Licor "cranberry natural"

[VAMOS TENTAR]

Licor "cranberry natural"

Categoria: Em branco

Ingredientes
Cranberries vermelhas frescas	1 kg.
açúcar branco	500 gramas
Vodka	500 ml

Método de cozimento

• Os mirtilos têm uma casca muito forte, por isso no início é melhor picar ligeiramente os frutos silvestres, faço-o com tal garfo
• 
• Colocamos os cranberries em uma jarra, cobrimos com açúcar, enchemos com vodka.
• Insistimos até que a baga dê muito suco - cerca de 30-40 dias.
• Filtramos a bebida e a colocamos em decantadores, garrafas.
• VAMOS TENTAR…
• O resultado foi uma bebida puramente feminina, não muito forte.
• Há um gosto e cheiro característicos de cranberries, você pode sentir o gosto de frutos silvestres, um pouco de amargor. A bebida é espessa, ligeiramente viscosa.
• É bom tomar uma bebida assim assim, sem aditivos e acompanhamentos como doces, etc.
• O licor é delicioso e bom em si !!!
• EU RECOMENDO!!!
• Fiz uma segunda ligação - a próxima porção de licor é insistente, embora eu já tenha adicionado 1 litro de vodka aqui, será um pouco mais forte
• Após a filtragem, os "resíduos da produção" permanecem na forma de cranberries inteiros.
• Como os cranberries estão no açúcar e no álcool há muito tempo, surgiu um maravilhoso e natural "cranberry bêbado", perfeito para assados ​​e outros pratos como aditivo.
• 

O prato é projetado para

Saída de licor acabado 1 litro

Observação

Coloquei alguns cranberries no congelador para armazenamento e usei alguns conforme planejado;
Adicionou um punhado ao arenque com cebola
Adicionado às panquecas de kefir (ver receita)
Soma-se a outras saladas como decoração e sabor.

Bom apetite, pessoal!

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Que pena não ter visto esta receita há duas horas. Meu marido está voltando da caça da Carélia, ele teria tempo para pedir cranberries. E há outra opção - um preparado de cranberry é adicionado à vodka, ou ainda melhor, xarope puro. Isso pode ser feito algumas horas antes dos convidados chegarem e você tomar uma bebida agradável. Foi assim que meu sogro certa vez fez,
apenas este é um método de emergência. Admin! Obrigado pela receita

[RoLiS]

Com a preparação preliminar, também tentei fazer tinturas

Mas, um tão natural tem um gosto melhor

RoLiS, por causa de tal caso, você pode comprar um quilo de cranberries no mercado, para sua amada para a mesa de Ano Novo

Agora precisamos implementar rapidamente, sem adiar, nossos planos de amanhã para cranberries. E também lembrei que uma vez foram tratados com licor de framboesa. O princípio de preparo é o mesmo Sabor

Avançar! Estou esperando suas fotos e um drink gostoso para você

Romchik, qual é o seu segundo dia de humor para beber? Assim como o licor em escala industrial, também existem licores variados

E eu tenho um ensaio geral antes do ano novo começar o que vamos beber e o que vamos comer

E esmagar cranberries?

E esmagar cranberries?

Não. Do contrário, terá muita polpa e não será possível coar!
Só apertei um pouco com um amaciante para que se formasse um pequeno orifício e o suco saísse.

pelo concurso

et o quê?

et o quê?

Encontre esse tipo de coisa com agulhas para bater carne pesquisando - uma coisa útil na casa.

Mas você pode picar as frutas um pouco com um garfo, passá-lo sobre todas as frutas onde você conseguir

Admin, é possível tomar sorvete ?! Algo para esperar até a próxima colheita

Admin, é possível tomar sorvete ?! Algo para esperar até a próxima colheita

Marinka, você também pode de sorvete - esta é uma baga que é boa em qualquer condição

Obrigado! Então vamos começar a fazer uma mina para beber, acho que vamos comemorar o próximo Ano Novo em total prontidão para o combate (beber)!

[Tanyusha]

Tanyusha, Eu li que você estava fazendo licor e com 0,5 litros. e de 1 ano. vodka.

Se feito com um litro de vodka, o licor acaba sendo menos pegajoso, certo?

De manhã lavei cranberries, fico pensando quanta vodka devo levar ... talvez o meio dourado - 0,75 litros. ...

[Kroshik]

Kroshik, apenas o meio termo e de acordo com o seu gosto! Eu amo sabores ricos

Tanya, delicioso licor, muito obrigada !!!

[Admin]

Admin, meu marido gostou da bebida. Agora faremos o segundo lote. Obrigado pela receita!

Aha, marido é um gourmet.Para a saúde de todos, que seja gostoso e divertido!

Fizemos cerejas dessa maneira. Vou te contar o sabor mais delicioso. Os cranberries serão colhidos recentemente.

Glúten, conheço esse nome dessa bebida, faço um pouco diferente. Coloco os cranberries em uma jarra de vidro com empurrador de madeira e insisto em um lugar escuro. Em seguida, aperto bem a polpa e filtro a bebida com um pano de algodão. Eu coloco açúcar e novamente em um local escuro. Às vezes eu agito. Quando o açúcar está completamente dissolvido, o glúten está pronto. Eu derramo em decantadores. Quanto mais longa a bebida, mais saborosa ela se torna. Uma vez que o cranberry ficou de pé por vários anos. E, apesar da rolha desgastada da garrafa, ela se tornou, por assim dizer, mais espessa e ainda mais saborosa. Também pode ser feito de groselha preta.

Tatiana, diga-me a que temperatura se deve infundir o pote de licor, em local frio ou à temperatura ambiente?

Eu tinha uma lata na cozinha, no chão, não muito longe da porta da varanda.

[Admin]

Admin, Tanechka, excelente licor! O mais delicioso de tudo que já experimentei! Eu gostei muito disso. Farei isso muito mais vezes e em volumes muito maiores)))
Obrigado pela receita!

[Anya]

Anya, para sua saúde! Férias deliciosas!

[Admin]

SpaAdmin, obrigado pela receita. Há um ano venho fazendo cranberry, no trabalho todo mundo adora fazer licores, já experimentei todas as receitas, sua receita é saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Muito obrigado das minhas meninas

[Julia]

Julia, meninas e todos que se juntaram a eles no mato - à sua saúde!
Boas festas! apenas não debaixo dos arbustos

Estou muito feliz em ouvir o seu "obrigado"

Queridas meninas, algo que recuperei tarde) é um litro de álcool e cranberries congelados. O que você pode pensar, por assim dizer, de uma forma emergencial? Caso contrário, as férias estão chegando, mas não estou preparado ...)