Pão de mel polonês antigo

Muito bonita. Eu adoro quando os produtos assados ​​caseiros não são como os produtos assados ​​da loja, quando você pode ver que eles são feitos à mão.

Talvez espesso? (Eu dividi a massa em 3 partes)

Aqui está todo esse momento, se possível com mais detalhes. O fato é que os tamanhos das assadeiras são diferentes, embora a massa seja dividida em três partes.
Qual é o tamanho da sua assadeira?

Eu tenho um prato de 50 cm de largura.Em assadeiras mais largas você não pode ter a largura total ou o todo, mas mais fino. mais / menos centímetros não desempenham um papel, é importante que nem toda a massa de uma vez, mas em partes para que a espessura do bolo enrolado seja cerca de meio centímetro, novamente aproximadamente, ligeiramente mais grosso ou mais fino não desempenhe um papel . Os fornos são diferentes para cada pessoa, geralmente tenho escuridão, não um forno.

Claro. Obrigado!
E então minha assadeira é muito estreita. Agora vou saber - bolo - meio centímetro.

Os fornos são diferentes para cada pessoa, geralmente tenho escuridão, não um forno.

Otozh. E eu já fiz. E como assa com dois tijolos sikat, geralmente música...

E agora estou fazendo o último bolo. Há um aroma indescritível no apartamento. Até o filho mais novo (que é praticamente indiferente à comida) também ficou preocupado: o que você está fazendo mamãe

[Parabéns pelas maravilhosas festas de Natal! Umas férias maravilhosas, que um milagre agradável aconteça em cada família, um acontecimento pequeno ou grande, notável ou uma pequena surpresa agradável - sejam felizes, meus queridos!]

Albina, obrigado por reportar de cena.

Caros queridos padeiros, que prestaram atenção a esta receita, peço que me desculpem, mas da próxima vez só poderei abordar o assunto no dia 8 de janeiro à noite - vou embora e Peter, serei excomungado da Internet

Parabéns pelas maravilhosas festas de Natal! Umas férias maravilhosas, que um milagre agradável aconteça em cada família, um acontecimento pequeno ou grande, notável ou uma pequena surpresa agradável - sejam felizes, meus queridos!

Irina! Obrigada pela receita maravilhosa que todos fizemos com tanto zelo e amor! E você - Feliz Natal!

[Irina, feliz Natal! Saúde é o mais importante, o resto virá !!!]

Irina, obrigado por uma receita tão interessante. O meu apenas perguntou: "Quando o biscoito estará pronto?" Espero, se você gostar, que possamos repetir. No Natal, como planejei, teremos pão de gengibre. Senti falta do meu por ordem das crianças com geléia de laranja.
Irina, feliz Natal! Saúde é o mais importante, o resto virá !!!

[Irochka]

Irochka, obrigado pela receita! Aqui está minha obra de arte de 7 semanas.

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foto aumenta

Ira IkraObrigado pela receita de cobertura. Cozinhei até "bola média". Imediatamente antes dos 117 graus, meu xarope voltou a se cristalizar em açúcar .... Aí fervi até 115 graus e está tudo ok!

Que lindo !!!)))

Aqui está minha obra de arte de 7 semanas.

Que beleza! Eu quero isso também

Os brindes festivos morreram,
E a diversão diminuiu.
Os convidados voltaram para casa,
Papai Noel está cansado.

A Donzela da Neve tem azia.
Flocos de neve têm uma aparência pálida ...
Mas na nossa porta
O Natal já acabou.

Nos trataremos novamente
Crianças - caroling.
Nesse ínterim, grande felicidade
Eu quero desejar a todos.

Para que todos tenham saúde,
Dinheiro novo - casa cheia.
E o amor não passou
E iria crescer a cada dia.

Para fazer crianças felizes
Os velhos eram bem alimentados.
Isso não estava no mundo
Sem tristeza, sem saudade.

Para que o trabalho não espalhe podridão,
E o país amou a todos
E houve reuniões com amigos
Alegre e sem vinho.

Aos povos fraternos
Estavam mais próximos a cada dia ...
Bem, em suma, feliz ano novo,
E Feliz Natal!

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QUE PÃO-DE-ESPÉCIE DELICIOSO, A VERDADE QUE NÃO COBRINHO COM ESMAGAMENTO

[Albina]

Albina, e onde está uma foto? Como olhar para um delicioso pão de gengibre?

Ela escondeu metade (um pouco menos) do pão de gengibre para dar ao filho de estudante comum uma prova.Tirei uma foto do que sobrou: no café da manhã, enfim, vamos terminar de comer hoje. Vou postar um pouco mais tarde, não sei onde está o aparelho.

Ela escondeu metade (um pouco menos) do pão de mel para dar ao filho de um estudante comum uma prova.

Como você gosta de pão de gengibre? Você gostou?

Como você gosta de pão de gengibre? Você gostou?

GOSTARIA MUITO DE QUE AINDA VAI FURNACE OBRIGATÓRIO

Eu queria postar uma foto hoje, mas nem deu certo no computador. download

GOSTARIA MUITO DE QUE AINDA VAI FURNACE OBRIGATÓRIO

Gostei do sabor, mas não muito. Muita pimenta para mim. Vou colocar menos da próxima vez.

E não coloquei temperos por extenso, inclusive pimentão (ainda não tinha todas as cores). E então minha massa ficou por quase 2 meses. Mas o filho mais novo, embora ele perguntasse o que cheira tão bem, deu uma mordida em uma migalha e não comeu, E o resto foi dobrado em ambas as bochechas

E não coloquei temperos por extenso, inclusive pimentão (ainda não tinha todas as cores). E então minha massa ficou por quase 2 meses.

Então está claro. Minha massa ficou por 7 semanas. Também quase 2 meses.

Olá, voltei de São Petersburgo e trouxe os parabéns de São Petersburgo
Árvore principal de Pedro na Praça do Palácio, perto do Palácio de Inverno

Eu estava em uma igreja de aldeia na noite de Natal, compartilho com vocês meu maravilhoso humor


História detalhada sobre a viagem 🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic62456.html

meu pão de mel

"Biscoito" exuberante

Compartilho minhas impressões !! É simplesmente incrível !! Muito saboroso!! Fiz marcador para o teste no 9º mês, não adicionei todos os temperos, apenas o que estava. depois deu à luz, não era antes, lembrei depois de 3! meses e deu tudo certo !!!
magnificamente, delicioso .. Eu não pensei que subiria assim

Pergunta: quanto você pode armazenar e onde?
Muito obrigado pela receita!

Gulnarochka, uau! Em primeiro lugar, parabéns pelo nascimento do bebê. Quem nasceu?
Desejo muita felicidade à mamãe e ao bebê!

Guardei o pão de mel, cortado em pedaços (inteiros, mas escrevo como antes), embrulhado em papel manteiga. Faz muito tempo que meu pão de gengibre não está velho, então não posso dizer exatamente quanto está velho. Comemos em uma semana. Em teoria, sei que pode ser armazenado por muito mais tempo.

Irina, a gente comia por 2 semanas, a deixava aberta numa bandeja em temperatura ambiente. Não secou.

Gulnarochka, uau! Em primeiro lugar, parabéns pelo nascimento do bebê. Quem nasceu?
Desejo muita felicidade à mamãe e ao bebê!

Guardei o pão de mel, cortado em pedaços (inteiros, mas escrevo como antes), embrulhado em papel manteiga. Faz muito tempo que meu pão de gengibre não está velho, então não posso dizer exatamente quanto está velho. Comemos em uma semana. Em teoria, sei que pode ser armazenado por muito mais tempo.

Obrigado por suas felicitações!! Hoje temos exatamente 2 meses. temos um menino, Adrian Leonard. Cortei em pedaços, embrulhei em papel alumínio e em um hol-k. vamos ver quanto tempo dura .. bem, 2 semanas definitivamente não, vamos comer, provavelmente

Obrigado por suas felicitações!! Hoje temos exatamente 2 meses. temos um menino, Adrian Leonard. Cortei em pedaços, embrulhei em papel alumínio e em um hol-k. vamos ver quanto tempo dura .. bem, 2 semanas definitivamente não, vamos comer, provavelmente

E comemos também esse pão de gengibre, ou seja, a parte que deixei para o meu filho aluno. É muito doce para ele, então eu corto um pouco e como - estique o prazer

Após a próxima escavação das reservas, encontrei 2 pedaços de pão de gengibre não comidos, que assei antes do Ano Novo. Duro como pedra. Coloquei a multicozinha na cesta de vapor, ajustei o tempo para 10 minutos. Perfeitamente cozido no vapor! Os biscoitos de gengibre mais macios e frescos voaram para longe com um estrondo!
Portanto, se alguém mais secar o pão de gengibre, lembre-se!

PapAnin sua imaginação disparou. Eles fazem pão de gengibre em pedaços

Após a próxima escavação das reservas, encontrei 2 pedaços de pão de gengibre não comidos, que eu havia assado antes do Ano Novo. Duro como pedra. Coloquei a multicozinha na cesta de vapor, ajustei o tempo para 10 minutos. Perfeitamente cozido no vapor! Os biscoitos de gengibre mais macios e frescos voaram com um estrondo!
Portanto, se alguém mais secar o pão de gengibre, lembre-se!

E refresquei no micro-ondas: coloquei água e por 3 minutos

Irina, muito obrigada pela receita! : rose: Gingerbread correspondeu às expectativas. Muito saboroso! A massa foi deixada na geladeira por 1,5 meses. Limpei as camadas com geléia de ameixa recém-fervida e fiquei sob a carga por três dias. Coberto com cobertura de chocolate caramelo. Acabou muito. Coloquei em recipientes em uma camada para que as migalhas não grudassem no esmalte. Cobri o topo com papel manteiga. Suspeito que envelhecerá rapidamente. Teremos que usar o microondas, como aconselharam as meninas. Entretanto, o pão de gengibre é macio, o sabor é agradável e é adequado para crianças. Em anexo estão fotos de massa e pão de gengibre pronto.
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Niamka
O pão de gengibre é uma crosta fofa e fofa.

[Irochka]

E eu fiz meu pão de gengibre (exuberante) em 5 de janeiro.

Irochka, obrigado pela receita! Aqui está minha obra de arte de 7 semanas.

Também fiz bolacha no mesmo dia (enrolei bem fina. Aí se perderam, mas outro dia foram achadas. Então, a seu gosto, vou te contar, como assada recentemente.

[Zhivchik]

Zhivchik, isso é encorajador. Caso contrário, você não pode comer essa quantidade rapidamente.

Tatiana Zhivchik, provavelmente é bom encontrar um pão de gengibre inesperadamente?
Comprei moldes de homens de gengibre - acho que talvez algum dia farei homenzinhos com essa massa. Eu vi uma locomotiva com reboques de acordo com esta receita, eles cortam os moldes da Tescom.

Tatiana Zhivchik, provavelmente é bom encontrar um pão de gengibre inesperadamente?

Sim ...
Só da próxima vez adicionarei menos pimenta. E então eu simplesmente não conseguia comê-los.
Farei pelas crianças (também pertenço ao grupo deles)

O pão de gengibre foi concluído em 1,5 semanas. Durante esse tempo, nem uma gota ficou velha, como se apenas cozida. Vou colocar mais massa, bom gostei muito

Lá fora ficou mais frio, hoje de alguma forma me senti triste porque o verão havia passado, e então a alegria logo seria o feriado de ano novo.

Claro que é mais divertido)))) e obrigado por elevar a receita mais alto na história. Outro dia comprei pimentões de cores diferentes, lembro-me disso para o pão de mel .... mas esqueci-me disso. E ele mesmo me encontrou

Viva! Não sou a única perseguição "maluca" atrás de temperos para pão de gengibre, no trabalho todo mundo já está se perguntando que tipo de pão de gengibre eu vou comer, prometi provar, agora você não precisa assar

Anka_DL, você já assou um pão de gengibre assim? se você puder ajudar

E se eu repetir este ano?

no trabalho, todo mundo já está se perguntando que tipo de pão de gengibre eu terei,

Sim, causei uma impressão com uma cenoura no trabalho. Eles se lembraram dele por muito tempo. Por alguma razão, eles agora acreditam que eu sou uma super cozinheira, já que consegui fazer um pão de gengibre, que preciso mexer por 2 meses. Mas, na verdade, é fácil de fazer. É interessante.

Também quero assar um pão de gengibre este ano. Tudo está disponível (exceto para anis estrelado). Agora, o principal é não perder o tempo e agitá-lo no tempo

Preciso de um pão de gengibre para o Natal católico, então no início de novembro vou amassar, ainda não encontrei anis estrelado, mas descobri uma mistura de pimentão e rosa e verde e branco que nunca usei esses temperos

[Kotyuchok]

Kotyuchok
Calcule o tempo para que, depois de assado, o pão de gengibre fique sob pressão por 3-4 dias. E então, para decorar, leva um dia.

meninas, obrigada por trazerem o assunto à tona, também vou preparar para o ano novo. Minha família é apaixonada pelo pão de mel.

Irina, obrigada, com certeza vou levar em conta, então acontece e preciso apostar no próximo fim de semana no máximo

kokoshka, é bom que a empresa esteja sendo recrutada, vou fazer essa massa pela primeira vez, ano passado fiz pão de gengibre, não me lembro qual receita é verdadeira, mas foram rápidos, um dia a massa estava na geladeira, em geral eu gostava, recortava e cozinhava junto com o marido meia noite, mas não tinha tempo de decorar, de manhã fomos até os pais deles e tinha um presente de pão de gengibre, mas mesmo assim todos gostaram, principalmente o sobrinho

Olesya, esse pão de gengibre é apenas o rei do pão de gengibre, nas páginas anteriores em algum lugar eu dei um link para outro fórum, onde Aksinya fala sobre esse pão de gengibre em detalhes. Quando leio assim, coloco meu pão de mel na segunda página com o apelido de Sete Flor.

🔗

Eu preciso de um pão de gengibre para o Natal católico, então vou amassar no início de novembro

Olesya, eu apenas olhei para os poloneses, então nos comentários 🔗 já começaram a colocar a massa agora, ou melhor, a partir do dia 22
e aqui 🔗 escrito

Wymaga przygotowania co najmniej miesiąc przed świętami, dlatego już czas się za niego zabrać Wink. Ciasto wymaga leżakowania 3- 4 tygodni, um upieczone placki 7-10 dni. Placki przełożyłam na 2 dni przed spożyciem, aby ciasto dobrze się skleiło i przeszło smakiem.

(É necessário pelo menos um mês antes do feriado. A massa deve ser mantida por 3-4 semanas, os bolos assados ​​devem ser mantidos por 7-10 dias, os bolos são untados e recolhidos 2 dias antes do uso, para que fiquem grudados e enriquecer com sabor).
Embora de acordo com o primeiro link, os bolos não descansassem por 7 a 10 dias .... eles eram untados com geléia assim que esfriavam.
Percebi que não havia uma palavra sobre opressão nem no primeiro nem no segundo link