Corte de massa

Parece que não é para cortar .. os mesmos japoneses têm muffins a vapor, assados ​​em banho-maria
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[Cheesecakes-turtles]

Cheesecakes-turtles



Roseta



Estrela

[Hambúrgueres.]

Parece que houve algo semelhante, mas estes estão preenchidos.

Hambúrgueres.

	fazer bolas, de cada bola um flagelo: alise o flagelo com os dedos
	no meio ao longo de todo o comprimento da geléia
	Com os dedos, aperte com força e rapidez a massa sobre o recheio, fazendo uma "linguiça". Enrole um pouco a linguiça com as palmas das mãos para deixá-la mais lisa
	Dobramos a "salsicha" na mesa assim
	Sobreponha a ponta longa na curta
	E agora colocamos a ponta dessa ponta longa de baixo para cima no loop resultante, trazendo-o para cima:
	Ligamos as duas pontas da "salsicha" e apertamos. O resultado é um coque: sem começo, sem fim

[Trança com salsichas]

Trança com salsichas



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Bem, kaaaanechno, estrelas e rosas não te interessaram !!!!

"Biscoitos assustadores" (massa quebrada + amendoim):





da revista Lilos

horror terrível

Pessoas! Não houve mais desmembramento nesta revista? (desgasta você !!!)

Assim que eu achar algo assustador, com certeza vou colocá-lo aqui para você.

[cigano]

: secret: Flagelo novamente

cigano, aula! Na nova cozinha, tudo é duplamente delicioso e atrai para as façanhas culinárias! E por que ela não torceu o flagelo em um anel?

Então os meus flagelos são pequenos, que anel deles e um pedaço de massa de biscoito de cachorro, 2 assadeiras de biscoitos e um pedaço de massa não estava aqui nem ali, então coloquei em uma saliência do miniforno.

E o que há de tão saboroso polvilhado com?

Mulheres árabes ou minhas? o meu é polvilhado com zaatar, alho, sal e páprica.

cigano, obrigado pela foto. Opção legal para cortar a massa.

cigano Flagelos muito fofos e apetitosos. Obrigado pela foto.

Sim, o que está realmente lá .. apenas esses flagelos que mostrei antes .. parece .. e parece até mesmo neste tópico, só preciso voltar .. por interesse agora vou olhar através

cigano Esses flagelos são bons, mas gostei dos seus: com zaatar, alho e páprica.
Eu imaginei como era delicioso, até babando.
E o zaatar ainda é uma espécie de manjerona, só que difere da conhecida manjerona da mesma forma que na cozinha georgiana existe a hortelã da pulga de ombalo. Também menta, mas não o mesmo.

Um pão de diferentes sabores.


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diferentes recheios dentro.

Como parece fofo e saboroso.

Sim
Eu também faço isso às vezes com mini pães

[tortas em formas com prensa]

do novo

tortas em formas com prensa (três tipos)

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[cigano]

Uma maneira interessante de assar um pão de ló:

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cigano Eu enlouqueci silenciosamente com essas impressões
Acabei de ter um waffle de ferro em vão, os waffles grossos não criaram raízes, não gostei da carne grelhada, então agora você pode mexer o biscoito de uma forma rápida, fique atordoado

Está bem no lugar .. Não me lembro onde, provavelmente foi dado ao meu marido no trabalho .. É uma pena jogá-lo fora, tem juntado poeira por muitos anos. Na verdade, há outra opção de fritar berinjela para todos os tipos de pãezinhos, não gordurosos

coisas israelenses

menorá


Anchovas


sábado

Que bonito!

Eu gostei muito da estrela .. coloquei nos planos.

Essa foto já estava no assunto?

bem ... pooshtishta ... para conseguir salsichas de alta qualidade, não houve problemas.

também temos coisas ruins com salsichas comestíveis

[pão * coroa *]

Açougueiro pão * coroa *
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122950.new#new

[Baguetes com orifícios:]

Baguetes com orifícios:


Entalhes ovais:


Resultado:

[Resultado:]

Resultado:

[Cortando pãezinhos de cachorro-quente]

Cortando pãezinhos de cachorro-quente

Os israelenses fazem waffles de sorvete em uma grelha elétrica:


Estou mentindo, entendi errado na hora .. para obter o efeito, as células estão aparentemente viradas perpendicularmente e as bordas são cortadas com uma faca de pizza.


mas você pode

O matzo pode ser feito assim?

experimente, pode funcionar .. há um revestimento antiaderente.

Mashun, você tem que vendê-lo. Ligue para a sinagoga mais próxima de você, peça. Em Kiev, eu me lembro, era assim.

Eu preparei um monte de biscoitos pequenos de roseta hoje. Massacrando de uma mulher turca, meus biscoitos

É preciso correr aqui com hora marcada, como em "Bolos para Adultos" "- não aguento mais !!!

[tiocomaburu]

Aqui está um close-up de um japonês tiocomaburu - Eu também cansei deles, nem sei o quão cuidadoso você precisa ter ENTÃO Abra uma baforada!

Dzhuliferochka! E por que isso é marrom dentro deles? Bem, parece tão tentador !!! Talvez eu decida sobre isso?

Shokorabureddo



Recheio de choco

O processo de fabricação, aqui a receita do recheio é um pouco diferente do Shokoramburede superior
Ovo - 1 minuto - isto é 1 peça



Perdoe-me que desta forma, era apenas mais conveniente para mim salvar.
Mas acho que quase tudo está claro

Existem também outros recheios, mas nem todos parecem tão impressionantes como o chocolate.
Tem chá verde, caramelo, leite creme, só leite e morango.

Juliferpontos, e um link pode ser?

Estou olhando, se não estou no trabalho agora, com certeza vou cavar em casa à noite

Obrigada, querida! Estou interessado nestes pãezinhos, no próximo que você exibiu, eu encontrei

E curiosamente, o seguinte também encontrei o original:
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Mas provavelmente são apenas uma imagem, caso contrário, eu teria salvo o texto em html ...
Mas nem tudo está perdido ainda! - se eu não peguei a revista do firefox para abril em casa - eu vou descobrir onde eu fui

Gasha - Achei ... mas não tinha nada de útil a não ser pela foto, essa é uma loja que vende pães na internet:
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É uma pena, mas eu te amo mesmo assim ...

Gasha, por que você precisa de uma receita ou corte? Existe uma receita e corte de pão de chocolate semelhante aqui:
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Uau !!! Isto é o que você precisa !!! Menina cigana,

Sim, nós temos tutu isso está acontecendo?

Kolenko, não é bem assim

Gashenka, palavra xadrez, é como Kolenko meios. Existe apenas um princípio - colocar uma camada de massa branca e chocolate (o chocolate não é essencialmente uma massa, mas um creme denso), e então - você deseja cortá-lo em rolos, mas em bagels, o que mais você deseja fazer. Rolls são os mais fáceis. Eu não sou arrogante, apenas assei muitos deles. Você precisa ajustar levemente a densidade da massa branca, o tempo de prova e torcer o que quiser.

[Cigano,]

Disseram-me que as pessoas gostaram da menina japonesa com o cachorro neste vídeo de pão de melão

Cigano, o que você está fazendo conosco com esses rolos!

É impossível olhar, você precisa assar!

Sim, é necessário, senão os filhos crescem rápido .. e os planos continuam planos
Também existe um panda assim nos planos:
passo a passo

tão grande quanto real

IRR, 220 gr de farinha para 5 rolos

A primeira foto é bacana, onde o filho da tartaruga roeu a carapaça!

Obrigado, não é visível .. mas a bunda também foi comida

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corte interessante de tartarugas:
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[Natalyan,]

Sim, eu perambulo por aqui, mas raids eu não preciso disso, estou de alguma forma com alças ou uma roda

Meninas, eu me pergunto se essa coisa custasse 55-60 UAH, vocês comprariam?

NatalyAN - Eu sou SIM!
Em um sussurro: existe?

Ainda não ... eu acho ... é verdade que eles vão nos tirar daqui agora, mas ... a questão é ... qual seria melhor em 10 e 12 partes ou em 14 e 16?

Espere nós vamos contar


Eu comprei um conjunto desses há muito tempo. No verso, a coisa vermelha tem exatamente as mesmas nervuras para corte em setores que a estrada (como mostrado pelo cigano).
Recentemente vi esses conjuntos à venda, olhe com atenção (na primeira foto há uma foto da embalagem), talvez você tenha sorte.
Este conjunto custa cerca de 36-38 UAH.

não é justo!!! onde você comprou isso? bem me diga o comparecimento ...

Natalyan, então não estou na capital!
E eu comprei em uma pequena loja de ferragens (tipo 1000 pequenas coisas).
Ninguém demonstrou interesse antes, posso ver quando estou lá.

espera !!!

Envio dinheiro para Natalka, Lucy?

Você não precisa enviar nada a qualquer lugar, pare de pânico!
Se o encontrarmos à venda, então iremos carregar em vagões compre todos!

cigano, obrigado pela ideia!

Todos os estoques de massa folhada do freezer foram usados
Só que eu não tenho essa forma - e é uma pena!
Coloquei uma régua de plástico na massa e cortei segmentos estreitos ao longo dela com uma faca. O recheio é compota caseira de mirtilo e rodelas de banana fresca.
Descobriu-se cookies para uma mordida - voou para longe rapidamente



Obrigado novamente!

Romchka, como sempre produtos, não tire os olhos.

Eu vi algo semelhante em Auchan no arco-íris na segunda-feira passada ... e torci nas minhas mãos, mas não encontrei o preço em lugar nenhum e coloquei no lugar .. agora eu também quero

: girl_in_dreams: lucky .... temos ashanov netuti: cray: Vou ficar bêbado de tristeza ... kefir. Talvez eu esqueça

Estou aqui moralmente já com vontade de ir amanhã e olhar novamente ... se alguma coisa, eu balizarei

E nós temos Auchan! Apenas longe para ver.

Amanhã com certeza irei, obrigado pela dica

Meninas, eu fui para Auchan hoje e comprei uma coisa dessas 🔗

Não é exatamente isso que você mostrou. serve mais para decorar o bolo e como substrato e com isso você pode transferir o bolo para o substrato. Custo 25 UAH. Na prateleira havia 50 peças em algum lugar.

Iza, esta é exatamente como a segunda parte do meu set. Na verdade, serve apenas para transportar bolos e decorar com pó.

Sim, olhei para todas as prateleiras, pensei, em algum lugar e a primeira parte a encontrar ,: cray: mas não era, apenas essas estavam mentindo. agora vou pesquisar em outras lojas ..

[matzo]

Manufatura matzo:
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Aqui estão mais alguns hambúrgueres.

Outra opção para hambúrgueres (com 4 cortes e flagelos):


Diário de Olenka_Kovalenko

Então (como era antes), mas um pouco diferente:




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[Marquisko]

mais sobre flagelos



(moldagem de Marquisko das informações do site 7)

ao que parece, "Simples, mas de bom gosto"

Não me lembro onde tivemos um tópico sobre tecer hal. Aqui está um vídeo sobre a tecelagem de chalá com 12 tranças!

[o preenchimento.]

Nada de especial GOSTARIA ... bem, talvez porque é noite, e já é tarde, então fui atraído por rolos com alho Dê uma olhada



o preenchimento.palavras do autor. Pique finamente o alho, as ervas e misture com a manteiga.
Colocamos a massa em um saco de confeitar (ou um saco normal).

Aquecemos o forno a 180 graus.
Lubrifique os pães com um ovo, faça um corte profundo no centro com uma lâmina afiada.
Esprema a massa cremosa no orifício resultante



Uma fonte:
blog polonês "moje wypieki"

a própria receita 🔗

Tão incomum e simples. Eu acho, bem, o que mais você pode tirar da massa? Não há limite para a perfeição

Mântua rola, a qualidade do vídeo não é muito boa, mas está tudo claro (mesma fonte)

Então, quem tem a máquina de enrolar massa - apenas cuspa

??? Estou falando de um vídeo do YouTube, sem gelo, dizem, que qualidade. Você está falando de um roqueiro?

Quer dizer que o rolo de massa ao lado, se houver uma folha de massa, tentei passar a massa de fermento por ela - delicioso
Além disso, você não precisa manchar as camadas com óleo!
E as pessoas aqui escrevem que passam horas trabalhando com pinos de balanço.

Gostei muito desse processo de fabricação, vou fazer uma vez, é uma pena só não querer os pãezinhos de jeito nenhum, como o verão chega e deixa de querer nicho, vou naphay meu filho

Compreensível

shl. naphai-naphai ao mesmo tempo você vai tentar como é, então você vai contar.

🔗

muito corte, não adianta copiar

[poiuytrewqа]

Estou sentado lá, folheando a Internet, olhando todos os tipos de fotos deliciosas, tentando me inspirar, quero um sopro de fermento no formato trdla de poiuytrewqа

Me deparei com um vídeo informativo - produção manual e industrial de massa folhada, é preciso arrancar a bunda, ir pegar e rosquear o rolo de massa e coar um pouco para derramar os ingredientes no HP, depois estender e enrolar e aguente o assado do forno ... apenas dell

Ah, e como a torta é cortada? Bonito ...

Ah, e como a torta é cortada? Bonito ...

O mesmo também:

[lega]

Vídeo legal sobre como cozinhar e cortar massa folhada.

lega , sim Legal !!! o peso da massa e o número de manipulações são especialmente impressionantes !! e o que corta nos mesmos triângulos também é legal !!! Nós somos tão malucos ???

Bem, acho que alguns membros do fórum (não vamos apontar dedo ..) é bem possível abrir suas padarias ...

lega video legal

Aqui está um vídeo sem truques, as pessoas também conseguem com uma faca

Puxa .. não é interessante com uma faca !!!! Todos podem usar uma faca !!!

Portanto, parecia-me que com uma faca era uma tarefa pesada e entediante Trabalho... e naquele vídeo - um jogo divertido e agradável ... o clima é completamente diferente .. talvez por causa da música? Eu estava até cansado de assistir .. e lá estava ele babando .. o cara estava trabalhando delicioso!!!

Eles não estão interessados ​​em uma faca
E eu descobri especificamente: a roda entot custa $ 70. Bem, para que precisamos assim?

Aqui estou - uma faca é melhor !!!!

Por que você tem fixação por rodas? Aí, o cara torceu tantas opções de croissants ... assim que não embrulhou, torceu ... e só cortou com a faca ... a música só ...
A propósito, você notou como ele afinou habilmente a borda da massa para o pãozinho para que ficasse uniforme?

Vídeo - super Ninguém discute, e os métodos de trabalho com a massa - o mar. Eu gostei muito disso. E dispositivos caros não são absolutamente necessários para isso.

Casas, claro, não são necessárias ...
E na padaria os volumes são diferentes, pra eles o preço dessas adaptações pode ser justificado ..

- admirado.
Depois de assistir a este vídeo, me repreendi com as últimas palavras pelo fato de que na dacha, ao desmontar uma velha máquina de lavar, jogaram fora um rolo para torcer a roupa. Eu certamente não teria que me preocupar em estender a massa.

SUPERRRR!

Todos nós somos simplesmente obcecados por assar padarias e outras coisas, então a alma fica feliz em ver esse trabalho hábil com a massa.
Mostre este vídeo para alguém que não faz nada, eles não entenderão o que está lá. E nós aqui com você, defky, tudo sem exceção derretido pelos movimentos corporais de um padeiro habilidoso.

[*** yana ***]

Mais porcos!


🔗

legal ... e meu caçula não come tal. desculpa por ela ... ela brinca com eles ...

*** yana ***, havia lebres, tartarugas e outros animais no assunto anteriormente.
Você pode jogar por muito tempo.

[🔗]

Lembrei do nosso separador, você pode usar, mas divida por setor. E é mais fácil IMHO com as mãos ...







VALEU. aftoru 🔗

Eu gostei da maneira como ela habilmente corta as pontas feias desses corredores com a mão, que alguns tentam enfiar embaixo do rolo. No final, ela mesma ficaria um pouco mais confusa

[Irr]

Belos flagelos e tranças para endireitar

Irr, no final era necessário acrescentar: "Não tente repetir isso! Perigoso para a saúde!"
Resolvi repetir esta trança master, que é a última e mais linda. Isso é algum tipo de kapets. Você olha, tudo parece estar claro. Você passa por todo o apartamento até a cozinha, começa a fazer alguma coisa e pronto, você chegou. Você pensa, se suas mãos não estão fora do lugar ou se os esquis não estão indo. Corri pelo apartamento de uma ponta a outra - do computador e para a cozinha. Trançado, sem torção, trançado novamente. Quase não tive kondraty suficiente sobre esses arreios. E a massa estava mentindo e fodendo, provavelmente.
Êàî, shos trançado, como parece. E quando já terminei, então me dei conta de que essa é a mesma tecelagem de uma trança de 6, mas invertida, por assim dizer. Ivan Ivanitch! Quem teria aconselhado antes. Teceu e virou.

Bem, pelo menos eu aprendi a rolar o flagelo com este vídeo, quase prokhvesilnalno. A propósito, muito simples e rápido. Faça como tio e tudo vai dar certo.

Eu nem preciso digitar o texto. Tudo é igual para Oksana e para mim. Só meu marido se embriagou: todas as donas de casa normais têm computador na cozinha, mas aqui estou eu, infeliz, correndo ...

Meninas, vou ensiná-las a tecer uma chalá com qualquer número de tranças e não se confundir.

Por exemplo, pegamos seis tiras
Eu eu eu eu eu eu
1 2 3 4 5 6

Você apresentou? Agora pegamos com ambas as mãos as duas tiras da extrema esquerda 1 e 2, 1 - na mão esquerda, 2 - respectivamente na direita. Com a mão direita conduzimos o torniquete sobre a borda (para 6), e com a esquerda colocamos no meio (entre 4 e 5).
Continuamos, novamente temos 1 2 3 4 5 6 (contado), pegue as duas faixas da direita. 6 - na mão direita, 5 - na esquerda. Levamos a mão esquerda sobre a borda (atrás de 1), e 6 - no meio (entre 3 e 4).
Nós repetimos. Acontece que, cada vez que pegamos as tiras mais externas, usamos a mão que está mais perto do meio da trança para conduzir o feixe ao longo da borda, e o ponteiro dos segundos, que pega a tira mais externa, coloca-o no meio.

Experimente trabalhar com atacadores ou panos de prato enrolados.

lesik_l, então a questão é que não é difícil tecer uma trança comum, sejam três tranças ou todas as 6. Você tenta tecer aquela que o tio tece no último vídeo, não é só uma trança, há uma trança ao contrário, por assim dizer. Assista ao vídeo com atenção. Parece simples. E quando você começa a tecer, o cérebro ferve. Todo o problema está começando. Então, de alguma forma, ele se trança. Mas essa técnica, quando o torniquete não é colocado, mas fica por cima - fica muito confuso, aqui tem que pegar alça.
E já percebi isso quando corri da cozinha para o computador e na minha cabeça só tinha palavras obscenas. Foi então que pensei que primeiro era necessário gatos cordas para praticar.

Esta é a mesma tecelagem que descrevi. Apenas a tira que deve passar "além da borda" é mantida no peso. Você também terá sucesso se fizer de acordo com o princípio que dei e for mais difícil ficar confuso.
Duas mãos + duas tiras extremas - é muito simples, experimente.

[pão de alho picante]

pão de alho picante



quaisquer ervas favoritas + sal, alho e óleo






daqui https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic42999.html

Eu faço muito isso se treba mostrar acertar alguém linha bem no coração



pão de alho picante, daqui

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Irr, Eu adoro este, não faço isso há muito tempo, agora você pode torcer as flechas de alho no arbusto. Obrigado pela lembrança

Golpeado, "bem no meio"

Irr, espantado!

IRR, e quando você faz esse pão, você tem a mesma massa do link ou a sua própria?

Eu também quero que seja direto no coração.

Lucy, o tópico? RIS-DEL-KA TES-TA.
rash mais folhas de chá
faça sua massa favorita, mas mais apertada, ou ela ficará borrada

Uma receita interessante. Roseta em espiral ... obrigado !!!
Eu amo tudo relacionado ao alho ...

E vai ficar ótimo e doce com canela - para o deleite dos gulosos, o principal é o princípio "Eu torço, rodopio, quero surpreender vocês!"

[Gasha]

Pão Panda

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https://www.youtube.com/w...screen&NR=1&v=yahKw11lRpU

Flor de pão

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Caracol Pão

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Pão Pinguim

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Gasha o que são alguns pães frescos ... você precisa tomar nota ...

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CERCA DE! ter esperança! Gan! - biscoitos em pé!

shl. você não está confuso com o assunto, a bola de discoteca está em nossos metamorfos

quem sobre o quê !!!

Luysia, ótimo! VALEU. Você pode trocar esses bolos com canela com açúcar e manteiga, se for doce, e se não for, então queijo e ervas com alho. Sim?

Acho que sim! Ninguém pode impedir o vôo de nossa fantasia.

Essas pétalas estão apenas se torcendo? sim, entendi ... vire do avesso

[Luysia]

Luysia, isso não é tudo, há muuuuito beleza e rolos e entalhe

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Himichka, sim é daqui:

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Queria escrever sobre isso no final.

Também existe a receita da massa que a Valentina usa.

Bem, por último, a primeira imagem parece não existir, você precisa pensar bem, mas ficou muito bem: