Peixe cozido no vapor com legumes

Categoria: Alimentação saudável
Peixe cozido no vapor com legumes

Ingredientes

filé de telápia 700
Cenoura 1 PC
Pimenta Doce 1
Abobrinha 1/2
Couve-flor 300g
qualquer vegetal que você goste
Ervas provençais, azeite de oliva
para molho de creme azedo, mostarda, alho, ervas

Método de cozimento

  • Lave o peixe, corte em pedaços, seque com um guardanapo. Coloque no fundo do vaporizador. Coloque os vegetais preparados - cenoura, pimentão, abobrinha e couve-flor no peixe. Polvilhe com temperos, regue com azeite. Ligue o multicooker - modo steamer, nível 2 -15 minutos.
  • Peixe cozido no vapor com legumes
  • Use um liquidificador para fazer um molho de creme de leite, alho, mostarda, coentro e endro.

O prato é projetado para

1 kg

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

vaporizador nível 2

Observação

O prato é simples, descomplicado e muito saudável. Existem tantos vegetais agora!
Eu realmente amo o banho-maria.

Karmelita30
Obrigado pela receita :)
Colocamos o peixe no fundo do desenho ou na tigela de vapor? E então a foto é apenas a guia para a multicooker.

E mais sobre o encarte. É tipo plástico, só pernas de silicone. Então? Não risca as paredes dos desenhos animados?
Jouravl
Karmelita30, coloque tudo na tigela para vapor e despeje água na tigela com multicaso. A tigela não risca, é muito cómoda, puxo pela pega, mantém a forma, não desmancha.
Rada-dms
Jouravl, Nádia, com certeza vou cozinhar! Gostou do molho!
Jouravl
Rada-dms, Olga, cozinheira, fácil, rápida e muito saborosa e saudável. Eu realmente amo o banho-maria.
Cultive o seu próprio, congele e durante todo o ano com vitaminas!

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