O problema com o teste em Panasonic SD-2501 não amassa

Bom Dia! Ajude-me, por favor. Eu uso a máquina de fazer pão há um ano. Asso basicamente pão de tamanho pequeno comum, às vezes sove a massa usando receitas em que a farinha pesa até 0,5 kg. Ontem resolvi amassar a massa para o paska, escolhi uma receita das instruções "Pão de Moscou" A farinha precisa de 600 g, como resultado, quase toda a farinha ficava no fundo, o líquido de cima parecia misturado. Já provei que a farinha ficou no fundo e parece-me que também usei uma receita onde a farinha pesa mais de 0,5 kg. Não esqueci de colocar o remo. Então eu me pergunto se isso não pode ser devido à grande quantidade de farinha? Ajude-me, por favor. Caso contrário, para ser honesto, tenho medo de experimentar - traduzir produtos

Em primeiro lugar, de acordo com as instruções, verifique o carregamento ideal de farinha no balde de amassar, para Panasonic é cerca de 400 gramas. Se você derramar mais, obterá uma massa que não amassa.
Para amassar a massa, deve haver uma quantidade ideal de líquido para umedecê-la. Se houver pouco líquido, também obterá farinha seca e impurezas no fundo, a massa fica compacta e quebradiça.

Tópico de ajuda:
Amassar e assar noções básicas
Amassar o pão e assar noções básicas

O pão branco mais fácil feito de farinha de trigo

Obrigado. Foi o que me pareceu. Acabei de tirar a receita das próprias instruções com a quantidade que está escrita lá. Por que eles escreveriam essas receitas lá

Por que eles escreveriam essas receitas lá

Então, para que você leia atentamente as instruções (sobre a quantidade de farinha no marcador) E você imediatamente pegue as receitas, sem verificar e sem conhecimento de amassar e assar
Aqui estão as receitas comprovadas para Panasonic

O pão mais simples (de acordo com os modelos da máquina de fazer pão)

Também enfrentei o problema de mal amassamento em uma máquina de pão Panasonic. O problema foi resolvido rapidamente alterando a ordem em que os ingredientes foram carregados. Primeiro, despeje tudo líquido, depois apenas farinha e tudo mais. Então, por exemplo, está escrito nas instruções da máquina de fazer pão Kenwood. O problema se foi para sempre.