Cupcakes de cenoura

Cupcakes de cenoura

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Manteiga	130 g
Açúcar	130 g
Farinha de trigo	150 g
Amido de milho	15 g
Ovos	3 pecas
Cenoura	150 g
Nozes	50 g
Passas de uva	50 g
raspas de laranja
Especiarias (canela, noz-moscada, gengibre, cadamão)	1 colher de chá
Fermento em pó	1,5 colher de chá

Método de cozimento

• 1. Bata a manteiga amolecida, adicionando o açúcar, até obter um creme claro.
• 2. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada um.
• 3. Adicione os ingredientes secos (farinha peneirada, amido, fermento em pó, especiarias, raspas)
• 4. Primeiro esfrego as cenouras em um ralador, depois passo no liquidificador (estou acostumado e gosto mais do que um ralador ou um liquidificador).
• Adicione as cenouras, nozes e passas e mexa a massa com uma espátula.
• 5. Distribua a massa em formas para 2/3 da altura e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 20-25 minutos.
• Cupcakes deliciosos e perfumados para você!

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Vkusnyashechka, Sveta !!!! Obrigado pela receita, marcada!
Ocasionalmente, tentarei e não deixe de apresentar um relatório!
Uma pergunta - e se as cenouras derem muito suco, escorra?

Julia, gostaria de apertar e misturar um pouco.
Estou esperando!

Eu amo assados ​​com cenoura! Eu espremo o suco das cenouras e envio o bolo para os assados.

Receita interessante obrigado