albina1966
Citação: Mona1

Sho, e nem mesmo uma colher, bem, é tããão legal e barato, 17 UAH no total! E ela própria é tão meticulosa, multifuncional. Se você quiser - cozinhe, mas se quiser - na testa de alguém - um fio.

Aliás, existe tal colher no site da Mariupol, então você pode simplesmente pegar na sua casa sem precisar encaminhar.
Tanya, mas não há e não nadot, eu realmente faço meu misturador de alternância entu, não quero mais nada. É muito conveniente mexer o stent, virar, derramar com um multi, e não tenho outro! E não risca nada !!!
albina1966
Citação: annnushka27

Você tem imunidade forte, que existem vacinas contra o vício em dispositivos?
Anh! Sou louco por outra coisa, mas os sinos e apitos de silicone não me impressionam. Se eu estivesse desconfortável sem extra. silikoshek, com certeza eu compraria, mas é tão conveniente para mim fazer um entoy, virar panquecas e coclets ... Uma boa opção para bater! (y) Koneshna, uma haste de todos os tipos de pás de madeira e plástico, mas não trocarei o entu por nenhum sho!
albina1966
Citação: annnushka27

E eu não tinha minha própria cozinha antes, mas agora quero tudo de uma vez! Mas eu gosto de tudo elétrico, embora adore Berner.
Eu amo meu multi-cutter electro mule. Um segundo e ... uma cenoura ou beterraba surrada, ou queijo e ... sem ferimentos. E praticamente não ocupa espaço !!! : girl_love: Mas quem gosta, ou é afiado, depois as letras, ou o elétrico ... Cada um escolhe quem gosta.
Alisanna
Citação: Alisanna

Citação: albina1966

Eu amo meu multi-cutter electro mule. Um segundo e ... uma cenoura ou beterraba surrada, ou queijo e ... sem ferimentos. E praticamente não ocupa espaço !!!
albina1966! Que tipo de ajudante você tem? E então comprei Deksyusha, cozinheiros, batatas fritas, assados. Agora você precisa carregar alguém com vegetais cortados
Intalia
Citação: Tigresse

Participo do pedido de mais detalhes) e sobre as omeletes do cartoon)

E eu preparo omeletes no Baking)) fica exuberante, suculento e rosado)
Tigresse
Citação: Intalia

E eu preparo omeletes no Baking)) fica exuberante, suculento e rosado)
quanto tempo?
Jul-lu
Acabei de cozinhar para meus filhos uma omelete de 6 ovos + 2 ms de leite + 2 colheres de sopa. eu. amido, 20 minutos no cozimento + 30 minutos em pé no aquecimento, esperando que eles peçam comida:
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão) Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

levantou-se bem, mas depois desinflou um pouco. Small comeu com prazer
* Anyuta *
Citação: Cranberry

Meninas, minha colher de silicone cheirou a repolho cozido. Como você pode se retirar?

Limão ou vinagre ... MAS .. então o silicone vai absorver seu cheiro ...
Oxicoco
* Anyuta *, obrigado! Que seja melhor com limão do que com repolho. Provavelmente preciso comprar mais uma colher, para sentir um cheiro forte
annnushka27
Citação: Cranberry

* Anyuta *, obrigado! Que seja melhor com limão do que com repolho. Provavelmente preciso comprar mais uma colher, para sentir um cheiro forte
Sim, por isso comprei um segundo, de cor diferente. Um é para sopas, batatas fritas, repolho e o segundo é para eles. mingau, massa, etc. (e o terceiro está no buraco)
Vinochek
Citação: Lu-Julho

Acabei de cozinhar para meus filhos uma omelete de 6 ovos + 2 ms de leite + 2 colheres de sopa. eu. amido, 20 minutos no cozimento + 30 minutos em pé no aquecimento, esperando que eles peçam comida:
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão) Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

levantou-se bem, mas depois desinflou um pouco. Small comeu com prazer
e por que amido?
irysska
Citação: annnushka27

Sim, por isso comprei um segundo, de cor diferente. Um é para sopas, batatas fritas, repolho e o segundo é para eles. mingau, massa, etc. (e o terceiro está no buraco)
irmã é igual a minha
mas também tenho 2 conchas de silicone
Mona1
Citação: irysska

irmã é igual a minha
mas também tenho 2 conchas de silicone
E meu! E também tenho duas conchas, eu sou Iris, também comprei uma azulada como a sua. Eu gostava de sopas e de mingau de leite. Mas eu uso aquele Pyrex preto para panquecas, a massa é despejada com tanta frieza na assadeira!
Intalia
Citação: Tigresse

quanto tempo?

Dependendo do número de ingredientes)) 20-30 minutos para assar.
Cozinhei a vapor em formas de silicone - 15-20 minutos.
Tigresse
Citação: Lu-Julho

Acabei de cozinhar para meus filhos uma omelete de 6 ovos + 2 ms de leite + 2 colheres de sopa. eu. amido, 20 minutos no cozimento + 30 minutos em pé no aquecimento, esperando que eles peçam comida:
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão) Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

levantou-se bem, mas depois desinflou um pouco. Small comeu com prazer
você precisa tentar seu filho)
Tigresse
Citação: Intalia

Dependendo do número de ingredientes)) 20-30 minutos para assar.
Cozinhei a vapor em formas de silicone - 15-20 minutos.
mas quanto a um casal, só moldes para banho-maria, e água no fundo? Eu tenho cerâmica, não silicone, ok?
Tigresse
Citação: Intalia

Sim está certo. Eu coloquei em banho-maria com dobradiças, despejei alguns copos de água na tigela.
Cerâmica provavelmente também funcionará (eu só uso as de silicone .. tudo salta delas facilmente, e muitas formas interessantes diferentes podem ser organizadas))
Para uma omelete, os ovos podem ser batidos na batedeira, ou você pode fazer omeletes sem bater demais (em termos de sabor, prefiro os bem batidos)

Na foto, uma omelete com presunto e milho. No fundo da forma espalho o presunto em tiras, não muito milho, recheio com ovos batidos com leite.

Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Ainda não tenho filho há 2 anos, quero dar omeletes, mas não confio muito no silicone em comida de bebê
Intalia
Citação: Tigresse

Ainda não tenho filho há 2 anos, quero dar omeletes, mas não confio muito no silicone em comida de bebê

Experimente em cerâmicas) a omelete vai funcionar, apenas se você não conseguir - você pode comer direto da forma))
Tigresse
Citação: Intalia

Experimente em cerâmicas) a omelete vai funcionar, apenas se você não conseguir - você pode comer direto da forma))
sim, eu planejei assim, ele não liga, de tigela ou de molde)
GenyaF
Garotas! E eu fiz isso hoje! Comecei a refogar o repolho, no processo entrei no freezer para alguma coisa, vi um saco de cenoura ralada, resolvi colocar no repolho. E na abertura seguinte, o multi não cheirava a cenoura, havia casca de laranja congelada no saco, enquanto o repolho se apagava, o cheiro foi embora, mas o gosto permaneceu. E eu cozinhei uma panela cheia, tive que comer repolho de laranja, bom - o saco era muito pequeno. Chuchundra
lily971
Decidi assar um biscoito. Eu não esperava isso
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Amanhã vou cortar - vou relatar o gosto. Adicionei as raspas de laranja em vez de açúcar de baunilha. Conseqüentemente - manchas na superfície. Bolo de esponja alto! Teremos que dividi-lo em dois ou três bolos e cobri-lo com alguma coisa. Talvez geleia? Compartilhe seus pensamentos, pliz. Por alguma razão, não quero creme.
Tigresse
Aqui eu olho para todos esses produtos de alta panificação e em completo espanto. Talvez algo esteja errado com a mula? Duas vezes assei tortas para geléia de acordo com receitas diferentes e 2 vezes assei suflê de coalhada, também de acordo com receitas diferentes. O suflê subiu um pouco e caiu, e o bolo não coube muito bem e não foi assado até o fim. Qual pode ser o problema? Na válvula?
Tigresse
Citação: GenyaF

Não ela, não na válvula com certeza. Assei em 50-ke Srimatu sem válvula, acabou zergut
mesmo aquele shrimatya não cresceu muito para mim (((
Lozja
Citação: Tigresse

Aqui eu olho para todos esses produtos de alta panificação e em completo espanto. Talvez algo esteja errado com a mula? Duas vezes assei tortas para geléia de acordo com receitas diferentes e 2 vezes assei suflê de coalhada, também de acordo com receitas diferentes. O suflê subiu um pouco e caiu, e o bolo não coube muito bem e não foi assado até o fim. Qual pode ser o problema? Na válvula?

Seus produtos assados ​​combinam bem com o forno e são assados ​​de acordo com as mesmas receitas? Experimente amassar algo de uma vez com uma porção dupla, assar um em um multi e colocar o outro no forno. Se o resultado for igualmente insatisfatório, você está fazendo algo errado durante o cozimento. Se tudo está zumbindo no forno, mas está ruim no forno, então é uma questão de desenho animado.
Valhka
Citação: Tigresse

Aqui eu olho para todos esses produtos de alta panificação e em completo espanto.Talvez algo esteja errado com a mula? Duas vezes assei tortas para geléia de acordo com receitas diferentes e 2 vezes assei suflê de coalhada, também de acordo com receitas diferentes. O suflê subiu um pouco e caiu, e o bolo não coube muito bem e não foi assado até o fim. Qual pode ser o problema? Na válvula?
Eu tenho a mesma música. Não posso fazer amizade com torta com geléia (não é assada), embora tudo esteja bem no forno. E no suflê de coalhada, a coalhada pode não ser necessária do mercado (caseiro, gorduroso), mas da loja, mais seca. Meu suflê acabou como uma caçarola de coalhada (sem altura e esplendor)
Lozja
Citação: Tigresse

mesmo aquele shrimatya não cresceu muito para mim (((

E Srimatya não cresce especialmente. Os chamados produtos assados ​​"úmidos" não serão altos.
Lozja
Não tentei cozinhar uma torta com geléia, mas não é por quanto? Por que não adicionar tempo para assar até estar pronto? Ou nunca é cozido?
CurlySue
Citação: Tigresse

Aqui eu olho para todos esses produtos de alta panificação e em completo espanto. Talvez algo esteja errado com a mula? Duas vezes assei tortas para geléia de acordo com receitas diferentes e 2 vezes assei suflê de coalhada, também de acordo com receitas diferentes. O suflê subiu um pouco e caiu, e o bolo não coube muito bem e não foi assado até o fim. Qual pode ser o problema? Na válvula?

Tigresse - na minha experiência, até agora não muito boa, os biscoitos no multi acabam ficando altos se você fizer uma grande porção de massa imediatamente, por exemplo, como no Chocolate em água fervente:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

OU aumente a porção. Nas tartes com cerejas, compotas, etc., via de regra, as porções de massa são pequenas, pelo que não a vai obter de forma alguma a 10-15 cm de altura.
CurlySue
Citação: valuhka

Eu ganho um suflê como uma caçarola de queijo cottage (sem altura e esplendor)

Comprei 1 vez do queijo cottage caseiro como suflê, mas primeiro bati os ovos com açúcar na batedeira por um bom tempo, depois adicionei o queijo cottage e bata para fofo também por muito tempo, e só então cuidadosa e literalmente em poucos mexendo com uma colher, adicionei os ingredientes restantes e o fermento em pó, semolina. etc.
Não coloque farinha - definitivamente não haverá um suflê. E você pode ter um pouco de amido (vai tirar o excesso de umidade).
Mas eu não gosto disso, também gosto da caçarola do MV. Portanto, o que estou fazendo é uma opção mais simples.
GenyaF
Citação: GenyaF

Não ela, não na válvula com certeza. Assei em 50-ke Srimatu sem válvula, acabou zergut

Ah, agora vou consertar na mensagem - cozido sem válvula Chocolate em água fervente
Tigresse
Citação: Lozja

Seus produtos assados ​​combinam bem com o forno e são assados ​​de acordo com as mesmas receitas? Experimente amassar algo de uma vez com uma porção dupla, assar um em um multi e colocar o outro no forno. Se o resultado for igualmente insatisfatório, você está fazendo algo errado durante o cozimento. Se tudo está zumbindo no forno, mas está ruim no forno, então é uma questão de desenho animado.
Segundo essas receitas, não assei no forno. No geral tudo sai bem no forno, mas eu queria experimentar na mula também)
Tigresse
Citação: valuhka

Eu tenho a mesma música. Não posso fazer amizade com torta com geléia (não é assada), embora tudo esteja bem no forno. E no suflê de coalhada, a coalhada pode não ser necessária do mercado (caseiro, gorduroso), mas da loja, mais seca. Meu suflê acabou como uma caçarola de coalhada (sem altura e esplendor)
Não assei com geléia no forno, não direi, mas o suflê é igual a caçarola) compro requeijão na feirinha)
Tigresse
Citação: Lozja

Não tentei cozinhar uma torta com geléia, mas não é por quanto? Por que não adicionar tempo para assar até estar pronto? Ou nunca é cozido?
Cozido por duas receitas do fórum https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7987.0 e em comentários para ele sobre o kefir, mas acrescentou um fermento em pó, caso contrário, não havia nada. Ambas as vezes não são muito altas e o topo está mais cozido do que o fundo. Cozido por 60 min + 20 e deixado esfriar na forma. E meu shrimati acabou tendo uma crosta dura e não era muito semelhante a produtos assados ​​úmidos ((
Tigresse
Citação: CurlySue

Tigresse - na minha experiência, até agora não muito boa, os biscoitos na tainha ficam altos se você fizer uma grande porção de massa de imediato, por exemplo, como em Chocolate em água fervente:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0

OU aumente a porção. Nas tartes com cerejas, compotas, etc., via de regra, as porções da massa são pequenas, pelo que não a conseguirá de forma alguma a 10-15 cm de altura.
Mas as garotas colocam essas fotos, há tortas altas e bonitas) Ou todo mundo assa silenciosamente uma porção dupla para que pessoas como eu fiquem com inveja)))
Tigresse
Citação: Flaksia


Da minha própria experiência: muitas vezes nas receitas eles escrevem que você precisa assar por 60 minutos + outros dez minutos.
Quando segui essas dicas, os assados ​​não funcionaram de jeito nenhum. E no começo eu fiquei até desesperado, larguei a ideia de fogão no cartoon. Mas então, com base nas observações, concluí que era necessário assar por 50 minutos e não mais, e depois deixar sem abrir a tampa para descansar, caminhar na multidão e só então abri-la. E só depois começou a sair um ótimo cozimento, os biscoitos ficaram bem altos, chegando a 11,5 cm de altura.
E quem sabe se está assado ou não, se não olhar dentro? Assei por 60 minutos, abri e olhei. Top branco, incluiu outros 20
Lozja
Citação: Tigresse

Cozido por duas receitas do fórum https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7987.0 e em comentários para ele sobre o kefir, mas acrescentou um fermento em pó, caso contrário, não havia nada. Ambas as vezes não são muito altas e o topo está mais cozido do que o fundo. Cozido por 60 minutos + 20 e deixado esfriar na forma. E meu shrimati acabou tendo uma crosta dura e não se parecia muito com produtos assados ​​molhados ((

Sua parte superior no desenho está mais cozida do que a inferior, entendi bem? Então é como se algo estivesse errado com a multicozinha, porque a parte superior da multicozinha não pode ser cozida mais do que a parte inferior, os dez primeiros são muito fracos. O tampo sempre vai ficar claro, marrom, como no forno, não vai funcionar.
Tigresse
Citação: Lozja

Haveria outra foto para ver que tipo de cupcake você ganha. É possível que todo o ponto esteja em uma percepção diferente, e estamos procurando aqui qual é o problema. Quão baixo está o seu cupcake? Afinal, você não deve encostar em seus cupcakes fotos de biscoitos. Um pão-de-ló é um pão-de-ló, é fofo e leve, e um bolo é uma massa mais pesada, não vai ficar muito alto.
Você já tentou assar biscoitos em um desenho animado?
Ainda não assei os biscoitos do desenho animado. Cupcake para geléia 4 cm, claro que comparo não com biscoitos, mas com fotos de cupcakes para geléia. As laterais e a parte de baixo ficam mais avermelhadas, é claro, a parte de cima fica clara. Mas a massa assava melhor por cima e algum tipo de tira não assada embaixo
Lozja
Citação: Tigresse

Ainda não assei os biscoitos do desenho animado. Cupcake para geléia 4 cm, claro que comparo não com biscoitos, mas com fotos de cupcakes para geléia. As laterais e a parte de baixo ficam mais avermelhadas, é claro, a parte de cima fica clara. Mas a massa assava melhor por cima e algum tipo de tira não assada embaixo

Bem, agora está mais claro. Farinha acrescente algumas colheres à receita. A farinha também é diferente. De experiência pessoal em cozer muffins - se não houver farinha suficiente, haverá uma camada não cozida dentro.
Bom, um bom fermento em pó, do qual você tem certeza, foi o fermento que me deixou na mão várias vezes. E tente substituir o fermento em pó por bicarbonato de sódio (pegue a metade do bicarbonato de sódio de que você precisa) e extinga com vinagre. Se não tiver certeza do fermento em pó, sempre levo refrigerante, é onde você não vai perder.
E não olhe para o desenho por até 50 minutos. + Recomendo verificar se os pastéis estão prontos com farpas (como no forno). Porque às vezes parece que está pronto, mas por dentro não está assado um pouco.
Lozja
A propósito, me deram uma tarefa aqui para testar no final de semana do Dax 60, vou lá e vou pregar meu Zebra nele, ver como fica em comparação com o meu 50-koy. Em tese, deveria ficar mais alto na década de 60, já que a temperatura na Padaria lá é um pouco mais baixa e delicada.
Lozja
Citação: Tanyushka14

Meninas, digam-me, deve haver uma contagem regressiva no modo PAR? caso contrário, tudo está fervendo, ele dispara, e na hora que eu o apago, ele simplesmente grudou ... bem, eu não quero entregar este desenho animado também: girl_cray: caso contrário, minha fé em deksik será prejudicada e nem minha mãe nem a sogra vai concordar em me comprar

Deve. Por algum motivo, o sensor não funcionou.
Tanyushka14
: girl_cray: bem, teoricamente, o modo funciona, mudou para peixe, depois de 3 minutos passou, mas pode travar nos vegetais devido ao fato de que imediatamente despejei água fervente da chaleira ...da próxima vez, colocarei água morna ou fria ... e pela primeira vez comi vegetais ... bem, cozinho, reaquento e assei só para trabalhar, mas ainda quero um desenho animado sem pequenas falhas ... teste mais
annnushka27
Citação: Tanyushka14

Meninas, digam-me, deve haver uma contagem regressiva no modo PAR? caso contrário, tudo está fervendo, ele dispara, e na hora que eu o apago, ele simplesmente grudou ... bem, eu não quero entregar este desenho animado também: girl_cray: caso contrário, minha fé em deksik será prejudicada e nem minha mãe nem a sogra vai concordar em me comprar
Que a contagem regressiva ainda não começou? Geralmente começa alguns minutos após a fervura.
Enquanto escrevia, você já respondeu.
Tanyushka14
no início fiquei feliz ... uma falha no meu par ... Coloquei vegetais nas saladas, parecia que a tampa estava bem fechada, mas parecia que embaçava minha tela .. bem, isso já aconteceu com as meninas ... ninguém lembra, o que você fez ... tirou tudo e deixou secar?
azaza
Citação: Tanyushka14

: girl_cray: bem, teoricamente, o modo funciona, mudou para peixe, depois de 3 minutos passou, mas pode travar nos vegetais devido ao fato de que imediatamente despejei água fervente da chaleira ...

Tanya, em primeiro lugar, a contagem regressiva não começa imediatamente após a fervura da água. O sensor funciona em alguns minutos, como Annushka corretamente observou. Portanto, começou em peixes quase imediatamente - o sensor já havia sido preparado por fervura preliminar em vegetais. Portanto, provavelmente você simplesmente não esperou pela contagem regressiva dos peixes. Tente novamente.
E, em segundo lugar, não seria necessário colocar água fervente em uma panela fria.Teflon não gosta de mudanças bruscas de temperatura. É preferível colocar os produtos à mesma temperatura da caçarola: em frios frios e, se tiver sido preparado de antemão, água a ferver.
azaza
Citação: Tanyushka14

no início fiquei feliz ... uma falha no meu par ... Coloquei vegetais nas saladas, parecia que a tampa estava bem fechada, mas parecia que embaçava minha tela .. bem, isso já aconteceu com as meninas ... ninguém lembra, o que você fez ... tirou tudo e deixou secar?

Novamente, é muito cedo para entrar em pânico. Talvez muitos vegetais tenham sido aplicados, com muita força? O vapor não consegue passar para a válvula, vai para onde consegue. Então ele colocou uma tela na estrada.
Tente novamente! Deixe a cobertura esfriar e experimente com menos alimentos.
Tanyushka14
Citação: azaza

É preferível colocar os produtos à mesma temperatura da caçarola: em frios, em frios e, se tiver sido preparado com antecedência, em água a ferver.
Obrigado, vou levar em conta da próxima vez, se der certo ... graças a Deus que desliguei na hora, talvez não doesse muito, parece que funcionava mais para as pessoas ...... .
Tanyushka14
Citação: azaza

Novamente, é muito cedo para entrar em pânico. Talvez muitos vegetais tenham sido aplicados, com muita força? O vapor não consegue passar para a válvula, vai para onde consegue. Então ele colocou uma tela na estrada.
Tente novamente! Deixe a cobertura esfriar e experimente com menos alimentos.
E depois de quanto você pode ligá-lo? quando o relógio aparece normalmente ??? ou em um dia ???
Lunova-Moskalenko
Citação: valuhka

Eu tenho a mesma música. Não posso fazer amizade com torta com geléia (não é assada), embora tudo esteja bem no forno. E no suflê de coalhada, a coalhada pode não ser necessária do mercado (caseiro, gorduroso), mas da loja, mais seca. Eu ganho um suflê como uma caçarola de queijo cottage (sem altura e esplendor)
Todos os meus produtos assados ​​crescem bem. Então geralmente faço suflê com queijo cottage caseiro, é mais barato conosco do que comprado em loja, na verdade. Meu suflê sempre respira. Eu faço isso com muita frequência. E belala para geléia. Não sou muito atual, está úmido e pegajoso. Eu amo essas coisas mais secas. Os biscoitos são excelentes. Acho que não é sobre o desenho animado e nem sobre a qualidade do queijo cottage.
Valhka
Citação: Tanyushka14

E depois de quanto você pode ligá-lo? quando o relógio aparece normalmente ??? ou em um dia ???
Quando o relógio aparecer, você poderá ligá-lo. eu tive a mesma coisa. Só não lembro quanto tempo demorou para secar. Depois coloquei tantos vegetais que até a tampa ficou meio torta.Resta você ser paciente e esperar, e não correr e olhar para ela a cada 10 minutos (como eu fiz))
Valhka
Citação: nvk

Acho que não é sobre o desenho animado e nem sobre a qualidade do queijo cottage.
Muito bem, Nádia! Delicadamente sugeriu nossas alças tortas. Também faço biscoitos maravilhosos. Já "cuspi" na torta de geleia (fica mais seca e frita no forno). Mas ainda vou lutar pelo suflê

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