Cerveja licorosa da Baviera

Cerveja licorosa da Baviera

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: alemão

Ingredientes
Cerveja	2 litros
Açúcar	1 kg
Vagem de baunilha	2 pcs
álcool	1 litro

Método de cozimento

• 	Medimos nossos ingredientes de acordo com as proporções. Peguei um pacote de vanilina e acrescentei essência de baunilha à vodka, por isso é dessa cor.
  	Misturamos cerveja com açúcar e baunilha, colocamos no fogo até que o açúcar ferva e se dissolva. Se houver vagens de baunilha, é necessário mexer a cerveja com as vagens e o açúcar por 15 minutos.
  	Depois que o açúcar estiver bem dissolvido, esfrie e só então acrescente o álcool. Nós removemos para esfriar completamente.

• Como resultado, a espuma na bebida desaparece completamente. O sabor, nem sei o que é, ou é cerveja com sabor baunilha, ou álcool com sabor cerveja. O marido disse - não vai se perder.

Alguém já experimentou?
Sugere uma cerveja sem vodka ...

Corri o risco de experimentar a sua receita.
O resultado é licor!
Muito saboroso.
A cerveja não é sentida, e ainda mais.
Uma bebida muito decente.

Elena, obrigado por tentar. Eu mesmo cozinhei 4 vezes, quando quero algo interessante.