Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

Marin, que tipo de anel de panela de pressão? De ARC eu vim bem. ... Talvez tente fervê-los.

Uau, você substituiu a panela de Teflon por uma de cerâmica? Não gosto de teflon e pareço usar colheres de borracha, mas a panela resmungou (((
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Fiz o vinagrete cozido no vapor), e só coloquei na água) depois drenei a água ... e pronto, na água, na minha opinião, por 6-8 minutos por HP, mas melhor que ND por 8 minutos, não será digerido)

Eu cozinhei mingau de leite de arroz ontem.

Esqueci completamente as proporções dos cereais cozidos "a olho"
Primeiro ela despejou um pouco de água, ferveu na fritura, jogou no arroz lavado, sal.
Ferva novamente.
Não sei por que primeiro fervi na água, costumo fazer sem água, logo com leite.
Leite derramado, novamente cerca de açúcar adicionado.
Ferva novamente.
Transferido para Extinção. Cobri com uma tampa, não cliquei, a válvula está aberta.
após 10 minutos ela parecia, grossa, acrescentou leite.
depois de outros 10-15 minutos, ele estava pronto.

O mingau acabou sendo muito, muito bom))))

Nada borbulhou, fugiu, não queimou)))
Na próxima vez, tentarei anotar as proporções e a hora exata.

Agora vou cozinhar leite apenas no cozido))))

Oh, meninas, esqueci de escrever aqui - dominei um novo mingau. Eu tinha migalhas de trigo espalhadas - eu costumava cozinhar leite, e então meu marido e meu filho se apaixonaram - e foi
Resolvi cozinhá-lo à maneira de arroz, peguei 3 xícaras de grãos, fritei alguns minutos na manteiga na "Assadeira de Legumes", despejei 3,5 mst de água fervente salgada. Coloquei no VD por 4 minutos, tentei ganhar pressão, mas não consegui, o sinal tocou quase imediatamente. Não aliviava especificamente a pressão. Acabou por ser um lindo mingau quebradiço que já cozinhei 2 vezes, a primeira vez para um teste - 1 m, mas na segunda vez já - 3

[Antonovka]

Antonovka, Ainda não consigo lembrar quantos gramas estão em mst. Por favor, lembre.
E quando você colocou 1mst, quanta água você despejou?
Mingau de trigo é o meu favorito!

[zweto4ek]

zweto4ek,
Mas não me lembro quantos - 160 ou 180. Mas o mais importante são as proporções, porque pode ser um copo comum))))) Quando fiz 1 m de cereal, levei água em algum lugar 1,25 - para olho mágico e definir 3 minutos VD

[zweto4ek]

zweto4ek,
Mas não me lembro quantos - 160 ou 180

ao longo da borda superior do mv. óculos - 180

Eu cozinhei mingau de leite de arroz ontem.

Esqueci completamente as proporções dos cereais cozidos "a olho"
Primeiro ela despejou um pouco de água, ferveu na fritura, jogou no arroz lavado, sal.
Ferva novamente.

Agora vou cozinhar leite apenas no cozido))))

Para mim, o mais delicioso mingau ND 14 minutos, 1 litro e 1 copo de líquido, proporções de leite e água a gosto, e 250 gramas de cereal.
Eu cozinho milho e arroz, nada de dança, coloquei tudo no chão, liguei, tirei o pronto. Nada escapa.

Hoje recebi tigelas substituíveis de cerâmica de bronze e aço inoxidável e peguei mais dois anéis. Decidi fazer testes de campo em uma panela de aço inoxidável - cozinhei batatas com purê de batatas. Novo anel: prós - um - não tem cheiro. Contras - o anel é ligeiramente mais estreito do que o original, e o desenho se recusou a ganhar pressão com ele. A tampa está solta, a válvula tentou levantar, mas não deu em nada. O anel na tampa removível, aparentemente, deve achatar um pouco quando preso, mas um novo e bem ajustado não pode. Em geral, cozinhava com o antigo. E a panela está fria. Mas o que fazer com os anéis? Como posso achatá-los?

Eu entendi corretamente que você inseriu uma tigela no moulinex sobre outra panela de pressão?
caso contrário, temos um problema em nossa cidade para solicitar tigelas e selos sobressalentes
só há multicooker nas lojas, e não há sobressalentes ...

Eu entendi corretamente que você inseriu uma tigela no moulinex sobre outra panela de pressão?

Sim, encomendei para o Multicooker. org. Eles enviaram muito rapidamente, apenas o número do identificador postal veio para o e-mail, e já existe uma notificação na caixa. As panelas se encaixam bem.

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Eu estarei por aí com os anéis, talvez isso mude. Embora seja duvidoso - afinal, silicone.

Depois de assistir mais uma vez outro programa que em vez de fígado de bacalhau, mesmo em enlatados caros, colocavam leite, cozinhei meu "fígado de bacalhau"

Eu tinha congelado leite de salmão. Cortei os grandes em 2-3 pedaços, os menores - inteiros, coloquei em potes de 350 gramas e meio litro, salgados, pimenta em grão, lavrushka, até meio frasco de óleo vegetal, enrolado e por 40 minutos no alta pressão. O leite é produzido "no próprio suco com adição de manteiga". Eu fiz há quase um mês, hoje abri - Turma! Sem saber o que é leite, o fígado de bacalhau vai passar completamente. A salada foi ótima. Vou tirar uma foto dos potes de fígado mais tarde.

Sim, encomendei para o Multicooker. org. Eles enviaram muito rapidamente, apenas o número do identificador postal veio para o e-mail, e já existe uma notificação na caixa. As panelas se encaixam bem.

Eu estarei por aí com os anéis, talvez isso mude. Embora seja duvidoso - afinal, silicone.
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então a cerâmica e o aço cabem em 6 litros?

Meninas, falem, por favor, aqui eu quero fazer uma omelete pro meu filho, tem 2 ovos, se você derramar numa panela, vai espalhar tudo no fundo e não muito assim ...
É possível colocar, por exemplo, uma tigela de vidro refratário em nossa mulechka e despejar a omelete nela? e, por exemplo, despeje água no fundo da panela para aumentar a pressão? talvez você possa fazer mingau assim, se uma porção pequena ??

é claro. E em moldes de silicone você pode.

Eu só queria responder, mas já existe uma resposta. Acabei de colocar um tapete de silicone no fundo da panela para não arranhar a panela com uma tigela ou outro formato (exceto silicone, é claro).

Foto do prometido "Fígado de Bacalhau"





E isso é ensopado de frango e carne. Eles estão bem. As pálpebras não estão inchadas, está tudo bem.



E este é salmão rosa



Estou feliz com comida enlatada. Obrigado ao nosso Mulechka!

É assim que eu enlatei

Bem, assim!
Para esta quantidade em uma adega, uma quantidade adequada de sabor é necessária

Meninas, me diga como fazer iogurte nele. Folheei uma dúzia de páginas, mas não consigo encontrar. E se possível, então com uma receita, quanto e o que jogar. Eu nunca fiz iogurte ainda. E você precisa colocar os ingredientes na própria panela, ou em algum recipiente?
Esta panela acabou de chegar até nós, enquanto estou tentando descobrir ...

Meninas, me diga como fazer iogurte nele.

Julia! Parabéns!

Yogrut - você coloca leite fervido frio em uma jarra esterilizada, ou em temperatura ambiente (você pode aquecer a jarra por um minuto em um mícron ou derrame-o com água fervente) - despeje água em uma panela múltipla, de preferência até o gargalo de a jarra. E você aquece até cerca de 38-40g, você pode usar o modo de aquecimento, mas tenha cuidado, ele aquece muito rápido. Desligue o aquecimento e deixe o jarro aí, tampe a panela com uma tampa e vá a negócios. Estará pronto em algumas horas. De vez em quando, suba e ligue o aquecimento, observe, enfim, para que a água não fique fria. Fermento com actimel ou ativismo. Por um litro de leite, pusirek actimeli ou 100 gramas de ativação em uma garrafa que.
e o que vem incluído no kit pode riscar a frigideira.

porra ??

Julia, eu respeito e adoro você in absentia !!!!

Por quanto tempo, por padrão, pode funcionar para manter o prato quente? 12 horas?
Com suas receitas "nativas", algo se complica ... Nada descrito em particular, mas as fotos são muito bonitas. Graças ao fórum, e às meninas que compartilham receitas.
Estou fazendo um assado, agora vou ver o que sai aí, tá na alta pressão.

Lena, como o salmão rosa foi preservado?

Anh, eu não só enlatava salmão rosa. Olhar https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Fritei os pedaços de peixe e coloquei crus em potes, no óleo e no tomate ...
Cortei em pedaços o salmão rosa, no fundo da jarra, pimenta, lavrushka, peixe, sal, temperos para peixes, óleo vegetal e até 2/3 da jarra de água quente. Role até Mula. Em VD 40 minutos.
Fiz arenque com molho de vinho e pescada com molho de tomate. Bem, carne enlatada ...

E o vinho de barris precisa ser servido com urgência.

: girl_in_dreams: E quem bebe tanto?

Se fosse alguém que bebesse tanto, dificilmente teria ficado tanto na adega.O marido se deixa levar pelo processo de vinificação. Faz vinho todos os anos, há exemplares de 1985. Eu faço, faço, faço os mesmos licores ... e praticamente não bebo
Portanto, ajudantes, é claro, são necessários! Nós realmente precisamos disso! Nós próprios não podemos beber o ralo

Não-não-não, Sveta, está tudo bem com um ponto =) Piscando significa aquecimento. Mas isso acontece devido ao resfriamento natural. E isso é necessário para que o cartoon não exploda. Afinal, um aumento constante da temperatura (se o aquecedor funcionou sem parar) levará a um aumento da pressão, e isso já cheira a BA-BOOM. É isso, funciona em modo de aquecimento-resfriamento cíclico.
A única diferença está nos modos: HP - o aquecimento demora mais que o LP, o que leva à criação de maior pressão. Aqui também acontece com a isca. Mas ainda não muito. Caso contrário, significa que algo já está errado.

Muito obrigado a todos que responderam. Já estou acostumada com a panela. está tudo bem com ela. é que estou tão desconfiado (o que está piscando, por que, por que está sibilando etc.). são obtidas sopas incríveis. Eu odiava cozinhar sopas antes. pelo menos, em princípio, acabou deliciosamente no fogão. mas ela própria comia pouco (alimentava-se em casa). e agora posso facilmente tomar sopa e tomar café da manhã. Ah, como!

Garotas!!!!! Acabamos de fazer um multi assado. Delicioso !!! Meu marido verificou - demorou cerca de 30 minutos no total. Embora normalmente tudo seja cozido por 3 horas. E como ficou gostoso - você vai lamber os dedos! O marido finalmente parou de resmungar e aprovou a panela 8) Pena que a câmera está carregando, não tive tempo de tirar foto do assado.
Agora vou colocar o iogurte.

E o modo de aquecimento mantém a comida quente? E ele vai atingir uma determinada temperatura por si só ou você precisa pré-aquecê-lo em algum outro programa?

Sim, o aquecimento consiste em manter os alimentos quentes. Após a cozedura, a própria multicozinha entra em modo de aquecimento. Você não precisa pressionar nada.

E o modo de aquecimento mantém a comida quente? E ele vai atingir uma determinada temperatura por si só ou você precisa pré-aquecê-lo em algum outro programa?

Ele mesmo. Se você precisa se aquecer, ligue o aquecimento. Mas se precisar aquecer mais rápido pode ligar a fritura, mas não inche, para não queimar (tudo depende do que precisa ser aquecido). E depois de cozinhar, a própria Mula vai se aquecer.

Para iogurte. Fervi o leite, resfriei, acrescentei atividade e coloquei em um desenho frio. Acabei de experimentar, parece ter esquentado. Enquanto desligado para não superaquecer.

É necessário que a temperatura da água (em que se encontram os potes) não fosse superior a 40 graus. Tem algo para medir?

Você pode fazer isso aqui Então

Para tal quantidade em uma adega, uma quantidade adequada de sabor é necessária

Inscreva-me como assistente de degustação!


E você não precisa salgar o salmão rosa: tivemos uma geada de duas semanas aqui a 46 graus no sol - qualquer peixe parecia ser fatiado em 5 minutos

Comprei uma multicooker e parece que falta uma válvula de segurança para a válvula de trabalho, ou é um design estacionário tão astuto? Apenas algum tipo de tampa como nas instruções, não.

Eu cozinhei carne gelada ontem. Cozido por uma hora em alta pressão, salgado e 25 minutos em baixa pressão. Eu derramei ontem às 2 da manhã, hoje de manhã o cheque está congelado, mas ainda lento))) mas minha dor é - eu salguei demais .... "Chorando" 8 bolsas ......

[Lensca]

Lensca,
E pelo que cozinharam ?? Fiz com 1 haste, 2 pernas de porco e 2,5 litros de água. Cozido por 60 minutos. em alta pressão, depois em pressão de spastia, vegetais adicionados e outros 15-20 minutos em alta pressão, a pressão não foi mais liberada. Então ela transformou tudo em um moedor de carne (o meu gosta mais) - pela manhã estava bem cimentado.
Ugh, agora mesmo vi que o problema é salgado, não solidificação

Feliz !!!

[Lensca]

Lensca,
E pelo que cozinharam ?? Fiz com 1 haste, 2 pernas de porco e 2,5 litros de água. Cozido por 60 minutos. no HP, em seguida, pressão de spastia, vegetais adicionados e outros 15-20 minutos no HP, a pressão não foi mais liberada. Então ela transformou tudo em um moedor de carne (o meu gosta mais) - pela manhã estava bem cimentado.
Ugh, agora mesmo vi que o problema é salinidade, não solidificação

Feliz !!!

Feliz ano novo meninas !!!!

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Sim, tenho mais problemas de salinidade (congelou decentemente, pois não havia carne de porco, apenas vitela jovem e frango caseiro). Mas superamos a salinidade com raiz-forte, depois você não sente mais nada!

olá meninas! Sou iniciante))) a dúvida não é sobre esse assunto, provavelmente)) compramos uma rapidinha, mas não tem um botão "assar" o que fazer? existem comandos: fritar, fritar e estufar!

Bem vindo ao nosso fórum. Fazemos cozedura no modo Fritura de vegetais com válvula aberta.

Meninas, e ninguém cozinhou kutyu em uma multicooker? Ainda não tenho muita experiência, mas de acordo com as receitas só encontrei cevada ...

Meninas, e ninguém cozinhou kutyu em uma multicooker? Ainda não tenho muita experiência, mas pelas receitas só encontrei cevada ...

Julia

Olhar aqui... Tudo é o mesmo, apenas o tempo é de 50-60 minutos em alta pressão. (abra, verifique, se você adicionar algo)

Boa noite a todos os membros do fórum! Estudei seu fórum com interesse e usei várias receitas para cozinhar em uma panela elétrica. Ainda sou um iniciante, estou dominando o Mulechka. Ontem cozinhei cordeiro com verduras, sem adicionar líquido, ficou tudo ótimo e rápido, mas eu tinha uma dúvida para usuários experientes. Por algum motivo, durante a transição para o modo de alta pressão, não acertei a hora no cronômetro, o tempo todo estava na tela 01. e o ponto piscou, o modo iniciou e depois de trinta minutos a multicooker estava serrado e comutado para o modo de aquecimento automático.

[Olga1961]

Olga1961, vamos em ordem. Selecione o modo "Alta pressão" e, em seguida, use o botão "Tempo" para definir o tempo necessário. Então? E que quando você clica em "Tempo", ele não está definido? O tempo só pode ser definido para os modos "Alta pressão" e "Baixa pressão", não é definido para os outros.

Obrigado por responder! A hora não foi acertada. A tela era 01. e é isso. E o modo funcionou!

O tempo só pode ser definido para os modos "Alta pressão" e "Baixa pressão", não é definido para os outros.

Lena, mas 01 não vai aparecer, serão 00.

Olá pessoal!!!
Por 5 dias eu tenho este milagre Yudo chrome)))
Satisfeito ao ponto da insanidade.
Fiz mingau de arroz nele (de acordo com a receita do fórum) ficou como na infância
Eles comeram mingau de cevada com guisado uma vez (somos três)
Estufado com batatas (delicioso)
Sopa de cogumelos (de acordo com sua receita)
Almôndegas de carne com batata cozida no vapor (muito saborosa)
Sopa borscht (comida com convidados de cada vez)
Mannik de acordo com a receita do fórum (adicionadas fatias de abacaxi frescas)
Charlotte
em geral, estou muito feliz): girl_skakalka: meu marido admitiu que esta é a melhor semana de sua vida em 6 anos. tal bastardo) diz que nunca comeu tão deliciosamente) graças ao milagre

Obrigado por responder! A hora não foi acertada. A tela era 01. e é isso. E o modo funcionou!

Mas e quanto a esses 01s?

Lena, mas 01 não vai aparecer, serão 00.

Estou levando a isso. 01 foi instalado. Então, pressionamos o botão Time uma vez. E se você pressionar 2 vezes, nada muda?

Olá pessoal!!!
marido admitiu que esta é a melhor semana de sua vida em 6 anos. tal bastardo) diz que nunca comeu tão gostoso) graças ao milagre

Posso fazer uma previsão para o futuro próximo. O marido dirá: "Por favor, não cozinhe por alguns dias, deixa eu comer o que já foi cozido!"
Ele vai querer cozinhar tudo, tudo, tudo e mais de uma vez, mas vocês são só três ...

me explique como tirar uma foto de algo que eu sou completamente uma loira perdedora
mesmo se necessário, posso descrever mingau de cevada e almôndegas

Mas e quanto a esses 01s?

Estou levando a isso.01 foi instalado. Então, pressionamos o botão Time uma vez. E se você pressionar 2 vezes, nada muda?
[/ uote]
Nada mudou, e eu apertei e segurei duas vezes mesmo assim 01. estava aceso e pronto! O que está errado?

E o cordeiro com verdura ficou delicioso! No caldeirão, era preciso definhar por três ou quatro horas! E aqui em 40 minutos é tão macio e perfumado!

E o cordeiro com verdura ficou delicioso! No caldeirão, era preciso definhar por três ou quatro horas! E aqui em 40 minutos é tão macio e perfumado!

Ol, você também cozinhou cordeiro no VD, isto é, em 40 minutos?
Tente se desconectar da rede completamente e depois de dois minutos ... ligue-o, talvez seja apenas uma falha do programa ...