Licor de menta

Categoria: Em branco
Licor de menta

Ingredientes

vodka 0,5 l
ramos jovens de hortelã 6 pcs.
açúcar 2 colheres de sopa.
agua 1,5 colher de sopa.

Método de cozimento

  • Como você sabe, o licor consiste em duas partes preparadas separadamente - tintura e xarope.
  • Vamos preparar uma tintura. Para fazer isso, pegue 5 raminhos de hortelã, pique-os finamente, coloque-os em uma jarra e encha com vodka. Feche bem o frasco com a tampa e coloque em local escuro e seco e deixe em infusão por uma semana.
  • Agora vamos preparar a calda. O restante 1 raminho de hortelã, pique finamente, coloque em uma panela, cubra com água e leve para ferver. Adicione o açúcar, mexa e cozinhe por mais um minuto. Refrigere a calda preparada.
  • Após uma semana, misture o xarope resfriado com a tintura, agite. Coe o licor duas vezes e engarrafe. Deixe em infusão em local fresco e escuro. O período mínimo de envelhecimento é de um mês.
  • Você pode servir licor de hortelã como uma bebida independente ou como parte de coquetéis.


povitrulya
Precisamos investigar com urgência se há hortelã restante no quintal. Espero que não seja tarde demais. Obrigado pela receita!
Homik
Vitalinka e você podem sobre receitas de coquetéis com mais detalhes
Vitalinka
Citação: Homik

Vitalinka e você podem sobre receitas de coquetéis com mais detalhes
O coquetel mais simples - "Mint Breeze"... Pegue o champanhe e o licor de menta, misture na proporção de 2: 1 em uma coqueteleira. Se não houver um agitador, você pode agitar em uma jarra fechada. Sirva gelado. Se desejar, você pode colocar gelo nos copos.
Homik
MariS
Oh, corra para a dacha pelos restos de hortelã !!!
Obrigado, Vitalinka, Com certeza vou tentar cozinhar!
Vitalinka
Garotas, Eu realmente espero que você goste do licor também. É tão macio, doce com um rico sabor de menta!
Homik
Com certeza vou fazer e esconder no Ano Novo: girl_in_dreams: Em breve poderei beber também
pulmão
Oh, ótimo como! Posso colocar mais raminhos de hortelã?
Vitalinka
Natasha, tente. Mas acredite em mim, esse número é o suficiente.
pulmão
Obrigado! Parece-me o tempo todo que dá para colocar mais cho, mas isso nem sempre é correto, e muitas vezes prejudicial. Eu tenho essa natureza - começo a esculpir pequenas tortas e acabo com sapatilhas.
Natali06
Vitalinka, obrigado pela receita oportuna! Com certeza vou cozinhar! É verdade, eu não bebo, mas horror como adoro cozinhá-los e tratar os outros!
Natali06
Vitalinka, Viva !! Comprei uma bala hoje! Claro, o cheiro não é o mesmo do meu e do verão, mas ainda assim, no ano novo terei um licor.
Vitalinka
Natasha, que incrível! E minha bebida já acabou. Talvez possamos comprar hortelã agora. Precisa olhar. É muito bom adicionar em pastelaria, sorvete, e mesmo assim é uma delícia para beber um copo!
Natali06
bom para assar

e então beba um copo

Comprei ontem na Velmart, antes de ser Velyka Kyshenya
Vitalinka
Citação: Natali06


Comprei ontem na Velmart, antes de ser Velyka Kyshenya

Natasha, obrigado!
Névoa
Bem, eu não bebo licores, mas eu realmente amo hortelã e limão, coloquei os dois licores hoje

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão