Tumanchik
meninas recentemente em algum tipo de receita de panificação

esclerose

houve uma interessante impregnação de bolos. não um creme, mas uma impregnação. alguém consegue se lembrar?
Verão
Meninas, não temos uma receita de mousse de creme? Temos tudo! E estou procurando, procurando e de jeito nenhum, ajudar as pessoas são gentis, muito necessárias
eu sou bonito
Citação: Merri

íris. ka, nada funcionará com geléia líquida. Só que nem todo mundo separa claramente geleia e geleia; para muitos, geleia é as duas coisas.
Em geral, o que você pode fazer com geléia? Eu tenho uma grande quantidade, eles não tiveram tempo de comer durante o inverno. Ele vai desaparecer no verão. É uma vergonha.
vedmacck
eu sou bonito, Olya)), o mais elementar é diluir e vai ter compota. Bem, se desaparecer completamente.
Espalhe entre camadas de massa quebrada - haverá um bolo (é isso, me veio à mente)
Camomila
eu sou bonito, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197748.0 muito gostosa, assou ano passado e não cozinhou mais nenhuma geléia.
Tumanchik
Citação: verão

Meninas, não temos uma receita de mousse de creme? Temos tudo! E estou procurando, procurando e de jeito nenhum, ajudar as pessoas são gentis, muito necessárias
Olesechka querida, prepare qualquer creme de acordo com qualquer receita dos produtos que temos à disposição, é só deixar um pouco mais fino. e voce sera feliz
Verão
Sim? Aqui eu ainda estava atormentado por vagas dúvidas
Obrigado Irishka ajudou
Admin
Citação: eu sou bonita

Em geral, o que você pode fazer com geléia? Eu tenho uma grande quantidade, eles não tiveram tempo de comer durante o inverno. Ele vai desaparecer no verão. É uma vergonha.

Em que está o congestionamento?
Se estiver apertado sob o parafuso e outras tampas, nada acontecerá com ele em um ou dois anos, não há necessidade de ter medo
Se for armazenado sob tampas de plástico comuns, sob papel, pano, etc., não hermeticamente selado, você pode transferir para uma panela, leve para ferver, ferva por alguns minutos para que a geléia aqueça bem e novamente despeje em potes em forma de fervura, enrole as tampas e coloque para esfriar sobre as tampas, até que esfriem completamente e, em seguida, guarde-as para armazenamento. Os bancos serão armazenados perfeitamente por um longo tempo

Posso conservar imediatamente as geleias e as geleias sob as tampas, sem problemas de armazenamento, são boas - não adianta colocar a geleia dentro de mim com urgência
Kirch
Felicidade quando tem muita geléia. Faço muita geléia, como sozinha, ou seja, com chá. Não bebo chá com açúcar. Eu sempre sinto falta dele até o final do inverno.
Admin

Luda, Eu cozinho um pouco de compotas e compotas e, via de regra, fica alguma coisa. Fecho imediatamente em potes pequenos de 300-400 ml. pela comodidade e rapidez de esvaziar as latas. Portanto, enlatei as latas, é mais conveniente guardá-las, e não tem medo se não comermos durante a temporada
toffee
Citação: eu sou linda

Em geral, o que você pode fazer com geléia? Eu tenho uma grande quantidade, eles não tiveram tempo de comer durante o inverno. Ele vai desaparecer no verão. É uma vergonha.
Bem, é claro que não vai desaparecer, mas no verão vamos cozinhar com uma nova colheita, e esses potes irão mais longe. Às vezes, até os frascos do penúltimo ano são encontrados.
Scarlett
Tumanchik, Não sei o que quer dizer, mas tenho os bolos mais populares - chocolate, portanto, a impregnação de chocolate está em andamento. Eu cozinho xarope a olho: para 1 litro de água - cacau um par de colheres boas, um copo de açúcar em algum lugar, vanilina e um saco de "chocolate quente" para dar sabor. Eu ferver até engrossar um pouco, esfriar e adicionar um pouco de álcool para mantê-lo melhor - esta porção geralmente é suficiente para mim por uma semana (eu mantenho na geladeira, coloco em um copo para usar, o resto volta para o frio). Você pode adicionar licor (eu gosto especialmente de cereja). É delicioso embeber os bolos com chá com vários aditivos (como "spray de champanhe", "Fruta da paixão", etc.), mas lembre-se de que eles podem manchar o biscoito branco em manchas feias
selenа
Meninas, querida, talvez você possa me ajudar? Comprei um abacate, verde-pedra duro, outros não entregaram, quero fazer salada Radochkin. Vi a informação de que é possível acelerar o amadurecimento dessa coisa (abacate), alguém sabe como
dopleta
Coloque junto com a banana em um saco de papel apertado e em local escuro. Isso virá rapidamente, mas, é claro, não instantaneamente.
Esqueci de acrescentar - NÃO na geladeira.
Tumanchik
Citação: dopleta

Coloque junto com a banana em um saco de papel apertado e em local escuro. Isso virá rapidamente, mas, é claro, não instantaneamente.
Esqueci de acrescentar - NÃO na geladeira.
Concordo plenamente. se não houver banana, você pode comer uma maçã. mesmo quanto mais velho e enrugado, melhor.
selenа
obrigado
Tumanchik
Citação: selenа

obrigado
isso não é uma pergunta - mas com certeza levará 3 dias. para uma boa maturação.
toffee
E o que uma banana ou uma maçã dará?
Mikhaska
Irlandês! Essas são as frutas que mais produzem etileno. O que promove o amadurecimento precoce das frutas próximas.
Ikra
Primeiro, vou me gabar de meus tesouros. Estou procurando uma receita em nosso fórum

Em Cesky Krumlov, em um antiquário, ela atacou uma cesta de velhos cortadores de biscoitos. Não pude passar por ali, pois os personagens desses moldes me hipnotizaram completamente. Vou te dar uma foto grande para que você possa me ajudar a descobrir dois personagens: quem é esse animal com uma crina, uma cauda e uma cara de coelho, e que tipo de menino ele é com um chifre na cabeça (meio- ralador?):

Estou procurando uma receita em nosso fórum

E, claro, preciso de uma receita de biscoito para esses moldes. Como assar alguma coisa? Direto para eles? Ou carimbar como pão de mel?
Socorro, mãos coçam para assar algo.

Kokoschka
Ikra, Ira, ótimo!
Provavelmente é possível e assim e assim, mas provavelmente mais interessante como pão de mel, para que as figuras fiquem visíveis!
dopleta
Ira, esses moldes para bagels ainda são vendidos pela Teskoma e biscoitos de baunilha são cozidos neles.
Estou procurando uma receita em nosso fórum
gawala
Acho que é mais adequado para massa de bolo. Em algum lugar em alguns flomarkts eu vi algo assim. Está tudo enferrujado e tem muito ... muitas figuras diferentes ...
dopleta
Citação: dopleta
biscoitos de baunilha são assados ​​diretamente neles
Ira, aqui está a receita dos clássicos bagels tchecos:
Vanilkové rohlíčky / bagels de baunilha

Ingredientes:
180 g de farinha
60 g de nozes ou amêndoas moídas
pitada de canela
60 g de açúcar de confeiteiro
140 g de manteiga
1 gema
2 saquetas com açúcar baunilha
100 g de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Método de cozimento:
Deixe o óleo em temperatura ambiente por duas horas, depois corte em pedaços pequenos, mexa com o açúcar e a gema, acrescente nozes moídas, meio pacote de açúcar baunilha, canela e farinha. Faça uma massa homogênea, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
Em seguida, faça bagels com a massa e coloque-os em uma assadeira untada com óleo ou coberta com papel manteiga. Asse os bagels a 180 ° C até que estejam levemente dourados. Ainda quente, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro misturado com baunilha. Os bagels podem ser mantidos refrigerados por pelo menos duas semanas.
🔗

Ikra
gawala, e quais são suas opções sobre que tipo de animal e menino com chifres? Talvez sejam alguns personagens de contos de fadas que eu não conheço?
dopleta, obrigado! Vou experimentar esta receita. Eu os vi em Praga nas lojas Teskomovsky, mas os antigos pareciam mais interessantes de comprar. Eles têm sua própria história, então eu mesmo os escolhi ... Bem, em geral, essas são minhas baratas - eu adoro coisas antigas.
vedmacck
Ikra, a besta é um leão!
E as receitas podem ser procuradas, eu acho, no tema nórdico Bakeware Nordic Ware: compra, recursos, comentários, receitas
Dança
Meninas, me falem a receita, não sei como é o nome, trataram-me há cerca de 2-3 anos no seu antigo emprego: algo como pastéis de choux embebidos em calda espessa + mel. Algo como doces orientais. Procurei, mas se não encontrar, vou morrer
Valushka-s
Tanya, de acordo com a descrição, se não me engano, esta chak-chak, e aqui está outra receita chak-chak.
Dança
: pard: Valyushka, eu não sei, eu sei sobre chak-chak, mas externamente não é isso.Chuck é um monólito, e isso é peça por peça, uma espécie de "salsicha" pequena (5 cm de comprimento e 1,5 cm de diâmetro) muito parecida com um bule de chá, e é embebida em pequenas quantidades, bem, algo assim ... a linguagem ficou escassa, não sei descrever, lembro o gosto com sentimento .. Mas vou tentar, e se ... Aliás, ela (linguiça) TIRADO DA SACOLA COMO UM BOLO, a massa do mandril é íngreme, não dá pra tirar da bolsa ... Na minha opinião, a busca se tornou o objetivo da minha vida! Pessoas!!!!!!!! Ajuda!!!!!!!
Scarlett
Dançaparecem churros, as meninas têm até fabricantes especiais de churros bisbilhotando no fórum
Na moda
Dança, de acordo com a descrição, mais se assemelha à tulumba (massa de choux frita embebida em calda). Você pode pegar a versão original, algo assim 🔗 ou use a receita de churros, mas é tradicionalmente cozido (frito).
Dança
Oh, meninas, MUITO OBRIGADO !!!! Pelo menos vou saber o nome dessa gostosa! Agora sou sua para sempre !!!! Fui olhar ...
Ikra
vedmacck, obrigado! Vou tentar isso também.
A.lenka
Meninas, onde posso encontrar a receita do Sundae, como é preparada no GUM ou no Detsky Mir?
Natalishka
Diga-me, mas não há tópico sobre farinha no fórum. O que você gostaria de compartilhar, nome, variedade, em quais redes de varejo eles compraram, etc., etc.
Não sei qual é o problema, ultimamente não há massa normal em bolinhos. Eu costumava levar McFu e funcionava com qualquer receita. E agora
Natalishka
Galina, obrigado: rose: fui ler.
não vidro
Citação: A.lenka

Meninas, onde posso encontrar a receita do Sundae, como é preparada no GUM ou no Detsky Mir?
Lugar algum. Este segredo é muito bem guardado. Pegue apenas por tentativa e experiência.
Tumanchik
meninas, por favor, enfiem o nariz no peixe salgado com osso. Eu realmente preciso disso
Vasilica
Tumanchik, esta?
Tumanchik
Citação: Vasilica

Tumanchik, esta?
isto!!!!!!!!!!!!!! obrigada
Tumanchik
Meninas lançam um link onde procuram pessoas perdidas, que não aparecem no site há muito tempo
dopleta
Citação: Tumanchik
lançar um link
TYTS!
Tumanchik
Citação: dopleta

TYTS!
Muito obrigado
Tumanchik
meninas pedem ajuda - em algum lugar li como o alho era cozido no microondas. alguém deu um conselho. você pode me dizer?
Scarlett
Tumanchik, no micro vai simplesmente queimar, eu assei em um desenho animado em "assar"
Tumanchik
Citação: Scarlett

Tumanchik, no micro vai simplesmente queimar, asso em um desenho animado em "assar"
pronto. assar é um prazer. coloque-o em um prato normal. polvilhado com sal Adyghe. óleo derramado. coberto com um pires e uma tampa para micra. coloque-o no 800 por 3 minutos. Após 1 minuto, verifiquei - não o suficiente. outro meio minuto - um pouco errado. literalmente mais 20 segundos - está feito. deixe descansar um pouco agora - vai amadurecer!
Scarlett
Tumanchik, Agora é preciso encontrar quem me assustou "Vai queimar, vai queimar!"
não vidro
Meninas, quem tem um livro de Daria Zvek "Licorice Pechivo" publicado antes de 1988? Por favor, veja a receita de shortbread na página 65. Existem ovos na descrição do bolo, mas não na composição. Quantos deles você precisa? Talvez as edições anteriores tenham uma programação normal.
Pegou 7 de seus livros diferentes, mas este queque está apenas em "Solodkoy Pechivi"
celfh
Citação: notglass
Meninas, quem tem um livro de Daria Zvek "Licorice Pechivo" publicado antes de 1988?
Encontrei a edição de 1986 na Aliba. O vendedor de Lviv custa apenas um centavo - 200 rublos, em ucraniano. Na seção Livros nas línguas dos povos da Rússia e da ex-URSS. 🔗

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