Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

Obrigado pelas respostas rápidas :) Vou tentar, e depois como vai acabar. Só que não está claro, em algumas fontes eles escrevem que cozinhar sob pressão não é muito útil, em outras é útil, em geral fico confuso E o que você acha?

: E o que você acha?

... é mais saudável comer cozido em vez de cru, é quando os povos primitivos, se a carne é crua, a expectativa de vida era de 20 anos. Novamente, infecções respiratórias agudas, gastrite, então uma manada de mamutes vai atropelar

O dispositivo inventado foi chamado de "Digestor de Papin", na tradução algo como "fogão de Papen". Então descobriu-se que o fogão milagroso não apenas acelera o cozimento, mas também preserva melhor os nutrientes e as vitaminas (embora eles tenham aprendido sobre as vitaminas mais tarde). O fato é que, ao cozinhar em uma panela comum, o oxigênio oxida nutrientes e vitaminas, alterando o sabor e privando os alimentos de grande parte de sua utilidade. E em um recipiente selado há muito pouco oxigênio e não pode causar oxidação perceptível.

Você pode argumentar que uma temperatura mais alta pode danificar as vitaminas em um recipiente de pressão hermético. Mas as vitaminas são destrutivamente afetadas não tanto pela temperatura, mas pela duração do aquecimento e pela presença de oxigênio.

Mais tarde, quando aprenderam a medir o teor de vitaminas nos alimentos, estudos de laboratório mostraram: sim, ao cozinhar em um recipiente selado sob pressão, as vitaminas se preservam muito melhor.

Estou relatando :) Fiz uma beterraba, pensei que daria um jeito em meia hora, mas acabou - o dia todo coloquei um osso com carne - bife pela manhã, por 25 minutos. no ND. A pressão aumentou, está tudo bem, mas depois a filha ficou caprichosa - seus dentes sobem.Em geral, como a mula acabou de cozinhar, desliguei e só consegui me aproximar dela à noite. Depois de trocar a guarda, meu marido veio, correu para terminar de cozinhar, coou o caldo (ficou muito bonito), picou beterraba, cenoura, cebola e já queria passar para fritar, como os fiéis exigiam do jantar, então eu decidiu colocá-lo não para fritar, mas para cozer. Depois de quarenta minutos, eu ainda coloquei caldo nos vegetais cozidos e adicionei batatas e por 3 minutos no ND. Foi assim que consegui fazer sopa o dia todo na panela de pressão por uma questão de justiça, devo dizer que acabou sendo uma boa ideia estufar a beterraba e a beterraba ficou rica em cor

Meninas, estou usando esta panela há apenas 2 dias, mas tenho medo de me aproximar do fogão. A questão surgiu - se você liberar a pressão 2 a 3 vezes por dia, isso afetará de alguma forma o papel de parede e os móveis da cozinha? como você está? pode haver um segredo de como tornar o mais seguro? (se já discutido - me perdoe e cutuque seu nariz)

Anna, eu também não tenho muita experiência, mas fiz isso - coloco a mula no fogão e todo o vapor vai para o exaustor E tento esperar até que ela mesma libere a pressão, 10 minutos não são críticos para mim

Outra toalha molhada é colocada na válvula e baixada

Eu não expulso o vapor à força ... você vai gastar mais 5-10 minutos. especialmente porque ainda está pronto a tempo (lê-se a instrução)

Boa tarde, membros do fórum! Eu realmente preciso da sua ajuda! Quero me juntar a vocês e estou lendo este fórum há uma semana, mas simplesmente não consigo decidir sobre a escolha do modelo. Nunca usei tal técnica antes e não tenho experiência. Diga-me o que comprar e se há alguma diferença entre este modelo MOULINEX CE7011 e Moulinex CE 4000. Eu vejo você com muita lisonja sobre este último, mas em 7011, as meninas já encontraram problemas de funcionamento - um casamento e levado para o serviço. E você pode recomendar alguma outra coisa !? Em geral, o guarda !!! Aguardo sua resposta! Agradeço antecipadamente!

E outra pergunta, o que você diz sobre este multicooker
Stadler Form SFC.919 Chef One 5L?

... Diga-me o que comprar e se há alguma diferença entre o MOULINEX CE7011 e o Moulinex CE 4000.

há. É mais caro (por causa do design, falante, ou seja, comunica, adora impor sua sociedade). Não ouvi falar de jambs em nosso fórum, simplesmente não sigo este tópico.

E sobre o tópico mais stler AQUI -a multicooker

Não posso dizer nada sobre 7011, tenho uma versão anterior (esqueci como se chama). E o CE 4000 é um ESQUIADOR!

70 11 também é uma panela de pressão. tópico aqui e aqui

[aqui]

Meninas (e não só) aqui aqui uma pergunta interessante foi feita. Alguém tem alguma ideia sobre a nossa panela a esse respeito? Apenas o topo ficará pálido. Então você pode encobrir isso.

Oi pessoal. Alguém sabe limpar um elemento de aquecimento ?? Queimou um pouco ali.

Oi pessoal. Alguém sabe limpar um elemento de aquecimento ?? Queimou um pouco ali.

Em teoria. Você pode colocar um pano úmido na queimadura e, em seguida, esfregar e limpar suavemente.
Praticamente. Na fig, isso é tudo! E assim vai queimar com o tempo.

Oi pessoal
Eu limpo tudo em uma fileira - com abrasivos, líquidos como feri, com uma verdadeira toalha da Amway - nada é feito com ele. Eu economizo tudo muito.

Bem, tady figos com ele, deixe queimar. É uma pena que a panqueca acabou depois da segunda cozedura. Meu nude ficou sujo tanto no Moulinex quanto no Redmond. Elemento.

Eu quero algo saboroso. Eu nem sei bungle)

Olá queridas anfitriãs!
Sou o proprietário mais feliz do Moulinex Minute Cook CE4000 há quase 2 anos. Esta é minha melhor e mais favorita aquisição. Recomendo a todos, alguns dos meus amigos sucumbiram à agitação
Quem duvida, meu voto é a favor do atalho. Uma frigideira muito inteligente e simples. É um prazer cozinhar nele.

Olá queridos membros do fórum e ajudem por favor, tava procurando e procurando e não consegui encontrar - como cozinhar uma abobrinha para um casal? Começamos com alimentos complementares, decidi começar com uma medula vegetal.

Olá queridos membros do fórum e ajudem por favor, tava procurando e procurando e não consegui encontrar - como cozinhar uma abobrinha para um casal? Começamos com alimentos complementares, decidi começar com uma medula vegetal.

Em uma panela de uma panela de pressão 0,5-0,7 água fervente. Em uma cesta, abobrinha em pedaços sem miolo, mas com casca. 5 minutos (para abobrinhas jovens, 3 minutos são suficientes) em baixa pressão

+ autodescarga de vapor.

Simplesmente remova a polpa acabada da casca com uma colher.
Em seguida, você pode adicionar rodelas de batata, cenoura, uma fatia de repolho. Basicamente, não altere a hora. Tudo vai chegar no tempo nesses 5 minutos.

Olá membros do fórum, coloquem em suas fileiras o quase feliz dono do MC. Por que quase, porque a tigela múltipla está danificada, riscos de origem desconhecida. Eu uso uma espátula de silicone.
Aqui no fórum li que a tigela veio de multi ARC, mas não me lembro qual modelo {eu esperava para uma memória de menina}, tem QDL e tem DSB, com revestimento de metal-cerâmica. Não há tempo para pesquisar, devemos pedir com urgência.
Ajuda.

Potes de 6 litros são adequados. Para dimensionar. Em termos de qualidade, NADA se compara a uma panela nativa. Também tenho os mesmos arranhões de origem desconhecida. Nada, continuo a usar. Eu não gosto dos novos. Ou melhor, não. No inox faço tudo o que não tem medo de "grudar" no fundo, e no bronze-cerâmico, pelo contrário.
PS. Aconselho, se possível, comprar alguns anéis de reposição. Também para potes de 6 litros.

por favor me diga um novo com essa panela
1. E se você precisar cozinhar com mais frequência para 1-2 pessoas (porções), ou seja, qual é a porção mínima que você cozinha (nem sempre todos os 6 litros)?
2.Você precisa comprar uma espátula de silicone? não está incluído? e o que entra faz arranhões?
Perdoe-me por fazer essas perguntas: girl_red: Já estou lendo há um mês, vou ter que chamar um médico em breve

[zhu-zhu]

zhu-zhu, Olá! Que apelido engraçado.
1. 6 litros que ninguém cozinha, existe um arroz MAX, algo em torno de 5 litros. Eu cozinho e bastante, está tudo bem!
2. Sim, é melhor comprar uma espátula de silicone (não vem no kit), com ela há menos dor de cabeça.Em geral, coloco os de plástico no canto mais afastado e uso os de madeira apenas em pratos "sem medo".

Olá. Ajude-me, por favor!!! Ao escolher uma multicozinha, o vendedor garantiu que o iogurte pode ser feito em qualquer multicasca. Moulinex Minute Cook levou. E agora estou tentando descobrir como fazer iogurte com ele? Eu entendo que a temperatura de 40 a 49 graus deve ser mantida por 8 horas sem ferver. Isso é possível em nosso desenho? Talvez alguém tenha uma receita. Por favor me diga, meu filho quer iogurte Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Um método universal para qualquer multicooker e em geral para fazer iogurte.
Ferva o leite e deixe esfriar a uma temperatura de 35-37 graus. O leite (quanto mais gordo, mais rico o iogurte) é misturado ao fermento (iogurte natural sem aditivos) .3 colheres de sopa é o suficiente por litro de leite. colheres. Você pode adicionar todo o pacote, por exemplo, Ativações.
Então, existem duas opções:
1. Despeje o leite na tigela multicooker. Ligue o aquecimento por 10 minutos. Desligar. Se for feito à noite, de manhã você pode colocar o iogurte na geladeira.
2. Despeje o leite com a massa fermentada em potes pequenos. Você pode adicionar bagas, frutas, farelo. O nível de leite deve ser o mesmo, independentemente da altura dos frascos. As tampas das latas não precisam ser fechadas, basta colocar em cima para evitar a entrada de condensação. Coloque os potes em uma tigela de mula (você pode cobrir o fundo com um guardanapo), despeje água a uma temperatura de leite de -40 graus. Feche bem a tampa sem incluir nada. Deixe por 6-8 horas. Todo.
Eu tentei das duas maneiras. Não há diferença. Muito saboroso.

Aqui está a receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144015.0

Uraaaaa, peguei a taça e o anel ARC todos cabidos, feliz a ponto de enlouquecer. Tigela com revestimento de metal-cerâmica, enquanto satisfeita. Curiosamente, este revestimento irá se comportar da mesma forma que o resto dos revestimentos cerâmicos: após 3 meses tudo começará a aderir, será coberto com um revestimento esbranquiçado?

Meu revestimento não mudou de cor, mas raramente uso esta tigela.
Lena, você encomendou no site da ARS? Estou em uma multicooker. org, então meu anel começou a caber mais ou menos apenas depois de um poyuzat decente.

Apresso-me a compartilhar. Limpei o elemento de aquecimento com um limpador de forno amway. Em geral, super e nenhum vestígio deixado. Ela o ungiu e o enxugou com um pano. Não sou fã da Amway, mas essa ferramenta é muito boa.

E também me disseram de onde vêm os arranhões da tigela - rachaduras se formam quando aquecidas, casamento. É uma vergonha. Achei que a Moulinex não permitiria, mas, infelizmente, não tive sorte, embora o moedor de carne desta empresa já esteja servindo há muito tempo.

[Citar]

Meninas, diga-me como destacar a mensagem a que desejo responder?
Eu respondo enquanto posso. Encomendei o copo através de Compras conjuntas, o preço é de 800 rublos. , com copeques, anel 333r.

no canto superior direito da sua mensagem, em geral, há um botão Citar, pressione-o, remova o desnecessário da mensagem citada e responda em seguida - [/ citar] e tudo vai dar certo

PARA MODERADORES ... bom, está tudo bem ... as receitas são maravilhosas, só cozinhe e cozinhe, mas porque não fazer uma pesquisa no tópico, lembro o que era sobre bolinhos, mas onde encontrá-los ... ..

há um tópico separado onde todas as receitas com links são coletadas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0 Receitas de multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
e bolinhos lá também.

Já vi bastante de você, tanta solidariedade e ativa, e gostosa, etc., e comprei muito, Mula em casa e no trabalho. Depois de suas teorias, eu me considerava quase um "poleiro" e nem tinha medo (!). e tudo correu bem - obrigado a todos! Eu tenho uma pergunta: para assar vegetais, você precisa de 20 minutos, e para cozer, 30 minutos. Como ser?

Para começar, boas refeições!
Para sua pergunta. Eu também me levantei antes disso. É melhor rastrear você mesmo. Também comprei um cronômetro que se conecta à tomada. Ou seja, incluo a ficha da multicooker neste temporizador. É ruim que ele dê um passo de 15 minutos. Existem outras versões.

[marinastom]

marinastom, Marin, o que é este cronômetro? ele desconecta o mulyu da rede? E qual é o nome dele? Eu quero isso também))))

[marinastom]

marinastom, Marin, o que é este cronômetro? ele desconecta o mulyu da rede? E qual é o nome dele? Eu quero isso também))))

Sens escreveu sobre ele em algum lugar, não lembro o nome, mas agora não estou em casa. Comprei rublos por 150 no Globus. Tente pesquisar no Google.

Marin, obrigado, vou olhar)))))))))

Tan, há uma escala como um mostrador com as línguas em um círculo. As línguas ficam recuadas pelo período de tempo necessário, o controle deslizante é inibido e o dispositivo é desconectado da rede. Eu entendi?

[EPP]

EPP, junte-se às fileiras dos proprietários de mulas)))) em alguns meses você vai pensar -Como eu cozinhei sem ela?

Pela ligação, claro, obrigado, minhas panelas não estão mais em uso, meus filhos estão cozinhando com força e principal .. Claro, defeito no cronômetro para algumas opções, mas que vantagem com todo o resto! O que é especialmente agradável é a falta de programas automáticos. Meninas todos

Também comprei um cronômetro que se conecta à tomada. Ou seja, incluo o plugue da multicooker neste cronômetro. É ruim que ele dê um passo de 15 minutos. Existem outras versões.

Tem também um eletrônico, quando desconectado da rede não se extraviar e você pode dar qualquer passo. Mas custa cerca de 500 rublos, em contraste com a mecânica - os mesmos caros 250 rublos custam. Não gostei dos temporizadores Ikeev, etapa 30 minutos, sem um indicador - você não vê se está ligado ou desligado. Mas barato

Olá pessoal! Parece que vi uma receita semelhante, mas quando comecei a pesquisar não a encontrei, aliás, esta não é uma receita, mas quando não dá tempo de cozinhar, afinal. Coloque os bolinhos congelados em uma camada em uma panela, despeje com o que for - creme ou creme de leite + água, adicione um pouco de sal, pimenta, um pouco de maionese por cima e cubra com queijo ralado. No HP por 6 minutos, se esquentar não assusta, pode deixar (se não tiver pressa) tudo preparado sozinho, se você se apressar como eu faço hoje, ainda pode pingar um pouco de água e coloque-o de volta, por um minuto, e pronto, pronto !!! a foto não saiu muito bem, mas o gosto .... para os amantes dos bolinhos um pouco variados !!!

Receitas de multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
e bolinhos lá também.
e também não encontrei bolinhos (((é por isso que me atrevi a escrever sobre os meus (((

meninas, por favor me ajudem a dominar o vapor. Não consigo descobrir qual modo é melhor fazer e com o tempo,
por exemplo, filé de salmão - peça gr 300.
e beterraba a vapor?

Olá pessoal. Check-in em 0,40 min. Eu não consigo dormir, eu li. Também comprei MV 2 dias atrás. Eu entendi tudo, mas com cereais como milho, painço, artek, etc., pelo menos choro. Por favor, me diga o modo, o tempo e as proporções. E então meu MV e eu nos conectaremos para sempre. Desde já, obrigado.

Senhores, ajudem.
Eu tenho uma pergunta infantil.
Eu cozinho em uma mula, mas não quero ir para VD ou ND.
Fechei a tampa, acertei a hora e comecei.
O vapor começa a fluir da válvula na tampa e um ponto vermelho pisca. Em seguida, ele entra no modo "Manter" e é cortado.

Adicionei água - o efeito é o mesmo = (

P / s E o O-ring deve deixar a tampa andar?

Eu tentei cozinhar uma charlotte de laranja hoje de acordo com esta receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
O fundo inteiro queimou (muito bom, até uma crosta preta espessa) (((65 minutos é claramente muito, não leva mais de 45, eu acho

[De repente]

Senhores, ajudem.
Eu tenho uma pergunta infantil.
Eu cozinho em uma mula, mas não quero ir para VD ou ND.
Fechei a tampa, acertei a hora e comecei.
O vapor começa a fluir da válvula na tampa e um ponto vermelho pisca. Em seguida, ele entra no modo "Manter" e é cortado.

Adicionei água - o efeito é o mesmo = (

P / s E o O-ring deve deixar a tampa andar?

bate o vapor da válvula + anda com a tampa?

e a válvula não salta para fora? a tampa se encaixou corretamente? e mais. você está apenas desenvolvendo um poço ou De repente aconteceu?

Olá pessoal. Diga-me. Como um desenho animado funciona para você? Minha pressão está aumentando - o ponto vermelho para de piscar - tudo está roncando pacificamente - através da válvula verde, o vapor sai lentamente (pshik-pshik-pishk) -2 ou 3 minutos e o indicador de pressão começa a piscar novamente e o desenho começa a piscar ganhe pressão de novo (isto é, tudo está borbulhando por dentro) - ganhe de novo tudo extingue pacificamente e o ciclo se repete ...

Quando a pressão se acumula, o vapor não deve mais sair da válvula.

Olá pessoal. Diga-me.Como um desenho animado funciona para você? Minha pressão está aumentando - o ponto vermelho para de piscar - tudo está roncando pacificamente - através da válvula verde, o vapor sai lentamente (pshik-pshik-pishk) -2 ou 3 minutos e o indicador de pressão começa a piscar novamente e o desenho começa a piscar ganhe pressão de novo (isto é, tudo está borbulhando por dentro) - ganhe de novo tudo extingue pacificamente e o ciclo se repete ...

Acontece comigo também, no sentido de rebaixamento de uma válvula preta (no meu modelo, alguém tem uma verde). Mas o ponto não pisca. Acontece que ele pode ganhar pressão, fechar a válvula, mas "entrar" em "aquecimento".

Vou para o "aquecimento" se houver pouco líquido.