Máquina de fazer pão Binatone BM-2169

Aqui, acabado de fazer! Ele fez pão branco clássico e pão de ovo tufado usando um livro de receitas. Pok ao mesmo tempo em uma forma dupla em uma crosta média. O branco ficou um pouco menor e mais leve - 436 g, e o ovo ficou mais crocante e pesou 489 g. Ainda não cortei nem experimentei, está esfriando.

Aqui estão eles uniformizados, duas pombas:



Eles saíram facilmente:



Esfriar:



O lado oposto assa mais duro, ou seja, a extremidade mais distante da torrada do ovo do que a partição. E a crosta do pão clássico é normal para assar com crosta média? Não é muito claro?
A levedura usou o "momento Saf".

Aqui está outro adicionado após o resfriamento e teste:

E a crosta do pão clássico é normal para assar com crosta média? Não é muito claro?

Sim, o pão é leve. Mas, em geral, nem tudo acabou mal. Se os pães fossem cozidos ao contrário, brancos à distância e ovo em vez de clara, então seriam aproximadamente da mesma cor, pois um ovo na massa dá uma crosta avermelhada.

Em meus primeiros assados, também observei a cor do pão. agora ambos são exatamente iguais e até a crosta superior corresponde à cor dos lados. Assei em uma crosta leve. Acontece que o fogão parece ter sido desenvolvido. Mas de alguma forma você tem uma cor muito diferente, eu não. Você pode verificar exatamente no mesmo pão quanto o canto mais distante assa mais forte.

E falta um pouco de água no seu pão. Em ambos os pães seria de 1-2 colheres de chá. adicione um pouco de água, a rachadura desaparecerá e ficará perfeita.

Parabéns pelo pão! Eu também tenho um ovo de tamanho maior do que os outros. Mas ainda não houve problemas com a crosta. O baixinho sempre foi uniforme. E coze uniformemente. E a localização da máquina de pão em si não pode influenciar?

Sim, o pão é leve. Mas, em geral, nem tudo acabou mal. Se os pães fossem cozidos ao contrário, brancos à distância e ovo em vez de clara, então seriam aproximadamente da mesma cor, pois um ovo na massa dá uma crosta avermelhada.

Em meus primeiros assados, também observei a cor do pão. agora ambos são exatamente iguais e até a crosta superior corresponde à cor dos lados. Assei em uma crosta leve. Acontece que o fogão parece ter sido desenvolvido. Mas de alguma forma você tem uma cor muito diferente, eu não. Você pode verificar exatamente no mesmo pão quanto o canto mais distante assa mais forte.

E falta um pouco de água no seu pão. Em ambos os pães seria de 1-2 colheres de chá. adicione um pouco de água, a rachadura desaparecerá e ficará perfeita.

A diferença de cor pela presença de um ovo ao longe, provavelmente, subiu mais alto, embora o fermento de acordo com a receita seja um pouco menor, aparentemente devido à lactose do leite. Da próxima vez, vou testar a forma grande, nas fotos vi que a extremidade oposta também é mais adequada para as pessoas. No extremo oposto, a temperatura é mais elevada, ali o elemento de aquecimento é contínuo e, no extremo oposto, suas extremidades entram na parede e obtém-se menos aquecimento.

Quanto à água, direi o seguinte: fiz tudo conforme a receita. O pãozinho clássico ficou maravilhoso, mas o pãozinho de ovo é um pouco fino, e experimentei um pouquinho de farinha lá na primeira fornada, até ficar igual. Mas esses são meus primeiros Koloboks, ainda preciso aprender a teoria

Parabéns pelo pão! Eu também tenho um ovo de tamanho maior do que os outros. Mas ainda não houve problemas com a crosta. O baixinho sempre foi uniforme. E coze uniformemente. E a localização da máquina de pão em si não pode influenciar?

Obrigado!
Eu escolhi a crosta do meio, por padrão. Talvez, se os koloboks fossem alterados, o clássico teria ficado mais redondo. O fogão ficava na mesa no grande corredor, fechava todas as janelas dos quartos e não deixava ninguém passar, soprar o ar.A temperatura ambiente é de 23 graus.
Novamente, vou me referir às pessoas que recebem uma crosta irregular. Neste caso, as pessoas cobrem a tampa com um pano, embora, é claro, isso não seja tecnologicamente avançado.

Anatoly, hoje decidi assar pão como você, um ovo (no balde mais distante) e pão de trigo simples. Ao mesmo tempo, foi aberta uma janela para ventilação próxima ao fogão. E, em geral, havia uma corrente de ar no apartamento.


As receitas são as seguintes.
Ovo: leite - 120 ml + 1 ovo = 184 g., Manteiga - 15 g., Sal - 1 colher de chá., Açúcar - 1,5 colher de sopa. l., farinha de trigo premium - 300 g., levedura SafMoment - ~ 0,7 colher de chá.
Pão branco: água - 180 gr., Óleo vegetal (milho) - 1 colher de sopa. l., sal - 1 colher de chá, açúcar - 1 colher de sopa. l., farinha de trigo - 300 gr., fermento SafMoment - 1 colher de chá.
Programa 1, crosta leve.

Como você pode ver na foto, o ovo é mais escuro, mas tem mais açúcar, e o ovo dá a cor à crosta.


E apesar disso, os topos pouco diferem dos lados. Em ambos os pães.




E aqui está que tipo de pão de ovo eu ganhei quando eu assei pela primeira vez (esquerda, direita - pão de centeio de trigo):

A diferença é marcante, como você pode ver. Este foi o segundo forno assado após a compra, seguindo a mesma receita.

Para você, Anatoly, desejo que seu fogão também se desenvolva com o tempo. Mas quanto mais rápido, melhor.

Olá! Já encomendei este modelo de máquina de pão! Mal posso esperar, quero muito fazer meu primeiro pão!
Tenho um pedido para conhecedores que já usam este HB há muito tempo! Por favor, diga-me no que você precisa prestar atenção em primeiro lugar para não comprar com um casamento?
E mais ...
Como preparar o HB para o trabalho? (desde a primeira cozedura!) Está nas instruções? Agradeço antecipadamente!

[lina-L.]

lina-L., uma boa escolha!

Posso não me repetir, mas apenas citar:

Você deve ter 2 assadeiras, 4 mexedores, uma espátula de plástico, 1 gancho metálico para retirar as espátulas do pão, um leque de receitas, instruções e um cartão de garantia. Eu tinha todas as peças sobressalentes lacradas em sacos separados. Tinha um set completo e uma boa aparência.

Sobre o que verificar, Milky já descreveu tudo. Vou apenas acrescentar, também deve haver um copo medidor e uma colher em ambas as extremidades. Ao receber, olhe bem através dos baldes e agitadores; eles não devem estar riscados, arranhados ou outros defeitos.

Antes do primeiro cozimento, é necessário aquecer o forno por 10-15 minutos em ponto morto, para que a gordura queime. Esfrie, ventile. Lave e seque a assadeira e você pode começar a fazer pão.

Muito Obrigado!

Vou assar o primeiro pão - vou postar fotos! A menos que não funcione ...

Tenho uma pergunta para os proprietários das baterias "Panasonic2501" e "Binatone BM-2169"! Por favor, diga-me qual é a diferença essencial entre eles? Li as características técnicas destas duas HB, mas gostaria de ouvir a opinião de quem conhece bem estas máquinas de pão no seu trabalho!
Pergunto porque há muito tempo escolho entre essas duas marcas! Com isso, a escolha recaiu sobre o Binaton, por possuir mais potência, 2 bandejas para assar e possuir a função "Padeiro caseiro"

[lina-L.]

lina-L., parabéns pela sua escolha! Também escolhi entre Panasonic e Binaton, pelo mesmo motivo que indicou que escolhi Binaton e não me arrependi. Mesmo na Panasonic não gosto da forma vertical do pão. Isso não é comum, mas aqui dois pães pequenos ou um tradicional ou mesmo grande - simplesmente adorável! E o programa Home Baker programável é muito útil! Mesmo no ventilador com receitas que vem com o fogão - veja que tipo de pão é assado com essa programação. Um milhão de possibilidades!

[Leitoso]

Leitoso, obrigado pela resposta! Eu vi seu pão - ovo arejado e italiano! Esse pão "ensolarado" é apenas uma obra de arte !!! Excelente !!!

Sim, eu não coloquei o resto do pão, mas até agora todos tiveram sucesso.
Desejo a você um bom pão também.

Desejo a você um bom pão também.

Obrigada! Esperançosamente assim será! Pah-pah (3 vezes!)
Obrigado novamente!

Eu entendo que todas as receitas do Binaton são iguais e podem ser totalmente confiáveis, ao contrário dos livros de receitas de outras marcas de fabricantes de pão?

Em princípio sim, mas pode não valer a pena adicionar farinha de imediato, mas deixe algumas colheres de sopa, e no primeiro lote, veja se adiciona totalmente ou não, ou quem sabe até despeje um pouco mais. Esta manhã coloquei 900 gramas de francês e imediatamente despejei toda a farinha, e então pareceu um pouco apertado para mim, lamentei ter despejado tudo na hora. Adicionei um pouco de água e ficou bom!

[Leitoso]

Leitoso, Te agradece!

Bom Dia!

Diga-me, quem tentou fazer pão de milho de acordo com uma receita de um fã em Binaton. Receita sem fermento, com fermento em pó.
Hoje fiz a massa de acordo com a receita e ficou como uma espécie de bolo, ou seja, a consistência de creme azedo espesso. Acrescentei um pouco de farinha e o pão ficou bem denso e a crosta estalou por toda parte. Provavelmente foi necessário deixar a massa com a consistência de creme de leite espesso?

Amigos-padeiros! Diga-me, qual é o truque de instalar um balde no Binatosha? Eu estava exausto. Giro e viro esses folhetos todas as vezes para encontrar a posição certa.
Ou estou fazendo algo errado? Como isso está correto? Sem problemas?

Amigos-padeiros! Diga-me, qual é o truque de instalar um balde no Binatosha? Eu estava exausto. Giro e viro esses folhetos todas as vezes para encontrar a posição certa.
Ou estou fazendo algo errado? Como isso está correto? Sem problemas?

Anna, você me assustou! : - \ Eles devem trazer Binatosha para mim apenas amanhã! Agora, infelizmente, também não estou fazendo isso! Não está escrito nas instruções,

como prender os panfletos aos baldes? Deve haver um desenho. Algo assim...

Eu insiro o balde "de mim". Primeiro, a borda mais próxima de mim se encaixa, então ela esmaga e a distante se levanta. Eu não torço nada. Apenas dois empurrões nas bordas.

Eu insiro o balde "de mim". Primeiro, a borda mais próxima de mim se encaixa, depois é esmagada e a distante se levanta. Eu não torço nada. Apenas dois empurrões nas bordas.

Eu, aparentemente, também, como um iniciante, precisarei dessas informações. Muito obrigado!

Deus sabe ... eu simplesmente não consigo fazer isso.
Talvez eu tenha medo de pressionar com força. Estou esperando que seja mais fácil ... Não existiam esses problemas na máquina de fazer pão velha, por isso estou com medo.

As instruções não diziam como aparafusar os panfletos aos baldes? Deve haver um desenho. Algo assim...

Não há nada assim. Geralmente diz: gire no sentido horário

Na loja, tentei inserir um balde e puxar em outras máquinas de pão, é onde o balde precisa ser girado, e aqui é justamente para pressionar. Aponte o balde para o centro e pressione primeiro uma parte, depois a outra. Sim, você precisa empurrar com um pouco de força. Mas essa inserção do balde não causa problemas.

Alguém já experimentou usar uma receita de um fã de receitas para fazer massa para baguetes e assá-la no forno?

Na loja, tentei inserir o balde em outras máquinas de pão e puxá-lo para fora, é onde o balde precisa ser girado,

Isso geralmente é feito com um agitador.

Alguém já experimentou usar uma receita de um fã de receitas para fazer massa para baguetes e assá-la no forno?

Sinceramente, não.

Sinceramente, não.

Eh, havia apenas uma esperança para você!
Experimentei ontem, ficou nojento, a massa ficou sem graça, sem gosto, a receita ficou muito apertada, coloquei um pouco de água, mas isso não salvou o sabor, só a farinha traduzida
Bem, o que você pode fazer! Experiências!
Eles não faziam pão de milho?

Eles não faziam pão de milho?

Asso milho de acordo com esta receita Pão de milho de Jenny Schapter

Devemos experimentar o pão de acordo com a sua receita. Parece uma boa receita, não complicada.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, mas poderia, se não for difícil, partilhar outras receitas de pão que, na sua opinião, ficaram especialmente saborosas no Binatos?

[Leitoso]

Leitoso, olha meu perfil. Eu coloquei todos os pães mais interessantes.Todos eles foram preparados, inclusive em Binaton. Bem, pelo menos um lote.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, diga-me, no leque de receitas a quantidade de ingredientes é servida por 750g e 900g, mas não para 450g. É verdade que algumas receitas e a quantidade de ingredientes estão nas instruções, mas não todas. Estou me perguntando se isso é possível em um balde de 450g. colocar produtos para receitas de um leque por 750g. Ou você mesmo precisa reduzi-los? A diferença de 200g desempenha um grande papel?

[lina-L.]

lina-L., a quantidade de ingredientes deve ser reduzida sem falha. Um balde (pequeno) pode amassar 300 gramas de farinha. Bem, talvez 320-330. Portanto, pegamos a receita que gostamos e recalculamos todos os componentes na proporção.
Tentei marcar 400 gramas de farinha para a massa, fica dura e tenho que ajudar. Melhor não sobrecarregar. Vai durar mais.

[Ksyushk @ -Plushk @ !!!]

Ksyushk @ -Plushk @ !!!

Muito obrigado pela sua pronta resposta!

[lina-L.]

lina-L., para sua saúde! E obrigada pelas flores!

Ka eu posso preciso de você!

Hoje assei pão italiano Pesto de acordo com uma receita de um livro de receitas. Peguei o layout de um pão de 900 gramas. Eu mesma fiz o molho pesto. A receita usa água a 50 graus e leite em pó, em vez peguei leite úmido comum 2,5%, coloquei molho pesto nele e esquentei a 50 graus. Também aqueci a forma a 50 graus, e aí tudo ficou de acordo com as instruções: líquido, sal, açúcar, farinha e fermento, iniciei o programa "Ultra". Tudo começou bem, no final da primeira fornada acrescentei um pouco de água, o pão ficou muito apertado, quando apertei com a espátula, aí o motor começou a zumbir um pouco esticado, ou seja, a potência estava na limite. Durante o crescimento, cobri a tampa com uma toalha, as janelas de visualização embaçaram. No crescimento-3, a massa cresceu bem, até demais, sob a própria tampa. Durante o cozimento, o telhado desabou um pouco (ou muito, não sei). O dorso é mais alto e a crosta é mais escura, igual à anterior. O corte foi feito, provavelmente muito cedo, a migalha revelou estar úmida. Tem um gosto bom, cheira um pouco de molho. Era um pão enorme de 900 gramas! Parte perdeu a forma durante o crescimento-3. Talvez você não precise aquecer o molde e cobri-lo com uma toalha?
Havia dúvidas sobre a adequação do fogão, mas primeiro, fotos de pão:



E agora a pergunta é: como entender isso?
No programa 1 principal, o indicador de pão é 900, tempo de cozimento 3:20; pão 1125, tempo de cozimento 3:15; pão 2 * 450, tempo de cozimento 3:10. As mesmas proporções são para o programa "4 Ultra".
Acontece que, para um pão menor, o tempo de cozimento é maior, o que não faz sentido. Parece que algo está confuso, provavelmente a ordem dos pesos dos pães acima do visor. Deve ser 1250 - 900 - 2 * 450 pela lógica. Embora, se você souber cho-there-how, então você pode chegar a um acordo com esta palhaçada, bem como com o "Y" espelhado na palavra "Timer".
A seguir: no livro de receitas, ao usar o layout para um pão de 900 gramas, todo o formulário é preenchido, mesmo transbordando. O que acontece se eu quiser assar um pão de 1125, recalculando as proporções? Ou talvez o forno coze 750, 900 pães, como em um livro, e 2 * 450?
Um pouco irritante é a irregularidade da crosta posterior e frontal e uma elevação ligeiramente maior na parte posterior. Eu gostaria de uniformidade. O que poderia estar lá? Um buraco invisível?
Talvez eu não seja o primeiro a perguntar. Se já foi, por favor dê um link.

Bom Dia!

Ela examinou seu fogão. Sim, também tenho um espelho na palavra Timer, mas já examinei várias vezes especialmente o pão, as laterais estão todas assadas uniformemente, então nem sei como explicar isso no seu forno.
Ainda não testei o pão pesto, embora já tenha cuidado do molho na loja.
Eu também costumava adicionar um pouco de água à massa apertada, mas não pressionava com a espátula. O próprio forno rapidamente misturou essa água à massa.
Por isso, percebi que às vezes tem muita farinha nas receitas, então é melhor não colocar tudo logo, mas deixar um pouco e ver se é necessário ou não.
Quanto ao tempo dos programas: então, em 1125 todos os programas estão com menos tempo do que em 900g. Acho que na verdade as inscrições devem ter sido confusas. Portanto, é possível que pão para 900g seja sempre um pouco pior para o programa do que para a mesma receita, mas para 2 * 450.Terei que tentar assar um pão de 900g no programa de 1125g.
Quanto a 750g como no livro, acho que não tem nada a ver conosco. As receitas de 750g são dadas para outro modelo, já que este ventilador, pelo que entendi, vai para três fabricantes de pão 2169 e 2068 e 2168.
Veja quantas nuances você discerniu!

E agora a pergunta é: como entender isso?
No programa 1 Principal, o indicador de pão é 900, tempo de cozimento 3:20; pão 1125, tempo de cozimento 3:15; pão 2 * 450, tempo de cozimento 3:10. As mesmas proporções são para o programa "4 Ultra".
Acontece que, para um pão menor, o tempo de cozimento é maior, o que não faz sentido. Parece que algo está confuso, provavelmente a ordem dos pesos dos pães acima do visor. Deve ser 1250 - 900 - 2 * 450 pela lógica. Porém, se você souber cho-there-how, então pode agüentar essa palhaçada, assim como o "Y" espelhado na palavra "Timer".

Este trabl foi descrito no tópico um ano e meio ou dois atrás. Aparentemente, nenhum figo foi consertado. E sobre o tempo no modo de cozimento, por falar nisso, também. Quem ler atentamente o tópico imediatamente dirá - o que há de errado com a Padaria.

Sim, encontrei. Ele está descrito na página 11 deste tópico. Você definitivamente precisa trocar 900 e 1125g ao escolher o tamanho do pão!

Obrigado! Achei que não era o primeiro a notar a inconsistência das inscrições do tempo. Eu olhei agora, um ano e meio se passou.

E ainda, de acordo com o livro de receitas, quando fiz dois pães ao mesmo tempo em forma dupla, peguei o layout para 900 gramas, dividi ao meio e os pães de altura normal saíram, e o Pesto fez 900 gramas - por algum motivo, um pouco saiu do molde. Além disso, verifica-se que ele o fez de acordo com o programa para um pão de 1125 g, talvez por esse aumento extra e cozimento no tempo. Mas ainda assim gostei do pão, tá na sacola da geladeira. Vi um pote de Pesto em Okey, que dá para um pão, custa 160 rublos.

mundo para vocês, padeiros - olá! Eu li, eu li ..... mas me descobri em pedaços de conversas ((((as mensagens são limpas?)

Comecei a ler que alguns têm livro de receitas e copo medidor - 240 ml, enquanto outros não têm livro de receitas e copo medidor de 200 ml .......

por que é que? Não tenho um livro de receitas (mas existem aplicações na forma de páginas de limpeza de cerca de 18 páginas) e um copo medidor de 200 ml ........ Ainda não me atrevo a experimentar (((( diga-me onde procurar receitas de 200 ml ou como arranjar uma receita para si? Algo que não consigo compreender de todo (((((

que seja, pelo menos, uma charlotte (aqui estou pelo menos certo de que a comeremos no chá) - como fazer?

Você tem um livro de receitas na forma de um leque de grossas folhas de plástico coloridas? Eu tenho um.
E ainda não olhei para o vidro.

[Svetlana]

Svetlana, pegue qualquer receita a gosto, conte as proporções dos ingredientes se necessário e asse o pão. Não faz diferença a quantidade de vidro. Ele não é o principal.

[Leitoso]

Leitoso - exatamente!!!!
Ksyushk @ -Plushk @ - obrigado, vou tentar!
ps - Receio que meus joelhos estejam tremendo. Receio que, se a primeira vez não der certo, não ousarei abordar a HP por muito tempo enquanto escolhia uma modelo, esperando ela aparecer em casa ... Já li bastante, vi bastante .. .e tinha certeza de que tudo ficaria ótimo. Mas não! Eu sou um covarde! Dou a volta no mato e ainda hesito em carregar os produtos, o que acontece é que quando ela foi trazida, o marido imediatamente a ligou à rede e saiu a tratar ........ Eu, segundo as instruções, lavo todos os detalhes com a lavagem. significa ...... acidentalmente apertei o botão start (ou algum outro botão, não desmontou) e minhas "coisas" começaram a girar ..... Estou em pânico, pressiono stop / start, mas ele gira não desligue! Desligado da rede e agora estou com medo de começar

Decida-se, Tessie!
Eu recomendaria tentar duas receitas diferentes em uma frigideira dupla.
Então, se de repente um não trabalhar pão, o segundo pode dar certo. Embora nem todos os produtos sejam traduzidos.
Esta é a primeira vez que experimento. Acabou bem.

E agora a pergunta é: como entender isso?
No programa 1 Principal, o indicador de pão é 900, tempo de cozimento 3:20; pão 1125, tempo de cozimento 3:15; pão 2 * 450, tempo de cozimento 3:10. As mesmas proporções são para o programa "4 Ultra".
Acontece que, para um pão menor, o tempo de cozimento é maior, o que não faz sentido.Parece que algo está confuso, provavelmente a ordem dos pesos dos pães acima do visor. Deve ser 1250 - 900 - 2 * 450 pela lógica. Embora, se você souber cho-there-how, então você pode chegar a um acordo com esta palhaçada, bem como com o "Y" espelhado na palavra "Timer".
A seguir: no livro de receitas, ao usar o layout para um pão de 900 gramas, todo o formulário é preenchido, mesmo transbordando. O que acontece se eu quiser assar um pão de 1125, recalculando as proporções? Ou talvez o forno coze 750, 900 pães, como em um livro, e 2 * 450?

Eu testei a máquina de fazer pão Binaton 2169 por um longo tempo, infelizmente as instruções estavam escondidas em algum lugar. Mas ainda há um fan book, então tentarei analisar a guia de ingredientes usando-o.
O ventilador contém marcadores para 500-750-900 gramas de pão acabado.
Isso significa que colocaremos farinha para pão em um balde em volume (farinha de trigo):
- para um pão de 450 gramas, 2 xícaras de medição, 125-130 gramas cada = 250-260 gramas de farinha
- para um pão de 750 gramas - 3 xícaras de medição, 125-130 gramas cada = 380-390 gramas de farinha
- para um pão de 900 gramas - 4 xícaras de medição, 125-130 gramas cada = 500-520 gramas de farinha
O Binaton 2169 não permite assar 1125 gramas de pão!
De acordo com as instruções, o volume do copo medidor é definido:
- para água 230-240 ml.
- para farinha 125-130 gramas de farinha de trigo.

Portanto, se você usar produtos assados ​​para 1125 gramas de pão PRONTO, ele irá pisotear você acima do telhado durante o cozimento, devido ao ajuste excessivo dos ingredientes.

Assei 2 pães de uma vez, 450-500 gramas cada, usando um balde duplo, imediatamente centeio de trigo e pão de trigo puro - o pão ficou maravilhoso (minhas fotos estão em algum lugar no início deste tópico).

900 – 3.20
1125 – 3,15
2*450 – 3,10

Em suas palavras, o tempo de cozimento é 2 * 450 - 3,10 dois pães de 450 gramas cada. Se você analisar a situação, acho que desta forma, o cozimento será de 5 a 10 minutos mais rápido (em comparação com outro peso e formato do balde), uma vez que a forma de dois baldes colados ainda parece duas formas independentes e tais formas são aquecendo melhor e mais rápido. Na verdade, dois pequenos pães são cozidos um ao lado do outro.
Tentei usar tempos de cozimento diferentes: para 750 gramas, o tempo de cozimento é de 900 gramas e vice-versa. Nada aconteceu, e percebi que posso usar essa substituição de tempo e modos, dependendo de qual pão, de qual farinha (trigo, centeio, grão inteiro) vou assar o pão. Claro, para pães integrais, você pode adicionar tempo de cozimento e usar por mais tempo.

Veja como posso explicar a situação

Admin, de alguma forma eu não entendi o que não significa assar 1125gr?
Este é o número impresso na máquina de fazer pão. Ou está incorreto?

Admin, de alguma forma não entendi o que significa que o cozimento 1125gr não é fornecido?
Este é o número impresso na máquina de fazer pão. Ou está incorreto?

Se estiver escrito, então você está usando esta função, o cálculo é o mesmo que eu descrevi acima
Testei longamente o x / fogareiro, posso ter perdido alguma coisa, também não há instruções, já dei

Obrigado Admin!

Nós tentaremos.
Diga-me, você já experimentou, de acordo com as receitas de Binaton, fazer massa para baguetes e depois assá-las no forno?
De alguma forma, não consegui.
E ainda, de acordo com a receita para assar pão nesta máquina de fazer pão, para que seja delicioso como pãezinhos de restaurante

Veja aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0, escolha uma receita e a massa vai ficar perfeitamente amassada no forno, deixa a massa bem