Bolos de copo

[DaNiSa]

DaNiSa, esta é uma estrela fechada com dentes deslocados) é a maior, não tenho um único adaptador para ela.

Ainda estou em choque com este pedido! como você os colocou nas tampas? em armários completos?

Sim, eu mesmo ainda estou em choque sobre como sobrevivi)) Sim, o espeto estava na profundidade de um cupcake. Não coloquei no chocolate, porque todos foram levados para casa.

tampa de creme

muito bonitas tampas em cupcakes. Diga-me, de acordo com qual receita você faz o creme, pzhl.

meu primogênito)) chocolate com ganache, marshmallow por cima.

[Klimentina]

Klimentina, que lindo!

[Klimentina]

KlimentinaE nem terminei de decorar com ganache! Obrigado pela ideia !!!

[Lera-7]

Lera-7, obrigado!Scarlett, obrigado! Ganache é muito fácil de trabalhar, é colocado como deveria e não flui para lugar nenhum, para as minhas alças tortas é uma dádiva de Deus)))

para minhas alças curvas apenas uma dádiva de Deus)))

para cabos tortos e você pode responder

[Scarlett]

Scarlett, Escrevi sobre o meu))), ainda não fiz amizade com o creme, mas o ganache foi dado a mim e fica tão gravado onde outros cremes rastejam e fluem. Eu não quis dizer nenhuma outra mão

E eu quis dizer o seu! Com alças tortas, você não pode fazer isso
então não seja pobre
Meu merengue úmido só recentemente ficou com tanto relevo, embora eu o tenha refeito muito antes
e pareceu bater por um longo tempo, mas não foi até que uma das garotas aconselhou a adicionar um pouco mais de açúcar ... Agora - um creme excelente resulta Então tudo vem com a experiência

[Scarlett]

Scarlett, Experimentei com BZ, até que acabou só para revestir o bolo, as flores e o bodyur não estão gravados para mim))) MB Não posso ter um batedor manual) Não gosto de creme de manteiga e não podemos encontrar uma boa manteiga à tarde com fogo, até agora, só ganache e adoro)) Ontem foi aconselhado um excelente creme de natas batido com chocolate.

O BZ precisa de um mixer potente, eu também não tenho muito sucesso com ele, embora precise tentar novamente, com um novo mixer. Mas, por enquanto, MB me convém, ele tem um ponto negativo - ele não suporta todas as geladeiras. Asso para um café, tem balas na geladeira para beber, está soprando, e esse mesmo MB se transforma em algo inimaginável em poucas horas. Portanto, sua ideia sobre ganache é simplesmente maravilhosa, com certeza vou experimentar.
Os moderadores virão e me varrerão para a inundação. Eu saí do caminho do perigo

Meninas, um buquê pequeno e modesto para vocês !!
🔗

[Arina]

Arina, que adorável!

[Scarlett]

Scarlett,
Fique a vontade!!!

[Arina]

Arina, obrigado! Como você os prendeu tão bem? (nada que eu estou em "você" ?, para mim também, por favor)

[Tatyana]

Tatyana, Como isso 🔗

Uau! Obrigado pela ótima idéia! Eles estão segurando firmemente? Se, por exemplo, transportar?

[Tatyana]

Tatyana, Eu fixei em um bastão e não ficou muito estável, mas acho que aguentará bem em dois bastões!

Obrigado! Esqueci de perguntar ainda.Você comprou o próprio pote, no qual estão enfiados?

[Tatyana]

Tatyana, Este é um vaso de cerâmica comum para flores de interior, você escolhe qualquer um ao seu gosto e cor, insere uma bola de espuma de diâmetro adequado, como as que costumam ser vendidas em lojas especializadas para "tudo por hobby" (onde papel colorido, tintas , contas, etc., etc ...)

PROCURAR

insira uma bola de espuma de diâmetro adequado

sim, eu tenho essa bola, onde eu não olhei) e em lugar nenhum. Já queria comprar um oásis de flores e recortar uma espécie de bola. e na internet o preço para eles é tal que um buquê só pode ser feito para a pessoa amada))

[Natkamor]

NatkamorSimpatizo por não encontrar
temos uma grande seleção, de minúsculos a enormes

sim, eu tenho essa bola, onde eu não olhei) e em lugar nenhum. Já queria comprar um oásis de flores e recortar uma espécie de bola. e na internet o preço para eles é tal que um buquê só pode ser feito para a pessoa amada))

o mercado da construção para ajudá-lo - compre penoplex. corte qualquer forma e voila.

Meus primeiros cupcakes foram feitos para o bolo de aniversário do meu filho. Como o tema do bolo era Paulie Robocar, o nome apropriado era "Robocar". Chocolate, recheio diferente com mirtilos, com compota de maçã, com compota de chocolate de ameixa, creme de queijo com manteiga. Ficaram muito gostosos, mas claro que não sei fazer chapéus, apesar de ter comprado todos os acessórios e uma bolsa, a Manya é profissional, e com as mãos é um problema, mas isso é só experiência. Onde treinar?

[ili00]

ili00, sobre os problemas com alças tortas - você entortava muito, não via minhas primeiras tentativas Eu uma vez treinei com merengue úmido (os resquícios da decoração) - coloquei babados diferentes em papel manteiga e sequei algo parecido com merengue. Como resultado, há um duplo benefício: a mão fica cheia e o creme não é jogado fora. É verdade, ainda tenho que treinar e treinar, mas isso não me impede de dar conselhos

[Scarlett]

Scarlett, merengue molhado? sim, eu nem sei disso. E conselhos são muito necessários, obrigado.

[ili00]

ili00quantos anos você tem, você ainda sabe!

Garotas me dizem se você embebe os cupcakes antes de rechear e com o quê?

[eu sou]

eu sou, Eu molho em xaropes diferentes, caso contrário, me sinto pessoalmente seco. Dovchata ainda um pouco fora do meio com entalhes especiais e coloque o recheio lá. Eu não sou tão avançado, então corto um cone com uma faca pequena e recheio o que planejei lá, antes despejo um pouco de calda com uma colher, e se não recheio coloco de molho com uma seringa normal sem agulha

[eu sou]

eu sou, Eu não engravido de nada. A massa é geralmente oleosa, mas fica bastante úmida. Tem bastante recheio, faço um entalhe profundo e coloco muito recheio.

Eu também estou engravidando. Principalmente sorvete com vários aditivos e no meio, selecionado por um dispositivo como o de Natasha, e ao redor do perímetro com uma seringa sem agulha))) Eu amo os úmidos)))

[Yana]

Yana, mas que tal sorvete com aditivos? que tipo de suplementos?

Meninas, obrigado pela ideia, minhas segundas partidas.
Eu me gabo Hoje eu vou dar, isso é só em termos de transporte, que você mantenha na mão o tempo todo, das

Que buquê charmoso !!!

[ili00]

ili00, Bouquet maravilhoso. As contas parecem supérfluas para mim. Para o transporte, você pode pegar uma caixa, colocar uma folha de isopor dentro e depois fazer um furo no diâmetro do fundo do pote e colocar lá.

[ili00]

ili00, que adorável!

[Svetlana]

Svetlana, obrigado

[Elya]

Elya, talvez contas extras, mas ainda não sei como espremer flores lindamente, então envolvi os lugares que faltavam com contas

[Lera-7]

Lera-7, obrigado. A garota para quem o buquê foi destinado gostou das minhas flores.

[ili00]

ili00, então a ideia do artista é clara.

Meninas, qual é o peso aproximado de um cupcake decorado com aroeira?

[ledi]

ledi, Vera, bom, tudo depende do tipo de massa e recheio que você tem. Biscoito - pulmões. Fiz brownie sem recheio, massa 100 gramas, e em cima do ganache e da mástique, sai cerca de 120 gramas.

[Elya]

Elya, Elya, obrigado! Esta resposta me convém, mais ou menos. Um pedido está amadurecendo, pois perguntam quanto em um, mas não sei

[ledi]

ledi, Vera, até o tamanho depende do molde do papel, são diferentes. Um centímetro a menos e já entrará 20 gramas a menos de massa. Parece que em algum outro lugar do assunto eles escreveram sobre água fervida de baunilha, lembrei que havia mais de 60 gramas para registro.

[ili00]

ili00, por favor me diga, como você fixou a espuma na panela? Também quero fazer amigo do outro, comprei um vaso lindo, poderia ter colocado no selante, mas é uma pena estragar o vaso, mas tenho que levar um buquê, deve ser confiável.

[ledi]

ledi, Eu também pesei, cupcake, impregnação, creme, mastique círculo cerca de 150 gr

[Raposa]

Raposa, Eu tive um penoplex, é denso, recortei a forma, cobri com papel floral ondulado e entrou no pote bem apertado, não é realista mexer. Eu não colei com nada. Boa sorte.

Bolos de copo para Julia chocolate e baunilha, com chantilly e ganache