Zvezda perguntado
Eu olhei para Simfer ao vivo hoje. Eu toquei, senti, estudei. 42 episódios não foram - houve 36.
Decepcionado. Selo de borracha de qualidade muito ruim. Feito torto. Em geral, também não inspirava confiança.
Vou mandar as fotos - deixe-as - admirar o “defeito cosmético”.
Mila56
Citação: Zvezda Askony
Eu olhei para Simfer ao vivo hoje.
Houve uma época em que houve muitas críticas negativas sobre um fogão com este nome, inclusive aqui no tópico. Mas se não me falha a memória, alguém aqui do fórum comprou recentemente este fogão. Mas não me lembro do tamanho da câmera. Muita informação na minha cabeça de que algo não perdura. Mas pessoalmente, eu não levaria um fogão com esse nome, lembrando de quantos negativos havia sobre ele.
Vasilevich
Citação: Mila56
Por exemplo, meu fogão Rolsen 3026 (30 litros) tem uma potência de 1.500 watts. Bastante suficiente. Precisamos olhar para outros fogões de 42 litros e comparar suas capacidades.
Não faz sentido comparar. A potência afeta apenas a velocidade de atingir a temperatura necessária. Se a velocidade não é importante, a potência não é essencial. Na minha humilde opinião
Woffka
Acabei de receber um forno de convecção - SIMFER M 3626. Queridos, por favor, compartilhem as receitas (ou links) - aconteceu que agora vocês terão que cozinhar você mesmo, provavelmente ... Mas não há praticamente nada na internet especialmente para miniforno Antigamente, no forno a gás só fazia os sanduíches quentes ...
Mila56
Citação: Vasilievich
A potência afeta apenas a velocidade de atingir a temperatura necessária.
Sim eu concordo. Depende de quanto tempo para atingir a temperatura definida aumentará, se houver mais 10-15 minutos, então não é crítico.



Adicionado quinta-feira, 10 de novembro de 2016 20:17

Citação: Woffka
compartilhe as receitas (ou links) - aconteceu que agora você terá que cozinhar sozinho, provavelmente ... E não há praticamente nada na internet especialmente para miniforno
Depende do que você quer cozinhar. Cozinhar é uma coisa. E eu não faço carne nele (em um grande forno eu faço gás de litas). Em geral, quase qualquer receita de gás. fornos podem ser usados ​​neste forno. Aconselho apenas a comprar um termômetro de forno e pendurá-lo na grade ao cozinhar algo. Isso testará a consistência das temperaturas. Acontece que os fogões superestimam a temperatura, digamos, defina-a para 160 graus, e o termômetro comprado mostrará 190 graus. e os produtos assados ​​queimarão. E às vezes eles subestimam. Mas você pode se adaptar sem um termômetro. Passei um ano sem ele.



Adicionado na quinta-feira, 10 de novembro de 2016 às 20h33

Por exemplo, preencha a barra de pesquisa no topo (uma lupa está desenhada lá) - Bolo de chocolate magro e links aparecerão na tela, "clique" no do fórum e uma receita para este bolo será aberta com uma discussão dos resultados de pessoas diferentes. É para microondas, mas assei em um fogão de mesa a uma temperatura de 150 graus. (Meu fogão superestima a temperatura em 30 graus. E na câmara não era 150, mas 180 graus) por 20-25 minutos, com o tenakh superior e inferior, em uma assadeira alta de metal, coberta com uma esteira de silicone. Claro que você precisa de experiência em panificação, e este é um negócio lucrativo.


Adicionado na quinta-feira, 10 de novembro de 2016 às 20:43

Fiz um biscoito com ele, tortas recheadas com comida enlatada. peixe + repolho, patê de fígado e outros pastéis.


Adicionado quinta-feira, 10 de novembro de 2016 20:55

Citação: Woffka
E na internet, principalmente para os minifornos, não tem praticamente nada. Antes, no forno a gás, só se fazia sanduíche quente ...
Novamente, qualquer receita de forno servirá. Seu forno é um forno de mesa. Se você tem pouca experiência em panificação, aconselho no YouTube a pontuar, por exemplo, "torta de zebra" na barra de pesquisa. Muitos vídeos caseiros deste bolo abrirão para você assistir. E também procure aqui na página principal os tópicos de que você precisa. Você precisa entender onde e como procurar algo no fórum. Tudo começa na página inicial. Eu cansei você.
Bijuteria
Citação: Vasilievich
A potência afeta apenas a velocidade de atingir a temperatura necessária. Se a velocidade não é importante, a potência não é essencial. Na minha humilde opinião
Bem?)) Bem, você coloca um pão em um forno fraco. Não apenas um forno fraco fornecerá 200 em vez de 250, mas também quando o teste estiver sendo feito, a temperatura cairá visivelmente. E então ele vai subir e aquecer por muito, muito tempo, porque não há energia. Você acha que isso vai fazer pão normal? Entrei em um grande forno ontem - em vez do máximo, ajustei para 220-230 graus. E hoje você não pode olhar para o pão caseiro sem lágrimas - uma crosta desbotada e áspera.

Afinal, comida crua e fria absorve calor monstruosamente. E não há nada de especial para restaurá-lo com baixa potência. Assim que a tensão diminui no inverno, o cozimento se transforma em secagem. ((
Mila56
Citação: Bijou
Afinal, comida crua e fria absorve calor monstruosamente
Sim, absolutamente certo. Por exemplo, há um ano, quando acabei de comprar um termômetro, decidi testar o fogão para verificar a compatibilidade da temperatura. E como já fazia um ano (naquela época) de uso, concluí (presumi) que meu fogão superestimou a temperatura ajustada (e sensivelmente, mas não sabia quantos graus acima) e assei nele principalmente em 140 graus. (se eu definir 170-180 graus de acordo com a receita, então tudo queimado). Então, coloquei bolo de creme azedo no forno para assar. O autor da receita do bolo é mkallista. Este bolo é preparado para fabricantes de pão, e eu o fiz em uma máquina de pão e em um forno de mesa. É para 2 ovos + 160 ml. creme de leite + 30 gr. cresce. óleo + 280 gr. farinha + fermento 1,4 colher de chá + 200 gr. Sahara. Eu não aprendi como exibir links. E mantenho as receitas necessárias na minha apostila, por assim dizer em um porta-papel. Eu não consigo encontrar no fórum, você pode se perder: garota-q: Para iniciantes (Woffka) no fórum e em assados, você pode preencher o nome do bolo (somente ele) na barra de pesquisa e em um dos links que aparecem você pode encontrar a receita deste autor em particular (todas as receitas geralmente estão em vários páginas com discussões, como e o que aconteceu a cada um). Droga, eu não encontrei sozinho O que aconteceu, com uma foto e uma descrição, pode ser encontrado neste tópico na página 121 otv. 2415. Então, eu configurei este bolo para assar em um molde de silicone a 140 graus, naturalmente, ao assar, sempre ligamos o dez superior + inferior. Coloquei o molde de silicone na grade e sobre ela, pela primeira vez para testar a conformidade da temperatura, pendurei um termômetro para os fornos. Ela cozinhou por 20 minutos e o tempo todo (não para fanatismo) registrou a mudança de temperatura na câmara. Resultados em-
1º mín.-140 graus
3º minuto - 110 graus.
4º min. -125 graus.
5º min. -130 graus.
6-7 minutos -140 graus
8-9º min. 150 graus Aqui está, o primeiro indicador de que a partir deste minuto meu fogão já está subindo a temperatura. Eu exibi 140 graus.
10º min. -160 graus. Continua a exagerar.
15 minutos - 170 graus Continua a exagerar.
17-18 minutos -173-174 graus Continua a exagerar.
19-20 minutos - 178 graus Continuei a aumentar a temperatura até o final do cozimento. Então exibi apenas 140 graus. , e o fogão libera a partir do 8º minuto um aumento constante de temperatura, acontece que é o meu fogão que superestima a temperatura em 30-35 graus. Isso é facilmente resolvido se a receita custar 170 graus. , coloque 140 graus. e tudo sem problemas. Mas o tempo de cozimento a partir do 2º min. até o 6º min. essa é a hora da queda da temperatura, exatamente isso. sobre o que eu escrevi Lena, Bijuteria,
Citação: Bijou
por isso, mesmo durante o teste, a temperatura cairá visivelmente
Um exemplo específico de teste de temperatura é para o meu forno e pode ajudar novatos na panificação, então este post é mais para eles.E não posso atestar a hora a cada minuto e a cada segundo e a temperatura ideal, porque o termômetro dos fornos de loja não se sabe quão preciso é e não tenho instituto de pesquisa em casa. Mas esta informação é para reflexão e experiência em assar em um forno de mesa, e eu repito, é mais para iniciantes. : garota desmaiada: escreveu demais
marishka
Algo que todos calaram, ninguém pode dizer nada sobre o Mini-forno OURSSON MO 3020 / DC?
Mila56
Citação: marishka
ninguém pode dizer nada sobre o miniforno OURSSON MO 3020 / DC?
Talvez ninguém tenha um fogão assim, então não há nada a dizer sobre como usá-lo. Algo que não me lembro que alguém no fórum tinha esse fogão. Ou talvez seus usuários sejam tão poucos e já entraram no assunto há muito tempo. e eles não vão para o tópico agora. Acontece que muito raramente uma pessoa vem ao fórum. Mas eu nunca ouvi falar desse fogão, mas tenho olhado constantemente para esse assunto nos últimos dois anos.
Marina, se você está apenas interessado em uma opinião sobre este fogão (e não em cozinhar nele), posso olhar seus dados técnicos na Internet e escrever minha opinião. Você viu, sentiu na loja (isso é muito, muito importante se você não tem nenhum feedback sobre isso)? Ou gostou da Internet? Afinal, é importante, além dos dados técnicos indicados em qualquer loja online (e eles podem até diferir em lojas diferentes por causa de erros), por exemplo, saber a distância entre as sombras superior e inferior. E isso não está indicado nos dados técnicos. É bom quando a distância é de 20-22 cm. Se for menor, então há a possibilidade de queimar e grudar nas sombras superiores de produtos de panificação altos. como bolo de Páscoa, etc. E há muitos fogões com uma distância menor entre as sombras superior e inferior.
marishka
Taki a encontrou ao vivo (amostra de exibição) Vou tentar chegar no fim de semana. Acabei de ver algumas menções sobre essa empresa no tópico. Esperava que os proprietários respondessem repentinamente como essa marca se comporta após um lapso de tempo, ou talvez algo para prestar atenção ...
Tenho uma delongue (que tem a função de fazer pão) que se esforça para estragar, quero arranjar um substituto, mas um maior e de qualidade.

Citação: Mila56
Marina, se você está apenas interessado em uma opinião sobre este fogão (e não em cozinhar nele), então posso olhar seus dados técnicos na Internet e escrever minha opinião.

Sim, por favor, dê uma olhada, se não for difícil .. Você tem um grande problema? Como são comparados a olho nu
🔗
Mila56
Citação: marishka
Você tem um grande?
Marina, Tenho um fogão de tamanho médio, ou seja, 30 litros. Modelo Rolsen 3026, procure na Internet, externamente uma cópia sua. No meu, a distância entre as sombras é de 22 cm e suas dimensões são de 32 cm de altura (sempre indicado com pernas), 50 cm de largura e 34 cm de profundidade. (incluindo os botões de controle no painel frontal e as projeções na parede traseira, de forma que não fiquem próximos à parede, são limitadores). A grelha que é colocada na câmara tem dimensões de 38 por 26. Note que apesar das dimensões externas, nomeadamente a profundidade de 34 cm, a grelha tem apenas 26 cm. profundidades. É verdade que o vidro da porta ainda tem 1,5-2 cm. Acontece que, por exemplo, um biscoito nele pode ser assado com um diâmetro de no máximo 27 cm. ... Um molde de diâmetro maior não caberá. E no seu recuperador OURSSON MO 3020 / DC escolhido, a profundidade exterior é de 32,2 cm (e isto é com botões de controle e batentes traseiros), e a profundidade da câmara interna é desconhecida. Mesmo ao examinar e selecionar um fogão em uma loja, é bom medir as dimensões da treliça no varejo. Depende do diâmetro do biscoito redondo que pode ser assado nele. Acontece que a partir das dimensões internas que não são indicadas naqueles. dados, é importante saber as dimensões da grelha e a distância entre os tons superior e inferior (para fazer um bolo alto por exemplo). E no meu fogão a temperatura começa nos 100 graus (não dá para colocar abaixo), o que torna impossível a impermeabilização no fogão, mas para mim não era importante. Na foto do fogão que você escolheu, não vi que temperatura mínima pode ser ajustada nele, talvez a impermeabilização no fogão não seja importante para você, enfim, o equipamento nele é mais rico. Fogão normal. Se as dimensões internas (levando em consideração o que eu avisei anteriormente) combinam com você, então você pode aceitar. Ninguém sabe o quão bem e por muito tempo qualquer equipamento comprado, incluindo equipamentos de marca, vai funcionar. Espero que tenha ajudado. Certifique-se de levar uma fita métrica ou um metro com você para a loja de varejo, pelo menos para fazer as medições adicionais necessárias, é imperativo anotar para que você possa pensar sobre isso em um ambiente calmo.
Vasilevich
Citação: Bijou
Bem?)) Bem, você coloca um pão em um forno fraco. Não apenas um forno fraco fornecerá 200 em vez de 250, mas também, quando o teste for feito, a temperatura cairá visivelmente.
Procurei várias receitas de panificação, como se sempre colocassem o produto depois de atingir a temperatura. E sobre fraco / forte - assumirei que todos os fornos têm potência suficiente para obter um bom resultado. Caso contrário, por que produzi-los e se houver uma desvantagem indicada por você, então este é mais provavelmente um casamento deste produto.
marishka

Em geral, em termos de volume, este nra 🔗

Mas é constrangedor que eu não encontre onde procurar ... E apenas dois guias ou mais não são necessários?
Vasilevich
Citação: marishka
E apenas dois guias ou mais e não são necessários?
Como três guias.
marishka
Sim, não, e eles escrevem 2 e há dois na foto, embora em fogões menores haja frequentemente 3 deles (eu tenho três em 20 litros) Eu não entendo em princípio ou não, provavelmente para biscoitos e biscoitos finos , três são melhores ou ainda ficará mal assado em três fileiras ...?
Gente, quantos guias são mais convenientes?
Vasilevich




Adicionado na sexta-feira, 11 de novembro de 2016, às 16:39

Citação: marishka
Sim, não, e escreva 2 e dois da foto
Vá para o site do fabricante, três slots são claramente visíveis lá.
marishka
exatamente, por causa da assadeira, eu não entendi ela fundiu com o fundo .. Eu não notei o elefante


Adicionado na sexta-feira, 11 de novembro de 2016 às 19h25

Encontrou a única crítica em Avex TY500RСL
"Mesmo assim, você ainda pode encontrar equipamentos chineses montados na fábrica. Um forno muito bom, uso-o pelo segundo mês com prazer. A primeira coisa que me subornou foi sua aparência, a caixa de metal com um brilhante e ao mesmo as cores suaves do tempo se destacam especialmente no fundo dos outros. O forno está bem equipado, há tudo o que seu coração deseja, eu acrescentaria uma segunda assadeira, mas você pode comprá-la separadamente. Ele cozinha de forma incrível, as crianças ficam encantadas com o caseiro pãezinhos e tortas, e ainda mais. 06 de outubro de 2016 "

Em geral é tão interessante ... os três fogões são visualmente, de acordo com os botões de controle, muito parecidos ...
Avex TY500RСL e Rolsen 3026 e OURSSON MO 3020 / DC Eles podem fazer isso na mesma fábrica?
Mila56
Citação: marishka
Avex TY500RСL
Belo fogão !!! Tão sólido, sólido. Quanto a mim, quanto maior o volume do fogão, melhor em todos os sentidos. Aqui, em um forno deste volume, assando em duas assadeiras ao mesmo tempo, quando a convecção estiver ligada, o resultado será muito melhor. Tentamos assar uma das garotas do assunto ao mesmo tempo em duas assadeiras em um forno médio. E que o resultado não os inspirou. Foi dito que é melhor assar ao mesmo tempo no mesmo nível. Lembro que era tudo assado e não cru, mas a aparência dos biscoitos (não me lembro bem o que era assado) era diferente. No lençol abaixo, eles eram pálidos, sem bronzeado, nada apetitosos. Provavelmente o ar quente está mal ventilado entre as duas folhas, então este é o resultado. E ao assar em duas assadeiras ao mesmo tempo, considero importante que as dimensões da largura das bandejas sejam menores que a largura da câmara. Neste caso, deverão ser colocadas em duas grelhas (e uma está incluída no kit), mas a circulação de ar quente com convecção ligada será muito melhor.



Postado sábado, 12 de novembro de 2016 11h55

Citação: marishka
ou ainda ficará mal assado em três fileiras ...?
Acho que um resultado puramente externo não vai agradar.Em fornos grandes é necessário administrar para que o resultado de cozimento em três assadeiras ao mesmo tempo agrade completamente. E em pequenos fornos, o bronzeado dos produtos assados ​​em diferentes folhas será muito diferente.



Postado sábado, 12 de novembro de 2016, 12:21

Citação: Vasilievich
e se houver um defeito indicado por você, então é um casamento deste produto.
Vasilevich, e o que você considera casamento?
Citação: Bijou
ao definir o teste, a temperatura cairá visivelmente.
Você considera este fato acima um casamento? Quanto a mim, isso é um padrão, física e esse fato está presente em todos os fogões. Essa é a norma. Durante a instalação da massa na câmara do forno, ocorre uma mistura de duas temperaturas, a saber, a temperatura da massa, que é a temperatura ambiente e a temperatura dentro da câmara, como resultado, a temperatura na câmara cairá para pouco tempo. Por exemplo, uma torneira de água quente está aberta e fornece água com uma temperatura de, digamos, 45 graus. e então uma torneira adicional com água fria é aberta e a água da torneira baixa a temperatura. É claro que este exemplo provavelmente está incorreto. Mas de alguma forma eu entendo sobre uma diminuição temporária da temperatura na câmara do forno ao instalar uma massa fria. Ou talvez eu não esteja falando sobre isso


Adicionado sábado, 12 de novembro de 2016, 12:27

Citação: marishka
Talvez eles façam isso em uma fábrica?
O que você achou que as Avex TY500RСL são feitas na Turquia, ou não?
Vasilevich
Citação: Mila56
Você considera este fato acima um casamento? Quanto a mim, isso é um padrão, física, e esse fato está presente em todos os fogões. Esta é a norma. Durante a instalação da massa na câmara do forno, ocorre uma mistura de duas temperaturas, a saber, a temperatura da massa, e a temperatura ambiente e a temperatura dentro da câmara.
Não tenho nada contra a física, conheço esse efeito. Mas se isso afetar a qualidade do produto assado, então há um defeito. Uma vez que o fabricante do forno deve prever as leis da física e de qualquer um dos fornos fabricados, um bom resultado deve ser obtido, independentemente da potência. A potência afeta a taxa de aquecimento, caso contrário, em um forno como o "fogão russo", com uma capacidade de 0,625 kW, o cozimento não deve ser obtido em nenhuma condição. Nele, o aquecimento a 250 graus ocorre em 20 minutos. E no meu forno até 230 graus em 5 minutos. Presumo que a qualidade dos produtos assados ​​será a mesma.
A título de exemplo, para provar que estava errado, foi dado o argumento de que um forno fraco, em vez de 250 graus, só vai ganhar 200 graus - o que deve fazer a potência se o forno não atingir a temperatura desejada declarada pelo fabricante ? O fato do casamento, não o poder.
Mila56
Citação: Vasilievich
... A energia afeta a taxa de aquecimento,
Sim, claro que faz.
Citação: Vasilievich
em um forno como o "forno russo", com uma capacidade de 0,625 kW, a cozedura não deve ser obtida em nenhuma circunstância. Nele, o aquecimento a 250 graus ocorre em 20 minutos. E no meu forno até 230 graus em 5 minutos. Presumo que a qualidade dos produtos assados ​​será a mesma.
Aqui no meu Forno Milagroso de 500 W. e aquece em 10 minutos, e o cozimento fica bom, igualzinho ao forno de mesa.
Citação: Vasilievich
Mas se isso afeta a qualidade do produto assado,
Aqui, a baixa tensão na rede pode afetar a qualidade do cozimento, que as meninas já encontraram, assa 1,5-2 vezes mais tempo
Vasilevich
Citação: Mila56
Aqui no meu Forno Milagroso de 500 W. e aquece em 10 minutos, e o cozimento fica bom, igualzinho ao forno de mesa.
Aqui está uma confirmação de minha correção.

Citação: Mila56
Aqui, a baixa tensão na rede pode afetar a qualidade do cozimento, que as meninas já encontraram, assa 1,5-2 vezes mais tempo
Isso não é mais um defeito no forno, mas na organização do fornecimento. E então nenhuma quantidade de energia salvará. Se ao menos você tiver um voltímetro em mãos e experiência em corrigir o regime de temperatura / tempo para a tensão disponível. Mas de outra maneira. Claro que sou novo aqui. Um bom mini-forno não deve ter o efeito de subtensão. Existe um sensor no forno que é responsável por manter a temperatura desejada. Deve haver menos tempos de pausa para desligar os elementos de aquecimento. Agora, se já houve uma forte queda de tensão, na qual mesmo o funcionamento contínuo dos elementos de aquecimento não permite que a temperatura desejada seja atingida, então ah.

Bijuteria
Citação: Vasilievich
Isso não é mais um defeito no forno, mas na organização do fornecimento. E então nenhuma quantidade de energia salvará.Se ao menos você tiver um voltímetro em mãos e experiência em corrigir o regime de temperatura / tempo para a tensão disponível. Mas de outra maneira. Claro que sou novo aqui. Um bom mini-forno não deve ter o efeito de subtensão. Existe um sensor no forno que é responsável por manter a temperatura desejada. Deve haver menos tempos de pausa para desligar os elementos de aquecimento. Agora, se já houve uma forte queda de tensão, na qual mesmo o funcionamento contínuo dos elementos de aquecimento não permite que a temperatura desejada seja atingida, então ah.
Você tem contradições lógicas.))
Naturalmente, a potência é diretamente proporcional à tensão. Ou seja, quanto mais baixa for a tensão na rede, melhor nos pouparão os potentes elementos de aquecimento do forno.

É possível comprovar na cara o quanto a organização de abastecimento é a culpada, mas a tensão disso não vai aumentar se não houver recurso. Os fornos de mesa são equipados com um isolamento muito mais fraco do que seus caros irmãos embutidos. A perda de calor pelo corpo e pelo vidro é muito maior. Pode não haver tempo para pausas mais curtas no aquecimento, aqui elas podem nem aparecer em baixa tensão.

Desta moralidade - tchau a gordura seca, a fina morre um forno potente escolhe a duração das pausas no aquecimento, o fraco sopra a todo vapor na tentativa de manter a temperatura pelo menos de alguma forma.))

A propósito, vocês têm fornos frios aqui, eles aquecem em questão de minutos ... Ontem minha instalação foi aquecida a 275 por quase meia hora a duzentos volts e elementos de aquecimento a 1700 ao par. ((
Vasilevich
Citação: Bijou
Ou seja, quanto menor a tensão na rede, melhor seremos salvos por potentes elementos de aquecimento no forno.
Na verdade, nas primeiras condições do problema, havia potências diferentes na mesma tensão. Portanto, esta é a sua contradição. Sai em um forno barato de 0,5 kW. nenhuma chance em assar devido às perdas ambientais. E por que devo provar a culpa da organização de fornecimento?
Tenho um bom miniforno com potência de 2,6 kW. 5 quartzo.
Bijuteria
Citação: Vasilievich
Na verdade, nas primeiras condições do problema, havia potências diferentes na mesma tensão. Portanto, esta é a sua contradição.
E onde estão essas contradições? Deixe a voltagem ser 190. A mesma.)) E daí?

Citação: Vasilievich
Tenho um bom miniforno com potência de 2,6 kW. 5 quartzo.
Tin .. Como você cozinha nele? Aqui, todos os 5 cristais de quartzo acendem imediatamente, vale a pena colocar um biscoito aí?
Vasilevich
Citação: Bijou
Deixe a voltagem ser 190. A mesma.)) E daí?
Em geral, o padrão é sempre assumido como 220 volts.
Citação: Bijou
Tin .. Como você cozinha nele? Todos os 5 cristais de quartzo se acendem imediatamente, vale a pena colocar um biscoito aí?
Uma pergunta estranha sua, o forno tem programas para acender um determinado número de lâmpadas. Todo mundo nunca liga. Máximo 4. Bem, para aqueles no tanque, quando a temperatura definida é atingida, eles desligam.
Mila56
Citação: Bijou
Ontem meu prédio foi aquecido até 275 por quase meia hora a duzentos volts e elementos de aquecimento a 1700 no par. ((
E isso exatamente por causa da redução da tensão na rede.
Zvezda perguntado
Alguém dos membros do fórum e membros do fórum é o dono do fogão AKEL
Bem feito. Eu me pergunto como ela funciona
Bijuteria
Citação: Vasilievich
Bem, para aqueles no tanque, quando a temperatura definida é atingida, eles desligam.
Aos senhores, explico minha surpresa lógica - nem sempre é conveniente cozinhar assados ​​sob uma radiação tão forte, portanto, havia uma dúvida sobre um biscoito. Porque os elementos de aquecimento aquecem parcialmente o ar, que por sua vez aquece o produto em toda a sua superfície (embora, é claro, parte do calor também seja transferido por radiação), mas o quartzo primeiro aquece o produto e o ar aquece a partir dele. Nem todo produto se beneficia disso, você sabe ... Eu sei, eu gosto de shawarma e kebabs. E não tenho certeza sobre panificação.
Citação: Mila56
E isso exatamente por causa da redução da tensão na rede.
Nós vamos! É disso que estamos falando (inverno, droga, está começando ... Os vizinhos mexeram nos aquecedores ...
Estou surpreso como seus filhos conseguem se aquecer até 250 graus em 10-20 minutos com uma potência de 500-600 watts. Talvez o volume esteja bem pequeno aí?

A propósito, meu velho sogro, depois de assistir aos comerciais de TV, encomendou uma espécie de caixa de forno para si mesmo. Bolinha e sem vidro ... Lá também os aquecedores são fracos, mas, tipo, algum tipo de know-how dos chineses.
Ligamos para uma visita - a nora acena com a cabeça por baixo da mesa: que tipo de "bem" nós temos, você não precisa? O avô pediu, e o que fazer com ele não está claro, porque nada nele, exceto mingau, pode ser cozido. Jogue fora - o avô ficará ofendido, e tentando cozinhar - então eu tenho um forno normal. E ele mesmo tentou, cuspiu e só ficou nervoso. (
Mila56
Citação: Bijou
Estou surpreso como seus filhos conseguem se aquecer até 250 graus em 10-20 minutos com uma potência de 500-600 watts. Talvez o volume esteja bem pequeno aí?
A taxa de aquecimento depende da voltagem e da potência e da seção transversal da sombra e, em termos simples, da espessura e do comprimento do fio do Fogão Milagre ou da espessura e comprimento dos dez tubos dos fogões de mesa e no e-mail embutido. forno e também no volume da câmara interna. Por exemplo, vamos colocar e-mail. um aquecedor (em um momento em que o aquecimento ainda não estava ligado) por 1 hora em uma sala pequena e exatamente o mesmo aquecedor em uma sala grande. Afinal, está claro qual sala será mais quente. Portanto, em qualquer fogão, quanto menor o volume da câmara (e o milagre do fogão é muito pequeno), mais rápido ele aquece.



Adicionado sábado, 12 de novembro de 2016 às 19:28

Citação: Bijou
Depois de assistir a anúncios na TV, pedi para mim uma espécie de caixa de forno. Bolinho e sem vidro ... Lá também os aquecedores são fracos, mas, tipo, algum tipo de know-how dos chineses.
Provavelmente visto em publicidade. Claro, eu o teria testado se tivesse oportunidade, parece haver nas laterais da tena, mas eu simplesmente não sei que poder esse know-how tem. Se a alimentação estiver normal, deve assar. Embora haja um sensor nele para que não haja superaquecimento, não examinei seus dados técnicos. Embora o sensor nem sempre seja necessário, um exemplo é o Fogão Milagroso.
Vasilevich
Citação: Bijou
mas o quartzo primeiro aquece o produto e o ar se aquece a partir dele. Nem todo produto se beneficia disso, você sabe ... Eu sei, eu gosto de shawarma e kebabs. E não tenho certeza sobre panificação.
Qual é a diferença entre o aquecimento por ar ou por quartzo? Funciona a plena capacidade até atingir a temperatura desejada. Em seguida, ele não liga na potência máxima. Asse as tortas de acordo com as receitas aqui fornecidas, mesmo tempo, mesma temperatura, mesmo resultado.

Citação: Bijou
Estou surpreso como seus filhos conseguem se aquecer até 250 graus em 10-20 minutos com uma potência de 500-600 watts. Talvez o volume esteja bem pequeno aí?
Um colega tem um poder tão pequeno, uma porta sem vidro. Vou visitá-los, eles têm pastéis excelentes e praticamente fazem a maior parte dos pratos. Não peguei um para mim porque não há reguladores e indicadores. E eu queria que alguém entregasse o produto e esquecesse.



Postado sábado, 12 de novembro de 2016, 19:35

Citação: Mila56
Claro, eu o teria testado se tivesse oportunidade, parece haver nos lados do tena, mas eu simplesmente não sei que poder tem esse know-how.
As dezenas estão em três lados. Consumo de energia: 0,625 kWh


Postado sábado, 12 de novembro de 2016, 19:38

Citação: Bijou
Nós vamos! É disso que estamos falando (inverno, droga, está começando ... Os vizinhos mexeram nos aquecedores ...
Com a ruiva, a tensão da noite diminuiu, e agora está estável em qualquer época do ano e do dia. E temos aquecimento a gás. Ele aqueceu tanto quanto necessário.



Adicionado sábado, 12 de novembro de 2016 às 19:45

Citação: Bijou
nem sempre é conveniente cozinhar assados ​​sob radiação tão forte, portanto, a questão sobre o biscoito era
Falando em biscoito e radiação "dura". Se ligar apenas as lâmpadas inferiores, também pode mais a convenção, então a radiação não atingirá o produto de forma alguma.
Mila56
Citação: Vasilievich
As dezenas estão em três lados.
Sim, lembrei-me, se não me engano, há sombras no topo e nas laterais. Ou melhor, provavelmente uma longa sombra, dobrada e colocada de lado, depois ao longo do topo e depois do outro lado. E se não me engano, ainda há um botão de controle de temperatura em primeiro plano no painel de controle. Em algum tipo de propaganda na TV, tive um vislumbre. Mesmo assim, achei uma boa ideia.
Vasilevich
Citação: Mila56
E se não me engano, ainda há um botão de controle de temperatura em primeiro plano no painel de controle.
No forno que um amigo não tem reguladores.
Mila56
Citação: Vasilievich
Consumo de energia: 0,625 kWh
E o poder é bom
Vasilevich
Citação: Mila56
E o poder é bom
Eu designei seu poder pequeno, ele é em comparação com o seu próprio.
Mila56
Citação: Vasilievich
No forno que um amigo não tem reguladores.
Se a potência dos dez for selecionada corretamente, os reguladores não serão dolorosamente necessários. Um exemplo disso é o Fogão Milagroso.



Adicionado sábado, 12 de novembro de 2016, 19:57

Citação: Vasilievich
Eu designei seu poder pequeno, ele é em comparação com o seu próprio.
Para um pequeno volume da câmara, esse poder é apenas isso.
Vasilevich
É posicionado como uma espécie de fogão russo. Também não há reguladores lá. Minha avó fazia tudo à vista, e eu inalei os aromas no sofá e esperei pelo resultado.


Adicionado sábado, 12 de novembro de 2016 às 20h

Citação: Mila56
Para um pequeno volume da câmara, esse poder é apenas isso.
Achei as dimensões desse forno, então do meu ele tem cerca de 5 cm de comprimento e largura a menos.
Mila56
Citação: Vasilievich
É posicionado como uma espécie de fogão russo.
Sim, sim, é sobre ela. Mas parece que existem alguns reguladores, e mesmo não, eles ainda seriam testados.
Vasilevich
Encontrei um semelhante na rede, mas os links são proibidos aqui.
Mila56
Citação: Vasilievich
Achei as dimensões desse forno, então do meu ele tem cerca de 5 cm de comprimento e largura a menos.
Embora conheçamos todas as suas dimensões e parâmetros, até que o testemos na prática, não entenderemos que tipo de know-how e um novo dispositivo em panificação ele é.
Vasilevich
Citação: Mila56
até que o testemos na prática, não entenderemos que tipo de know-how e que novo dispositivo em panificação ele é.
Tanto foi lançado agora, você não pode aprender tudo. Enquanto eu escolhia, pensei que meu cérebro fosse ferver.
Severyanka76
No Eldorado, vi que Redmond havia lançado o fogão. Na aparência, tudo parece estar bem. Ninguém olhou de perto?
Mila56
Citação: severyanka76
No Eldorado, vi que Redmond havia lançado o fogão. Na aparência, tudo parece estar bem. Ninguém olhou de perto?
Procurei agora na loja online. REDMOND RO-5701-sobre este discurso? Bem, muito bonito, bom em funções, mas o vidro da porta é único, o peso, como o dos fogões econômicos, é pequeno - 6,52 kg. E eles pensaram nas dimensões de alguma coisa, escrevem que a largura é de 29 cm, não parece da foto que é 29 cm, e a profundidade está indicada como 55 cm, provavelmente esses números foram misturados. Bem, o preço é de 9999 rublos. para um fogão de 33 litros com potência de 1600 W, digamos apenas uma marca.
Vasilevich
Citação: Mila56
Provavelmente confundiu esses números em alguns lugares.
Muito provavelmente.
Severyanka76
Mila56, Lyudmila, provavelmente sobre este, não me lembro o número. Abri a porta, me pareceu uma boa jogada, sem brechas, de acordo com a faixa de temperatura, não parecia nada disso. Aparentemente novo. Ou talvez não.
Vasilevich
Muitas reviravoltas - assim.
Mila56
Severyanka76, então você sentiu isso no varejo? Este é um assunto diferente. Além disso, uma novidade dessa marca, talvez a montagem seja boa, tem que promover vendas. E você também pode atrair para um novo produto pela qualidade. Não vi na foto qual a temperatura mínima que pode ser ajustada.
Severyanka76
Mila56, Lyudmila, acabou de matar não lembro exatamente, mas as sensações permaneceram (notei na minha cabeça) de que eu gostava das temperaturas. E agora a participação é de menos 14 por cento, acaba sendo cerca de 8600. E, a propósito, havia um miniforno da Polaris, também gostei.
marishka
Citação: Mila56
O que você achou que as Avex TY500RСL são feitas na Turquia, ou não?
Talvez sim, mas agora a China

Não o encontrei em parte alguma do nosso país. Pessoas, quem sabe quem têm nas lojas iriam olhar? Tenho medo de comprar sem sentir, de repente fica frágil ...
Hoje vi um bork caro, então tem uma porta de um vidro E na Avex eu não entendo na foto qual porta (um vidro ou dois)
Mila56
Citação: severyanka76
E por falar nisso, tinha um miniforno da Polaris ali perto, também gostei.
Olhei, também interessante, as dimensões e funcionalidade são boas e pode-se ver na foto que a temperatura pode estar abaixo de 100 graus.colocar, o que significa que a revisão da massa pode ser feita.
Bijuteria
Eu não entendo .. E o quê, a massa não deve ficar em cima da lâmpada acesa?
Ou não existe tal regime?

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão