Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

Boa tarde usuários do fórum! Tenho Mulka há mais de um ano. Eu cozinho improvisando, mas seu fórum é um leitor regular. Por favor, ajude com a receita de repolho recheado. Jogue fora o link para ele, se tiver, ou diga-nos como você o preparou. Agradeço antecipadamente

Boa tarde usuários do fórum!

Olá julia
É bom que ela tenha saído das sombras.
Venha aqui tyts... escolher.

E eles não postaram no Moulinex ...

Bem, o que há para espalhar, tudo é igual. Você faz envelopes, despeja molho. Se for dietético, não frite. E se você fritar, então primeiro frite os vegetais na fritura - cebola, cenoura, suco de tomate + creme de leite (ou o que você quiser) e coloque o repolho recheado por cima e 10-12 minutos se o frango picado, se a carne for porco mais-15-17. Jantar está servido

Para caldeirada ou pressão?)) O “suco” em si está na velocidade e facilidade de preparo, ao contrário do fogão

Para extinção ou pressão?))

fritar na fritura de vegetais (sem pressão), e depois em alta pressão (pressão)

10-12 minutos se frango picado, se carne de porco, um pouco mais -15-17.

Olá pessoal. Ela fez uma pizza seguindo esta receita: CITO ALGUÉM (não vou olhar, mas muito obrigada) meu marido fica deliciado, fofo.
Ovo 1 unidade.
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.
Farinha 5 colheres de sopa. eu.
Sal, açúcar a gosto
Kefir (leite coalhado ou creme de leite) 1 pilha.
Soda, corte. vinagre 0,5 colher de chá.
Ketchup
Queijo ralado
Maionese
Preenchimento (opcional)
Método de cozimento
• Tente não se esquecer de cruzar o fundo do pergaminho ao assar. Embora eu já estivesse perfeitamente abalado.

• Despeje a massa, por cima o ketchup e depois o recheio. Tenho uma salsicha com picles na geladeira. Cubra com maionese, cebolinha e queijo ralado. Experimente - você não se arrependerá.
Fiz o recheio: palitos de caranguejo (cortados em círculos), ovo cozido (no ralador fino), rodelas de tomate, maionese, queijo.
Assado por 60 minutos no OO, depois deixe esfriar bem, o Schaub não se desfez. Costumo fazer à noite, deixo para amanhã. Gostoso, só pequeno

Vou escrever um delicioso cheesecake (coalhada):
massa:
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
2 cada farinha e amido
1 colher de chá fermento em pó
para massa de coalhada:
250 gr de queijo cottage
250 creme de leite
1/2 xícara de açúcar
200 gr de ameixas ou damascos secos (podem estar juntos)
10 g de gelatina (15)

Misture tudo para a massa. precisa de papel vegetal. Em OO por 15-20 minutos (verifique com um fósforo)
Mergulhe a gelatina em 1/4 de xícara de água fervida. água por 15 minutos. Ameixas secas 1/2 xícara de água fervente_ incham - cortadas em pedaços. Coe a água das ameixas e para um copo com gelatina. Coloque este copo em água com água fervente e mexa até que a gelatina se dissolva. Misture tudo para a massa da coalhada e despeje a gelatina ali. Será líquido, mas ficará em repouso por alguns minutos. 20 começará a engrossar ligeiramente - adicione as ameixas e mexa delicadamente. não culpe o bolo da tigela MV, despeje a massa de coalhada. Na geladeira até de manhã. Retire para papel vegetal.
Deliciosamente delicioso. O investimento de tempo e dinheiro não é suficiente. Aproveitar!

Ajuda-ajuda-ajuda! Eu preciso urgentemente da ajuda de alguém. Por favor, me diga se você pode girar nossa panela? Depois de 2 vezes de uso, eu, uma galinha cega, percebi rachaduras na borda de plástico que circunda a panela com alças. Kakbud, alguém com toda a estupidez deixou cair a tampa da panela - há rachaduras dos dois lados, e até buracos. Mande o pote de volta .... Eu já usei ..... hmmmm, escrevi para a empresa, eles falaram que mandariam esse aro. E eu olho e penso, mas como é a partir daí, e então lá

Bom dia, felizes donos dessa maravilhosa Mulechka! Eu posso me juntar a você? Quero compartilhar uma receita de mingau de leite de arroz ... Li aqui no fórum que para muitos queima ou não tem a mesma consistência. Eu coloco 1 litro de leite em uma panela, 3 horas. eu. açúcar, 0,5 colher de chá. eu. sal, uma fatia de manteiga e 1 xícara de arroz lavado. Fecho a tampa e a válvula, coloco em ND por 10 minutos ... depois do sinal não solto vapor, espero que se destrave. O mingau tem excelente sabor e consistência! Nirazu não queimou nem funcionou! Tente! Meus filhos a adoram.

[De repente]

Senhores, ajudem.
Eu tenho uma pergunta infantil.
Eu cozinho em uma mula, mas não quero ir para VD ou ND.
Fechei a tampa, acertei a hora e comecei.
O vapor começa a fluir da válvula na tampa e um ponto vermelho pisca. Em seguida, ele entra no modo "Manter" e é cortado.

Eu adicionei água - o efeito é o mesmo = (

P / s E o O-ring deve deixar a tampa andar?

bate o vapor da válvula + anda com a tampa?

e a válvula não salta para fora? a tampa se encaixou corretamente? e mais. você está apenas desenvolvendo um poço ou De repente aconteceu?

A tampa não anda. O vapor vem da válvula (ela não fecha e o MV muda para o modo de aquecimento)
Costumava cozinhar sob pressão em MV - estava tudo bem.

para o serviço?

Senhores, digam-me, por favor, o repolho recheado com que pressão e quantos minutos é melhor para cozinhar, quanto molho derramar?

Decidi experimentar sozinho. Fritei um pouco os rolinhos de repolho, fiz um molho de água, molho de tomate, creme de leite, sal e açúcar, despejei os rolinhos de repolho para que os rolinhos de repolho de cima fiquem um pouco para fora, coloquei no modo VD por 10 minutos. Estou esperando o que acontece.

5 minutos antes do final do aumento de pressão e do início do programa, 10 minutos antes do próprio programa (cerca de 2/3 da capacidade do recipiente). Ela guinchou, mas decidiu não aliviar a pressão por mais 10 minutos e deixá-la "suar".

O resultado - saiu soberbamente! O repolho acabou ficando de maciez média (não gostamos de muito macia).
A única coisa é - se você quiser que o repolho "derreta completamente na boca", então você precisa aumentar um pouco o tempo - eu acho que 12-13 minutos serão suficientes, bem, ou deixe 10 minutos, mas dê depois de fim do programa, dê mais 30 minutos para suar (dei 10 minutos) sem aliviar a pressão.

Olá)))
e você pode pergunta estúpida))) ??
Ainda comprei uma tigela nova))) e agora penso porque é que a antiga se deteriorou, talvez devido à lavagem na máquina de lavar loiça ??? como você lava suas panelas ??))

[IRR]

Olá)))
e você pode pergunta estúpida))) ??
Ainda comprei uma tigela nova))) e me pergunto por que a velha se deteriorou, talvez por causa da lavagem na máquina de lavar louça ?? como você lava suas panelas ??))

Anya, que máquina de lavar louça nafik! Eu respirei nela como uma criança. E em resposta a mim tanta ingratidão. Vaughn, IRRka sugeriu que talvez pelas sementes, isso nos produtos, carne. Bem eu não sei.
Você encontrou uma xícara para você? Feliz. Eu também gosto disso.

[IRR]

Anya, que máquina de lavar louça nafik! Eu respirei nela como uma criança. E em resposta a mim tanta ingratidão. Vaughn, IRRka sugeriu que talvez pelas sementes, isso nos produtos, carne. Bem eu não sei.
Você encontrou uma xícara para você? Feliz. Eu também gosto disso.

sim querida, em serviço !!!
Bem, como lavá-lo, você pode lavar louça, ou o quê ??

sim querida, em serviço !!!
Bem, como lavá-lo, você pode lavar louça, ou o quê ??

no PMM é possível, apenas com gel, não pó (em pó, um abrasivo, vai estragar uma tigela como areia)

no PMM é possível, apenas com gel, não pó (em pó, um abrasivo, vai estragar uma tigela como areia)

temos pílulas, ou seja, nizya sim ?? Hmm

Você está brincando com PMM? Lave a tigela por um segundo com as mãos e ela vai viver mais naaaamnogaaa.

Bem, nós, os aldeões, apenas pintamos os ovos dela (para a Páscoa!).

E nós somos ovos pela portatambém pintamos cebolas.
eu encontrei ler sob o spoiler.

Aqui Rina expressou uma opinião interessante sobre a tampa da panela.

Acho que isso se deve ao fato de que o revestimento fresco é muito macio. Após vários ciclos de aquecimento-resfriamento, o revestimento endurece.Observei isso em uma multicooker (o revestimento foi riscado por arroz levemente seco durante o primeiro cozimento, agora o revestimento até suporta uma colher comum) e no segundo balde da máquina de pão (arranhões circulares apareceram sob a espátula, embora eu não adicione qualquer coisa abrasiva ao pão).

Podemos, e temos esse lixo?

Aqui Rina expressou uma opinião interessante sobre a tampa da panela. Podemos, e temos esse lixo?

marina! Eu quero te perguntar há muito tempo, sim, esclerose
sua caçarola ficou inutilizável e como ela se manifestou? arranhões? ou ficou branco por dentro? ou fica com ela?

marina! Eu quero te perguntar há muito tempo, sim, esclerose

Parece que você bebe à noite. Ou não só.
Essencialmente. Em uma panela, quase nas primeiras semanas no fundo, o revestimento parecia inchar. Foi assim por muito tempo. Agora, este filme ainda está rasgado e translúcido não é branco, mas como se fosse um revestimento de bronze. E então mais arranhões apareceram.
Eu até tive uma sessão de fotos aqui. As duas primeiras fotos são macrofotografia do defeito inicial e das subsequentes. O terceiro é o fundo como um todo.

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PS. Desculpe. Manchas esbranquiçadas no fundo - água seca.

Olá. Você pode me dizer se há algum som quando liga a multicozinha? Hoje recebi meu moulinex da loja, liguei-o e um som de guincho um tanto irritante aparece assim que ligo o aparelho na tomada. É assim que deveria ser ou estou sem sorte? Obrigado.

Olá. Você pode me dizer se há algum som quando liga a multicozinha? Hoje recebi meu moulinex da loja, liguei-o e um som de guincho um pouco irritante aparece assim que eu ligo o dispositivo na tomada. É assim que deveria ser ou estou sem sorte? Obrigado.

não, não tenho som

[IRR]

IRR, você parece ser um dos veteranos olhando aqui. Diga-me amigo, nesta panela Gashino myasko em qual modo HP ou LP é melhor?
Eu ficaria feliz em comprar todas as caçarolas, mas não há ralo e não há lugar ...

[marinastom]

marinastom,
Marin, fiz no VD. O suco saiu muito - próximo. vezes menos líquido vou tomar e tentar 60 minutos. no ND (ou tente algo para a pureza do experimento?)

Marish, em 6051, a pressão de 70, na qual Gasha estava cozinhando, é a mais alta, então acho que preciso estar em alta pressão. Em geral, eu faço toda a carne no VD.

Olá. Você pode me dizer se há algum som quando liga a multicozinha? Hoje recebi meu moulinex da loja, liguei-o e um som de guincho um tanto irritante aparece assim que ligo o aparelho na tomada. É assim que deveria ser ou estou sem sorte? Obrigado.

Olá natalinka. Eu também tenho um som irritante de alta frequência. Mas é apenas nos programas VD e ND e apenas até o momento em que a pressão aumenta. Quando a pressão é atingida e a contagem regressiva começa, o som para.

Olá. Também tenho um som de alta frequência antes de começar a trabalhar.
Caras me dizem. Comecei a envenenar o vapor diretamente por baixo da tampa. Já é o segundo dia. E se não envenena, então a pressão é coletada e a contagem regressiva não vai e o ponto não para de piscar. Qual é o problema? Já lavei tudo e sequei. Talvez seja o anel ?? Estou chateado(

Oi pessoal!!! Até agora, acabei de ler, registrei recentemente, para que você possa cantar louvores à nossa mulechka, ela está comigo há dois anos, a terceira, não estou muito feliz! O marido é um péssimo comedor de carne, todas as sopas são só em caldo de carne, só carne cozida, língua, ensopado, batata cozida no vapor com LP, beterraba, ervilha - bem, ótimo! Digo a todos que peso necessário! E ela ficou parada por três meses após a compra ... agora funciona com força e principal.

Eu tenho uma pergunta. Não li a segunda parte do tópico, então peço desculpas se me repetir: no meu cartoon, o O-ring cheirava completamente a carne e temperos, é impossível cozinhar mais nada, parece que o cheiro penetra em a comida comprei um pequeno Toshiba para mingaus lácteos (também por causa do volume, porque eu faço mingau uma vez para comer de manhã)Minha mula mora em um armário, então eu até mudei esse anel para a loggia para viver, porque o armário cheirava tudo de como lidar com isso, quem sabe? Ou apenas trocar o anel? Meu com muito cuidado todas as vezes e, no entanto, muito sutilmente me diga, por favor :)

Comprei mais dois anéis. Um é substituir os pratos "cheirosos", um é reservado. Eu não sei como é que alguém tem, meu próprio anel é bem esticado e, às vezes, salta em modos de pressão. Agora nativo para cozinhar sem pressão.
PS. Aliás, o anel comprado não foi suficiente no começo, até reclamei aqui no assunto. Agora bigode garazd!

[IRR]

IRR, você parece ser um dos veteranos olhando aqui. Diga-me amigo, nesta panela Gashino myasko em qual modo HP ou LP é melhor?
Eu ficaria feliz em comprar todas as caçarolas, mas não há ralo e não há lugar ...

Mais vale tarde do que nunca para partilhar a minha experiência Fiz bife várias vezes seguindo esta receita: 45 minutos por HP, sem adicionar água. 120 gramas de óleo foram suficientes para aumentar a pressão. O molho acabou um pouco.

Pessoas, AJUDA! Lavei a tampa e uma mola caiu da válvula. Como posso recuperá-lo? Eu vou te mostrar a foto mais tarde.

Aqui está esta primavera. Agora eu iria devolvê-lo ao seu lugar ...

Quem vai ajudar no meu luto, por favor, se você não pode tirar uma foto desta primavera, como ela deve estar, então pelo menos esboce algum diagrama.

Quem vai ajudar no meu luto, por favor, se você não pode tirar uma foto desta primavera, como ela deveria estar, então pelo menos esboce algum tipo de diagrama.

Marin, você pode me ajudar a entender .. o sv atual em mim é diferente, mas o princípio pode ser um dessa primavera

Brightwing! Smack-smack-smack! Obrigado por me aconselhar, estúpido. E eu não empurrei essa coisinha para lugar nenhum. Agora eu sei. E aí resolvi lavar a válvula por dentro (era tão preto lá), trabalhei lá com pincel, e ela caiu. E de onde, não me mudei.

Oi pessoal)))

Eu também estive em leitores Temka por muito tempo (depois de comprar o multi eu reli ambas as partes por um especialista para aprender a usá-lo ativamente, porque eu também acabei sendo o dono de um multi com um instr e um livro de receitas em todos os idiomas, exceto russo) - acumulei um monte de receitas daqui para mim mesmo, em geral e em lugar nenhum, e até coloquei em um caderno separado)) - por isso, claro, obrigado muito você

Algumas observações da minha experiência com desenhos animados:
- Retiro o cheiro do ringue da maneira padrão, como qualquer outro cheiro - limpando com suco de limão .. Levo o concentrado em uma garrafa e em uma esponja para lavar a louça .. Para meu gosto, ajuda .. mas de claro que eu nem ganhei um anel para ventilação com uma janela
-mult on VD pode mudar para o modo de aquecimento não apenas pela quantidade de líquido (bem, como sua falta) - Eu pessoalmente só tive casos em que entrou em aquecimento se algo na parte inferior começou a queimar. Normalmente durante o tempo que a pressão cai depois, ai o prato ainda tinha tempo de cozinhar, mas eu percebi isso pela primeira vez quando eu estava fazendo pilaf, já mudando para uma panela comum, vi que tinha um pouco de escarro no fundo que estava ligeiramente cozido demais ou algo assim. pode dar o efeito de queimar e temperos no fundo da panela, e aqui está a maçã. Eu estava fazendo geléia, também tinha um purê levemente assado em um lugar, mas de alguma forma ela sente o desenho e, para não estragar todo o prato, aparentemente, sair do modo VD antes do tempo ..
Infelizmente, também tenho arranhões enormes no fundo da panela ((((todos tristes .. Eu peco sobre os ossos, quando podia mexê-los durante a fritura, mas depois consegui estragar com uma colher de pau .. .) -isso é tudo a mesma coisa um pouco estúpido-não passa algo deles em comida .. bem, quero dizer, algum fio não é substâncias muito úteis?

Sobre geléia de maçã .. no começo do verão eu encontrei algumas receitas para o seu preparo ali mesmo em Temka, mas quando eu já estava na aldeia, de alguma forma pensei que sua culinária era oferecida há muito tempo lá .. Qualquer uma pode dizer, mas frutas - bagas ainda são desejáveis ​​preparar menos ..
Num livro de cozinha bashkir de 30 anos, havia uma receita culinária, cuja essência é que, para 1 kg de maçãs, apenas 600 g de açúcar são usados ​​e é cozido apenas até o marrom.
Portanto, no desenho eu fiz da mesma maneira hoje - maçãs com casca em um moedor de carne, depois triture um pouco mais com açúcar no liquidificador (mas provavelmente você não vai querer incomodar ninguém) e por 15 minutos no LP ..
Embora quando eu tive um pouco de geléia, foi cerca de 5 minutos no total no LP, e então desabafou .. a cor da geléia acabou sendo a mesma saturada, na verdade, que na geléia infantil da loja e muito doces, embora inicialmente ainda fossem frutas processadas (maca). Na verdade, em uma panela de 6 litros, você pode processar até 2,5-2,8 kg de maçãs por vez. purê então ..

Olá! Tô girando tá girando aí eu li, aqui. Bem, não consigo encontrar! hmyk-hmyk Qual é a resposta ao tópico: "vapor da válvula". O problema é que a pressão no HP se acumula, o vapor é liberado "desse orifício na alça" e depois o vapor começa a sair pela válvula (a válvula é fechada). O que fazer?!!!! Porque? Como ser?

Uma vez respondi a uma pergunta semelhante. Eu faço isso. Quando começa a ser envenenado pela válvula móvel, seguro-o suavemente, repito, levemente! Koda se acalma, com a mesma gentileza de remover minha mão. Na maioria das vezes, funciona.

Não, eu tive que segurar por 5 minutos. assim que eu solto, a paróquia está correndo. Parece que estou fazendo tudo certo

Eu nem sei como ajudar. A mola sobre a qual perguntei na página anterior não mudou?

Olá meninas! Sou nova por aqui, há 2 semanas o meu marido deu uma multicozinha Moulinex Minute Cook CE4000 (2) (2), quando escolhi, fui apenas guiado - quanto mais caro, melhor. No começo fiquei chateado - são poucas as funções, depois experimentei, li suas receitas e me animei. Eu já gosto disso! Essa é apenas uma questão que preocupa, quando você faz o ensopado - você deve fechar bem as latas? não vai explodir? E gostei da ideia do guisado em geral - meu filho é estudante, vou fazer por ele.

[hostessgir]

hostessgir,
Bem aqui receitas

Olá meninas !!!
O que fazer? Dificuldade !!!!!!
Fiz sopa de ervilha, bom, não contei com água e ervilha. Quando o cartoon sinalizou que a sopa estava pronta, começou a sangrar e, OH, PESADELO, esta sopa, ou melhor, purê de batata, foi inundada por todos os lados. Aí lavei a cozinha e o cartoon por meia hora, mas o purê ficou bem gostoso. Mas esse não é o ponto. Após este incidente, ela não ganha alta pressão. O que fazer? Como ser? É tudo? Adeus desenho animado?

O baixo está ganhando?

Sim, o baixo está bem

Em geral, de alguma forma estranho. Honestamente, eu não sei então. Talvez tente pressionar a tampa um pouco enquanto uivando a pressão?