Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Eu quero compartilhar minha alegria. Encomendei um fogão Panasonic SD-2501WTS na loja online da Panasonic. A entrega em toda a Ucrânia pela Ukrposhta é gratuita. Custa UAH 1.573. Pagamento - mediante recebimento. Por isso, no entanto, você tem que pagar cerca de 20 UAH. Como resultado, obtivemos 1.600, o que dá $ 200. Certa vez, peguei um ferro deles. Lá, os preços de seus produtos são os mais baixos de todos e a entrega também é gratuita. Mas isso é para os residentes da Ucrânia, embora eu ache que um local semelhante deveria estar na Rússia e em todos os lugares.
Eu estou tão feliz. As escalas serão apresentadas a mim no dia 8 de março. Nesse ínterim, li suas receitas e dicas para estar totalmente armado.

Tanya, feliz por você! Estamos aguardando relatórios e impressões!

Tanya, feliz por você! Estamos aguardando relatórios e impressões!

Obrigada. A única coisa que te incomoda é a reação do marido. Ele me olha como se eu estivesse doente. Tipo, eles deram um chocalho na boba e ela ficou feliz. Bem, vamos ver como ele canta, como ele cheira os cheiros.

Quero comprar este modelo específico da Panasonic SD-2500WTS sem dispensador, porque acho que o dispensador não é realmente necessário e o preço aumenta significativamente.
1. Talvez eu esteja errado e o dispensador seja extremamente necessário? Qual é o significado sagrado de sua aplicação?
Eu realmente quero assar pão de centeio, mas o SD-2500WTS não tem um modo de amassar e assar pão de centeio.
2. É possível amassar e assar pão de centeio no SD-2500WTS combinando os programas disponíveis ou de alguma outra forma?

Quero comprar este modelo específico Panasonic SD-2500WTS sem dispensador, pois acho que o dispensador não é realmente necessário, e o preço aumenta significativamente.
1. Talvez eu esteja errado e o dispensador seja extremamente necessário? Qual é o significado sagrado de sua aplicação?
Eu realmente quero assar pão de centeio, mas o SD-2500WTS não tem um modo de amassar e assar pão de centeio.
2. É possível amassar e assar pão de centeio no SD-2500WTS combinando os programas disponíveis ou de alguma outra forma?

Yuri5! Claro, você pode fazer sem um distribuidor, se você gosta de pão com passas, nozes, etc., você mesmo marcará esses produtos., Você pode colocá-los imediatamente, mas a HP mistura a massa tão bem que esses ingredientes também são esmagados . E você pode adicionar no final do lote, mas terá que controlar, então tudo ficará completo. Se houver um dispensador, a própria HP o faz. Você pode assar centeio no modo principal.

Bem ... eu comprei e trouxe para casa 2502 sozinha. Agora mesmo, o marido vai trazer açúcar e a alma correu para o céu

Quero comprar este modelo específico da Panasonic SD-2500WTS sem dispensador, pois acho que o dispensador não é realmente necessário, e o preço aumenta significativamente.
1. Talvez eu esteja errado e o dispensador seja extremamente necessário? Qual é o significado sagrado de sua aplicação?
Eu realmente quero assar pão de centeio, mas o SD-2500WTS não tem um modo de amassar e assar pão de centeio.
2. É possível amassar e assar pão de centeio no SD-2500WTS combinando os programas disponíveis ou de alguma outra forma?

Você pode até assar pão de centeio sem um programa especial. E solte as passas ao sinal. Só tem uma coisa em mente, isso terá que ser feito na sua presença, você não vai colocar à noite. Eu tenho um dispensador e um modo de centeio no meu HP ... Eu não uso ..
Só você pode decidir pessoalmente se precisa ou não. Se você não vai assar rolinhos de passas à noite, compre SD-2500WTS, não hesite.

Diga-me, em 2502 você não pode assar muffins como pão? Bem, tipo, ele deixou tudo e é isso. Eu tinha a função Doces na Mula e nunca fazia nada manualmente ... deixei tudo e opa o bolo está pronto ...

Diga-me, em 2502 você não pode assar muffins como pão? Bem, tipo, ele deixou tudo e é isso. Eu tinha uma função chamada Pastelaria doce na Mula e nunca fazia nada à mão ...sobrou tudo e opa, o bolo esta pronto ...

Por que não? você pode ... é só colocar o menor tamanho e a crosta mais clara, senão fica bem bronzeado ..

Quero comprar este modelo específico da Panasonic SD-2500WTS sem dispensador, pois acho que o dispensador não é realmente necessário e o preço aumenta significativamente.
1. Talvez eu esteja errado e o dispensador seja extremamente necessário? Qual é o significado sagrado de sua aplicação?
Eu realmente quero assar pão de centeio, mas o SD-2500WTS não tem um modo de amassar e assar pão de centeio.
2. É possível amassar e assar pão de centeio no SD-2500WTS combinando os programas disponíveis ou de alguma outra forma?

Eu tenho um HP com dispensador, nunca usei. Se for preciso, no final do lote coloco passas, frutas cristalizadas ou o que for preciso e pronto.
Existe um modo de pão de centeio, mas para mim neste programa não há tempo suficiente para o pão fermentar, então asso no modo manual, ou seja, amasso a pizza no modo, depois deixo por algumas horas para subir, amasse mais uma vez, dê-o novamente aos assados.
Portanto, comprei um novo fogão sem sinos e apitos 2500 - sem dispensador e pão de centeio.

Bem ... eu comprei e trouxe para casa 2502 sozinha. Agora mesmo, o marido vai trazer açúcar e a alma correu para o céu

Parabéns! Estamos aguardando suas impressões!

Acho que o dispensador não é realmente necessário

E encomendei o 2501º, com dispensador. Por que não assar rolos à noite? E também farei uma janela em seu lugar, como um artesão aconselhou na página 37. Muito obrigado a ele pela ideia. Quando necessário, coloco o dispensador; quando não, é interessante espiar pela janela para ver o que está acontecendo lá. E também neste modelo o modo Rye. Embora digam que em 2500 você pode dançar com um pandeiro e contornar isso, mas melhor, shob boulo. Mas um dispensador de fermento e uma caixa de aço inoxidável, como em 2502, são supérfluos para mim. A levedura ainda será prensada e as impressões digitais são visíveis no aço inoxidável. Meu moedor de pimenta Clatronic é inoxidável, sempre sujo, eu apenas limpo. Mesmo que eu a ame.

E também farei uma janela em seu lugar, como um artesão aconselhou na página 37.

Você só não tem pressa em refazer ...
Existem muitos fornos onde há janelas, então as pessoas, pelo contrário, os cobrem com papel alumínio. No novo fogão da marca, os usuários escrevem para remover esta janela.
No HP e sem janela, você pode abrir a tampa durante a mixagem, e aí fica inútil, você ainda não muda nada.

E também farei uma janela em seu lugar, como um artesão aconselhou na página 37. Muito obrigado a ele pela ideia. Quando necessário, coloco o dispensador; quando não, é interessante espiar pela janela para ver o que está acontecendo lá.

ideia duvidosa.

1. Nada o impede de assistir ao processo de amassamento e impermeabilização simplesmente abrindo a tampa. Que alguém aí tenha medo de "quebrar o regime térmico", mas pense só - nossas mães-avós-bisavós assavam, observando o regime de temperatura com uma precisão de um grau? Nada desse genero! A massa de fermento, se estiver correta, perdoa muito ... Até o fato de a gente espionar, ainda que na hora da prova batamos palmas com a palma da mão ou cutucemos com o dedo (palmas, não duvide totalmente). Até mesmo um rascunho perdoa. Bem, exceto que alguns tipos de muffins não são tão tolerantes ... Eu freqüentemente tenho um fogão aberto durante a mistura. E nada - o pão acaba

2. Mas obter a perda de calor devido ao vidro, ou ainda pior - fragmentos durante a amassadura, é bastante real. Que esta seja uma chance em muitos milhares, mas é.

Aqui está ela, minha filha e seu primogênito (atrasar à noite)

Aqui está ela, minha filha e seu primogênito (atrasar à noite)

Bem feito! Parabéns!

ideia duvidosa.

1. Nada o impede de espionar o processo de amassar e revisar apenas abrindo a tampa. Que alguém aí tenha medo de "quebrar o regime térmico", mas pense só - nossas mães-avós-bisavós assavam, observando o regime de temperatura com uma precisão de um grau? Nada desse genero! A massa de fermento, se estiver correta, perdoa muito ... Até o fato de a gente espionar, mesmo que na hora da prova batamos palmas ou cutucemos com o dedo (palmas, não duvide totalmente). Até mesmo um rascunho perdoa.Bem, exceto que alguns tipos de muffins não são tão tolerantes ... Eu freqüentemente deixo o fogão aberto durante a mistura. E nada - o pão acaba

2. Mas obter a perda de calor devido ao vidro, ou ainda pior - fragmentos durante a amassadura, é bastante real. Que esta seja uma chance em muitos milhares, mas é.

Isso sim, eu também não me tornaria tão pervertido por equipamentos caros, especialmente os que estão na garantia.

Isso sim, eu também não me tornaria tão pervertido por equipamentos caros, especialmente os que estão na garantia.

na verdade, eles não parecem interferir na construção, ou seja, isso não afeta a garantia. Mas por que tantos movimentos corporais? Só por medo de abrir a tampa?

na verdade, eles não parecem interferir na construção, ou seja, isso não afeta a garantia. Mas por que tantos movimentos corporais? Só por medo de abrir a tampa?

Sim, lá o dispensador é retirado (você retira o dispensador na hora da lavagem) e só coloca o copo no lugar (pode fazer um grosso para que não haja fragmentos), e se descobrir que afeta a crosta e resultado da cozedura, é só pegar e deitar fora este é vidro e fica tudo como estava. E se precisar de assar de acordo com o programa com passas, retire o copo e coloque no dispensador. Nada será colhido e serrado no próprio fogão. A propósito, li que muitas pessoas escolhem fogões sem dispensador precisamente porque com ele a parte de cima do pão fica pálida em comparação com as laterais, embora eu não afirme que isso se aplica à Panasonic.

E também uma pergunta tão incomum. Qual água é melhor para assar - de uma jarra de filtro (Aquaphor), desinfetada com íons de prata (esses íons não suprimem a atividade do fermento?) Ou água após um filtro de osmose reversa (onde é dessalinizada, quase destilada) . Existe outra opção - correr da torneira, mas acho que esta é uma opção ruim.
Oh, desculpe, talvez seja melhor fazer esta pergunta em outra seção. Movido para https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new

E também uma pergunta tão incomum. Qual água é melhor para assar - de uma jarra de filtro (Aquaphor), desinfetada com íons de prata (esses íons não suprimem a atividade do fermento?) Ou água após um filtro de osmose reversa (onde é dessalinizada, quase destilada) . Existe outra opção - água corrente da torneira, mas acho que é uma opção ruim.
Oh, desculpe, talvez seja melhor fazer esta pergunta em outra seção. Movido para https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new

Eu sirvo de uma jarra - ela está lá Eu sempre tenho temperatura ambiente

E também uma pergunta tão incomum. Qual água é melhor para assar - de uma jarra de filtro (Aquaphor), desinfetada com íons de prata (esses íons não suprimem a atividade do fermento?) Ou água após um filtro de osmose reversa (onde é desmineralizada, quase destilada) . Existe outra opção - água da torneira, mas acho que é uma opção ruim.
Oh, desculpe, talvez seja melhor fazer esta pergunta em outra seção. Movido para https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new

E eu uso água após um filtro de osmose reversa, e às vezes o pão "salta" do balde

Mas eu fiz isso duas vezes e duas vezes tive que sacudir o pão ... por quê? Embora o pão em si tenha ficado ótimo

E eu sempre faço pão com soro. Eu faço queijo cottage todos os dias para o meu filho - sempre sobra muito soro de leite.
E sobre sacudir - deve ser sacudido. Se você sacudir não imediatamente, mas esperar um pouco, ele cairá sozinho.

E eu uso água após um filtro de osmose reversa, e às vezes o pão "salta" do balde

Com ou sem mineralizador?

Aqui está ela, minha filha e seu primogênito (passar a noite com uma trégua)

Perguntas sobre como colocar a HP no peitoril da janela:
1. Eu também tenho um peitoril de janela de plástico, ele vai quebrar sob HP. Ele é meio frágil comigo. Ela o esmagou com a mão - ela se curvou ligeiramente. Não é como o concreto anterior. Como você - não dobre?
2. É inverno agora. Está frio no peitoril da janela. Do vidro ele puxa diretamente frio. E ao lado dela, a faixa também se abre ligeiramente para ventilação. Está frio, entretanto.A HP vai lidar com essas condições? Você tem no peitoril da janela durante a estação quente ou o quê?

Perguntas sobre a posição do CP no parapeito da janela:
1. Eu também tenho um peitoril de janela de plástico, ele vai quebrar sob HP. Ele é meio frágil comigo. Ela o esmagou com a mão - ela se curvou ligeiramente. Não é como o concreto anterior. Como você - não dobre?
2. É inverno agora. Está frio no peitoril da janela. Do vidro ele puxa diretamente frio. E ao lado dela, a faixa também se abre ligeiramente para ventilação. Está frio, entretanto. A HP vai lidar com essas condições? Você tem no peitoril da janela durante a estação quente ou o quê?
3. O plástico da janela não deforma ou fica amarelo com o aquecimento do HP?

Perguntas sobre como colocar a HP no peitoril da janela:
1. Eu também tenho um peitoril de janela de plástico, ele vai quebrar sob HP. Ele é meio frágil comigo. Ela o esmagou com a mão - ela se curvou ligeiramente. Não é como o concreto anterior. Como você - não dobre?
2. É inverno agora. Está frio no peitoril da janela. Do vidro ele puxa diretamente frio. E ao lado dela, a faixa também se abre ligeiramente para ventilação. Está frio, entretanto. A HP vai lidar com essas condições? Você tem no peitoril da janela durante a estação quente ou o quê?

Não direi nada sobre a resistência do peitoril da sua janela ... E sobre o regime de temperatura ... A Panasonic deve lidar com isso!
sazalexter escreveu em um tópico ..https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0

Perguntas sobre como colocar a HP no peitoril da janela:
1. Eu também tenho um peitoril de janela de plástico, ele vai quebrar sob HP. Ele é meio frágil comigo. Ela o esmagou com a mão - ela se curvou ligeiramente. Não é como o concreto anterior. Como você - não dobre?
2. É inverno agora. Está frio no peitoril da janela. Do vidro ele puxa diretamente frio. E ao lado dela, a faixa também se abre ligeiramente para ventilação. Está frio, entretanto. A HP vai lidar com essas condições? Você tem no peitoril da janela durante a estação quente ou o quê?

Meu peitoril da janela é forte, porque também é coberto por ladrilhos. Em geral, não tenho flacidez, se pressiona. À custa de ficar em pé no inverno, consultei o centro da Panasonic e eles me disseram que é possível. Não vou dizer que está tão frio por causa do vidro ... Eu também mantenho as persianas fechadas, então está tudo bem.

[Mona1]

Mona1 Tanya, é melhor que o fogão esteja sobre uma superfície dura. Durante a amassadura, ele pode cambalear ligeiramente - certifique-se de que não cai do parapeito da janela. E então eu li que algumas donas de casa até servem HP da mesa de alguma forma ...

após o reparo, o fogão começou a se mover ao longo da mesa. A solução é muito simples - coloco um tapete de silicone embaixo do fogão, que serve para assar.

Sim, em geral, é de alguma forma estúpido colocar um fogão no parapeito da janela. Melhor colocá-lo no chão.

Sim, em geral, é de alguma forma estúpido colocar um fogão no parapeito da janela. Melhor colocá-lo no chão.

Por que é burro? O peitoril da minha janela é largo, o fogão não funciona, também coloquei uma tábua de cortar por baixo.

Não, no chão uma beleza - de jeito nenhum. Eu tenho uma mesa aqui com meu micro-ondas. Se você desdobrá-lo, o HP ficará apenas em pé sobre um pedaço livre da mesa, mesmo que haja um vão de 5 cm entre eles. Mas fica a pergunta: se a HP funcionar, será possível usar o microondas? Ela está velha e não tenho certeza se ela não deixa passar ondas nocivas. E eles matam todas as coisas vivas (eu, por exemplo, esterilizo potes para fazer iogurte). Então, eles não matam fungos de levedura ou até mesmo retardam seu trabalho se o pão está sendo preparado neste momento?

Não, no chão uma beleza - de jeito nenhum. Eu tenho uma mesa aqui com meu micro-ondas. Se você desdobrá-lo, o HP ficará apenas em pé sobre um pedaço livre da mesa, mesmo que haja um vão de 5 cm entre eles. Mas fica a pergunta: se a HP funcionar, será possível usar o microondas? Ela está velha e não tenho certeza se ela não deixa passar ondas nocivas. E eles matam todas as coisas vivas (eu, por exemplo, esterilizo potes para fazer iogurte). Então, eles não matam fungos de levedura ou até mesmo retardam seu trabalho se o pão está sendo preparado neste momento?

Nada vai acontecer.O principal é que eles não estão incluídos em uma tomada, mas existe a possibilidade de queimar HP.

A propósito, eu estava lendo um tópico sobre a escolha de escalas, então há uma pessoa que escreveu sobre suas escalas "Ao lado de um micro-ondas funcionando, o visor fica louco - os números começam a pular caoticamente de 0 a 700 gramas. afaste-se do forno de micro-ondas que está funcionando, os números no visor pularão para uma quantidade menor. A dois metros do forno de micro-ondas, o sensor quase não engana. " E agora estou me perguntando se meu Panasonic irá falhar. E então, de repente, o cérebro mente por mente irá de perto do microondas. Admita, quem tem HP lado a lado com o microondas. O que você pode dizer sobre isso?

E agora estou me perguntando se meu Panasonic irá falhar. E então, de repente, o cérebro mente por mente irá de perto do microondas. Admita, quem tem HP lado a lado com o microondas. O que você pode dizer sobre isso?

Não estou muito perto, mas através de um fogão lento ... até agora, tudo parece estar bem ... com HP e desenhos animados. Mas, se você realmente estiver com medo, não ligue o Mikra quando o HP estiver funcionando.

por favor ajude na escolha (escreva em um pessoal, para não entupir o tópico), que entende e-mail. lajes .. escolheu dois modelos Bosch HCE 744260 R e Gorenje EC 63399 DBR, nesta técnica "leigo" ... ou alguém pode oferecer sua própria versão nesta política de preços (cor necessária preto)
p.s. Peço desculpas pelo offtopic, só que este é o único fórum onde "moro"))

[político]

político As lajes vivem aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1914.0 Eu escolhi a indução para mim, estou muito satisfeito, a besta e não o fogão

Uma pergunta para super-mega padeiros. Eu coloquei o bolo para assar agora. Eu derramei passas e frutas cristalizadas no dipenser. A certa altura, o distribuidor roncou, mas não caiu nada na massa. E no segundo momento, quando frutas cristalizadas foram derramadas na tigela, um rugido tão grande começou que eu tive medo de que eles coçassem o balde para mim, agora ele tem apenas um mês. Duas perguntas ... por que o dispensador não funcionou, tive que esvaziar tudo manualmente e as frutas cristalizadas arranharão meu revestimento?

[Mamãe]

Mamãe, se as passas estivessem molhadas, elas poderiam simplesmente ficar juntas. Certifique-se de separar as frutas cristalizadas (como as passas) para excluir pedaços de sementes e seixos. Infelizmente, tudo isso pode acabar em produtos de panificação. As passas precisam ser lavadas e depois escolher entre água grátis - seixos e areia irão se depositar no fundo. Seque as passas lavadas com uma toalha (de cozinha ou papel) e passe na farinha, para que não grudem. Despejo a farinha nas passas secas, misturo e coloco as passas na peneira, peneiro o excesso de farinha.

[Mamãe]

Mamãe, se as passas estivessem molhadas, elas poderiam simplesmente ficar juntas. Certifique-se de separar as frutas cristalizadas (como as passas) para excluir pedaços de sementes e seixos. Infelizmente, tudo isso pode acabar em produtos de panificação. As passas precisam ser lavadas e, em seguida, escolher entre água livre - seixos e areia irão se depositar no fundo. Seque as passas lavadas com uma toalha (de cozinha ou papel) e passe na farinha, para que não grudem. Despejo a farinha nas passas secas, misturo e coloco as passas na peneira, peneiro o excesso de farinha.

Obrigado. Da próxima vez eu farei ... o primeiro bolo é irregular
Estou mais preocupado que a fruta cristalizada não arranhe meu balde.

Ao mesmo tempo, frutas cristalizadas levemente arranhadas no fundo ... traços são visíveis - rastros (não profundos, mas como na superfície) ... Estou chateado, apenas arrasar. E agora o que posso fazer?

É uma pena, claro, eu simpatizo, mas isso não afetará o desempenho do fogão. Com o tempo, vestígios de exploração aparecem em qualquer coisa.

Pão doce de manteiga com passas

Fermento seco instantâneo - 2,5 colheres de chá ou 15g de fermento fresco
Farinha de trigo - 450g
Sal - 0,5 colher de chá.
Ovos - 3 peças.
Açúcar - 6 colheres de sopa. eu.
Açúcar de baunilha - 1 saco
Óleo vegetal - 6 colheres de sopa. eu
Passas, damascos secos, maçãs - dispensador completo
Leite (água) - 100ml

Polvilhe o fermento no fundo do balde da máquina de fazer pão, peneire a farinha por cima, acrescente os outros ingredientes, por último mas não menos importante o leite (água).
Asse no programa Básico, modo Cozer com Passas, massa média.

Assei pão de acordo com esta receita ontem. Tenho uma Panasonic 2500. O pão é grosso, as laterais estão queimadas. Acrescentei passas e damascos secos picados -150 gr ao recheio. O pão está delicioso. Qual é o meu erro?

Amigo, você não tem erro.Só que uma grande quantidade de açúcar + leite dá uma fritura forte, eu faço esse prog de cozimento. a massa é então cozida separadamente. Acontece menos queimado. Mas mesmo que ponha uma crosta leve, o pão fica bem frito.

Assei pão de acordo com esta receita ontem. Tenho uma Panasonic 2500. O pão é grosso, as laterais estão queimadas. Acrescentei passas e damascos secos picados -150 gr ao recheio. O pão está delicioso. Qual é o meu erro?

Para tornar o pão mais macio, ajuste o equilíbrio farinha / líquido, kolobok.

Leia sobre a postura de frutas secas aqui. Preparação de sementes, grãos, frutas, bagas para colocar na massa de pão https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0, se não os pré-processou, os frutos secos podem retirar o líquido da massa.

[Admin]

Ao mesmo tempo, frutas cristalizadas levemente arranhadas no fundo ... traços são visíveis - rastros (não profundos, mas como na superfície) ... Estou chateado, apenas arrasar. E agora o que posso fazer?

Não fique chateado. Da próxima vez, faça a preparação das frutas conforme recomendado Admin... Ainda tenho uma tampa de balde velha na Panasonic. Mas também apareceram muito rapidamente restos de pão - aparentemente de uma crosta quando o pão caiu de um balde. Eu também estava muito chateado. E agora - depois de um ano de trabalho contínuo - também há arranhões na parte inferior e na omoplata. Mas o revestimento do balde pode ser visto roliço - a cor do risco não mudou. Claro, isso não afeta o desempenho. Mas como se costuma dizer - nada é eterno. É bom, pelo menos, que os baldes e colheres de completação possam ser adquiridos separadamente ao longo do tempo.

[addresat]

addresatMuito obrigado pelo apoio, me senti muito melhor. Só eu não sabia preparar frutas cristalizadas (prontas, compradas). Eles são sólidos. Eles também precisam ser ensopados?

[tat-63]

Para tornar o pão mais macio, ajuste o equilíbrio farinha / líquido, kolobok.

Leia sobre a postura de frutas secas aqui. Preparação de sementes, grãos, frutas, bagas para colocar na massa de pão https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0, se não os pré-processou, os frutos secos podem retirar o líquido da massa.

Eu pré-embebi frutas secas em água fervente.
tat-63 Obrigado pelo esclarecimento.