Cupcakes de ovo de linhaça magra de cenoura

[Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros!]

Cupcakes de ovo de linhaça magra de cenoura

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
linho	15 g
água fervente	90 g
cenouras raladas	220 g
óleo vegetal b / s	150 g
açúcar branco	100g
açúcar mascavo (regular)	50 g
fermento em pó	6 g
refrigerante	2 g
canela	1 colher de chá
sal	1/4 colher de chá
baunilha	pitada
farinha de trigo / grau	160 AC

Método de cozimento

• Coloque o linho em um moedor de café e moa.

• Despeje a água fervente, mexa e deixe esfriar.

• Acontece que é geleia de linhaça. Este é o "ovo" da linhaça.

• Adicione sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio e canela à farinha.

• Misturar.

• Despeje o "ovo" e a manteiga em uma tigela para bater.

• Adicione açúcar.

• Bater. O resultado é uma massa viscosa.

• Adicione as cenouras bem raladas.

• Misturar.

• Peneire a mistura de farinha.

• Mexa com um mixer antes de combinar os produtos.

• Coloque para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos. Pegue. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

• 
• Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros!

O prato é projetado para

12 peças

Programa de culinária:

forno

Observação

A receita foi espiada em um blog estrangeiro.
Decorar os cupcakes com uma tampa de creme vegetal em jejum e qualquer creme favorito fora dele irá transformá-los em adoráveis ​​cupcakes.
Esses cupcakes são incrivelmente deliciosos! Leve, perfumado, fofo. Simplesmente sem peso. Eles sobem muito bem na hora do cozimento, formando um chapéu, mas aí esse chapéu se acomoda e fica quase invisível. Não creio que quem os experimentou ficará indiferente, mesmo quem não adere ao jejum. Eu recomendo!

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Diga-me, não tem cheiro de cenoura cozida?

Eu não consigo sentir.

[Angela]

Angela, outra obra-prima! Quando você tem tempo para tudo? E para quem você está alimentando tudo isso, quem são esses sortudos?

[Izumka]

Izumka, obrigado. Tente assar. Muito saboroso.

você alimenta tudo

Se você vier eu também posso para você

Se você vier eu também posso para você

[ang-kay]

ang-kay, perfeitamente! Como numa pastelaria!

Eu coloquei em marcadores mentais. Vou comprar linho e com certeza vou experimentar. Claro, vou decorar a parte de cima com creme com cream cheese ... Mas a própria versão dos burls magros e saudáveis ​​era muito interessante.

obrigado

Queques maravilhosos, adorei. Gosto de cenoura cozida Não! Comi três e não percebi como. As crianças pareciam incrédulas quando cozinhavam))) E então comiam com prazer.
Cozido com mingau de linhaça (sem aditivos)

Assei sem temperos (não gosto), então tinha um gosto pronunciado de linhaça. Embora, talvez os cupcakes não estivessem assados ​​- eles estavam úmidos por dentro. Embora eu defina a temperatura por um termômetro e asse por 35 minutos

[Sveta]

Sveta, Marina, obrigado. Eu tentei).

engoliu com prazer

Marina, Estou muito feliz por ter gostado dos cupcakes. Estou encantado com eles também. Peks pela saúde.

sem especiarias

brena, sem especiarias, certamente não é a opção.

sabor pronunciado de linhaça.

Seu gosto é muito sutil se você ouvir 15 gramas de linho nessa massa de massa

úmido por dentro

Eles devem estar ligeiramente úmidos, como se fossem suculentos. O ponto principal das cenouras e das abóboras nessas receitas é este. Mas não molhado.

definir a temperatura em um termômetro e cozer por 35 minutos

Você precisa verificar a temperatura com um termômetro adicional. Todos os fornos mentem. 35 minutos? Para mim eles estavam prontos para 15, mas, para fritar melhor, seguraram 20. Talvez tenhamos também diferentes tamanhos de cupcakes.

[Angela]

Angela, cupcakes muito saborosos acabaram! Eles simplesmente derretem na boca!

[Izumka]

Izumka, Concordo em parar cem vezes. Obrigado pelo seu feedback! Você tem ótimos cupcakes)

Ângela, óleo vegetal 150g ou ml?

[Leah]

Leah, grama

[Angela]

Angela, merci. Veja como sou chata

[Angela]

Angela, deliciosos cupcakes !!! Tão tenro ... Eu, porém, fiz algumas modificações espontâneas na massa, substituindo parte das cenouras por purê de laranja amassado (cozinhei para outra receita). Então, comprei com notas cítricas.

[Leah]

Leah, bem, fico feliz que seja delicioso. Eu os coloquei na geladeira por vários dias. Eles eram deliciosos o tempo todo e não envelheciam. Estou muito satisfeito com esta receita.

Só fui torturado com a foto)). Não consigo inserir na mensagem. O que há de errado comigo não entendo




Finalmente))

olha que está embaixo da foto se os botões não funcionarem

Só fui torturado com a foto)). Não consigo inserir na mensagem. O que há de errado comigo não entendo

Super! Que bonita. O pequeno está comendo?

Tudo perfeitamente. Molodechik!

Tudo perfeitamente

Muito obrigado!!! Pequeno check it out)))

Estas são as patinhas que consegui rapidamente! Obrigado.

[Svetka]

Svetka, Maravilhoso. Você está colocando um pouco de massa ou gostou?

A primeira vez que fiz isso, o sabor é lindo. Não sabia como iriam subir, fui guiado pela tua foto.
À noite, o marido vai gostar muito. Talvez eu faça seu creme de laranja para eles esta noite. Eu até comprei um quilo de óleo kakos

Não se perderá. Se você jejua, olhe para isso Bolo de limão sem assar (magro, vegetariano)

[Angela]

Angela, você tem 15 gramas de linhaça + 90 ml de água fervente = 105 gramas de ovos de linhaça. Isso é igual a 1m de ovo de galinha natural, gr.60 ou apenas quanto você precisa para uma receita? Em ovos naturais, você obtém quase 2.

Isso substitui 2 ovos.

obrigado

Sem latas de cupcake. Eu faço mega muffins.
Obrigado pela receita, agora é onde colocar o linho.



Existe um biscoito no ovo de linhaça?

[Helena]

Helena, para a saúde.

há um biscoito

Como clássico, não. Você não pode bater esses "ovos")

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, tenho um relato e obrigada pela receita bacana, os cupcakes estão bem gostosos, fofos, no segundo dia estão tão macios e gostosos! Fiz com ovos comuns, queria assados ​​de cenoura, sua receita estava nos favoritos. Ela tirou o meio dos muffins e lá o creme de leite com açúcar de confeiteiro. Delicioso, da próxima vez vou colocar nozes na massa, adoro no assado de cenoura. Obrigado pela receita, deliciosa!

[Natália]

Natáliaque cupcakes bonitos! Apenas uma visão adorável. Estou feliz que gostamos. Eles são realmente ótimos. Eu ficaria feliz se a receita se enquadrasse na categoria de favoritos.

[ang-kay]

ang-kay, Angelique você, como sempre, com uma beleza deliciosa! Eu levo para favoritos. Adoro tudo que é simples e comprei cupcakes de cenoura em uma confeitaria. Delicioso, úmido, e se você não sabe que há uma cenoura, você nunca vai adivinhar, bem, talvez remotamente, e então há canela. Mas eu nunca assei com semente de linhaça, devia experimentar. E você preenche por quanto tempo?

[Irina]

Irina, obrigado. Esses muffins são deliciosos. Eu simplesmente os amo com terno amor. Eu ficaria feliz se você gostasse também.

E você preenche por quanto tempo?

Despeje a água fervente, mexa e deixe esfriar.

deixe esfriar.

Semyon Semyonich

[Angela]

Espalhe com cream cheese e açúcar. Não saia!)))
Muito saboroso
Tok não entendeu onde estavam 50 gramas de açúcar mascavo
Angela, obrigado pelas receitas originais!

[Daria]

Daria, que bom que gostou) Farinha, simples ou sem glúten?

Tok não entendeu onde estavam 50 gramas de açúcar mascavo

E em qualquer lugar e branco. Digite para cor e sabor)

Ela, farinha comum, me assou. Você pode, é claro, tentar sem glúten, de repente vai acabar

Ah, e ficamos muito doces com 100 gramas de açúcar! Talvez essa cenoura açucarada tenha sido apanhada
Crianças comeram e adultos

Dasha, provavelmente uma cenoura) Sim, e todos têm receptores diferentes. Fiz um bolo anteontem. Vou tentar postar hoje. Então eu sou muito doce, e minha mãe disse que era demais. Esta é uma sobremesa e deve ser doce. Chá sem açúcar é o que você precisa.