Bolo de chocolate com água fervente

No cartoon acaba dando tudo certo!

Meninas, vim com um relatório, ficou gostoso, meu biscoito não tá molhado, então a impregnação de conhaque + café + limão, creme de charlotte. Os clientes gostaram, esta receita é uma dádiva de Deus, ficou fácil e saborosa! Obrigado novamente pela receita

Falha no upload da foto
Me ajude a descobrir, por favor)

Obrigado pela receita. Não mudou nada. Eu não senti refrigerante. O creme estava pronto, ficou muito doce. Da próxima vez, farei com creme de leite.

Zhanna, ficou muito lindo !!! alta! e já, eu só quero bater !!! provavelmente gostoso?

Obrigada.

Estou pensando em assar metade, mas é difícil :)

aqui está o meu bolo impregnado com creme de leite-morango e creme de ameixa !!! Bem, muito saboroso e suculento!

[echeva]

echeva, que beleza!!!
Posso ter uma receita de impregnação e creme?

[impregnação]

impregnação- nada mais fácil: 200 g de creme de leite + água + geléia de morango
creme de ameixas: Bata uma pilha de ameixas. manteiga com 1 copo de açúcar (peguei um copo múltiplo), depois acrescente 300 g de creme de leite 20-30% ali, aí 300 g de ameixa (passou por um moedor de carne)

Este bolo é o nosso favorito, eu as faço 2-3 vezes por mês - sem motivo, simplesmente assim.
Eu faço com creme de leite, coloco bananas-kiwi-morangos entre as camadas - que fica na geladeira.

Quero assar no forno, dar forma a 28cm, como acham de aumentar a porção e fazer 1,5 porções para poder cortar o bolo em três partes?

Muito obrigado pela receita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lutei muito e por muito tempo por isso, não deu certo, foi legal, mas o problema foi resolvido por um padeiro de má qualidade, e não troquei a farinha e tudo mais.

MUITO OBRIGADO!

Cozido em panela de pressão Marca 6051. Cozimento 1 hora 10 min. O resultado, como sempre, é excelente!

Meninas, vocês aceitam isso? Hoje eu assei, acabou e agora eu tenho uma dúvida: alguém pesou? E qual é a altura e o diâmetro de quem? Tenho um peso de 1400g, trata-se de uma receita completa. O diâmetro é 22cm, e a altura será medida amanhã, mas alto, acho que será 9cm. Assei na panela de pressão Comfort por 1 hora, abri a tampa, ainda estava úmida no centro, coloquei por mais 25 minutos. quando abri bem no centro estava úmido, mas deixei aquecido e depois de 10 minutos estava tudo pronto.

E aqui esta o meu bolo

E no contexto

Trouxe gratidão pela receita da minha irmã e amiga, recentemente esse bolo tem feito muito sucesso em suas famílias.
Foi assim que minha irmã acabou sendo uma multicooker Polaris 0508 Floris.
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Verifiquei que o autor da receita tinha Panasonic 18 - coloque o Baking nele por 65 minutos. Estou esperando ... Mas esqueci do creme! Não tem mais leite condensado, agora vou correr para fazer creme, é bom ter vários multicooker
Ficou macio, mas não era meu, muito cacau.

A segunda e a terceira tentativas também foram bem-sucedidas.

Estes são gêmeos do mesmo bolo. Creme de leite + cerejas.



E nesse bolo o creme também é creme azedo, mas estava quente e ele não queria engrossar em nada. Ajudei um pouco com gelatina e voila.

Meninas em que diâmetro você assa?

Meninas em que diâmetro você assa?

Assei em uma panela de pressão com diâmetro de 22 cm.

Eu aso em sua multicooker Dex-60, o diâmetro da tigela é de aprox. 21 cm.
Tenho alturas diferentes, às vezes 11-12 cm e às vezes 9-10.
Não pesei, mas também é pesado, porque tem muito líquido ... tanto ovo quanto ferrugem. manteiga...

Aliás, também é um dos meus bolos multicooker favoritos. Faço isso algumas vezes por mês.

Boa tarde meninas! Me ajude a descobrir .. Fiz um bolo de acordo com esta receita 2 vezes, nas duas vezes não saiu nada. Ele não subiu bem, a crosta é pegajosa por cima, mas por dentro tá tão molhada, aqui está uma foto (não sei se dá para entender ..)

[Lastenok]

Lastenokpode haver vários motivos principais:
1. farinha ruim
2. Pó de fermento (pouco fermento em pó)
3. massa muito fina

Não vou comentar, parece que está tudo claro.
Tente substituir os ingredientes com os quais você está cozinhando.
E sim, coloquei um pouco mais de farinha na massa do que de acordo com a receita. Para que provavelmente esteja cozido.

CurlySue, obrigado! Eu vou tentar!

Bom Dia. Estou recentemente no fórum, não há como reler todas as páginas deste tópico. Todo mundo elogia o bolo mágico sem complicações. Por favor, me dê um link para a receita. Você pode cozinhar na panela de pressão, eu tenho SINBO, por quanto tempo devo colocar? Se possível, gostaria de fazer um link para o creme. Obrigado.

Se você está falando sobre este bolo de chocolate em água fervente, vá para a primeira página do tópico. E se algum outro. em seguida, escreva o nome ou composição indicativa. Temos muitas coisas que você pode cozinhar deliciosas e sem complicações. Funcionará em uma multicooker, só nela asso. É verdade, eu tenho uma Panasonic.

Bom Dia. Estou recentemente no fórum, não há como reler todas as páginas deste tópico. Todo mundo elogia o bolo mágico sem complicações. Por favor, me dê um link para a receita. Você pode cozinhar na panela de pressão, eu tenho SINBO, por quanto tempo devo colocar? Se possível, gostaria de fazer um link para o creme. Obrigado.

Assei na Panela de Pressão Comfort Fy-500 em assados, ajustei o tempo 2 vezes para 36 minutos. sem pressão. Pode ser útil

Meninas, me diga por que 60 + 20 não pode ser substituído por 1 hora e 20 minutos? Eu não emito sinais de desenho animado, então posso não chegar perto a tempo

Meninas, me diga por que 60 + 20 não pode ser substituído por 1 hora e 20 minutos? Eu não emito sinais de desenho animado, então posso não estar perto a tempo

Pode! Se o tempo de cozimento mudar, ajuste-o para 1 hora e 20 minutos. Em muitos desenhos, o tempo de cozimento não pode ser alterado, então as pessoas estão dançando com um pandeiro

Oi pessoal! Sou novo no fórum e na confeitaria, quero fazer esse bolo na panela lenta, mas desde a primeira vez quero esclarecer: está tudo correto na receita? Fiquei confuso com 2 copos de açúcar - não é muito? não vai ser muito doce? E ainda, quando você adiciona água fervente no final, a massa não enrola? Eu sou estúpido e assustador, desculpe, mas eu não encontrei um teste assim ...

e quando cortar? imediatamente ou esperar até que esfrie?

[sacura]

sacura, não tenha medo, siga a receita !!!
2 xícaras de açúcar não é muito, mas se você não gosta de doces, pode reduzir um pouco, mas não muito. Agora está o último pedaço de bolo na geladeira. Creme de leite com leite condensado e banana.

e quando cortar? imediatamente ou esperar até que esfrie?

Quando fica frio.

Ficou legal, fiz estritamente de acordo com a receita, os produtos foram testados, não molhei em nada, comi sem tudo, estava uma delícia)) Mas eu quero que saia certo .. .

[Senhorita framboesa]

Senhorita framboesa, Obrigado pela ajuda! Fiz a massa, agora na multitarefa, ajustei em 1,20 para assar, e enquanto asso farei o creme e glacê, enquanto faço o creme de acordo com a receita. Quero fazer um creme com cerejas da próxima vez. Alguém pode me dizer como fazer isso corretamente? Cerejas congeladas, também há framboesas e groselhas diferentes, qual é melhor fazer? ou talvez algum sortido?

Passou 1,20, abri e aí ... a massa subiu bem, ocupou quase todo o cartoon, MAS quando provou a massa foi como se não tivesse sido assada, e o tampo ficou tipo chocolate puro, líquido. Coloquei por mais 30 minutos. Eu acho, talvez fosse necessário virar? Mas então ele provavelmente iria ficar com o desenho animado com sua blusa de chocolate ...

sim, meninas ... em vão passei 30 minutos, assou e queimou um pouco (me parece) enquanto esfria. Estou ajustando a foto

[sacura]

sacura, estranho, queimado e rachado. Talvez você precise se ajustar ao seu desenho animado? Tudo funcionou muito bem para mim na minha primeira tentativa. É verdade que coloquei 1 colher de sopa de cacau a menos, respectivamente, 1 colher de sopa. mais uma colher de farinha, o resto fica de acordo com a receita.

Pode quebrar quando virado em um suporte. Se feito manualmente.

Bom, em princípio ficou bom e a pegajosidade não é sentida de jeito nenhum, só superexposta, 1 hora e 30 minutos é o suficiente para ele, a próxima vai ficar ainda melhor.O principal é delicioso e as crianças e o marido gostaram, e isso é o mais importante. Pela primeira vez vai

Bom Dia. Decidi fazer um bolo hoje. Fiz tudo como na receita, coloquei na frigideira MV (tenho Simbo). Primeiro coloquei 60 minutos, olhava, o palito saiu "sujo". Coloquei por mais 10 minutos. O palito estava um pouco "sujo" de novo, mas me pareceu que bastava. Depois de alguns minutos, virei o conteúdo da assadeira no tabuleiro, parte do bolo permaneceu na assadeira e queimou. A altura do bolo, eu não diria que é alta. Bem, pelo que aconteceu, eu esculpi uma espécie de bolo, vamos experimentar à noite. Me diga o que está errado? Talvez seja o próprio CF? Notei que durante o cozimento do MV, a válvula fechava após 30 minutos, quando o processo de cozimento já estava em andamento. Porém, quando costumo cozinhar alguma coisa, primeiro o MV ganha pressão, depois a válvula fecha e só então começa a contagem regressiva. Quem tem MVs semelhantes, me diga qual é o segredo?

Costumo assar esses bolos, dá tudo certo. Eu quero tentar fazer muffins usando esta receita. Meninas, talvez alguém já tenha feito e haja algumas funcionalidades, compartilhe sua experiência, por favor, ou talvez já tenham escrito, mas eu esqueci ...

Eu respondo para mim mesmo, talvez outra pessoa use meu experimento.
Acabou saindo muffins ou muffins ótimos, não sei como fazer direito. 35 peças saíram de uma porção inteira. Fiz em formas de papel, mas como a massa é bastante líquida, deve-se inserir também em formas de metal, só saíram as deformadas nas de papel. Ela cozinhou uma parte por 25 minutos e a outra por 30 minutos. A segunda parte subiu um pouco mais, mas acho que não por causa dos 5 minutos, mas porque estavam esperando a sua vez na mesa. Na segunda parte, acrescentei 3 cerejas da geléia. Recheado com creme de merengue úmido. Ficou gostoso

Aqui está nosso lindo:


Foi assado duas vezes por 45 minutos, mas a textura é um pouco "pegajosa". E ainda por cima brilha como uma barra de chocolate. Mas eu realmente gosto disso!

Obrigado ao autor pela receita, o biscoito é gostoso e grande. Tenho um relato, agora aprendi a fazer upload de fotos
Bolo embebido com creme de charlotte.

Meninas, por que não bater com um mixer? É impossível ou por uma questão de simplicidade? Só que não sou amiga da grana, mas quero dar um presente para meus homenzinhos amanhã. Vai ser uma pena se não der certo ...

[Irusik80]

Irusik80, mas é que esta receita sempre funciona bem sem chicotadas, então por que fazer movimentos corporais extras?

Que bolos e muffins deliciosos você acabou! Com certeza vou tentar assá-lo.

Krosh, obrigado pela receita de biscoito maravilhosa. Gosto muito deste biscoito, adoro!

Meninas, assei um biscoito na panela elétrica, agora estou em estado de choque, por assim dizer.
Assei no forno várias vezes, às vezes tinha pedaços não assados ​​no biscoito. Ele escalou bem.
Mas ontem comprei (finalmente!) Uma panela elétrica e fiquei simplesmente maravilhada com o resultado do biscoito. Incrivelmente alto e incrivelmente delicado por dentro. Ou ela poderia não saber que este biscoito poderia ser assim.
A propósito, leve ao forno uma porção inteira em uma tigela de 5 litros por 50 minutos. Primeiro coloquei por 40 minutos, chequei seco por dentro, mas para o caso de acrescentar 10 minutos.

Era, que modelo você tem? PARABÉNS pela compra mais valiosa!

Na minha multicooker, um ciclo completo de cozimento dura 2 horas. Tudo bem se o bolo demorar tanto para assar? Até agora, não experimentei o forno nele. Eu tenho 4home.
(Antes havia uma Panasonic, mas está sendo reformada).

Eugene, obrigado! Tenho REDMOND, vi e percebi que só quero isso. E a tigela precisava de 5 litros, gostei daquela 2 em 1: multicooker + panela de pressão.

mur_myau, acho que pela primeira vez você precisa assar de acordo com as instruções, e depois vai ser visto, porque cada um tem maneiras diferentes.