sopa;
• batatas - 400 gramas;
• sal, pimenta e especiarias a gosto.
Método de cozimento:
• Marinar o frango em iogurte salgado e deixe descansar por 20 minutos - é o suficiente. Se não der tempo, então você não pode marinar o frango, mas simplesmente sal e pimenta. Se for um frango inteiro, corte em pedaços médios. Se forem baquetas e seios, você pode fritar inteiros. Em seguida, escolha no menu: "manualmente" - "fritar" e frite o frango dos dois lados por 5 minutos. Enquanto o frango for frito, descasque as batatas, corte-as em cubos ou rodelas a gosto. As batatas também precisam ser salgadas e temperadas com seus temperos favoritos. Colocamos as batatas no frango e misturamos tudo, colocamos no modo “cozimento rápido”, dez minutos bastam. Desfrute de sua refeição!!!

Ouriços em uma multicooker
Ingredientes para carne picada:
• aves (neste caso, carne de galo),
• arco,
• alho,
• cenoura,
• sal,
• Pimenta preta,
• FIG.
Ingredientes para o molho:
• 1 Colher de Sopa. tomate,
• 0,5 st. agua,
• 2ª. eu. maionese,
• 1 º. eu. farinha de trigo,
• 2ª. eu. nata,
• 2 dentes. alho
• pimenta salgada.,
• louro. Folha.
Cozinhe no modo "Cordeiro refogado" por 20 minutos) Bom apetite!))

COELHO EM SOUR CREAM COM VINHO BRANCO
Cozinhei um coelho em creme de leite com vinho branco. ficou delicioso. compartilhe a receita
Coelho (4 pernas e parte das costas), cebolas 1 pc (não cortou, coloque a cebola inteira), cenouras picadas grosseiramente 1 unid., Creme azedo 15% 400 gr., 1/3 garrafa de vinho branco seco, especiarias, sal, folha de louro, não muita água fervente (cerca de meio copo).
No modo AJUSTE MANUAL - FRITURA em óleo vegetal, frite o coelho (10 minutos). Acrescentei vinho, depois de 2 minutos acrescentei cebola, cenoura, temperos, sal, creme de leite, um pouco de água fervente, misturei, fechei a tampa.
Eu cozinhei na receita Carne de porco em chinês (tempo de cozimento 25 minutos).
Durante esse tempo, o coelho estava cozido, mas estava duro, então acrescentei mais 15 minutos e ele ficou no modo MANTENDO A TEMPERATURA. A carne ficou muito macia, separada dos ossos. Quem não gosta tanto, basta cozinhar 25 minutos

ARROZ A GREGA
COMO PLOV
cebolas fritas, cenouras e carne de porco no modo manual até dourar ..... derramou o arroz ... em cima do mesmo tempero da vegetação ..... coloque os tomates no arroz em meias argolas ... despejou tudo isso com salgado água e despeje verduras finamente picadas por cima. Escolhi frango com arroz no cardápio e depois de 6 minutos. estava pronto !!! tinha um gosto muito bom))) mas não muito semelhante ao pilaf ... talvez eu exagerei com água ... só não estava quebradiço))
ARROZ A GREGA
700 gramas de carne de porco + pimenta + sal no modo "Browning" por 20 minutos. Adicione a cenoura e a cebola (2 cada) e frite por mais 20 minutos. Em seguida, 2 copos de arroz e 400 água salgada. Ligue o modo "Arroz branco" por 9 minutos. E ... o Pilaf está pronto. Aula !!!! pilaf em 49 minutos

ARROZ A GREGA
cebolas fritas, carne ... depois cenouras em tiras ... temperos adicionados para pilaf, despejei arroz e água fervente na proporção de arroz para água 1 a 1,5 ... definido por 25 minutos, porque a carne acabou ser áspero .. .. mas no final o arroz acabou ficando um pouco úmido por cima ... coloquei mais 50 gramas de água e coloquei por mais 10 minutos ... no final tudo deu certo ... só que ainda gosto mais quando o arroz já está mais fervido ... enfim, da próxima vez vou levar em conta que ainda falta água cerca de 1 a 2 ... assim como no fogão ...

Senhoras senhores! Em relação aos arquivos pdf com receitas para cook4me encontrados (não por mim) no site francês. Tentei traduzir por um tradutor interno. Comparado. Essas são as mesmas receitas que foram enviadas para a máquina de escrever russa.
Concordo que a velocidade é a principal vantagem do cook4me. E um modo é suficiente - "Fritar" + "Cozimento rápido".
Aqui está tudo que eu montei no internete para mim

ARROZ A GREGA
Natalia Budchan
Especialista em Relações com o Cliente
Departamento de serviço pós-venda
Ingredientes
Não. Texto (até 2 linhas) Quantidade e unidades
2 pessoas 4 pessoas 6 pessoas
1 Cordeiro, cortado em pedaços (ou qualquer outra carne, como frango ou boi) 200 g 350 g 600 g
2 Arroz branco 300 g 550 g 800 g
3 cenouras, cortadas em tiras (médio) 1 pc 2 pcs 3 pcs
4 Cebola picada (média) 1 pc 2 pcs 3 pcs
5 Óleo de girassol 60 ml 90 ml 120 ml
6 Água 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Sal, pimenta e especiarias para
pilaf para provar
Despeje o óleo vegetal em um recipiente multicooker. Adicione as cenouras, cebolas, carnes e especiarias. Selecione o programa MANUAL  ASSADO, cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
Pressione o botão OK e selecione PARAR DE ASSAR.
Selecione o programa MANUAL  FAST COOKING. Defina o tempo de cozimento para 10 minutos e selecione INÍCIO DA COZEDURA INSTANTÂNEA.
Adicione arroz e água, sal. Selecione o modo CONTINUAR A COZEDURA. Defina o tempo de cozimento para 10 minutos.
Mexa e sirva. Desfrute de sua refeição!

Omelete com linguiça
Ingredientes:
• Salsicha - 100 gr .;
• ovo - 3 peças;
• leite - 125 ml. (metade com um copo pequeno);
• sal e temperos a gosto.
Método de cozimento:
Corte a linguiça em rodelas, sacuda bem o ovo com o leite em uma tigela separada e acrescente o tempero. Para fritar a linguiça, deve seleccionar no menu o método de cozedura "manual" - "fritar". Depois que a linguiça for frita, despeje a mistura de ovos na tigela da multicaspa. Em seguida, ligue o modo “cozimento rápido” (“manual” - “cozimento rápido”). A omelete vai ficar cozinhada no aquecimento (espere cerca de 8 minutos), o modo de cozedura não liga, porque a omelete já está pronta !!!

VEGETAIS, etc.
BATATA
Tenho batatas muito saborosas nesta panela de pressão:
Corte as batatas em camadas iguais e jogue em uma tigela grande, para que depois você possa misturar normalmente, depois coloque um torrão de queijo feta no olho, você pode fazer em casa, pode fazer compras, adicione uma colher de sopa de caseiro creme, sal, pimenta, acrescente todo tipo de doce, como "para batata", "para banha", enfim, temperos preferidos, mas sem fanatismo.
Misturamos tudo bem, colocamos lindamente numa panela, acrescentamos água também a olho nu, enfim, em algum lugar abaixo da altura do conteúdo e colocamos no purê de batata. Não aguentei e depois de metade do tempo (20 minutos) abri .......
Já estava pronto, o que significa que você pode configurá-lo para 20 minutos no modo manual com início retardado. Parece um prato simples, mas os convidados comeram ali mesmo. Já tentei muitas interpretações dela, mas esta receita é a mais gostosa, é sem carne, sem fritar, só como acompanhamento. É uma pena não ter tirado foto. Antes eu sempre cozinhava assim em forma de vidro transparente no forno por mais de uma hora, e então enquanto você limpa tudo depois do preparo e lava - a BATATA JÁ ESTÁ PRONTA, você pode enlouquecer tão legal! !!!! Ao mesmo tempo, você precisa ter essa técnica em casa, mesmo que haja alguns inconvenientes!
REPOLHO PARA ENCHIMENTO:
picado em Mulinex (que é mais um ralador, não uma combinação), no fundo de uma panela de 1 a 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal e depois repolho picado. Programa: cozimento rápido, 6 minutos. No final, mexa e depois, se desejar, ovo picado, sal, pimenta, etc. (cebola, se quiser, acho que pode cozinhar com repolho).

Mingau
FEIJÕES FERVIDOS
Ingredientes:
• Feijão - 100 gr.,
• água - 200 - 300 ml. (dependendo do tipo de feijão),
• sal.

Todo mundo sabe cozinhar feijão de uma forma enfadonha: molhe-o e alguém acrescenta refrigerante durante o cozimento, há muitos segredos. Mas na multicooker Moulinex CE 701132 Cook 4 Me, cozinhar feijão de forma rápida e saborosa é muito fácil.
O feijão não precisa ser pré-embebido. Ele cozinha perfeitamente no modo de cozimento rápido por 50 minutos. Os grãos são muito macios e alguns podem estourar. Bem, para quem gosta de feijão mais duro, cozinhe por 35 minutos.
MILK RICE Mingau
É melhor cozinhar o mingau no modo "Ingredientes / arroz" por 10 minutos, nas proporções 1: 2: 3 arroz / água / leite, o mingau fica grosso, mas isso, como dizem, não é para todos . Bem, quem quiser mais ralo deve apenas adicionar mais leite. Adicione a manteiga antes de servir. Desfrute de sua refeição!!!

Mingau de trigo
Várias vezes cozinhei mingau de trigo com trigo. Água derramada em algum lugar por 0,5 cm. Mingau é simplesmente delicioso !!! Tempo de cozimento 5 !!!! Minutos. Até o último grão dele foi comido por aqueles que não comem mingau! Servido como acompanhamento para frango cozido no próprio suco.

Mingau (RECOMENDAÇÕES)
Natalia Budchan
Especialista em Relações com o Cliente
Departamento de serviço pós-venda
Mingaus de leite são perfeitamente preparados no modo "Cozimento rápido", estou enviando recomendações sobre a proporção de líquido para cereais:
Para obter um mingau quebradiço, use as seguintes proporções:
para arroz - 1: 1;
trigo sarraceno - 1: 2;
para milheto - 1: 2,5;
para trigo, cevada, cevada, aveia em flocos - 1: 3.
Para uma consistência mais viscosa, aumente a quantidade de água ao seu gosto.
MANKA
Eu cozinhei 1 colher de sopa. uma colher de semolina e 250 g de líquido (leite com água), sal, açúcar. Eu também caminhei ao longo da borda com óleo vegetal. Modo manual, 3 minutos. Funcionou bem também. Mas quero tentar outra hora 2. (3 minutos parece um pouco demais)

SOBREMESA
CHARLOTTE
Eu cozinho basicamente tudo manualmente, não de acordo com as receitas. Ficou muito saboroso e simples. Para uma criança, a carne é muito bem cozida e, o mais importante, rapidamente. A sopa de ervilha é apenas uma bomba, a ervilha vira pó (10-15 minutos), enquanto a batata, como muitos já notaram, permanecem em pedaços !!
Hoje experimentei o charlotte, para isso mudei para o inglês no menu. idioma, como em russo. e ukr. línguas não é, e cozinhado por receita. 1 Colher de Sopa. bata o açúcar com 5 ovos, acrescente 1 colher de sopa. farinha e meia colher de chá de refrigerante temperada com vinagre, untada bem a panela. manteiga (coloquei tudo na batedeira), despejei em uma panela (não tudo), acrescentei as maçãs descascadas e cortadas (5 pedacinhos), despejei o resto sobre as maçãs. Fechei a tampa, o cozimento começou, mas depois de um tempo apareceu a mensagem de que não há água suficiente !? De novo ajustei tudo de acordo com a receita programada e o cozimento começou novamente. A criança estava vestida do lado de fora, não dava mais tempo para esperar, tive que sair com ele quando voltamos de um passeio, a charlotte estava pronta !!! Ela pegou e polvilhou com açúcar. em pó. Aliás, nada queimou, estava bem assado, a criança "enfiou pelas duas bochechas", gostei também, o avô voltou do trabalho - gostou muito, agora não sei se o papai vai ficar

COZEDURA DE AR ​​QUEIJO LINDO!
Então, hoje eu tenho uma caçarola de queijo cottage LINDO e arejado!
Ingredientes:
5 ovos
500 gramas de queijo cottage (mais)
250 gramas de creme de leite
1 xícara de açúcar
3 arte completa. colheres de amido
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento em pó
vanilina ou canela
Misture as gemas com a coalhada, adicione creme de leite, amido, vanilina, refrigerante ou fermento em pó. (Eu misturei tudo em uma combinação)
Bata as claras e o açúcar separadamente na batedeira.
Em seguida, combine cuidadosamente a massa da coalhada com as proteínas batidas.
Unte uma tigela multicooker com manteiga.
Disponha a massa da coalhada.
E depois no modo "receitas" em "charlotte" (língua inglesa) (assei charlotte da última vez e pensei, por que não experimentar, só com seus próprios ingredientes?) (4 pessoas - 35 min), tampa fechada, começou o preparo ... então, como da última vez que desliguei e pedi água, carreguei novamente a receita de "charlotte" ... de novo pede água ?! Eu abri, era tão alto, e depois resolvi, aparentemente você precisa deixar a caçarola de coalhada esfriar completamente em uma panela lenta, e se você abrir e tirar na hora, a caçarola vai assentar.
O sabor é simplesmente delicioso, muito tenro e arejado. Assim, concluo: você pode cozinhar seus próprios doces em "charlotte" .... Vou experimentar mais ...

BISKIT
Meninas que se interessam, hoje fiz um biscoito no picles, deu certo! Primeiro 30 minutos no modo "BISQUIT", depois outros 20 minutos, mantendo a temperatura, subtraí em um BREAD Maker, RU e ficou muito bom, cortei em 4 bolos
COZER EM FORMA DE SILICONE PARA EVITAR O COZIMENTO. FECHE A TAMPA INSTALANDO A TIRA NO MEIO ENTRE O FECHO VERMELHO E VERDE. ISSO É ESCRITO PELOS FABRICANTES EM SEUS WEBSITE E VERIFICADO PELOS USUÁRIOS. BOA SORTE!

Bom Dia! Ontem fiz uma carpa em uma mula. O peixe era grande o suficiente -1,5 kg. Cebola - 3 unid. grande, cenouras -4 unid. médio. Piquei os vegetais e assei por cerca de 10 minutos. Durante esse tempo, o peixe é dourado separadamente em uma frigideira. Adicione 2 colheres de sopa de tomate aos vegetais. colheres, creme de leite 2 colheres de sopa. colheres, sal, pimenta, alho, se desejar, 1/2 colher de sopa. agua. Transferimos o peixe para a panela em camadas com os vegetais. No modo de cozimento manual, deu 40 minutos. Quando o cozimento começou, a panela deu um erro informando que não há água suficiente.Repeti mais 40 minutos e, estranhamente, ela começou a cozinhar calmamente. Ficou muito gostoso. Não havia ossos pequenos. E a crista e o estômago eram meio moles (embora houvesse ossos como os de um mamute). Eu acho que se você cortar ossos grandes, então você pode colocar por um tempo menor e tudo ficará bem. Provavelmente e o peixe não pode ser frito. Ela estava embebida no suco das cenouras e a crosta não era perceptível. E hoje, quando esfriada, não fica menos saborosa.

[Pupulechka]

Pupulechka, Fiz o próprio iogurte de acordo com as instruções da embalagem ... Processo: primeiro, a mula despejou água bem quente na panela e fechou a tampa para aquecer toda a panela de pressão (talvez essa etapa fosse desnecessária, mas eu não não quero colocá-lo em um MS frio, coloquei leite em três potes de 0,5l (Eu não queria derramar algo em uma panela, li em algum lugar que o iogurte engrossa em pequenos recipientes, e é conveniente - apenas os potes na geladeira), coloquei em uma panela, colocando uma toalha no fundo, para não arranhar as latas, e novamente despejou água 40 graus entre as latas (talvez eu também quisesse aquecer demais), fechou a tampa da fechadura . Após 8 horas, o iogurte estava pronto e a água ainda quente. A mula funcionava como uma garrafa térmica. Todo

[RuslanaS]

RuslanaS -Fiz exatamente o mesmo que você e deu tudo certo. Coloquei-o à noite e, de manhã, a água da mula ainda mal estava quente. O biscoito foi virado após 20 minutos. e 5 min. para o outro lado. Tudo bem também. Cortei em 3 bolos (é possível para 4). Creme de leite com ameixa. Só ele saiu com uma pequena corcunda. É assim para todos? Posso tentar fazer isso apenas em aquecimento para que aumente uniformemente?

Bom Dia! Também fui presenteado com este milagre da tecnologia há alguns dias! Enquanto estamos apenas começando a conhecê-lo, gostaria de compartilhar alguns conselhos / receita. Queria fazer um guisado de carne. Não achei isso nas receitas, reli esse tópico três vezes e também não achei, então resolvi fazer ao acaso, deu tudo certo, então estou compartilhando minhas impressões!

Usei carne de porco com ossos, batata, cebola, cenoura, cogumelos fritos com cebola, natas e um pouco de água, especiarias, sal, ameixas. manteiga.

Ela colocou a carne no fundo, depois as cebolas e as cenouras, as batatas e os cogumelos por cima. Sal, temperos e creme de 20% encharcado, você pode adicionar um pouco de água e escorrer. manteiga. No modo manual 40 min. extinguir. E mantenha-o aquecido por mais meia hora! : girl_in_dreams: Gente, isso é um sonho !!! As batatas são carnes fofas, macias e tenras. Servido à mesa para os convidados - todos aprovaram o meu "orelhudo". Portanto, estou extremamente feliz com o presente, continuarei a conhecer o meu milagre!

Bom Dia! Também fui presenteado com este milagre da tecnologia há alguns dias! Enquanto estamos apenas começando a conhecê-lo, gostaria de compartilhar alguns conselhos / receita. Queria fazer um guisado de carne. Não achei isso nas receitas, reli esse tópico três vezes e também não achei, então resolvi fazer ao acaso, deu tudo certo, então estou compartilhando minhas impressões!

Usei carne de porco com ossos, batata, cebola, cenoura, cogumelos fritos com cebola, natas e um pouco de água, especiarias, sal, ameixas. manteiga.

Ela colocou a carne no fundo, depois as cebolas e as cenouras, as batatas e os cogumelos por cima. Sal, especiarias e creme de 20% encharcado, você pode adicionar um pouco de água e escorrer. manteiga. No modo manual 40 min. extinguir. E mantenha-o aquecido por mais meia hora! : girl_in_dreams: Gente, isso é um sonho !!! As batatas são carnes fofas, macias e tenras. Eu o trouxe para a mesa para os convidados - todos aprovaram o meu "orelhudo". Portanto, estou extremamente feliz com o presente, continuarei a conhecer o meu milagre!

Delicioso !!!! A verdade é que você é um pouco demais, 40 minutos. Fiz a carne na mão, depois de 30 minutos ela derreteu, acho que 25 minutos seriam suficientes para a carne de porco, mas claro que é uma questão de gosto)))

Admito que minha mãe e eu nos lembramos de quanto tempo demorava para fazer essas batatas em uma velha panela de pressão no fogão. E eu queria um fofo ... No geral ficou ótimo! Ajude-me com mingau de leite ... Li que as pessoas cozinham em alguns minutos, e cutuquei mingau de arroz por quase uma hora ... cozinhei aveia extra por 40 minutos. em uma panela de pressão. Ou eu quero muito? Não discuto, o cereal é fervido, mas o mingau não engrossa, como no fogão. Eu abro - tudo está flutuando na água ... Eu coloquei menos água, apenas leite.Então a águia orelhuda começou a gritar - com uma fração de água, eu não quero cozinhar ...

mas diga-me, por favor - quando eu preparo mingau de leite, um desenho animado cospe leite no final do cozimento
farinha de aveia feita no modo manual, 3-4 minutos, 150 gramas de farinha de aveia, 300 leite, 200 água
Alguém já viu tal "cuspe"? Qual seria a razão?
obrigado!

Eu cozinho o mingau de arroz de acordo com a receita "Mingau de painço" nas mesmas proporções que em uma multicasquinha, ou seja, 100gr de arroz + 200ml de água + 300ml de leite. O mingau acabou de ser fervido, mas grosso para mim. Eu apenas adiciono leite ao mingau acabado.) Nem água nem leite são borrifados por baixo da válvula.

Admito que minha mãe e eu nos lembramos de quanto tempo demorava para fazer essas batatas em uma velha panela de pressão no fogão. E eu queria um fofo ... No geral ficou ótimo! Ajude-me com mingau de leite ... Li que as pessoas cozinham em alguns minutos, e cutuquei mingau de arroz por quase uma hora ... cozinhei aveia extra por 40 minutos. em uma panela de pressão. Ou eu quero muito? Não discuto, o cereal é fervido, mas o mingau não engrossa, como no fogão. Eu abro - tudo está flutuando na água ... Eu coloquei menos água, apenas leite. Então a águia orelhuda começou a gritar - com uma fração de água, eu não quero cozinhar ...

Cozinhe bem o arroz para os ingredientes - arroz - 10 minutos, nas proporções 1: 2: 3 arroz / água / leite ou em água, e acrescente no final do leite quente, pode segurá-lo mantendo a temperatura para engrossar.

Fiz aveia no cozimento rápido 1 parte de cereal, 3,5-4 partes de líquido por 4-6 minutos (dependendo dos flocos) + mantendo 15 minutos da delícia !!!

Cozinhe bem o arroz para os ingredientes - arroz - 10 minutos, nas proporções 1: 2: 3 arroz / água / leite ou em água, e acrescente no final do leite quente, pode segurá-lo mantendo a temperatura para engrossar.

e sai um mingau grosso, como no fogão? E com aveia, pozhskazhite, eu cozinho no fogão por 5 minutos e já como ... E então é uma pena admitir ... por 3 minutos. coloque, abra - tudo flutua no leite. pasta. Coloquei por mais 4 minutos. - a mesma imagem. Eu coloquei no modo RIS - por 9 minutos, eu abro - bem, parece mais ou menos com mingau. Insistiu min. 15 - amordaçado. Admito que a aveia é fofa, macia, mas tããão longa. Eu estava até chateado. Decidi que a panela de pressão ainda não é para mingau ...

Aliás, ela cozinhou de tudo - o orelhudo não cuspiu nada, mas aveia por 4 minutos - cuspiu um pouco de leite.

Você insiste em mingau com a tampa fechada? Demoro uma hora para cozinhar no mingau, a única alegria é não ficar no fogão, não olhar ...

o arroz era grosso, era diluído com leite para criança.