Máquina de fazer pão Binatone BM-2169

Admin, de alguma forma não entendi o que significa que o cozimento 1125gr não é fornecido?
Este é o número impresso na máquina de fazer pão. Ou está incorreto?

Parece que o Admin está certo. Não temos esse pão de 1250. Se você substituir 1250 por 750, então tudo será lógico com o tempo. E por que eu também acho, porque acabei de assar o Pesto para 900 ge quase caiu da forma. E o livro de receitas é projetado para 750 e 900 gramas. Mas isso é Pesto, mas se você tentar assar 900 g de pão branco puro em uma forma grande. Parece ter uma densidade maior e ocupará menos espaço. Quando assei em forma de dois baldes, peguei um layout de 900 ge dividi ao meio para cada balde e o pão cresceu normalmente e sobrou ainda um pouco mais de espaço. E se também levarmos em conta a lacuna entre os baldes, então o volume total da forma dupla é menor e o pão será 900 g menor, então talvez 1250 servirá. É bom que se costuma falar delicadamente em fóruns culinários, caso contrário, escreveria algo mal sobre Binaton

[lina-L.]

lina-L., para sua saúde! E obrigada pelas flores!

Ka eu posso preciso de você!

Ksyushk @ -Plushk @, para mim também preciso sem misters "!

Eu uso o fogão para o 3º dia. Basicamente, a impressão é positiva. Embora, eu não tenha nada para comparar, já que este é meu primeiro HP.
Pontos positivos:

1. Coze bem.
2. Funciona silenciosamente.
3. A presença de uma assadeira adicional (2 baldes).
4. Bastante potência (em comparação com outras marcas HP).
5. As receitas correspondem à realidade (mais ou menos ...).

Pontos negativos (IMHO!)

1. Não há um layout claro para assar um pão de 450g. (Você precisa se calcular - isso é inconveniente).
2. Vidro de medição, quanto a mim, nojento (inscrições muito indistintas nele).
3. Uma alça muito pequena da tampa HP (não sei como chamá-la na tampa do lado direito, por isso caiu várias vezes com estrondo quando quis fechá-la).
4. Fã de receitas ... Seria preferível escrever o número de produtos em gramas, IMHO ...
5. Não entendo muito bem por que há 2 janelas ... Porque há uma assadeira para 2 pães de uma vez? Seria melhor ter uma janela, mas mais. Então, me parece que seria muito mais conveniente.
6. Ainda não entendi muito bem o botão "Parar": girl_sad: Parece que não funciona ?? Hoje eu estava amassando a massa do macarrão. A receita contém o programa Home Baker - 2 fases de amassar e 3 fases de crescimento. Talvez eu não entenda alguma coisa, mas por que a massa do macarrão (bolinhos, bolinhos) deve crescer?
Decidi que amassaria a massa no programa "Massa". Este programa mostrou que a massa vai ficar amassada por mais de uma hora (agora não me lembro bem) ... A questão é, por que amassar a massa para macarrão por tanto tempo ??? Quando a HP amassou a massa para mim e vi que esse nível de amassamento seria suficiente, pressionei "Parar". O botão não funcionou e o forno continuou a amassar a massa. Tive que interromper o programa à força, desligando o HB da rede.
7. Bem, e a última coisa ... Acabei de descobrir que o forno não assa um pão 1250. E o mais importante é que estou fazendo um pão desse tamanho agora. Agora eu sento e penso o que virá de tudo isso e o que devo fazer

Shl. Posteriormente postarei fotos de minhas "obras-primas" - de tudo que eu "naval"

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, para mim também preciso sem misters "!

Acordado.

6. Ainda não entendi muito sobre o botão "Parar"

Você precisa segurá-lo por 2-3 segundos. Ouve-se um sinal sonoro e o forno deixa de funcionar.

Shl. Posteriormente postarei fotos de minhas "obras-primas", daquilo que eu "naval"

Tenho certeza que tudo correu bem e perfeitamente.

[Vamos começar do final ... ou seja, do último, que assei por vários minutos. de volta (ainda está quente)]

Acordado.

Você precisa segurá-lo por 2-3 segundos. Ouve-se um sinal sonoro e o forno deixa de funcionar.

Hmm ... segurando ...Provavelmente não está segurando bem ... Vou tentar novamente da próxima vez! Obrigado!

Então, minhas "obras-primas"

Vamos começar do final ... ou seja, do último, que assei por vários minutos. de volta (ainda está quente)

Este é o pão branco comum com adição de manjericão seco - 1250g de pão, crosta média, programa nº 1 (principal)
Devo dizer que acabou por ser mais baixo para mim do que o que assei antes, pesando 900g. Paradoxo, mas é! Por que não sei. Além disso, apareceu uma rachadura no centro deste pão ...



Aqui está, no contexto:




Pão de mel - acabou com buracos aqui e ali ...


Pão com manjericão fresco, salsa e alho (farinha de trigo + trigo integral) - Pão de 900g.


Continua...

[Pão francês (900g), crosta média]

Pão francês (900g), crosta média

aqui está um pouco torto - "coitadinho"



Pão com passas e canela (aliás, o mais delicioso - quanto a mim) (Pão de 450g, crosta leve)



Mas, o meio deste pão afundou


E finalmente, meu primogênito !!!

Branco clássico (900g, crosta média)




Não tive tempo de tirar uma foto no corte - engoliram na hora e ao mesmo tempo lavaram o HP

Há um dente no meio deste pão que não estava lá no início. Como este era meu primeiro pão, eu queria verificar se estava cru e enfiei um pedaço de madeira nele ainda quente - a amassada apareceu instantaneamente

Caros padeiros! Eu ficaria muito grato se você me apontasse todos os erros que cometi !!!

Ótima iniciativa!
Parabéns!!!
O pão é lindo. E eu tenho passas com um telhado tão alto até a janela.
E branco com manjericão e francês são tão maravilhosos para você!

[Leitoso]

Ótima iniciativa!
Parabéns!!!
O pão é lindo. E eu tenho passas com um telhado tão alto até a janela.
E branco com manjericão e francês são tão maravilhosos para você!

Não sei por que meu telhado de pão de passas caiu um pouco. É verdade, a receita diz que passas e canela devem ser adicionadas após o sinal. Adicionei as passas após o sinal, mas a canela (até esqueci e coloquei na farinha - no layout inicial dos produtos). Embora, talvez, este não seja o ponto ...
Mesmo assim, como escrevi acima, este pão em particular acabou por ser o mais delicioso! (Eu como muito pouco pão, não gosto nem um pouco de pão branco. Gosto mais do processo de assá-lo!)
Leitoso, obrigado por responder!

[lina-L.]

lina-L. , em geral, nem tudo saiu mal.

Pão francês (900g), crosta média

aqui está um pouco torto - "coitadinho"

Se possível, após o último lote, você pode retocar o "telhado" com a mão ou uma espátula. Ou seja, distribua a massa uniformemente sobre o balde, se, ao amassar, ela formar dois koloboks nos cantos.

Pão com passas e canela (aliás, o mais delicioso - quanto a mim) (Pão de 450g, crosta leve)

Mas, o meio deste pão afundou

Muita água. Considere na próxima tentativa. Ou reduza a água em 5-10 ml ou adicione 1 colher de sopa de farinha. uma colher.

E o resto virá com a experiência. Para fazer isso, você pode ler a seção O pão é a cabeça de tudo

Boa sorte! Tudo vai dar certo! Não tenha medo. Principalmente se o processo der prazer, como eu o entendo. A infusão positiva e tudo ficará bem.

(Eu como muito pouco pão, não gosto nem um pouco de pão branco. Gosto mais do processo de assá-lo!)

Eu também como um pouco, mas gosto do processo! Compartilhe novas experiências e receitas!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Obrigado pelo conselho valioso! : flores: com certeza vou considerar!
E obrigado pelo link!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, diga-me ... E se quiser polvilhar o pão por cima, em que fase de cozedura é melhor fazê-lo (ao adicionar mais ingredientes, ou seja, após o sinal do fogão)? E isso não afetará o crescimento da massa?

Para fazer isso, você pode ler a seção Pão para toda a cabeça

A propósito, este link não funciona para mim! Erro de sessão!

Se você quiser que a polvilhada permaneça na crosta, polvilhe antes de assar, 5-10 minutos antes. É possível nos primeiros 5-10 minutos de cozimento. Abra a tampa com cuidado, polvilhe ou pincele com água / leite e polvilhe com sementes, nozes, sementes de gergelim, flocos, etc.

Bem, é isso, eu superei meu medo hoje.
e imediatamente uma pergunta - por que não posso "coletar" a massa? Eu esmago, mas não diminui (um pouco e outra vez correndo)
feito de acordo com a receita do "leque" - massa n acruasans ...
pode ser que o fermento precise ser menos carregado? Não posso pecar com farinha, talvez farinha dura. O que há de errado então?
nenhuma foto, talvez eu não tenha feito isso no processo (eu peguei a massa escapando)

Não fiz massa de croissant, mas 1 colher de chá de fermento. 450 gramas de farinha é normal. Não deve transbordar. Quanto tempo você se separou dele?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ derreteu de acordo com o programa + outros 20-25 minutos, porque não tive tempo de terminar o recheio e começar o teste ...

E direto "além da borda" da pérola? Que tipo de fermento é tão reativo então.

o fato da questão é que 450gr de pérolas para que se pudesse calcular que 900gr
e o fermento é o mais simples (peguei 5 tipos para o começo) - experimentei a "prímula" g. Suave

Eu nem sei o que dizer. Sim, massa de manteiga (açúcar decente, ovo). Tentar algo!
Bem, você acabou com croissants? Qual o sabor disso?

"croissants" acabaram, apenas em tamanhos um pouco maiores do que eu queria que fiz com recheio salgado (queijo cottage soluço. Prig. cebolas verdes, endro, ovo e sal)

[Pão de centeio com sementes e sementes de gergelim]

Pão de centeio com sementes e sementes de gergelim

Queria muito polvilhar com sementes por cima, mas tive medo de não estragar a "fachada"

[lina-L.]

lina-L., muito bom. Você consertou o telhado?

[lina-L.]

lina-L., muito bom. Você consertou o telhado?

No sentido de? Como você deve corrigir isso?
Aliás, o pão é completamente diferente de quando assado com farinha de trigo. No começo fiquei até com medo, pensei que nada desse certo para mim com esse pão. E a massa cresceu muito lentamente, não como a farinha de trigo. Até meu marido me disse que isso não daria pão, mas um pãozinho (o pão era tão pequeno). E só durante o cozimento começou a subir muito intensamente.
Se você quisesse dizer que tinha que consertar o telhado com as mãos, eu não teria podido fazer isso, já que o coque estava bem apertado e eu teria simplesmente aleijado ele ...
No geral, parece-me que dei um pouco de água ... dei "a olho". Bem por que? Estou cozinhando há quatro dias inteiros! Ótima experiência

Sim, é um pão muito bonito.
Eu também gostaria de tentar isso.
Simplesmente não consigo encontrar farinha grossa para outras receitas e todos os tipos de panifarinas para receitas de centeio.

[Ksyushk @ -Plushk @, Milky]

Eu me pergunto se o biscoito é de alguém. tentou assar em Binatosha? Acho que vai ser o modo "Cozimento", 175 graus, e quanto tempo leva? Ou este modo define a hora automaticamente? E que tamanho de pão você deve escolher para um biscoito?
Só não usei este modo separadamente, então não sei

Ksyushk @ -Plushk @, MilkyObrigado pelo feedback!

Bom dia para você! Eu ainda não consigo fazer amizade com minha massa de amassar no forno - super !!!!!!! Mas o meu pão está cimentado de tal forma que mesmo das batedeiras só pode ser retirado depois de embebido. Eu faço tudo de acordo com a receita e programa
e também não consigo encontrar o programa ou suas configurações - "bolo" nas receitas diz claramente que no programa - "bolo" - mas não consigo encontrar, como pode ser isso?

[Svetlana]

Svetlanacomo você mede os ingredientes do pão? Copos ou balanças? Que tipo de crosta você está usando? E realmente que tipo de pão não funciona?

Você pode usar o QUICK COOK em vez do programa COOKER para o fermento em pó.

copos. - Arte. l ..... peso 450g

tentei fazer um bolo, parecido com ovo, simples ... e foi tudo cimentado
agora eu coloquei um cupcake de limão na "casa. padeiro" ...... Vou dar uma olhada ..... especialmente dividido em 2 partes para tentar identificar o menos ...

Bom dia para você! Ainda não consigo fazer amizade com o meu forno, a massa está amassando - super !!!!!!! Mas o meu pão está cimentado de tal forma que até das batedeiras só pode ser retirado depois de embebido. Eu faço tudo de acordo com a receita e programa

O programa diz que a farinha está muito seca ou muito úmida? E o que depende do tipo de farinha de quanto líquido vai precisar HOJE? E esse kefir é líquido e espesso?

Aprenda a fazer massa de pão, rastrear o equilíbrio de farinha e líquido - então o x / forno funcionará bem

O pão branco mais fácil feito de farinha de trigo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Pão de gengibre de farinha de trigo (master class) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

tentei fazer um bolo, parecido com ovo, simples ... e foi tudo cimentado
agora eu coloquei um cupcake de limão na "casa. padeiro" ...... Vou dar uma olhada ..... especialmente dividido em 2 partes para tentar identificar o menos ...

E para ver dicas de como as pessoas fazem cupcakes em máquinas de fazer pão Ou você só conhece esse tópico?

Cupcakes em uma máquina de fazer pão (coleção de receitas) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

[Admin]

Admin - Obrigado!
Não, não estou apenas olhando este tópico ... mas estou no fórum recentemente e ainda não entendi tudo o que e onde ... e além disso, ainda não dá tempo de ler tudo (a criança está doente com uma temperatura elevada), e tãããão queria mimar a criança mais velha - mas até agora só luto. Obrigado pelos links, eles tornam mais fácil entender onde observar os erros! Eu entendo que estou perguntando o que já foi discutido mais de uma vez e minha cabeça dói de novo e de novo para explicar aos iniciantes ... mas peço desculpas por não poder cobrir o fórum imediatamente - não existe essa possibilidade ainda, mas tem um fogão e meu filho pede uma coisa gostosa e eu não posso

Essas são minhas duas novas experiências no Binatosha. À esquerda está uma fã de receitas de pão de sanduíche. À direita - pão de trigo com mel e nozes.



E isso está no contexto.


Ambos ficaram deliciosos.

Oooh! Excelente! Pão muito bonito! E até agora, em forma dupla, o pão ficou pior para mim ... Outra coisa não se adaptou
E você tem um pão excelente! Diga-me, como você faz o pão de milho do livro de receitas?

Obrigado pelos elogios

Diga-me, como você faz o pão de milho do livro de receitas?

E experimentei milho. Experimentei por fã e de acordo com a receita deste site. Tem um formato muito bonito, mas é amarelado. O sabor, na minha opinião, é específico, de alguma forma forte ou algo assim. Não estou familiarizado em geral. E em casa comiam melhor trigo do que esses de milho.
Talvez alguém conheça a receita de um fubá muito saboroso que se possa experimentar.

Você deve saber que a farinha de milho está sempre seca, e o pão dela estará seco. A farinha de milho é sempre adicionada um pouco à massa, à farinha de trigo.

Receitas de pão com farinha de milho em diferentes proporções podem ser selecionadas na seção Pão de fermento https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0

Meninas e meninos! Estou falando sobre os problemas descritos acima (relativos ao tamanho do pão)!

900g. - isso é 900g.
450g. - também 450g.
1125g. - isso é 750g.

Corretamente?

Acabei de fazer pão (tamanho 1125g), o resultado é inferior a 990g.
Essas são as "tortas", droga ...

Hmm ... Eu pensei que, como a HP foi comprada recentemente (menos de um mês), este solucionador de problemas foi corrigido - não, não

Não, eu entendi de forma bem diferente! 750 é o tamanho de um pão para outro forno Binaton! Há também uma instrução para 3 fogões.
450 * 2 é 450 * 2
1125 é na verdade 900gr
E 900g é na verdade 1125g

Decidi apenas verificar o que havia com os pesos e designações. Pão de cenoura com carga de 750g foi assado na posição 900 e na posição 1125.
Sem diferença.
Admin disse isso antes.
Não se preocupe.
Se for muito importante ou interessante, observe o tempo e a intensidade das mixagens em ambas as versões e decida qual delas você precisa.
Mais uma vez, não percebi a diferença. O pão é o mesmo.

[O Binaton 2169 não permite assar 1125 gramas de pão!]

Eu testei a máquina de fazer pão Binaton 2169 por um longo tempo, infelizmente as instruções estavam escondidas em algum lugar. Mas ainda há um fan book, então tentarei analisar a guia de ingredientes usando-o.
O ventilador contém marcadores para 500-750-900 gramas de pão acabado.
Isso significa que colocamos farinha para pão em um balde em volume (farinha de trigo):
- para um pão de 450 gramas, 2 xícaras de medição, 125-130 gramas cada = 250-260 gramas de farinha
- para um pão de 750 gramas - 3 xícaras de medição, 125-130 gramas cada = 380-390 gramas de farinha
- para um pão de 900 gramas - 4 xícaras de medição, 125-130 gramas cada = 500-520 gramas de farinha
O Binaton 2169 não permite assar 1125 gramas de pão!
De acordo com as instruções, o volume do copo medidor é definido:
- para água 230-240 ml.
- para farinha 125-130 gramas de farinha de trigo.

Portanto, se você usar produtos assados ​​para 1125 gramas de pão PRONTO, eles o pisarão acima do telhado durante o cozimento, devido à inserção excessiva de ingredientes.

Assei 2 pães de uma vez, 450-500 gramas cada, usando um balde duplo, imediatamente centeio de trigo e pão de trigo puro - o pão ficou maravilhoso (minhas fotos estão em algum lugar no início deste tópico).

900 – 3.20
1125 – 3,15
2*450 – 3,10

Em suas palavras, o tempo de cozimento é 2 * 450 - 3,10 dois pães de 450 gramas cada. Se você analisar a situação, acho que desta forma, o cozimento será de 5 a 10 minutos mais rápido (em comparação com outro peso e formato do balde), uma vez que a forma de dois baldes colados ainda parece duas formas independentes e tais formas são aquecendo melhor e mais rápido. Na verdade, dois pequenos pães são cozidos um ao lado do outro.
Tentei usar tempos de cozimento diferentes: para 750 gramas - o tempo de cozimento é cerca de 900 gramas e vice-versa. Nada aconteceu, e percebi que posso usar essa substituição de tempo e modos, dependendo de que tipo de pão, de que farinha (trigo, centeio, grão inteiro) vou assar o pão. Claro, para pães integrais, você pode adicionar tempo de cozimento e usar por mais tempo.

Veja como posso explicar a situação

Mas Admin disse que Binaton não coze pão de 1125g.

Meninas, pelo amor de Deus, não se preocupem com o peso. Basicamente, se eu asse em HP, então em um balde duplo. E nem sempre coloco 2 * 450, mas por padrão são 900 gramas. Portanto, cozinhe para você e sua família para ter prazer e saúde.

Hoje carreguei o fogão com uma receita do leque "Pão de centeio com queijo" para 900 gramas. Fiz tudo de acordo com a receita grama por grama e segui o regime tecnológico. Mas me pareceu que o pão estava muito grosso e acrescentei um pouco de água no olho cerca de 20-30 ml no segundo lote. Adicionei queijo sem esperar pelo sinal. Talvez pudesse ter sido adicionado no primeiro lote? Surpreso com a quantidade de fermento - 5 colheres de chá. O pão crescia bem, mas poucos minutos depois de começar a assar já tinha explodido, é uma pena! Mas ainda era comestível. Eu li que o telhado pode ir se tiver muita água, mas meu kolobok era muito denso, estranho. O pão acabou sendo bem caro, um queijo saiu por 91 rublos.

E aqui está o resultado:



O cheiro é muito agradável, o sabor parece um pouco salgado e um pouco amargo. Não está claro por que é amargo, talvez de farinha de centeio? Provei Cheddar, tem um gosto meio amargo, mas não tem problema com esse tipo de queijo. Não pode ser sentido tão fortemente no pão. O parmesão é geralmente uma gota. Eu acho que todos esses queijos exóticos caros são um exagero, você pode enlouquecer com o queijo barato de sempre, nosso, parente. A crosta crunches agradavelmente. Oh sim! Na hora de definir os parâmetros, o tamanho do pão escolheu 1125, que na hora deve corresponder a novecentos gramas. Colei um pedaço de papel amarelo pegajoso no placar e escrevi o peso de acordo com a hora: 1,1 0,9.

[Anatoly]

Anatolycozido conforme indicado em "Ultrafast"?

Ruptura do telhado devido a muito fermento. Crescimento rápido e falha provocada. E eu não entendo nada, quem escreveu tal número, por quê? Esse pão seria perfeitamente cozido no modo "Básico" ou "Grão Integral", mas com 1,5 colher de chá. levedura.

E o queijo não precisa ser caro. O tradicional russo, Edam (ou qualquer um dos seus queijos favoritos ou mais populares da família) seria o suficiente.

Sim, o programa Ultra. Resolvi fazer tudo de acordo com a tecnologia especificada na receita, mas não deu certo. Antes, o Pesto também era assado no "Ultra", e também ficou feio, embora o teto não tenha desabado, só caiu um pouco. E sim, o queijo é uma desgraça! Você pode levar qualquer um, não 500-700 rublos. Muitos queijos saborosos pelo preço mais barato. Este parmesão está em toda parte.
Você acha que 1,5 colher de chá de fermento seria o suficiente para esse pão? Bem, embora se você fizer isso no programa principal, talvez sim. Talvez também tenha um gosto amargo por causa de tanto fermento?

Mas Admin disse que Binaton não faz pão por 1125g.

Pois bem, guio-me pelas informações das instruções do nosso recuperador, existe uma tabela na página 5 onde se diz: "Tempo de trabalho, em horas (para um pão 1125/900/2 * 450)" e aí está o tempo para os programas está escrito corretamente, por exemplo, no principal 1125-3: 20, 900-3: 15, 2 * 450-3: 10.
E nas páginas 9-11 da instrução existem receitas para o peso de 450, 900 e 1125 gramas.
Portanto, o peso ainda está lá.
Embora possa não ser essencial para assar.

Pois bem, guio-me pelas informações das instruções do nosso recuperador, existe uma tabela na página 5 onde se diz: "Tempo de trabalho, em horas (para um pão 1125/900/2 * 450)" e aí está o tempo para os programas está escrito corretamente, por exemplo, no principal 1125-3: 20, 900-3: 15, 2 * 450-3: 10.
E nas páginas 9-11 da instrução existem receitas para o peso de 450, 900 e 1125 gramas.
Portanto, o peso ainda está lá.
Embora possa não ser essencial para assar.

Obrigado!
Ora, é isso que me preocupa ... Estou fazendo massa em bolinhos de um fã de receitas no modo "Padeiro caseiro". Eu defino todas as configurações. Não consigo perceber apenas uma coisa, porque é que a massa dos bolinhos cresce 3 vezes (no programa existem 2 fases de amassar e 3 fases de crescimento). Bem, é claro sobre amassar, mas por que essa massa deveria crescer? Ou não entendo algo ...

Bem, não cresce como o fermento, apenas permanece um pouco. Parece-me então que em estrutura é mais suave e homogêneo. Normalmente preparo o recheio nesta hora. Massa fresca acabou!

Bem, não cresce como o fermento, apenas permanece um pouco. Parece-me então que em estrutura é mais suave e homogêneo. Normalmente preparo o recheio nesta hora. Massa fresca acabou!

Sim! Você estava certo! A massa ficou mesmo muito macia e elástica! Obrigado pela resposta!

Tenho o prazer de! Também fiz várias vezes e gostei muito da massa de lá!
Hoje também fiz pão de Chocolate segundo a receita de um fã. O pão ficou lindo e macio, arejado, MAS me pareceu que tinha cacau demais ali.
E também acrescentei cacau comum, e não algum nesquik doce, e na minha opinião o pão acabou não sendo doce, e então não está claro para que essa versão de pão é usada. Meus filhos esperavam que fosse para o chá. E então eles disseram que você pode comer borsch com isso!

Tenho o prazer de! Também fiz várias vezes e gostei muito da massa de lá!
Hoje também fiz pão de Chocolate segundo a receita de um fã. O pão ficou lindo e macio, arejado, MAS me pareceu que tinha cacau demais ali.
E também acrescentei cacau comum, e não algum nesquik doce, e na minha opinião o pão acabou não sendo doce, e então não está claro para que essa versão de pão é usada. Meus filhos esperavam que fosse para o chá. E então eles disseram que você pode comer borsch com isso!

Sabe, recentemente assei em um multicooker "Bolo de mármore" e dei, como me parece agora, muito cacau (queria que o contraste no bolo ficasse mais claro - branco-preto), mas fui longe demais com cacau. Toda a minha metade clara ficou doce e saborosa, e toda a metade escura ficou completamente saborosa (e até um pouco amarga), embora a quantidade total de açúcar no bolo fosse suficiente. O cacau, por assim dizer, fica com a parte do leão do açúcar e, como resultado, o produto acabado é menos doce ou sem açúcar em geral.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, você escreveu recentemente aqui o que fazer quando 2 koloboks são formados durante a mistura (não consigo encontrar agora)
Estou fazendo pão de ovo agora. Se você está no fórum, responda! Talvez ainda tenha tempo para corrigir algo durante a 20ª remessa!