Vasilevich
Citação: velli
A voltagem estava normal, a TV estava funcionando na cozinha e não havia surtos de energia.
A TV não é um indicador, ela funciona na faixa de 110-230 volts



Adicionado domingo, 22 de janeiro de 2017 4:53 pm

Citação: velli
Provavelmente, teremos de carregar o fogão nós mesmos. Quem enfrentou tal problema, por favor escreva!
Se houver tempo, verifique a temperatura adequada. Se não atingir o valor desejado na norma de tensão, volte com urgência à loja.
Mila56

Citação: velli
Quem enfrentou tal problema, por favor escreva!
Não encontrou. Mas na nossa cidade é preciso levar o equipamento primeiro ao serviço (o endereço costuma estar nos documentos do equipamento. Até temos esse endereço no cheque. E lá eles pegam e emitem uma conclusão depois de um tempo e se eles não consertam, vão para a loja por dinheiro. A lei parece dizer outra coisa que é possível ir direto a uma loja com o equipamento defeituoso, mas na prática ... E quando você encomenda algo pela Internet , então como fazer uma devolução ... Gosto de pedir equipamentos assim. ”É isso, corri para o trabalho, minha amada, no turno da noite.
Vasilevich
Citação: velli
Embora o mensageiro disse uma semana para voltar, se alguma coisa (o fogão deveria esquentar até de manhã).
Em algumas lojas, você pode devolvê-lo por um motivo que não gostou e trocá-lo por outro. Apenas a embalagem deve estar intacta.
AnastasiaK
Velli, Comprei hoje o Simfer 4503. Nós o vendemos com o nome de Neo.
Fornos de mesa, fogões ...
Este é o segundo Simfer que compro. Comprei o primeiro para meus pais, de 42 litros. No começo eu mesmo testei. O tópico traz minhas postagens sobre isso, em algum lugar de março do ano passado. E foi o que aconteceu - no meu apartamento o forno aqueceu muito rápido e bem, à frente da temperatura definida em 50-80 graus! E só descobri comprando um termômetro especial (você pode ver no canto esquerdo). Quando ela foi levada para a casa dos pais (comprei imediatamente o mesmo termômetro lá), ela começou a ganhar temperatura abaixo do que você ajustou, em 30-40 graus. Portanto, é muito dependente da tensão. O forno é maravilhoso! A nora já tá assando nele e não fica muito feliz, focando no termômetro, ajustamos mais a temperatura e dá tudo certo.
Eu também dei a panela de pressão lá. A mesma história. Tenho um biscoito assado nele por 30 minutos. Na casa por 50-60 minutos com a mesma receita na mesma panela de pressão. Portanto, a questão continua a mesma na tensão.
Fornos de mesa, fogões ...
Tortas assadas no Simfer. No nível médio. Convecção.
Velli
AnastasiaK, Nastya, e em que tipo de forno você assou as tortas? Primeiro ou 4503? A propósito, ela está muito bonita. Tenho um termômetro e até dois. Um é semelhante ao seu, o segundo foi encomendado em Ali com um pingente em forma de gancho. O segundo ainda não foi usado, só testei com um forno antigo. Nastya e a diferença em 3L é muito perceptível ou pouco perceptível. Estou pensando em comprar um 4297 também com display, então estou perguntando sobre a diferença. Ou talvez não se incomode com essa configuração eletrônica e compre com mais facilidade, para não pisar no mesmo rake uma segunda vez. Anote a temperatura mínima e máxima do seu forno!
AnastasiaK
Velli, Fiz tortas no primeiro (ontem só comi pão para provar no novo). Mas eles são praticamente iguais - esses fornos. A diferença de 3 litros é imperceptível, as dimensões também. A afinação eletrônica não tem nada a ver com isso. Você apenas tem que se adaptar. No início, desde o início, também fiquei perplexo, por isso comecei a testar eu mesma, senão os meus pais diriam depois que não podiam assar nele. E então descobri a temperatura e os produtos assados ​​começaram a ficar melhores do que no meu grande Electrolux. As tortas são de uma beleza neural.A princípio não consegui escolher em que modo o forno estava - convecção, ou top-bottom, ou mesmo como, apenas por tentativa. Agora vou lembrar com um novo.
A temperatura é indicada em 40-230, mas eu voei fora desses limites - estava em 300!
Fornos de mesa, fogões ...
Fornos de mesa, fogões ...
Aqui você pode até ver que os elementos de aquecimento são vermelhos (eles não esquentam tanto em casa, mas no meu apartamento - sim, mas mesmo assim sempre acaba cozendo)
Fornos de mesa, fogões ...
Fornos de mesa, fogões ...
Ahtuba
Pão e tortas agradáveis ​​!!! Anastasia, você coloca a forma na grelha da multicozinha no forno? Eu não pensei nisso! Pensamento de engenharia direto!
AnastasiaK
Ahtuba, obrigado! Sim, são grelhas de grelha e panela de pressão (tenho muitas grelhas de diferentes alturas), para que o pão tenha mais espaço, coloco a forma na grelha, fica ótimo.
Mila56
Citação: AnastasiaK
Comprei o Simfer 4503 hoje.
Anastasiajá testado para temperatura? Igual ao anterior?
Citação: AnastasiaK
Tortas assadas no Simfer. No nível médio. Convecção.
E as tortas são simplesmente lindas e deliciosas. E as tortas? Eu quero cenouras, eu as amo, vou ter que assá-las de alguma forma. E o pão é lindo e delicioso
Citação: AnastasiaK
estas são as grades da panela de pressão
Eu também prestei atenção a este suporte de treliça. Convenientemente. Eu tenho grades, mas as pernas delas são baixas, mesmo que você compre uma airfryer, eu tenho que colocar na minha cabeça, a cozinha tem 5 metros
AnastasiaK
Mila56, sim, claro que testei. Para começar, ajustei 120 graus, depois de 5 minutos cheguei a 120 graus, então em 10 minutos corri para 135 e segurei. Quando estava assando pão, ajustei para 190, a temperatura começou a cair além de 210, imediatamente baixei para 160, ficou em torno de 200. Então, quanto mais alta a temperatura, maior o aumento da temperatura definida e graus reais.
Tortas com cebola e ovos, todo mundo adora em casa, é o que mais pedem.
E não tenho onde colocar meus assistentes na minha cozinha, mas eu os quero! Então, eu reorganizo de um lugar para outro. Alguns fornos - gás, grande Electrolux, forno microondas com convecção e agora Simfer.
Mila56
Citação: AnastasiaK
Quando estava assando pão, ajustei para 190, a temperatura começou a diminuir além de 210, imediatamente baixei para 160, ficou em torno de 200. Então, quanto mais alta a temperatura, maior o aumento da temperatura definida e graus reais.
É assim que eu me pergunto
Citação: AnastasiaK
E não tenho onde colocar meus assistentes na minha cozinha, mas eu os quero!
Sim ... quando você realmente quiser, você pode
Bijuteria
AnastasiaK, aqui eu em Shtebe calculei os valores nos quais a automação funciona por meio de um wattímetro. Descobri que o alcance do sensor é de 2 (dois) graus. Ou seja, 70 é definido, assim que aquece para eles, ele desliga. E quando esfria para 68, ele liga novamente.

Talvez você também tente calcular a atividade do forno usando o mesmo algoritmo? Provavelmente não há wattímetro (e minha risadinha estranha), mas você pode tentar observar pela cor do elemento de aquecimento ou pelo sinal luminoso, certo? Em qualquer caso, algum tipo de "clique" deve estar presente durante a troca.

E?
Vasilevich
Citação: Bijou
Em qualquer caso, algum tipo de "clique" deve estar presente durante a troca.
Também existe uma maneira de controlar a ativação / desativação. O email contador. O forno ligou - os números funcionaram mais rápido ou o indicador (se houver) começou a piscar com mais frequência. Desligado - os números ficaram mais lentos e o indicador pisca com menos frequência.
AnastasiaK
Bijuteria, há uma lâmpada e um clique é ouvido quando o aquecimento é ligado. É audível e visível quando liga aqui e ali. O problema é que de alguma forma o aquecimento não para no valor definido. Por exemplo, ontem coloquei 120 graus na alça. O aquecimento foi, chegou a 120 e não parou! A almofada apagou, mas ligou antes que a temperatura caísse abaixo de 120. Assim, o aquecimento atingiu 135 e, girando-o para frente e para trás, começou a manter exatamente essa temperatura. Isso está em um forno vazio, e quando você coloca uma assadeira com massa para assar, a temperatura cai e a lacuna torna-se não 50-60 graus, mas por exemplo 20. Ou se o volume do produto for grande, pode geralmente caem e ficam mais baixos do que você insere na alça. Assim, é muito mais conveniente ser guiado pelo termômetro.
Bijuteria
Citação: AnastasiaK
O aquecimento foi, chegou a 120 e não parou! O mel saiu, mas ligou antes que a temperatura caísse abaixo de 120.
Eu entendi corretamente que 120 nem clicou (não desconectou), mas clicou exatamente 135?

Não está claro onde ela tem seu próprio sensor?
Vasilevich
Citação: AnastasiaK
O aquecimento foi, chegou a 120 e não parou! O mel saiu
Este não é um dispositivo preciso quando a temperatura desejada é atingida, embora o elemento de aquecimento se desligue, mas por algum tempo há uma liberação de calor, como resultado da qual a temperatura continua subindo. É verdade, no meu caso, a inclusão do quartzo ocorre quando a temperatura cai abaixo do valor definido.
AnastasiaK
Bijuteria, não, ele não reage ao atingir a temperatura, ou melhor, há alguma inércia, aparentemente não é um aparelho tão preciso. O aquecimento do elemento de aquecimento foi desligado, mas devido ao elemento de aquecimento incandescente, o aquecimento continua. A questão é que o elemento de aquecimento é ligado para continuar o aquecimento antes que a temperatura caia abaixo da temperatura definida. Aí, em algum momento, o equilíbrio se estabelece e a temperatura se estabiliza, para mim acontece mais alto do que você estabelece. Em outras condições (na casa dos pais) - menor do que você configurou com o regulador.
Vasilevich
Óculos com lentes polarizadas são lindos.
Bijuteria
Citação: AnastasiaK
A questão é que o elemento de aquecimento é ligado para continuar o aquecimento antes que a temperatura caia abaixo da temperatura definida.
Sim, este é o exemplo mais marcante do fato de que o sensor não está funcionando corretamente (bem, ou seu termômetro está localizado em um lugar muito diferente do sensor, e a temperatura na câmara é muito irregular, mas é improvável que fazer uma diferença perceptível.

Em princípio, quando há apenas um forno em casa, então, é claro, você pode se adaptar a ele. É uma pena que você ainda tenha que se esforçar, em vez de apenas pressionar o botão. ((
AnastasiaK
São fornos bastante simples, de mesa, talvez seja esta a sua característica. E de alguma forma isso não se tornou um problema, eu só olho para o termômetro, que diferença faz o que está escrito na caneta. Em certo sentido, é como em um forno a gás - não é a temperatura no regulador, mas os níveis -1,2,3,4,5 e a que temperatura correspondem para navegar melhor pelo termômetro. O principal é assar! E um biscoito, e merengues, pãezinhos, tortas, e que ganso assamos no Natal! Não tem problema, os graus são visíveis.
P.S. E também por que decidi aceitá-lo - havia um preço especial por ele na loja, e eu tinha bônus que poderiam queimar e, portanto, me custou apenas 2 mil rublos! E hoje ela está de volta à loja com o preço antigo e mais alto!
AnastasiaK
Eu continuo a dominar o novo forno. Um termômetro é tudo para nós! ... A temperatura está aumentando rápido e alto - defina 180, ele vai voar até 260-270. Faça pizza e pão pita, que eu fiz
Fornos de mesa, fogões ...
Cozido em uma assadeira invertida por 7 a 10 minutos.
Rápido e saboroso. Acho que o forno pode chegar a mais de 300 graus. O fato de a temperatura ser real fica evidenciado até pelo papel manteiga - o de 220 está praticamente carbonizado, o de até 280 e só o de até 400 se comporta bem, mal tolera.
Os poços abriram perfeitamente também (não tirei foto).
Assei pães várias vezes - super! O tempo de cozimento é de 20-25 minutos, infla instantaneamente, coloco no forno pré-aquecido a 230-250 graus, depois abaixo para 200 (enquanto no regulador 150-130 graus).
Fornos de mesa, fogões ...
Estou satisfeito, a qualidade do cozimento é excelente.
Mowgli
e o termômetro pelo qual você é guiado, não é Pechkin? comprado separadamente?
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!
Ora, pensei no fogão skoka da minha filha de um ano, olhei o distintivo de baixo e respeitei a velha, claro, agora existem muitos outros pribluds, e antes ela não era explorada infantilmente, enfim, os bulbos ao redor do bordas da fritura escurecidas, mas funciona
Ano de 1997

Deixe-me lembrá-lo não de sombras, mas de lâmpadas
Vasilevich
Citação: sombra
olhou o distintivo de baixo e passou a respeitar a velha
E qual é o nome da velha?
AnastasiaK
Mowglie não há termómetro na estufa, os graus são indicados apenas no regulador de temperatura. Comprei um separado, especial para o forno.
Mila56
Citação: sombra
Deixe-me lembrá-lo não de sombras, mas de lâmpadas
Eu gostaria de poder ver esta exposição, especialmente dentro



Adicionado domingo, 29 de janeiro de 2017, 20:46

Anastasia, os pastéis são incríveis!
JoliK
Olá pessoal)
Eu quero comprar um mini forno
Diga-me qual é o melhor? Quero cozinhar muita coisa, mas acima de tudo quero fazer bolos, bolos e outras iguarias e belezas lá, como massas
Ainda não há como comprar um forno comum))))
olhando as opções Mini-forno REDMOND RO-5701
SIMFER M4506 - ambos têm modos de convecção e grelhador (nem conheço grelha ... tenho microondas com grelhador))) Nunca usei)
Mas o modo de convecção é muito necessário ???
você pode recomendar mais ...?
Zaharra
Olá, usuários do fórum! Meu fogão Electra 1989 estava coberto, decidi substituí-lo por um miniforno por enquanto. Encomendei a sede 28eko. Eu li fóruns aqui))))) mas eu queria Rommelsbacher. E eu duvido. Existe volume suficiente para três adultos? Necessário para pãezinhos, tortas, muffins, pratos principais. Me torceu muito. Há espaço na cozinha e para uma mesa maior. Eu escolhi entre Rommelsbacher Bg 1550 (30 litros.), Bg 1600 (40 litros) - não há convecção, eu gostaria, e mesmo aqui eles escreveram que em 1650 o modelo não escurece uniformemente. 1600 de 1650 difere na convecção. Ou é um forno com defeito, talvez? Eles não reclamaram de 1600 aqui. Em 1550, a julgar pelas dimensões externas, o deslocamento é maior. E a assadeira é menor que a da Shteba de 28 litros. E o Rommelsbacher BG 1805 tem bom volume e funções, mas Selena escreveu, o vidro desmoronou, o design é assim. É para este modelo ou para todos os modelos a partir de 30 litros? Não consegui encontrar Steba ou Rommelsbacher nas lojas. Não posso avaliar e tocar. Mas, a julgar pelas críticas escassas, ninguém reclamou dos desvios de temperatura e qualidade de construção dos Rommelsbachers. Por favor, proprietários de todos esses modelos Rommelsbacher, por favor respondam! Precisamos fazer uma escolha com urgência. Como sua opinião sobre a escolha do volume seria substituída por outro? E em termos de qualidade? Você precisa das mesmas danças com pandeiros, com termômetros adicionais, como em outros fornos? O que você gosta e o que não gosta? Como é que o teto, as paredes, a assadeira são lavados após a gordura? Ele assa produtos assados ​​de maneira tão uniforme e delicada quanto uma shteba? E em nenhum lugar encontrei as dimensões das saliências e a distância entre a parte inferior da saliência no nível inferior e o elemento de aquecimento superior. Meça com mais precisão, por favor. Que modelos da forma nórdica - quarteto, cesta, cabana estão incluídos? Eu ficaria muito grato por seus comentários. E quão quentes estão os fogões, que lados estão mais?


Adicionado quinta-feira 02 de fevereiro de 2017 17:59

JoliK, também vi este modelo Redmond 5701. É feito com capricho. O único vidro confuso, que do interior nas juntas com a orla de metal irá recolher sujeira. Existem lacunas. Talvez o casamento seja pequeno. Não gostei que a palete seja inserida por baixo da porta, do lado de fora. Essa perda de calor é adicional. Mas a convecção é ligada com um botão separado. É ótimo! E uma raridade. O poder é bom. Os vendedores dizem que ainda não houve nenhum reembolso. Parece bonito. O tamanho da assadeira, útil, sem lados, 30 por 22 .., o tamanho externo da assadeira é 35 * 27 cm, a distância de parede a parede em largura é de 33 cm sem reentrâncias sob a grelha. profundidade da grelha 28,5. É plano, sem dobras e fica próximo à parede posterior. A distância entre o fundo da assadeira e a resistência de aquecimento do topo é de 19cm, entre a grelha, respectivamente de 17cm. As alças são bonitas e confortáveis. A temperatura no painel é de 60 a 250. Segundo o vendedor, já liga a partir das 40. Eu medi tudo sozinho. 33 litros. O preço em 31/01/2017 era de 10.499 rublos. ... Considerado como uma opção. O shteba tem menor deslocamento e altura, mas o tamanho da assadeira é mais importante para mim. Raramente asso produtos que exigem altura. O frango pode ser assado em uma planilha, e não no espeto. Quem ama. Também temos minifornos LERAN nas lojas da rbt. Essa é a marca deles. As críticas nos sites são supostamente boas, mas feitas de forma duvidosa, na Malaya Arnautskaya (no joelho). Mesmo em vitrines, amostras com botões e assadeiras pegajosas, como as de Simfer, são encontradas. De acordo com o vendedor, há reembolso para o Simfer. Mas não havia Redmond.
Mila56
Zaharra, leia o tópico Steba KB28 / KB 28 Mini-fornos da Linha ECO, já existem 51 páginas de comentários sobre o assunto. Há também um tópico sobre Steba KB 41, KB 23 Mini-fornos e já tem 20 páginas. Copie e solte qualquer um desses tópicos na barra de pesquisa (na parte superior, com uma lupa) e os links serão exibidos. Outros fogões podem ser martelados da mesma maneira. Se eles forem mencionados em algum lugar, os links serão exibidos.
Zaharra
Eu li o tópico sobre Shteba 28eko, graças às meninas, fiquei impressionado ao encomendá-lo. Agora, enquanto estou esperando, estou examinando as respostas dos proprietários dos Rommelsbachers novamente. Sempre assei apenas em um forno padrão de 67 litros, sem sinos e apitos. Ela estava ótima. E havia uma saliva, mas eles nunca a usaram. A carne era assada em uma frigideira, ou em mangas, ou em formas. Tortas, pães assados ​​em duas assadeiras, davam para um dia e meio ou dois. Para caçarolas e tortas, era uma pena conduzir uma caixa daquelas. Sempre sonhei em ter um segundo forno. Mas agora não há nenhum ainda. Portanto, não consigo imaginar quanto volume é necessário, se 28 litros são suficientes ou não. Agradeço muito aos membros do fórum, há tanta coisa valiosa, útil, interessante! Ótimo site! Reverência aos organizadores!
Mila56
Citação: Zaharra
Portanto, não posso imaginar quanto volume é necessário, se 28 litros são suficientes ou não.
Para representar o volume, seria bom olhar para fogões de varejo de qualquer fabricante e volumes diferentes. Apenas um e o mesmo volume em fogões diferentes pode parecer diferente devido às diferentes profundidades, larguras e alturas. E deve-se ter em mente que se você assar em duas assadeiras ao mesmo tempo, o resultado pode não ser muito agradável, embora se você se acostumar com isso ... Talvez isso requeira uma câmara muito maior e mais potência e convecção. Em geral, eles assam em uma assadeira e, se você precisar assar muito, é melhor se revezar.
Citação: Zaharra
Agradeço muito aos membros do fórum, há tanta coisa valiosa, útil, interessante! Ótimo site!
Sim, o fórum é maravilhoso. E quantos tópicos diferentes existem ... e não contam. Uma vez me fisguei neste fórum e graças a ele consegui escolher o equipamento necessário para a compra, desde então pastoreio aqui: lol: como uma vaca no gramado. Demora, tem muita coisa interessante. Antes de comprar meu fogão, estudei esse assunto por vários meses, minha cabeça estava girando então ... Então estude outro assunto
Ahtuba
Tenho Romelbacher 1600. O fogão é maravilhoso !!! Já faz um ano que uso regularmente, uma delícia !!! Infelizmente, não posso medir as dimensões internas agora. Mas na minha opinião 40 litros é a coisa certa !!! Os bolos de Páscoa no nível inferior são cozidos, mas não atingem os dez superiores e não queimam, a temperatura corresponde à definida. E a temperatura em qualquer fogão ainda precisa ser verificada com um termômetro. O fogão fica na margem, só cozinho nele. Para carne, uso um velho forno estacionário. Portanto, minha camomila não é gordurosa por dentro, não há nada de especial para lavar. Altamente recomendado!!!
JoliK
Zaharra, obrigado)
Ontem também olhei para o Eldorado e Simfer, e Redmond. Parou como em Redmond, enquanto Mila56, não escrevi sobre o assunto Steba KB28 / KB 28 Mini-fornos da linha ECO .... então estive lá ontem à noite e desliguei Agora Steba acendeu
O que confundiu em Redmond: vidro único e não havia borda de borracha como os simpheres. Eu não pensei sobre o palete que poderia deixar o calor passar. Mas, em geral, é difícil para mim escolher algo agora, porque não há nada que se compare
Citação: Zaharra
Ótimo site! Reverência aos organizadores!
concordar!!!! Ótimo site) Ainda bem que o encontrei online
Zaharra
Ahtuba, mas o seu modelo não tem o mesmo do Svbone (p. 107, resposta 2134, "Tenho um Forno Rommelsbacher BG 1650. Beleza, o volume é muito bom. Mas há um MAS, e muito importante: quando você coze em um nível médio, muito rapidamente a parte superior fica marrom e, se estiver na parte inferior, então a parte inferior. ")? Os fogões são do mesmo tamanho! Ou é uma característica apenas do modelo 1650?
O fogão da sua cozinha parece volumoso? Quais partes estão quentes? Posso colocar um micro-ondas nele? Gosto do que ela fez pela possibilidade de cravar a pedra. Isso significa que a grade e as ranhuras laterais das paredes são mais potentes. Você provavelmente pode assar em potes. Qual é o peso máximo de acordo com as instruções?


Adicionado sexta-feira 03 de fevereiro de 2017 12:42

Ahtuba, Marina, e além de bolos e pães em formas de tijolo, que outro cozimento é necessário para a altura do forno? Eu comparo tudo com a altura de Shteba 28eko. Em dois níveis, ainda não é aconselhável assar. Acontece mal ou você precisa trocar as assadeiras, de cima para baixo.
Ahtuba
Nada queima no nível médio. Sempre coloco um tapete de silicone na assadeira, o canto esquerdo esquenta mais e fica vermelho, porque a grelha de ventilação só fica do lado direito, então viro as tortas (giro a assadeira 1 vez). Eu não colocaria micro-ondas, me parece que o metal vai entortar e você pode colocar eletrodomésticos leves nele, mas só eu tiro tudo dele, quando asso, aquece forte e o vidro, e os lados e o topo.
A altura do meu fogão é suficiente para mim.
Velli
Olá meninas! Escrevi sobre o meu problemático fogão Simfer 4597. O mestre veio do centro de serviço e testou o fogão por temperatura. Descobriu-se que o termostato não está funcionando corretamente e não fornece a temperatura correta. Substituído por outro. Agora o fogão aquece até o declarado. Assei tortas ontem. Acabou ficando muito avermelhado e exuberante, como eu queria na hora de comprar. Primeiro coloquei a assadeira no nível inferior por 5 minutos, liguei a convecção por 3 minutos e desliguei quando as tortas começaram a aumentar de volume. Mudei para o nível superior e assei as tortas até dourar. O fogão aqueceu 15-20 minutos antes de colocar as tortas no fogão. Agora quero testá-lo em outros modos, como carne ou frango. O recuperador é de construção muito sólida e, vidro duplo e retroiluminação, e agora estou muito contente por o ter escolhido. É uma pena não saber como inserir uma foto, mas queria muito mostrar o que eram as tortas. Desejo a todos que escolherem um fogão um sucesso nas compras!
Zaharra
Mila56, e na Steba 28eco, torce também uma assadeira, precisa virar?
Mila56
Citação: Zaharra
e na Steba 28eco, torce também a assadeira, é preciso virar?
Não, eu não penso assim. É melhor fazer esta pergunta no tópico Mini-fornos da Linha Steba KB28 / KB 28 ECO. Há principalmente amantes e donos deste fogão. Eles compartilham suas experiências sobre o assunto. E eu tenho um fogão Rolsen 3026 barato. Em qualquer forno pequeno, se você assar ao mesmo tempo em dois níveis, você terá que reorganizar as bandejas e a convecção é necessária neste caso. Bem, se ao assar uma torta em uma assadeira, um canto dela está menos dourado, mas ao mesmo tempo a torta não está empapada, então não é tão importante para mim reorganizar a assadeira com a torta (a parte de trás lado da assadeira para o vidro). Sempre assei em uma assadeira em nível médio e está tudo bem. Não é necessário idializar a aparência dos assados ​​ao absoluto. Mas esta é a minha opinião.



Adicionado na sexta-feira, 03 de fevereiro de 2017, às 16:21

Fornos de mesa, fogões ... É assim que ele corou. Eu nem lembro o que foi que eu assei e de que massa


Adicionado na sexta-feira, 03 de fevereiro de 2017, às 16:22

Fornos de mesa, fogões ...


Adicionado na sexta-feira, 03 de fevereiro de 2017, 16:33

Fornos de mesa, fogões ... Aqui esqueci de colocar manteiga na massa


Adicionado na sexta-feira, 03 de fevereiro de 2017, às 16:35

Fornos de mesa, fogões ... Ainda está delicioso. Só assei por muito tempo e não lembro qual massa. Vejo na foto que as sementes de papoula também adicionam passas.


Adicionado na sexta-feira, 03 de fevereiro de 2017, 16:47

Citação: velli
... O mestre veio do centro de serviço e testou o fogão por temperatura. Descobriu-se que o termostato não está funcionando corretamente e não fornece a temperatura correta. Substituído por outro. Agora o fogão aquece até o declarado. Assei tortas ontem. Ficou muito avermelhado e exuberante, como eu queria na hora de comprar
Parabéns pela boa compra!
Citação: velli
... Primeiro coloquei a assadeira no nível inferior por 5 minutos, liguei a convecção por 3 minutos e desliguei quando as tortas começaram a aumentar de volume. Mudei para o nível superior e assei as tortas até dourar.
Pode ser cozido do início ao fim em uma prateleira média
Vasilevich
Citação: velli
Primeiro coloquei a assadeira no nível inferior por 5 minutos, liguei a convecção por 3 minutos e desliguei quando as tortas começaram a aumentar de volume.
Citação: velli
O fogão aqueceu 15-20 minutos antes de colocar as tortas no fogão.
Coloquei em um lugar frio e enquanto a temperatura sobe, as tortas aumentam de tamanho. Então, é impossível? O resultado final é bom.
Zaharra
Mila, como tudo é lindo e delicioso! Sim, concordo, não é necessário virar. A diferença é sutil. E a forma, girassol, também tenho uma das minhas preferidas. Inspiração e Criatividade!
Velli
Vasilevich, Eu sempre coloco a assadeira no forno quente. Mas li em algum lugar que alguns colocaram no frio e, de alguma forma, nunca ousei fazer isso. Para fins de experiência, você pode tentar.
Ahtuba
No meu fogão também não é necessário virar, procuro apenas obter o mesmo escurecimento por todos os lados))) Gosto assim))) as tartes assam-se perfeitamente por todos os lados!
Zaharra
Haveria convecção nesse modelo, seria mais fácil. O Rommelsbacher carece de um modelo intermediário entre 1600 e 1650. O mesmo que 1600 mais convecção. Nem todo mundo quer alças niveladas e acabamentos glamorosos.
Mowgli
Citação: JoliK
até Mila56, escrevi sobre o tópico do Mini-forno Linha Steba KB28 / KB 28 ECO .... então estive lá ontem à noite e desliguei Agora o Steba acendeu
mas não consigo encontrar algo onde
Vasilevich
Citação: mowgli
mas não consigo encontrar algo onde
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431208.0
Bijuteria
Citação: velli
Mas li em algum lugar que alguns colocaram no frio e, de alguma forma, nunca ousei fazer isso. Para fins de experiência, você pode tentar.
Eu sempre faço tortas doces assim. Ou pãezinhos ou pãezinhos ...
Não funcionou com pão.
Ahtuba
Há um ano que asso sem convecção e posso passar sem ela perfeitamente.
Zaharra
Ahtuba, o seu forno tem um indicador de aquecimento que mostra que o forno atingiu a temperatura definida, assim como nos fornos de tamanho normal?
Vasilevich
Citação: Ahtuba
Há um ano que asso sem convecção e posso passar sem ela perfeitamente.
Minha avó, durante 90 anos, entregando alimentos assados ​​à família, ficou sem uma convenção. :-)
Ahtuba
Sim, existe um indicador de aquecimento no meu fogão, assim que o fogão atingir a temperatura definida apaga-se.

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