Máquina de fazer pão Binatone BM-2169

Eu invejo seu outro significativo.

Eu invejo seu outro significativo.

E eu sou sua !!!

Então nos conhecemos!

Então nos conhecemos!

Sim. Muito agradável! Só estou com medo de sermos repreendidos pela inundação no tópico

Sim, não é assim que aqui e herdamos. Temka permanece em um leve esquecimento por algum tempo. Mas você tem razão, eu digo adeus, negócios - preocupações!

Sim, não é assim que nós aqui e herdamos. Temka permanece em um leve esquecimento por algum tempo. Mas você tem razão, eu digo adeus, negócios - preocupações!

Como um novato neste fórum, eu ainda não conheço todas as regras, mas em alguns fóruns isso é estritamente seguido
Boa sorte para você!

Olá benatoshki! Então, eu quero me juntar a você, à empresa! Sofri muito com a escolha do fogão ... Acho que muita gente quebrou a cabeça com essa questão. Benatoshka caiu, então seremos amigos

A verdade ainda não recebeu o forno, mas já muitasoooooooooooo perguntas ............. enquanto tenho vergonha de perguntar, talvez eu ainda esteja lendo seus comentários e cartas
até agora uma pergunta - como você insere uma foto? através de qual programa?

[Tessie]

Tessie Como inserir uma foto em sua mensagem

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - Obrigado! Acho que posso lidar com isso em nosso fórum ( 🔗) Estou pulsando com um radical

Outra pergunta - mas como escrever para a HP (mensagens pessoais do usuário), para não desviar do assunto?

Abaixo de cada apelido existe um pictograma verde (digite scroll), clique nele e acesse o formulário para escrever uma LAN.

Olá pessoal!
Suba na hierarquia !!!
Na DR, comprei uma máquina de fazer pão Binaton 2169 - estou feliz ao ponto da loucura! DR foi no final de janeiro :-)
Eu li os comentários por um longo tempo e não me arrependo da escolha!
Até ontem, acabou o pão!
Mas à noite adormeci tudo por pão com frutas cristalizadas e joguei tudo fora! Mas eu conheço meu baseado

Minhas perguntas são: Eu realmente quero fazer uma caçarola de requeijão como em um livro de receitas, mas não existe um programa de sobremesa!
Qual programa devo usar?

E também quero fazer um cupcake, mas não existe um programa de cupcake!
Como e qual programa usar?
Se você sabe, escreva direto em xícaras e colheres Plizzzzzzzz

E, em geral, todas as receitas estão adaptadas a todos os fabricantes de pão?
Ou ainda é necessário calcular individualmente para cada máquina de fazer pão?

[Alekksa]

Alekksa, VOCÊ quer dizer sobremesa de coalhada? Ele pode ser cozido usando o programa Fast.

Ou ainda é necessário calcular individualmente para cada máquina de fazer pão?

Qualquer receita pode ser personalizada para se adequar ao seu HP. A única coisa é que o volume dos produtos prometidos às vezes precisa ser recalculado para o tamanho do seu balde. Bem, e o modo, eles são chamados de forma diferente em diferentes modelos de hp. E assim as receitas são universais.

Eu entendi sobre a sobremesa de queijo cottage! Obrigado!
Vou colocar rápido hoje: girl_in_dreams: Espero que dê certo !!!

E sobre o queque?
Rápido também?

Se houver um bolo no fermento em pó, vá para Rápido. Se o fermento estiver presente na receita (o que é improvável), então para Sweet.

Que tipo de pão branco é mais semelhante ao nosso pão fatiado?
Tentei francês, não parece!
Experimentei o ovo, não parece!
Agora o pão branco está na mistura, o primeiro no livro de receitas. Eu nem sei o que vai acontecer!

[Alekksa]

Alekksa Pesquise no fórum "Baton dos tempos de estagnação"

o nome não é gostoso

Você quer um fatiado por 25 copeques? Aqui está com um nome insípido https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Meu marido me perguntou: assar, fala mãe, pão branco, como em uma loja
Eu não sei o que ele quis dizer, se o gosto ou a aparência em pequenos orifícios
Fui buscar o pão branco, o primeiro do livro de receitas! Vamos ver o que aconteceu!

[Alekksa]

Alekksa, diga-me, como você conseguiu um branco normal? Bem-sucedido? Que tipo de farinha você usou?
Na sexta-feira à noite estou esperando meu pedido da máquina de pão Binatone BM-2169. Também queria experimentar a versão clássica branca original do pão.
Padeiros experientes, digam-me, vale a pena corrigir a receita de pão branco comum que entra nas receitas deste forno? Ou deveria funcionar assim? Pelo que entendi, existem todas as receitas em copos de medição?

Pão branco simples acabou com um estrondo !!!
Fiz tudo de acordo com a receita, medi com os óculos!
Farinha do mais alto grau, Nastya na minha ou algo assim!
Também fiz francês de acordo com a receita, ficou muito gostoso!
Egg não realmente! Mas acabou!

Acabei de comprar uma mistura pronta para uma máquina de pão: pão branco no café da manhã!
Ela amassou, amassou! A massa cresceu bem!
O modo Forno foi ligado ... eu olhei, e o barulho do pão, falhou! : cray: É uma pena!
Delicioso, mas não bonito!
Alguém sabe o que é isso?

Não deu certo com pão de frutas cristalizadas! Não cozido e geralmente lixo saiu!

E aqui estava eu ​​fazendo uma sobremesa de coalhada - não cozida, crua! Acima, ele ficou marrom como deveria!

[Pão branco puro]

Pão branco puro
Para um balde grande - peso de pão de 900g.

Água - 360 ml
Sal - 2 colheres de chá
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal (azeitona, milho) - 2 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo, grau premium ou 1ª classe - 600 gr.
Levedura seca (Saf-Moment) - 2 colheres de chá.

Para um compartimento de um balde duplo - peso do pão 450 gr. - Divida todos os ingredientes por 2.

[Alekksa]

Alekksa , bem, estou feliz que tudo acabou assim! Também vou começar a tentar com o branco comum e depois testar o francês. Então eu vou relatar de volta.
Ksyushk @ -Plushk @, obrigado pela receita! Com certeza vou tentar fazer isso. Que farinha você usa?
Eu olhei na loja hoje, há toda a farinha premium ou algum outro tipo diferente de farinha de granadas macia - aveia, trigo sarraceno, ervilha e assim por diante. O de sempre foi Makfa, Comer em Casa, Granmulino. Qual é a melhor opção? Ou não é importante?

[Leitoso]

Leitoso, opte pela farinha "forte" - esta é a que contém mais proteína.

[Leitoso]

Leitoso, opte pela farinha "forte" - esta é a que contém mais proteína.

Oh, isso é, por exemplo, quais marcas? Como escolher? Agora tentarei ler sobre isso na Internet. Obrigado pelo conselho.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, bom Dia!

Meu fogão chegou hoje. Diga-me, não há fermento na sua receita de pão branco comum?

[Leitoso]

Leitoso, desculpe pelo amor de Deus. Há, é claro, 2 colheres de chá. 900 gr. pão.

Bem, eu pensei assim! Não começou bem!

Bem, eu pensei assim! Não começou bem!

E para que servimos? Pão de trigo não funciona sem fermento
Você sempre precisa controlar a quantidade de ingredientes, e o pão é colocado na seção Pão de Fermento. Colocamos pão sem fermento na seção Panificação sem fermento.

Sim, o administrador concorda. É que li esta receita neste Temka, e não na seção Pão de fermento. Percebi que sentia falta do fermento, mas queria esclarecer a quantidade. Obrigado a todos pelas dicas.

[Pão italiano.]

Bom Dia!

Publico minhas primeiras experiências nesta máquina de fazer pão. Peço suas críticas e correções.
Fiz pão italiano em forma dupla - 450 gr. e Pão Macio - cerca de 375 gramas (a receita era de 750 gramas, contados pela metade).

Pão italiano.


Pão macio


Corte italiano


Macio no corte

Olá.
Hoje à noite, às três horas, por uma decisão deliberada, parei de atormentar meu cérebro e mandei entrar este fogão branco. Hoje uma garota ligou, mal a entendia por causa do forte "eco de Moscou" que o presente está rastejando para mim casa. Eles prometem trazer a porta amanhã das 12:00 às 18:00.
Tenho medo de comprar pela Internet, mas nunca vi tal modelo nas lojas. Os pacotes são lançados de uma altura desconhecida; comprei um fogão e uma máquina de lavar, ambos tinham as paredes traseiras dobradas.
Resta esperar que o equipamento, aparência e desempenho sejam normais

[anabog]

anabog , parabéns pelo seu pedido!

Também encomendei pela Internet na rede de lojas Expert.
Verifiquei a integridade e toda a vista com o mensageiro, só então paguei.
Você deve ter 2 assadeiras, 4 mexedores, uma espátula de plástico, 1 gancho metálico para retirar as espátulas do pão, um leque de receitas, instruções e um cartão de garantia. Eu tinha todas as peças sobressalentes lacradas em sacos separados. Tinha um set completo e uma boa aparência.
Conte-nos sobre sua compra mais tarde. Estou muito feliz com o meu até agora.

[Anatoly]

Anatoly, Também banhei meu fogão com ozônio há um ano e meio. Entregue sem danos ou aventura.

Sobre o que verificar, Milky já descreveu tudo. Vou apenas acrescentar, também deve haver um copo medidor e uma colher em ambas as extremidades. Ao receber, olhe bem através dos baldes e agitadores; eles não devem estar riscados, arranhados ou outros defeitos.

[Leitoso]

Leitoso, bom pão. Bem feito!

[Leitoso]

Leitoso, bom pão. Bem feito!

Obrigado! Eu tentei, cozido com alma!
Sim, esqueci completamente do copo medidor e da colher.

_{Estou falando com xn. Se eu não disser algumas palavras de carinho ao montá-lo e ligá-lo, não acaricio o barril, ela também não me dá muito pão.}
Em geral, gosto muito do forno em balde duplo

[Ksyushk @ -Plushk @]

Sim, também notei uma grande vantagem do balde duplo. Em primeiro lugar, é bom ter dois pães diferentes em casa, cada um pode comer o que mais gosta. Em segundo lugar, é uma boa opção para iniciantes. Você pode experimentar 2 receitas diferentes e se uma não funcionar bem, talvez a outra não o decepcione! Até agora, pah-pah, tudo parece estar funcionando bem.
Agora, também, 2 pães diferentes são assados.
Ksyushk @ -Plushk @, e você retira as lâminas de amassar após o último lote ou só as retira depois de assar?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, e você retira as lâminas de amassar após o último lote ou só as retira depois de assar?

Se eu ainda assar em xn, tiro os agitadores do pão acabado. Porém, com mais frequência, eles permanecem nos pinos.

O fogão chegou! Apenas. Verifiquei tudo, o acionamento está funcionando, a resistência está esquentando, as formas e os agitadores estão sem arranhões, os botões clicam com clareza, a comida está feliz, a aparência está normal. Quando a luz de fundo da tela está ligada em um ângulo de visão normal, há pouco contraste; se você mover para cima, a imagem desaparecerá. O melhor contraste é se você se agachar um pouco, mas a borda inferior será cortada e a temperatura não será totalmente visível.
Glória ao Ozônio!

[anabog]

anabog , bem, parabéns pela sua compra!

Deixe dobrar por muito tempo! Agora, arme-se com informações do site e receitas e comece a testar. Então compartilhe suas impressões!

Apresento para rever a primeira aberração. Assei no programa "Fast", para o qual você não pode selecionar o peso do pão, o padrão é o máximo. Usei um conjunto de padaria "Khlebburg", em cuja caixa é anunciada a máquina de fazer pão Redmond, em que esta receita foi testada. A caixa continha 500 g de mistura escandinava de pão de centeio e um saco de 2 colheres de chá de fermento seco. Instruções na caixa: instale uma crosta escura; peso máximo (para Redmond é 1 kg); use 320 ml de água; 1,5 colher de chá de fermento (por algum motivo mudou 0,5 colher de chá); Asse no programa Fast (não use Ultra Fast). Instalei tudo isso no recém-adquirido Bina, lancei o programa.
No livro anexo eu olhei a receita do pão branco simples, calculei o peso dos ingredientes para 900 g. Não está claro se o peso total dos produtos crus é inferior a 900 gramas, especialmente porque o pão acabado não vai levar 900 g. gramas.
Em suma, o fogão amassou meu conjunto, mudou para Rost1 por 20 minutos, ao que parece, rangeu antes do segundo lote. A massa não cresceu direito, não preencheu a forma, talvez não houvesse tempo de crescer, e o forno começou a assar. No final do programa, o que você vê nas fotos acabou. No fundo era uma crosta seca e roliço, e no topo era normal, com uma grande diferença de espessura. A migalha está úmida e densa. Não tem gosto de nada, você pode comer. Provavelmente foi necessário assar no programa principal. Vou continuar a estudar as sutilezas.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Assei o mesmo pão na panela elétrica de acordo com as instruções do livro de receitas da multicozinha, amassei com as mãos, fiz a prova por 40 minutos, assei por 1 hora e 10 minutos.
Aqui está o mesmo pão assado em um desenho animado:

🔗

Gostei do Binya, ele vibra muito bem ao amassar. Aqui leio reclamações sobre os gritos agudos do fogão. Eu escutei - um som normal em comparação com o meu micro-ondas Samsung. Aquela - sim, ela vai acordar os mortos.

[anabog]

anabog, sim, o design original acabou!
Que tal o sabor?
Aconselho-o a experimentar duas receitas - Pão macio e pão italiano, que já descobri várias vezes com sucesso.
Além disso, cozinhe-os na forma de 2, 450 gr. Ou seja, há uma receita em um compartimento e outra receita no outro. No que, na minha opinião, as duas receitas eram de pão de 900 gramas, dividi a composição pela metade. Estou escrevendo uma receita de pão macio para 450g. Eu peguei no site.
1. Pão macio
Água ou leite (tomo leite) - 156 gr.
Drenando. óleo - 18 gr.
Sal - 1,2 colher de chá.
Açúcar - 1 colher de sopa. eu.
Farinha - 228 gr.
Levedura - 0,9 colher de chá
Pão italiano
Farinha - 300 gr. +/- 2 colheres de sopa. eu. (olhe para o kolobok)
Água - 180 gr.
Azeite - 1,3 colheres de sopa. eu.
Sal - 0,85 colher de chá
Açúcar - 1,2 colheres de sopa. eu.
Levedura - 0,85 colher de chá

Hoje fiz pão francês de 900 gramas segundo a receita de um leque com crosta escura. Descobriu-se que era um pão de 817 gramas. Delicioso!

[anabog]

anabog, sim, o design original acabou!
Que tal o sabor?
Aconselho-o a experimentar duas receitas - Pão macio e pão italiano, que já descobri várias vezes com sucesso.
Além disso, cozinhe-os na forma de 2, 450 gr. Ou seja, há uma receita em um compartimento e outra receita no outro. No que, na minha opinião, as duas receitas eram de pão de 900 gramas, dividi a composição pela metade. Estou escrevendo uma receita de pão macio para 450g. Eu peguei no site.
1. Pão macio
Água ou leite (tomo leite) - 156 gr.
Drenando. óleo - 18 gr.
Sal - 1,2 colher de chá.
Açúcar - 1 colher de sopa. eu.
Farinha - 228 gr.
Levedura - 0,9 colher de chá
Pão italiano
Farinha - 300 gr. +/- 2 colheres de sopa. eu. (olhe para o kolobok)
Água - 180 gr.
Azeite - 1,3 colheres de sopa. eu.
Sal - 0,85 colher de chá
Açúcar - 1,2 colheres de sopa. eu.
Levedura - 0,85 colher de chá

Hoje fiz pão francês de 900 gramas segundo a receita de um leque com crosta escura. Descobriu-se que era um pão de 817 gramas. Delicioso!

Obrigado pela ajuda e receita.
Meu pão tem um gosto bom, só que denso, meio comido imediatamente com carne, o resto - em um saco e na geladeira. Hoje eu fiz tortas no forno, agora não vou fazer pão logo
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Eu sinceramente parabenizo todas as meninas-padeiras pelo feriado!
Desejo-lhe saúde magnífica e bom humor e não engordar

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Deus, as tortas são incríveis. Compartilhe suas receitas de forma pessoal.
E vamos esperar seu pão.
E um tremendo agradecimento separado por seus parabéns e votos!
Dou os parabéns a todas as padeiras pelas férias!
Pão maravilhoso para você !!!

Ontem fiz pão segundo a receita de um fã de receitas da Binatone. Assado 450 gr.
À esquerda está Pão de Ovo Aéreo, à direita está Pão Italiano.
O de ovo ficou muito gostoso e, de fato, arejado.

Você está bem! Pão bonito acabou.

O livro de receitas é inconveniente de usar. Não há número de página, não há conteúdo, dificilmente encontrei pão italiano, no qual há algum tipo de molho pesto desconhecido. E o livro foi costurado de maneira original. Afinal, existem maneiras mais convenientes de costurar, por exemplo, usando uma mola helicoidal na lateral. Do contrário, é preciso virar a cabeça e as mãos, pois no verso do cartão há uma continuação ou uma nova receita.

Obrigado, tentei muito! Sim, o livro de receitas é original
Fiz italiano de acordo com uma receita diferente.
E eu também não vi molho Pesto, mas ontem eu encontrei em um supermercado, e se chama Molho Pesto.
Mas ainda não tentei fazer pão com ele. Receio que nem todos na minha casa irão apreciar a originalidade.