Coalhada de banana com frutas secas

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
banana descascada	130 gramas
queijo cottage prensado	300 gramas
ovo	1 pedaço
Frutas secas	50 gramas
farinha de trigo / farinha de grão integral	~ 130-150 gramas
sal	pitada
açúcar	opcional
fermento em pó	1,5 colheres de chá

Método de cozimento

Amasse banana, queijo cottage e ovo com uma varinha mágica.
Adicione frutas secas, sal, se necessário, açúcar e farinha misturada com fermento em pó.
Interferir.
Fazer bolos.
Asse no forno a 180 graus até ficar macio.
Ou em uma pizzaria princesa fria por 20 minutos, além de mantê-la desligada por mais 15 minutos.
Vire após os primeiros 10 minutos.
Coma com chá, café ou qualquer bebida com leite fermentado.
Desfrute de sua refeição !!!

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno ou forno de pizza

Observação

Fiz com farinha integral e sem açúcar, a doçura da banana e da fruta seca me basta.
Assado na Princesa em um tapete de silicone.

Se você quiser bolinhos de banana com queijo, é só fritar com manteiga em uma panela e você vai ficar feliz