Preguiçoso
Eu fui para panasonic.jp.
Tudo está em japonês, mas se você traduzir de alguma forma, tem muitas coisas interessantes, por exemplo, receitas.
A propósito, olhei para as novas máquinas de pão, há um vídeo dos processos de cozimento. Então no último modelo mais novo, no início, eles colocam uma espátula no fuste em um balde e pode ser visto que nos modelos japoneses reais (para o mercado de seu país), uma espátula no fuste com uma folga, que é, como muito foi dito sobre isso, esse fato está presente em todos os lugares - por isso é concebido e tão necessário.
Mas o fermento seco foi colocado em um distribuidor especial. Acontece que a farinha é misturada com água e o fermento é adicionado depois. É possível?
Rina
Modelo 2502 - com dispensador de fermento.
DryuhaiHalka
Olá pessoal!!! Alguém pode me dizer como 2502 BTS difere de 2502 WTS? Obrigado.
Elena Bo
Citação: DryuhaiGalka

Olá pessoal!!! E quem mais pode dizer como 2502 BTS difere de 2502 WTS. Obrigado.
Cor do corpo.
DryuhaiHalka
Sim, não faz diferença para mim, mas o que há em russo perto da tela ???
DryuhaiHalka
Embora com uma tampa preta, parece-me que você gosta.
Salamandra
Olá pessoal! Considere as fileiras amigáveis ​​de padeiros. Anteontem, nossa família se tornou a orgulhosa proprietária de uma máquina de fazer pão Panasonic SD-2501. Em 2 dias, 4 pães foram cozidos: 2 jejum principal, 1 leite, 1 centeio. Meu marido está encantado, os colegas estão maravilhados e estou esperando a Páscoa para tentar fazer bolo também.
sazalexter
Citação: Salamandra

2 principais rápido
Bem-vindo ao fórum! No rápido não assei ... não tem muito gosto
Niamka
Salamandra, Parabéns! Pelo que eu entendo você! Eu também tenho um Panasonic SD-2501 recentemente.
Salamandra
Citação: sazalexter

Bem-vindo ao fórum! No rápido não assei ... não tem muito gosto

Você sabe, ela (HB) acabou de aparecer e eu queria fazer algo o mais rápido possível - então 2 rápidos foram feitos um após o outro (um para todos, o outro para minha mãe na estrada) Eu faço o seguinte com SENSE , investigando todos os truques, sabedoria e lentamente
Salamandra
Citação: niamka

Salamandra, Parabéns! Pelo que eu entendo você! Eu também tenho um Panasonic SD-2501 recentemente.
Obrigado por sua compra! Eh .... adeus boneco !!!
lega
Citação: DryuhaiGalka

Olá pessoal!!! E quem mais pode dizer como 2502 BTS difere de 2502 WTS. Obrigado.

Citação: Elena Bo

Cor do corpo.

Tornou-se interessante ... Nunca vi 2502 em uma caixa branca ... Eu deliberadamente vasculhei na internet sobre esse assunto ... então nunca encontrei um 2502 branco ... Acho que é só o descuido das lojas online .. .
Mona1
Citação: Salamandra

Você sabe, ela (HB) acabou de aparecer e eu queria fazer algo o mais rápido possível - então 2 rápidos foram feitos um após o outro (um para todos, o outro para minha mãe na estrada) Eu faço o seguinte com SENSE , investigando todos os truques, sabedoria e lentamente
Parabéns pela compra! O fogão é realmente uma delícia. Eu tenho esse mesmo modelo há cerca de um mês. Eu te entendo perfeitamente, quero assar tudo, de uma vez e mais. Experimentei fermento seco por uma semana, depois mudei para prensado. O resultado imediatamente ficou ainda melhor. E eu troco um pouco da água por soro de leite, senão qualquer leite azedo serve, ou adiciono algumas colheres de sopa de iogurte (depois coloco menos água da receita). Ontem, pela primeira vez, assei pão de ovo de um livro de receitas, só levei fermento prensado em vez de seco. E não tenho leite em pó, acabei de substituir metade da água da receita por leite. Fiz em 2 etapas com massa (aliás, eu asso todo o pão de acordo com as recomendações de hospedeiras experientes deste fórum). E então adicionei 2 horas no cronômetro. Assado para a noite. De manhã abri o fogão, e que beleza. Aqui está, lindo ovo:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
E o sabor é ainda mais saboroso do que apenas o branco, em geral, toda vez que penso se a HP ainda pode me surpreender, e de fato me surpreende e até agradavelmente me choca. E fiz amizade com Borodinsky, experimentando lentamente diferentes fornos.
Também desejo agradáveis ​​surpresas em seus experimentos! E um pão delicioso e perfumado!
DryuhaiHalka
Bom Dia! A 2502 em uma caixa branca e não. Há um telhado preto e um prata, eu mesmo vi. Mas é IMPORTANTE para nós que tipo de display em russo (START, ZAMES, etc.) 2502BTS ou 2502WTS Talvez alguém saiba ??? A propósito, este é um tópico relevante, e por que preciso dele em inglês se é em russo ...
DryuhaiHalka
Um assunto sério foi tocado. O grande padeiro Badi está "descansando".
sazalexter
Citação: DryuhaiGalka

Bom Dia! A 2502 em uma caixa branca e não. Há um telhado preto e um prata, eu mesmo vi. Mas é IMPORTANTE para nós que tipo de display em russo (START, ZAMES, etc.) 2502BTS ou 2502WTS Talvez alguém saiba ??? A propósito, este é um tópico relevante, e por que preciso dele em inglês se é em russo ...
SD-ZB2502BXC Inglês 🔗
SD-ZB2502BTS Russo https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2896/products/home_appliance/kitchen_appliance/mini_bakeries/SD-ZB2502BTS
seja o painel russo ou não, vamos aguardar a resposta
Mona1
Citação: DryuhaiGalka

Bom Dia! A 2502 em uma caixa branca e não. Há um telhado preto e um prata, eu mesmo vi. Mas é IMPORTANTE para nós que tipo de display em russo (START, ZAMES, etc.) 2502BTS ou 2502WTS Talvez alguém saiba ??? A propósito, este é um tópico relevante, e por que preciso dele em inglês se é em russo ...
Verdade, eu não tenho 2502, mas 2501WTS. Tenho todas as inscrições - em russo ao redor do visor e perto do distribuidor, os nomes dos modos e o livro de instruções - em russo, ucraniano e cazaque.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
sazalexter
Citação: Mona1

Verdade, eu não tenho 2502, mas 2501WTS. Tenho todas as inscrições - em russo ao redor do visor e perto do distribuidor, os nomes dos modos e o livro de instruções - em russo, ucraniano e cazaque.
E não pode haver outra maneira para uma máquina de pão importada oficialmente
sazalexter
Citação: DryuhaiGalka

2502WTS
Essa HP não existe para a Panasonic !!!!!
Mona1
Citação: sazalexter

Essa HP não existe para a Panasonic !!!!!
Talvez sim, se W for branco (branco) e for apenas em aço inoxidável.
DryuhaiHalka
Em princípio, deveria ser assim. Obrigado a ALL partaigenosse.
Ana-stasy
Tenho um modelo SD-ZB2502BTS com uma capa preta, uma caixa de aço inoxidável, um menu em russo, um display também, uma instrução em russo.
DryuhaiHalka
Estou feliz. Vou comprar esse outro dia, mas onde eles conseguiram?
Shunya
por favor me diga como fazer massa cheburek
Shunya
muito obrigado
Ana-stasy
Citação: DryuhaiGalka

Estou feliz. Vou comprar esse outro dia, mas onde eles conseguiram?

Se esta é uma pergunta para mim, então eu não sei que meu marido me deu no meu aniversário
DryuhaiHalka
Você tem um bom marido, eu ainda não vou dar o meu ao meu ...
Ana-stasy
Citação: DryuhaiGalka

Você tem um bom marido, eu ainda não vou dar o meu ao meu ...
Obrigado! O marido é excelente se tu precisas mesmo saber onde comprou, pergunta-lhe num recado pessoal, ele passa aqui (só não me conta, tem medo que eu veja o preço)
Ele está aqui Suportar.
Zloi78
Diga-me, pzhl, que tentou (experimentou). Quero substituir a farinha VS por farinha integral nas receitas de pão de centeio de acordo com as instruções de 2501. O forno aguentará amassar tal massa? A massa vai crescer normalmente e o pão vai estar assado? Obrigado.
DryuhaiHalka
Com licença, Anastasia, onde eu preciso clicar !! ??? ....
DryuhaiHalka
Se licor "A la Baileys" para o amado de suas receitas, então eu encontrei.
Ana-stasy
Citação: DryuhaiGalka

Se licor "A la Baileys" para o amado de suas receitas, então eu encontrei.

sim, clique em Nick, você vai para o perfil e lá aparecerá Envie uma mensagem para o usuário abaixo.
Rina
Você pode enviar uma mensagem apenas clicando na folha verde abaixo do avatar do destinatário. Como isso Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) (se o destinatário estiver online), ou algo assim Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Ana-stasy
Citação: Rina

Você pode enviar uma mensagem apenas clicando na folha verde abaixo do avatar do destinatário. Como isso Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) (se o destinatário estiver online), ou algo assim Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Obrigado pela dica, de alguma forma eu não prestei atenção
DryuhaiHalka
Foi assim que aconteceu
Mona1
Citação: DryuhaiGalka

Foi assim que aconteceu
Não pode ser de outra forma, tudo vai dar certo para você! Agora mesmo eu examinei sua assinatura e vi que vocês dois apareceram! Andrey e Galochka, como é maravilhoso quando as pessoas são tão queridas que até mesmo no apelido se fundem em um único todo! Com esse arranjo, você pode alcançar qualquer altura, e a padaria não é exceção. Compre logo uma máquina de fazer pão e crie, crie, crie!
Kalien
Olá!

Caros proprietários de SD-2502, por favor me diga.
Estou a ver as instruções deste fogão, mas não é possível iniciar o modo "Assar" com temporizador? Eu realmente queria amassar a massa para o pão de centeio à noite (ou melhor, à noite, porque vamos dormir tarde) e ajustar o cronômetro de cozimento para a manhã. Já íamos comprar este fogão e houve uma frustração tão grande, para nós a capacidade de assar à noite era muito importante, talvez não tenham entendido alguma coisa?

Rina
Infelizmente, é o modo de cozimento baseado em cronômetro que não liga. Por quanto tempo a massa de centeio deve ficar em repouso?
Mona1
E eu faço uma massa com farinha de trigo, que está presente na receita, e depois coloco a farinha de centeio e tudo mais, coloco o programa de centeio com um cronômetro, acrescento 2-3 horas, se assar à noite. Você também pode. Acontece um maravilhoso pão Borodino. Obrigado a Rina pela receita novamente! Embora eu asse principalmente durante o dia. É mais cômodo pra mim, fica sempre em casa, e quando está pronto, um pãozinho de farinha de centeio fica pegajoso, às vezes tem que colocar farinha nos cantos com uma espátula de silicone De centeio puro (sem trigo) Não não asse assim, se quiser.
1
Citação: Kalien

Olá!

Estou a ver as instruções deste fogão, mas não é possível iniciar o modo "Assar" com temporizador? Eu realmente queria amassar a massa para o pão de centeio à noite (ou melhor, à noite, porque vamos dormir tarde) e ajustar o cronômetro de cozimento para a manhã.
1. Por que não definir o modo "centeio" com um cronômetro? ela vai amassar e assar sozinha.

2. Se você está falando sobre pão de centeio com fermento (leva mais tempo para provar), então ainda há uma saída. Sove a massa, forme o pão, coloque no balde de HP, coloque qualquer modo de sua escolha no cronômetro, mesmo o de centeio, mas retire a espátula, então o fogão vai "fingir" na hora certa que amassa, mas a massa não vai incomodar, porque. Nada, então revisar e assar. Opa !! e você começa o pão pronto pela manhã.
Cintura 70
Meninas (e talvez rapazes) ... quantas caixas têm 2501 e 2502 de altura e largura. Para o transporte em transporte público, irei sozinho ou não ???
kastus
Em algum lugar 450x450x350, se a caneta for feita - você a levará!
~ 7-8 kg.
Niamka
41x43x30 agora medido.
Cintura 70
2501 e 2502 são do mesmo tamanho de caixa ...
Dormidontov
Olá, queridos artesãos de pão!

Seu conselho é muito necessário. A necessidade de comprar um fogão há muito amadurece e agora é chegado o momento.
Demorou muito para estudar todas as sutilezas e agora surgiu a questão 501 ou 502?

Estou interessado em saber qual é a diferença fundamental entre esses fogões.
De acordo com minhas informações, essas são as dimensões do próprio balde, pois o produto acabado é 501 menos que 502.

E ainda, no início deste tópico, infa piscou que não há dispensador no 501, mas o dispensador é mencionado no caderno de encargos. Ou aqui estamos falando sobre um distribuidor de passas.

Em geral, meus queridos artesãos, conto muito com sua ajuda, pois no final de semana quero realizar meu sonho.

Se este tópico já foi levantado, por favor, não julgue estritamente. Após longas pesquisas e comparações, a cabeça ficou quadrada e é mais fácil para mim perguntar do que cavar mais.

Obrigado pela compreensão.
Mona1
O 2502, ao contrário do 2501, tem um dispensador de fermento. Apenas necessário se você estiver usando fermento seco. Mas se você assar em assados ​​(e o pão fica melhor neles), então é inútil.
E outra diferença na aparência. 2502 - corpo em aço inoxidável. Você pode aceitá-lo se tal projeto estiver na cozinha, por exemplo. Mas, quanto a mim, as impressões digitais no aço inoxidável terão de ser limpas o tempo todo.
Tenho 2501. Não queria pagar a mais apenas pelo dispensador de fermento. E agora acho que mesmo que o 2502 fosse mais barato, eu não aceitaria.Imagine: coloquei tudo em um balde, inclusive o fermento prensado, depois ligo no modo desejado, e em algum momento um estalo forte - o dispensador (vazio) de fermento aberto. Devemos ir e fechá-lo. E assim sempre. Primeiro se assuste com o algodão, depois volte a colocá-lo na posição inicial. Eu logo começaria a incomodar, pelo menos, especialmente se bater palmas à noite.
Mas: se vai assar apenas com fermento seco, então talvez a presença de um dispensador seja um bom destaque. (além disso, não há necessidade de temer que o fermento entre em contato com o líquido mais cedo do que deveria) Mas, repito - o fermento prensado NÃO PODE ser colocado nele. Apenas SECO. Mimei seco por apenas uma semana, até o saco acabar, aí comecei a melhorar meus pães e troquei para fermento vivo, para adicionar soro de leite em vez de parte da água, e outros momentos. Agora, às vezes, eu só uso fermento seco SAF-Levure em caso de emergência, se de repente ficar sem fermento vivo, e só posso colocá-los no mercado em alguns dias. Então, de alguma forma.
Essas são, tipo, todas as diferenças entre esses modelos. Talvez os proprietários do 2502 acrescentem algo mais.
Estou feliz com meu 2501, como um elefante e minha mãe, tendo visto recentemente o suficiente das minhas delícias, também o comprou.
Aliás, pela diferença de preço desses modelos, você pode comprar uma boa balança de cozinha, uma espátula de silicone, uma caneca com peneira. E isso O-muito importante, como se viu.
Portanto, acho que os dois modelos são decentes. Compre e faça pão, escreva sobre os resultados. Se algo não funcionar, eles ficarão contentes com a sua solicitação aqui.
Dormidontov
Mona1 Muito obrigado pela sua ajuda! Aceito todos os conselhos com grande gratidão
Sinto-me muito atraído pelo dispensador de fermento porque (na minha opinião, muito provavelmente, amadora) simplifica muito todo o processo.

Mas, vou aguardar a opinião de padeiros experientes. Se, de fato, você pode facilmente passar sem um dispensador, então não vou mais me incomodar.

Depois de ler sobre pão e de ter visto muitas fotos, mal posso esperar para comprar um fogão.
Além disso, este vai ser o nosso primeiro fogão, mais tudo, a nossa família nunca experimentou pão caseiro.
Tudo é manhoso

Shl. E a balança, espátula e peneira já estão à espera do fogão!
Elena Bo
Citação: Dormidontov


Sinto-me muito atraído pelo dispensador de fermento porque (na minha opinião, muito provavelmente, amadora) simplifica muito todo o processo.

Mas, vou aguardar a opinião de padeiros experientes. Se, de fato, você pode facilmente passar sem um dispensador, então não vou mais me incomodar.
Sim, de alguma forma, todo mundo ainda está se dando bem. Um dispensador de fermento não é necessário.
Mona1
Citação: Dormidontov

Mona1 Muito obrigado pela sua ajuda! Aceito todos os conselhos com grande gratidão
Sinto-me muito atraído pelo dispensador de fermento porque (na minha opinião, muito provavelmente, amadora) simplifica muito todo o processo.

Mas, vou aguardar a opinião de padeiros experientes. Se, de fato, você pode facilmente passar sem um dispensador, então não vou mais me incomodar.
Sim, leve o seu tempo. Reli tudo o que encontrei alguns meses antes de comprar. E, como você, nunca fiz pão. Fiquei chocado com o resultado, literalmente na primeira vez que tudo deu certo. Os fornos da Panasonic são maravilhosos.
E, no entanto, como você, eu não tinha nenhuma experiência não só de pão, mas de nenhum fermento - molhado ou seco, tudo era igual. E se inclinou mais para o seco. Acho que é mais fácil assim, não se preocupe, coloquei todos os componentes no balde na ordem certa e pronto. Fiz exatamente isso, e o pão acabou ficando alto e fofo, mas a migalha estava um pouco amassada. Hoje em dia, esse pão ralado sem peso com um miolo fofo ligeiramente elástico é vendido integralmente. Isso é tudo pão com fermento seco de ação rápida. Mas quando comprei o fogão, queria pão como se fazia no século passado, por assim dizer. Agora eu já descobri as regras do fermento vivo! Ainda não cheguei ao fermento, está tudo pela frente! Portanto, eu entendo como é difícil para você escolher sem experiência.
Aqui está outra coisa, seria bom que os donos do 2502 escrevessem se é possível desligar de alguma forma este dispensador para que não abra, se você assar com fermento vivo, seria bom, e quando você assar a seco , vai funcionar.Então estou com mais de 2502! Mas temo que isso não possa ser feito, tudo está escrito lá no cérebro do fogão.

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