Como salvar tomates em lata? Salgado em excesso ou insuficiente

tudo o que está fechado é salgado. Proporção de sal para açúcar de 1 para 2. Como posso evitar meu bloqueio? muito salgado ... até mesmo salmoura ... fechado em agosto ..

Dilua a salmoura com água, por exemplo em um terço. Deve ficar muito subdimensionado. Despeje em uma jarra de vegetais. Deixe no frio. Experimente em alguns dias (bem, pelo menos alguns dias). Se estiver tudo bem, faça isso sempre que abrir a lata. A quantidade de água só pode ser determinada pelo método do puxão, pois não se sabe quanto sal existe. Eu não recarregaria tudo.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, obrigado - com certeza vou tentar.

De jeito nenhum, economizei tanto pepinos salgados.