Sorvete "cream cheese"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Cozinha: americano
Queijo Gelado

Ingredientes

Creme (tenho 10%) 500 gr.
gemas de frango 2 pçs.
cream cheese (eu tenho 200 gr.
extrato de baunilha 1 colher de chá
açúcar 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Inicialmente, eu queria fazer esse sorvete com queijo Mascarpone, mas sua ausência nas gôndolas fez a escolha pelo queijo Omichka, que já vem com baunilha, então não é preciso adicionar extrato de baunilha. É assim que este queijo se parece: Queijo Gelado
  • Então vamos começar. Queijo Gelado
  • 1. Separe as gemas em uma tigela e acrescente o açúcar. Bata até que o açúcar se dissolva.
  • 2. Adicione o queijo e mexa. A consistência acabou ficando cremosa, tentei transmitir isso na foto.
  • 3. Adicione o creme e mexa até ficar homogêneo.
  • 4. Despeje a mistura na Sorveteira.Queijo Gelado
  • Levei 40 minutos. Salpiquei o topo com amêndoas moídas!
  • Desfrute de sua refeição!Queijo Gelado

O prato é projetado para

5 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

congelador

Observação

receita daqui: 🔗

Marca
Uma receita muito interessante! Obrigado, marcado!
Svetlana051
E apenas queijo cremoso ou queijo cottage também é possível, por exemplo, Filadélfia,
Sorvete com gosto de
Névoa
E estou marcado, será muito interessante tentar
Além disso, eu mesmo sou Omichka, então como dizem, o próprio Deus ordenou ...
Arka
Lindo sorvete!
Psichika
Citação: Svetlana051

E apenas queijo cremoso ou requeijão também é possível, por exemplo, Filadélfia,
Sorvete com gosto de
Não experimentei com requeijão, nem posso falar nada sobre isso. E o sabor do sorvete é muito interessante, um tanto requintado, nem sei o que comparar, mas muito gostoso! Apreciamos muito o sorvete e demos uma chance à minha amiga, que levou o que sobrou para casa. Ela disse muito gostoso e não parece com nada
supermama
mas necessariamente em uma sorveteira? Eu simplesmente não tenho. Posso caber de alguma forma?
Psichika
Citação: supermam

mas necessariamente em uma sorveteira? Eu simplesmente não tenho. Posso caber de alguma forma?
Se você interfere com frequência, acho que pode ficar sem isso. Olha o fórum, meninas ficam sem sorvete, não sei com que frequência se misturam
julia_bb
Psichika, uma receita excelente, você deve experimentar com Mascarpone! De mim um relatório)

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão