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Mingau de trigo sarraceno com champignon e cebola (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)

Mingau de trigo sarraceno com champignon e cebola (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de trigo sarraceno com champignon e cebola (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)

Ingredientes

Trigo sarraceno 1 copo
Champignon fresco 300 gramas
Cebola 2 cebolas pequenas
Azeite Tradicional 30-40 gramas
Sal gosto
Pimenta preta gosto
Água 2 copos

Método de cozimento

  • Recolhemos os ingredientes do nosso prato:
  • Mingau de trigo sarraceno com champignon e cebola (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Corte a cebola em cubos pequenos, o champignon - em rodelas de 1,5-2 mm:
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  • Aquecemos a multicooker no modo "Fritura de vegetais", despejamos metade do óleo em uma panela e fritamos a cebola (mexendo) até ficar translúcida:
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  • Usando uma colher de silicone, remova a cebola da panela:
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  • Mude a multicooker para o modo "Browning", despeje o óleo restante na panela e adicione os cogumelos:
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  • Enquanto os cogumelos são fritos (não se esqueça de mexê-los) - lave os cereais em água fria:
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  • Drenamos a água do cereal e armazenamos a água para o mingau:
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  • Enquanto isso, nossos cogumelos foram fritos e diminuíram significativamente em volume:
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  • Desligue a multicozinha, coloque as cebolas na panela:
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  • trigo sarraceno:
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  • água, sal, pimenta e misture tudo delicadamente em uma panela:
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  • Fechamos a tampa da multicooker e ligamos por 10 minutos no modo "Alta pressão":
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  • No final do regime, não perdi o fôlego, mas esperei que a pressão diminuísse por conta própria.
  • E depois disso ele começou a pôr a mesa:
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  • Bon Appetit a todos!

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

30 minutos

* Tanya *
AZal, fotos muito bonitas e de dar água na boca. Trigo sarraceno com cogumelos também é uma das minhas receitas frequentes.
Nadiia
nunca cozinhei trigo sarraceno com cogumelos na minha vida ... é realmente saboroso ??
caso contrário, separadamente, eu adoro mingaus e cogumelos
Rick
Trigo sarraceno com cogumelos é realmente saboroso! Eu também cozinhei, só coloquei tudo com caldo em uma frigideira comum. Mas a essência não muda a partir disso. Acontece muito gostoso
AZal
* Tanya * , Rick, obrigado pela sua atenção ao tópico!

Nadia! Trigo sarraceno com cogumelos é altamente delicioso! Tente sentenciar sem falhar - você não se arrependerá.
* Tanya *
Nadyush, trigo sarraceno com cogumelos é simplesmente delicioso! Costumamos fazer, marido e filha simplesmente adoram
E agora, durante o jejum (se alguém aderir), isso é exatamente o que
Só quando eu frito a cebola, aí também coloco um pouco de cenoura pra dar cor, também gostamos
Nadiia
levou a marcadores)))) Eu definitivamente vou cozinhar um desses dias. E espere por mim com uma reportagem fotográfica

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