Caçarola de arroz e requeijão em nossa panela de pressão multicooker

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Caçarola de arroz e requeijão em nossa panela de pressão multicooker

Ingredientes

Porrige de arroz 2 multi-copos
Queijo cottage 5%, seco 2 embalagens / 400 gramas
Creme 10% - 1 embalagem / 200 ml.
Ovos frescos 3 pecas.
açúcar branco ½ multi-vidro, a gosto
Fermento em pó 1 colher de chá
Fécula de batata 3 colheres de sopa. eu. comum com um grande slide

Método de cozimento

  • Cozinhando em Panela de pressão multicooker Oursson, Modo de cozimento, tempo 60 minutos, sem pressão.
  • Pode levar qualquer mingau de arroz pronto, peguei os restos de um acompanhamento de acordo com a receita AQUI
  • Misture o mingau de arroz, o queijo cottage, as natas, o açúcar e o amido até ficar homogêneo.
  • Adicione os ovos batidos no liquidificador e misture delicadamente de baixo para cima.
  • Adicione o fermento em pó por último, misture delicadamente.
  • A mistura ficou muito líquida, quase como uma massa para panquecas grossas.
  • Coloquei a massa em uma panela elétrica, fechei a tampa e levei para o final do cozimento.
  • Abri a tampa, verifiquei se estava pronta com uma agulha de tricô, fechei a tampa não muito bem e deixei na frigideira por cerca de 20-30 minutos, depois coloquei em um prato.
  • Cortei a caçarola ainda quente.
  • Caçarola de arroz e requeijão em nossa panela de pressão multicooker
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Observação

Mesmo com uma massa líquida, a caçarola fica muito bem assada por todos os lados, por dentro macia, cortada bem.
Este é o segundo prato que eu cozinhei em uma panela de pressão multicooker Oursson, o primeiro foi sopa.
O multicooker é decente, embora agrade, você não pode ouvi-lo durante a operação, ele funciona silenciosamente.
Cozinhe com prazer e bom apetite!Caçarola de arroz e requeijão em nossa panela de pressão multicooker

Tanyulya
Tatyana, mais uma vez parabéns pela compra. A caçarola é simplesmente incrível !!!!!
Deixe Ourssonchik, por favor.
Admin

Tanyusha, obrigada!
Vou tentar lidar com isso. Sim, porém, não há nada a tratar, tudo é claro e acessível
Anka_DL
Tatyana, Estou com um relato e gratidão.
Ontem eu estava fazendo mingau de arroz com maçã em banho-maria, e não conseguia pensar onde colocar as sobras. E aqui a receita vem direto da lata). A única coisa que eu não adicionei nenhum fermento em pó ou amido. E para o requeijão (tenho baixo teor de gordura) em vez de creme, coloco creme de leite. Na ausência de uma multicozinha, ela assou no forno em formas de muffin. Eu derramei leite condensado por cima - as caçarolas voaram em um instante.
Caçarola de arroz e requeijão em nossa panela de pressão multicooker
Admin

Deus, quando você conseguiu fazer os cupcakes? Tão rápido quanto eles perceberam! Ótimo! Obrigado!
O bom das caçarolas é que você pode adicionar todo o "doce ostaki" a elas, tudo funcionará com aditivos diferentes

Acrescentei amido quando vi que a massa estava bem líquida, era preciso guardar - exagerei com líquido. No final tudo deu certo, na medida certa

Bem, multicooker não é uma panacéia - você pode assar perfeitamente no forno, o que você provou para nós
Merri
Tatyana, também vou usar sua caçarola! Não gosto quando as sobras de comida são guardadas em potes. É tudo, é tudo!
Admin

Ira, em tal caçarola você pode anexar qualquer mingau à sua saúde!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, ou seja, você usou arroz como acompanhamento de uma mistura de arroz parboilizado e Krasnodar? E eu realmente pensei que era necessário cozinhar algum tipo de mingau especial
E se eu costumo cozinhar uma mistura de arroz branco, marrom (vermelho) e preto (selvagem) como acompanhamento, provavelmente não servirá mais, certo?
Merri
Ksyusha, você tem um bebê, talvez um dia algum mingau permaneça depois dele ...
Tanyulya
Eu faço essas caçarolas com mingau de leite, skusnoooo com varEng.
Admin
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, ou seja, você usou arroz como acompanhamento de uma mistura de arroz parboilizado e Krasnodar? E eu realmente pensei que era necessário cozinhar algum tipo de mingau especial
E se eu costumo cozinhar uma mistura de arroz branco, marrom (vermelho) e preto (selvagem) como acompanhamento, provavelmente não servirá mais, certo?

Ksyusha, essas variedades de arroz são duras, não fervem e vão ser sentidas em uma caçarola, que é chamada quando se cozinha novamente. Bem, aqui está o arroz, e é isso
É melhor cozinhar com arroz macio, como Krasnodar. Ainda tenho arroz 50x50 e Krasnodar amoleceu o prato.
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, o que você está fazendo! Depois dele, nada resta, 7 vezes ao dia come comendo, além dos seios porções mais do que seu marido.

Por que perguntei, essa caçarola provavelmente não terá gelo, para dizer o mínimo, com respingos.
Admin
Bem, se arroz colorido, então haverá manchas, como poderia ser sem elas. Mas a caçarola acabou sendo macia - na minha versão. Já esfriou, ficou um pouco mais denso, vou esquentar de novo no café da manhã
Comi muito queijo cottage, que deixava a caçarola macia.

Ksyusha, por que arroz? Você também pode levar outros cereais para mingau, por exemplo, painço, trigo sarraceno - haverá sobras e você cozinhará uma caçarola macia Hoje minha mãe moeu uma caçarola para uma alma doce
Merri
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Irina, o que você está fazendo! Depois dele, nada resta, 7 vezes ao dia come comendo, além dos seios porções mais do que seu marido.

E você acidentalmente dobra sua porção.

Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Por que perguntei, essa caçarola provavelmente não terá gelo, para dizer o mínimo, com respingos.
Vidonchik não é o principal aqui, Tatyana já disse que os cereais devem ser macios para que a caçarola fique como uma torta, então os acompanhamentos de arroz são menos adequados aqui.
pulmão
Hoje nós compramos uma caçarola linda (de manhã tinha mingau de milho e semolina - a primeira foi preparada na segunda guerra mundial). Eu não poderia fazer uma caçarola dessas no forno. A consistência é mais próxima de um suflê denso. Estava cozido perfeitamente. Acrescentei mais raspas de limão e reconstituí as maçãs secas. O filho comeu duas porções e disse "boa" caçarola, apesar de o maior elogio dele ser "normal". Tatiana, obrigada pela receita e obrigada pelo conselho para comprar Oursson.
Admin

Natasha, obrigado! Alimente sua saúde "faminta"!
Ksenia46
Por muito tempo escolhi um multicooker para mim, revisei metade do site e deixei a escolha em MV OURSSON. Li sobre ela aqui, mas nem sabia que havia uma. E agora estou experimentando com suas receitas (antes eu não sabia o que era e de que lado abordar. Achei que não conseguiria !!!) Muito obrigado, suas receitas fazem tudo muito saboroso !!! O primeiro era pilaf, depois a caçarola, depois o mingau foi. Agora experimentei o borsch. Vkuuuusny acabou !!!
A caçarola está deliciosa. Pena que não tive tempo de fazer as fotos !!!
Admin

Ksyusha, cozinhe pela saúde! Nossa panela é muito decente, ela cozinha bem e corretamente!
É bom saber que minhas receitas estão ajudando você, então estou fazendo tudo certo em uma panela

Nossa panela é difícil de errar, fácil de operar
Ksenia46
Obrigado !!!
Cassiopeia
Consegui meu milagre, pela promoção na loja online ganhei também o liquidificador Oursson, incrivelmente feliz !!!!!

Caçarola de arroz e requeijão em nossa panela de pressão multicooker

A primeira coisa que cozinhei foi uma caçarola de acordo com a sua receita! Minha filha ficou muito feliz !!!

Obrigado!
Admin
Citação: Cassiopeia

Consegui meu milagre, pela promoção na loja online ganhei também o liquidificador Oursson, incrivelmente feliz !!!!!

A primeira coisa que cozinhei foi uma caçarola de acordo com a sua receita! Minha filha ficou muito feliz !!!
Obrigado!

Quanto uma mulher precisa para ser completamente feliz? Uma nova panela interessante!

Parabéns! Que ele sirva fielmente!

Caçarola maravilhosa com frutas vermelhas! Cozinhe para a saúde!
Cassiopeia
Muito obrigado!!!
E frutas caseiras, framboesas e groselhas, mmmm ... ficou muito gostoso
Esposa e mãe favoritas
Admin, diga-me, por favor, e se a caçarola for coalhada sem arroz, 40 minutos para cozinhar, ou 60 minutos também? Queijo cottage 500g.
Admin

Como regra, a caçarola de queijo cottage é assada por cerca de uma hora, o queijo cottage tem 500 gramas + vários aditivos, a massa é grande e muito mole
irina tukina
Olá, Tatyana. Fiz uma caçarola sem semolina e farinha. Ela bateu as proteínas em uma espuma forte e gradualmente as introduziu no queijo cottage. Tudo no forno subiu lindamente, mas então estourou e o burro estourou. Qual seria a razão?
Admin

Diferimos na tecnologia da massa caçarola e no método de preparação.
Também não tenho semolina e farinha - mas o mingau de arroz com leite serve como estabilizador de altura, mantém a forma. Amido e fermento em pó são adicionados para soltar. E eu cozinhei uma caçarola em uma panela de pressão.
Basicamente, eu tenho uma caçarola de RICE-CURD, não apenas uma de coalhada.

A caçarola costuma crescer bem no forno e depois se assenta.
irina tukina
Tanya apenas cozinhou a coalhada de arroz. Mas não acrescentei coakhmal, ficou delicioso e lindo.
Admin

Irina, para sua saúde! Que bom que deu tudo certo!
irina tukina
Tanya você pode pedir uma consulta sobre pão?
irina tukina
Ontem assei pão de centeio com adição de farinha integral. O peso da massa acabada era de 970 gramas. Assar em forma de L7, rosa bem, mas hoje cortei, o miolo está meio úmido. Ao mesmo tempo, é muito importante levar em consideração suas recomendações quanto à relação peso da massa e volume do molde.
Admin

Não, vamos seguir as regras do fórum. Não sou moderno aqui, não posso deletar nossa inundação depois

Vamos aqui: Pergunta ao administrador: o pão não deu certo novamente, qual poderia ser o motivo?

E a seção para ajudar: CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E ASSAR"
Elena nossa
Grande caçarola acabou, obrigado pela receita e foto
Admin

Lena, OBRIGADO!
Nastasya78
Estou esperando meu marido do trabalho com creme. Todos os outros ingredientes estão lá. Definitivamente vou cozinhar.
Nastasya78
Admin, preparado. Este é um milagre delicado, não posso dizer o contrário ... Muito saboroso ... Principalmente com geléia de frutos silvestres :-))




Muito Obrigado! Outra ótima receita para o seu cofrinho pessoal!
Admin

Nastya, para a saúde da família e principalmente das crianças!

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